21.03.2019

Чабрец или тимьян ползучий: посадка и уход в открытом грунте. Тимьян посадка и уход


Приятно пахнущая травка, небольшого размера — тимьян, способен укрыть солнечные, каменистые и сухие участки на вашей усадьбе, сплошным ковром.

О необычных способностях этого растения (антибактериальных, противогрибковых и антивирусных) говорили и писали еще древние медики и ученые. Греки присвоили ему способность приносить «дыхание жизни».

Это растение, продолжает удивлять людей и в наше время — современные ученые утверждают, что патогенные микроорганизмы за века не смогли выработать стойкость к веществам, содержащимся в чабреце (тимьяне).

Если у вас на усадьбе растет это растение, то окружающее пространство пропитается приятным ароматом, станет уютным плотному «ковру» из его цветов и скромной зелени. Тимьян способен удачно сочетается с различными растениями в саду, часто он выращивается в качестве садовой почвопокровной культуры.

Описание растения

Тимьян разные народы, в разное время и называли по разному: боровой перец, фимиамник, тимьян, чавор, чабрец, лимонный душок, богородская трава, лебюшка и т.д. У большинства его родственников есть одинаковые черты:

1. Многолетний полукустарник небольшой длины (высота побегов изменяется в зависимости т сорта растения и его вида может быть в пределах 5-35 см);

2. Ползучие или лежачие одревесневшие побеги, на которых отрастают придаточными корни, стебли покрыты корой бурого цвета;

3. Цветоносы, формирующиеся по всему побегу с ворсинками;

4. Жесткие листья размещаются один напротив другого, цвет светлый в зависимости от вида может изменяться до темно-зеленого;

5. Габариты и форма листочков может изменяться в зависимости от вида (округлые, продолговатые и т.д.);

6. Цветки в соцветиях небольшого размера и разного цвета (основная расцветка – лиловые, белые, розовые соцветия, у гибридных экземпляров цветовая гамма содержит больше различных оттенков);

7. Приятный (теплый) запах, цветение длится с июня до последней декады августа.

Высадка тимьяна и получениее посадочного материала

Для посадки тимьяна подберите в саду теплый и светлый участок. Затененное растение будет плохо развиваться и начнет вытягиваться. В крайнем случае, можно высадить растения в небольшой полутени.

Для роста тимьяна почва должна иметь щелочную или нейтральную реакцию. Для этой культуры лучше подходит плодородный, легкий, дренированный грунт. Если на участке влажная, тяжелая почва растение начинает выпревать, в этом случае дренаж ликвидирует этот недостаток. Мульчировать чабрец можно мелким щебнем, гравием или галькой.

Высаживают тимьян в первой декаде осени или ранней весной, при осенней посадке необходимо чтобы кустики хорошо укоренились. В снежную зиму растение не требует дополнительного укрытия, а если снега выпало недостаточно, то желательно прикрыть участок с чабрецом лапником.

Размножение тимьяна

Семенной способ. Это удобно если нужно вырастить, много рассады тимьяна. Для этого весной высевают семена на грядку или в парник, когда покажутся проростки посевы, нужно сразу прополоть чтобы ростки сорняков не мешали развитию всходов. Нередко семена сеют в контейнеры, и уже подросшую рассаду высаживают в сад. Тимьян нужно высаживать в легкую грунтовую смесь – торф и песок в пропорции 1 к 1. Мелкие проростки нужно при подсушивании верхнего слоя почвы, слегка опрыскивать из пульверизатора. При раннем высеве семян тимьяна можно получить цветущие растения уже в первый год после посадки. Если сеять семена в обычные сроки цветение растений наступит на следующий год.

Черенкование. Черенки заготавливают со стелющегося побега обрезая его зеленую часть. Размножать тимьян по этой технологии можно в течение всего года. Стелющиеся сорта небольшой высоты можно размножать заготавливая короткие черенки (до 5 см). Проще всего их укоренить - посадив в емкость и накрыв сверху банкой. Сильно поливать растения нельзя, иначе увеличивается риск загнивания корней. После того как пройдет 12-15 дней черенок сформирует первые корни.

Делением куста. Старое растение выкапывают, осторожно делят на части, деленки высаживают на предварительно подготовленное место.

Посадка тимьяна

Эту культуру нужно выращивать на теплом, хорошо освещенном участке, в тени тимьян будет развиваться медленно. Он удачно дополнит окрестности прудика в саду, садовые дорожки и альпийскую горку. Для выращивания лучше выбирать рыхлый, легкий грунт с нейтральной или щелочной реакцией.

Перед посадкой растений необходимо:

В осенний период хорошо вскопать участок, их земли нужно выбрать корни сорных растений;

Подкормите землю минеральными и органическими удобрениями, к месту тут будет перепревший навоз или хороший компост;

Во второй декаде апреля снова перекопайте почву, заборонуйте участок, и внесите по 20 г//м2 мочевины;

По поверхности грядки высейте семена, сверху укрыв их слоем (1 см) речного песка. Посев желательно производить рядовой с междурядьями 40 см;

Прикройте сверху пленкой.

В рядках между отдельными растениями оставляют свободное пространство примерно 30 см. для появления дружных всходов оптимальна температура 20 градусов тепла, тогда между высевом семян и появлением первых всходов пройдет всего две недели. Развивается тимьян медленно, и семена у него небольшие, по этой причине, при размножении этой культуры лучше использовать рассадный метод.

Посев семян тимьяна на рассаду, производят во второй декаде марта. Семена не заглубляются в почву (так как они очень мелкие), а равномерно рассыпают по поверхности и засыпают песком;

Необходимый возраст рассады для пересадки на грядку – 70 дней;

Тимьян хорошо растет на участках, где до этого росли овощи, но учтите, что эта культура растет на одном месте примерно 5 лет.

Уход за тимьяном

Тимьян первое время необходимо рыхлить и пропалывать. Поливайте высаженные растения, но не заливайте их. Чабрец хорошо переносит низкие температуры, но для страховки в суровые зимы можно прикрыть его опавшей листвой. После срезки зелени, желательно подкормить участок азофоской. Тимьян, растущий более двух лет нужно подкормить чабрец смесью минеральных удобрений и двухнедельным настоем коровяка. Если срезать зелень до одревесневших частей, то кустики станут плотнее и компактнее.

Внимание! Свежий навоз тимьян переносит плохо.

Хорошо если вы подкормите растения небольшой дозой роговой муки и качественного компоста.

Важные операции по уходу:

В весенний период и после того как тимьян отцветет слегка обрежьте кустики, это внешне сделает их плотнее и придаст им красивую форму. Срезать стебли нужно до одеревеневшей частей, по длине это около 2/3 длины побега;

Растения хорошо развивается в подсохшем грунте, но все же во время засухи необходимо изредка поливать их;

Эта культура уникальна тем что не боится вредителей и практически не болеет.

Сбор урожая тимьяна

Традиционно эту траву собирают на Троицу.

Народные целители говорят, что в этот период растения максимально эффективны.

Сырье срезают во время цветения, для того обрезают хорошо облиственные побеги.

Не травмируйте кустики обрывая или обламывая их. Кустик можно просто случайно выдернуть из почвы.

Каждый садовод на своем участке стремится посадить и вырастить не только красивые и декоративные растения, но и растения, которые обладают большим количеством полезных свойств. Чабрец — всем известное многолетнее растение, которое издавна используется в народной медицине. Это небольшой ползучий кустарник обладает просто невероятным ароматом, который имеет успокаивающее свойство.

Чудесную траву чабрец или тимьян ползучий можно встретить в полях, лугах и даже в горах, где она под лучами солнца вбирает в себя все самые полезные свойства, которые потом раскрываются целым букетом в свежеприготовленном чае или настое с чабрецом. Вырастить такое замечательное растение в своем саду в открытом грунте совершенно не сложно, к тому же его можно использовать и в качестве элемента ландшафтного дизайна.

В данной статье рассмотрим особенности чабреца или тимьяна ползучего, приведем характеристики популярных и используемых сортов этой культуры. Отметим важные моменты агротехники выращивания чабреца в открытом грунте.

Особенности и ботаническое описание чабреца

Чабрец — это народное русскоязычное название тимьяна ползучего. Многие присваивают это название ко всему роду тимьяна, однако это не совсем верно. Чабрец — это многолетний полукустарник или кустарник, который широко распространился по всем континентам и приглянулся всем садоводам не только чудесным сладковатым ароматом, но и ценными декоративными свойствами. Тимьян ползучий или чабрец относится к очень сложному семейству Яснотковые, в которое включены самые известные ароматические растения. Многих несведущих садоводов и просто любителей красивых растений поражает, как выглядит чабрец. Это плотные и невысокие ковры ярких лавандовых цветочков, которые укрывают собой близ лежащие территории, создавая тем самым красивые ландшафтные композиции.

Где же растет чабрец? Природным ареалом обитания этого чудесного растения является территория практически всего земного шара, конкретнее лавандовые цветочки чабреца можно встретить на территории Северной Африки, Евразии, Америки и даже Гренландии. В нашей стране также это растение встречается повсеместно: в Сибири, на Кавказе, в Забайкалье. Чабрец или тимьян ползучий предпочитают расти на лесных оврагах и небольших склонах, а также на пахотных землях на купинках, разрастаясь довольно быстро в большие ковры фиолетового или лавандового оттенка.

Научное название чабреца тимьян произошло от древнегреческого слова «фимиам», которое в переводе обозначает «благовонное вещество», что связано непосредственно с чудесным ароматом, источаемым маленькими веточками и цветами чабреца. Еще в древние времена римские воины Авиценны добавляли сушенные веточки чабреца в воду во время принятия ванны. Считалось, что это придает им бодрости и восстанавливает силы перед новыми сражениями. Это растение имеет много народных названий, которые с разных сторон характеризуют чабрец. В литературе можно встретить такие определения как богородская трава, чебарка, лимонный душок, фимиамник и другие. Во времена Древней Руси чабрец называли богородской травой, так как ее веточками было принято украшать свой дом на праздник Святой Троицы. Также ветки чабреца использовались для украшений иконы Святой Богородицы.

Описание чабреца:

  • Чабрец представляет собой невысокие многолетние кустарнички или полукустарники, которые образуют небольшие дерновинки.
  • В высоту растение чабрец может достигать всего 15-20 см и образуется большим количеством небольших веточек.
  • Стебель чабреца или тимьяна ползучего, стелющийся по земле, может образовывать придаточные корни. Очень ветвистый, а с нижней части одревесневший. Стебель густо покрыт восходящими ветками — травянистыми цветоносами.
  • Стебли имеют цилиндрическую форму, при этом нижняя часть маленьких веточек имеет небольшое опушение.
  • Листья чабреца очень маленькие, тоненькие, зеленые. Листовая пластина имеет овальную яйцевидную форму. Длина одного листика составляет примерно 1 см. Если посмотреть на листик чабреца под лупу, можно сразу увидеть эфиромасличные железы, которых у этого растения очень много. Листья на ветках расположены супротивно на небольших черешках.
  • Цветы чабреца маленькие, по форме двугубые распускаются на концах маленьких веточек и собраны в соцветия ложные мутовки.
  • Основной оттенок цветов чабреца фиолетово-лавандовый, иногда с розовым переливом. Среди многочисленных сортов тимьяна ползучего встречаются растения с цветами карминового, белого, чисто розового оттенка.
  • Цветение чабреца начинается примерно в конце мая или в начале июня и длится вплоть до конца июля.
  • Во время цветения от растения расплывается чудесный пряный аромат, который бывает разной силы в зависимости от определенного сорта чабреца.
  • В августе начинают созревать плоды чабреца, которые представляют собой небольшие семенные коробочки с четырьмя черными орешками. Эти орешки используются в кулинарии в качестве приправы.

Полезные свойства чабреца и его применение

Чабрец с давних времен используется в качестве лекарственного препарата в народной медицине. Он обладает огромным количеством полезных свойств и элементов, которые делают это растение настолько ценным. В его составе можно отметить большое количество эфирного масла, дубильные вещества, камедь, горечь, органические пигменты, минеральные вещества. Все эти компоненты, которые содержатся в верхней части растения, характеризуют и все полезные свойства чабреца и его использование.

  • Он обладает отличным отхаркивающим свойством. Способен усилить секрецию бронхов и облегчать выход мокроты.
  • Еще одно свойство чабреца — антимикробное. Препараты с его участием можно применять для дезинфекции слизистых оболочек носа, рта, глотки. К тому же, это растение можно также использовать для лечения грибковых заболеваний.
  • Сегодня в аптеке можно приобрести большое количество препаратов, в состав которых входит чабрец. например, Пептуссин. Используются эти сиропы для облегчения отведения мокроты при бронхиальной астме, пневмонии, коклюше.
  • Сушенный чабрец можно использовать для приготовления настоев, чаев, ароматных ванн.
  • Чабрец часто используется в косметологии из-за большого содержания эфирных масел.
  • Чабрец является лекарственным препаратом, поэтому перед его применением необходимо тщательно изучить противопоказания и по возможности проконсультироваться с врачом.

Разнообразие видов и сортов чабреца

Чабрец иди тимьян ползучий является природным видом этой культуры, который довольно часто встречается в дикой природе. Селекционеры именно его и некоторые другие виды тимьяна брали в основу для выведения совершенно новых, более декоративных сортов чабреца, которые без проблем можно выращивать самостоятельно в открытом грунте на своем участке. Рассмотрим самые популярные среди садоводов сорта чабреца.

  • Чабрец или тимьян ползучий «Радужный». Представляет собой многолетний полукустарник, который на одном месте может расти примерно 5 лет. Восходящие ветки могут подниматься на высоту до 20-25 см. Листья маленькие, яйцевидной продолговатой формы, в длину достигают 1 см. Оттенок листовой пластины сере-зеленый. На цветоносах-ветках распускаются небольшие цветы яркого фиолетово-розового оттенка. Этот сорт чабреца обладает лекарственными свойствами, а также может быть использован в пищу. Листья тимьяна ползучего Радужный, а также молодые побеги, можно применять в качестве приправы.

  • Чабрец «Богородский Семко». Еще один сорт чабреца или тимьяна ползучего, который сыскал популярность среди садоводов. Полукустик формируется стеблем и мелкими, ползучими ветками, которые цепляются за почву и образуют плотный дерн. Стебель имеет особенность выпускать дополнительные корни. В высоту растение может достигать примерно 15-20 см. Листья маленькие, имеют серебристо-зеленый оттенок и очень приятный аромат. Могут использоваться в пищу в качестве приправы, так как имеют специфический терпковато-горький привкус. В июне распускаются розовато-лиловые цветы, собранные на верхушках веток в ложно-метельчатые соцветия.
  • Чабрец или тимьян ползучий «Серебряная королева». Формируется стеблем и молодыми побегами, которые вместе создают немного рыхлый ковер. В высоту полукустарник этого сорта может достигать примерно 20 см. Особой гордостью данного растения считаются листья, чья листовая пластина имеет серебристо-зеленый цвет в центре и бело-кремовый по краю. Ценен в ландшафтном дизайне. В июне-июле начинает цвести светлыми и пышными лиловыми цветами.
  • Чабрец или тимьян ползучий «Колхида». Данный сорт чабреца является просто идеальным почвопокровным растением, которое отлично подойдет для оформления самых разных альпийских горок и садовых дорожек. Полукустарник в высоту достигает всего 10 см. Этот сорт также популярен среди садоводов своим длительным цветением, которое начинается в июне и длится до самого августа. Плотный ковер из светло-зеленых небольших листиков покрывается во время цветения яркими сиренево-лиловыми цветами, которые источают дивный аромат.
  • Чабрец «Донна Валлей». Стебли и маленькие молодые побеги этого сорта формируют плотный ковер, который в высоту может приподниматься примерно на 10-15 см. Листья маленького размера, овальной продолговатой формы, окрашены в светло-зеленый оттенок с желтой каймой по краю листовой пластины. Во время цветения густо покрывается небольшими розоватыми цветами.

Размножение чабреца: самые распространенные способы

Посадить и вырастить чабрец или тимьян ползучий на своем участке не составит труда даже при отсутствии серьезного опыта в выращивании растений. Можно воспользоваться некоторыми популярными способами размножения этой культуры, чтобы обзавестись в своем саду таким ценным и полезным растением. Чтобы развести чабрец самостоятельно, можно использовать следующие способы: семенное размножение, размножение черенками и делением куста тимьяна. Каждый вариант обладает своими правилами и особенностями, от грамотного выполнения которых будет зависеть полноценный рост чабреца.

Семенное размножение чабреца

  • Размножение чабреца семенами является самым простым способом получения молодых саженцев лекарственного растения. К тому же, в сравнении с размножением черенками и делением куста, способ семенного размножение проходит для чабреца наиболее безопасно и безболезненно.
  • Прежде всего, необходимо собрать посадочный материал. Семена чабреца можно купить в любом садовом центре или питомнике, а при наличии этого чудесного растения на своем участке, семена можно собрать самостоятельно.
  • Собирать семена чабреца необходимо после окончания цветения в начале осени, после чего их обязательно просушивают до самой весны. Оптимальное время для высева семян — это весна, хотя допускается и осенняя посадка.
  • Семена чабреца можно высевать как непосредственно в открытый грунт, так и в парники и в контейнеры. В открытый грунт семена высевают примерно в мае, а при посадке семян на рассаду необходимо ориентироваться на март, чтобы в мае уже высадить окрепшие саженцы в саду.
  • Семена перед посадкой необходимо замочить примерно на 12 часов в теплой воде.
  • Предварительно обязательно тщательно подготовьте контейнер с почвенной смесью. Некоторые садоводы используют для посева семян субстрат для кактусов, просто подсыпают в него немного чернозема. Однако можно и самостоятельно сделать нужную смесь, для этого просто соедините песок и торф.
  • Почвенную смесь перед посевом обязательно нужно продезинфицировать раствором марганцовки или прокалить в духовом шкафу.
  • Затем замоченные семена высушиваются и смешиваются с небольшим количеством чистого речного песка, так как они очень маленькие. Семена чабреца не заглубляются в почву. Достаточно рассыпать их по поверхности и совсем немного присыпать песком, после чего опрыскать из пульверизатора.
  • Далее посевы нужно накрыть стеклом или пленкой и поставить контейнер на светлое место.
  • Чтобы рассада полноценно перенесла пересадку в открытый грунт, ее необходимо выращивать в течение двух месяцев, регулярно увлажняя и проветривая посадки.

Размножение чабреца черенкованием

  • Этот способ также весьма удобен и не вызовет сложности у начинающих садоводов.
  • Заготавливать посадочный материал можно на протяжении всего вегетационного периода. Для этого берутся ползущие стебли и нарезаются на зеленые черенки длиной примерно 5-6 см. Если сорт тимьяна ползучего более высокий, черенки можно взять подлиннее.
  • Высаживать такие черенки можно в теплицу или сразу на грядку в открытый грунт, при этом соорудив навес из пленки или банки в виде небольшой теплицы.
  • Самым простым способом является укоренение черенка под стеклянную банку. В таком случае нужно регулярно посадки поливать и увлажнять, однако следите, чтобы не залить растение.
  • Укоренение черенка происходит примерно через 2-3 недели, после чего его можно пересаживать в выбранное заранее место.

Размножение чабреца делением куста

  • Такой способ также имеет место быть, однако он более травматичен для растения.
  • Выполнять деление кустика чабреца или тимьяна ползучего можно весной.
  • Для этого важно аккуратно выкопать куст, стараясь как можно меньше тревожить корневую систему.
  • Далее положите растение на землю или на кусок газеты и острой лопатой или секатором разделите куст на две части. Для того,чтобы сделать это правильно важно обладать некоторым опытом, так как при повреждении корневой системы тимьяна ползучего деленки могут не прижиться и погибнуть.

Подготовка перед посадкой чабреца в открытый грунт

Как уже отмечалось выше, вырастить чабрец или тимьян ползучий самостоятельно на своем участке не так уж и сложно, главное — правильно выполнять все необходимые этапы подготовки к посадке и самого процесса посадки растения.

Этап 1. Выбор и подготовка посадочного материала чабреца

  • Прежде всего вам необходимо определиться, каким способом вы будете выполнять посадку чабреца в открытый грунт: с помощью семян, черенков или саженцев, купленных в магазине.
  • В специализированных садовых центрах и питомниках можно купить хорошие и свежие семена чабреца, которые непосредственно можно высевать сразу в открытый грунт весной после согревания почвы.
  • В питомниках и агрофермах, которые занимаются профессиональным разведением растений, можно также купить готовые и крепкие саженцы чабреца или тимьяна ползучего. Это сэкономит вам время и позволит уже в скором времени любоваться красивыми цветами чабреца.
  • Перед покупкой определитесь, где вы будете сажать саженцы чабреца, так как в продаже есть много сортов самой разной высоты. Более низкорослые сорта подойдут для оформления бордюров, а высокорослые станут украшением альпийских горок.
  • Перед тем как купить саженцы, обязательно их проверьте на наличие повреждений и сухих участков. Корневая система должна быть упругой и здоровой.

Этап 2. Выбор места для посадки чабреца

  • Чабрец предпочитает расти на светлом и открытом месте, где постоянно в большом количестве присутствует солнечный свет. В более тенистых местах цветы могут быть менее яркими.
  • К тому же высаживать это растение необходимо в защищенных от сквозняков и сильных порывов ветра местах.
  • Отдайте предпочтение участку в саду, где нейтральная почва с глубоким залеганием грунтовых вод.

Этап 3. Выбор и подготовка почвы перед посадкой чабреца

  • Чабрец хорошо растет на в меру плодородных почвах типа супесчаных или суглинистых.
  • Важно еще с осени позаботиться о подготовке выбранного для посадки участка земли.
  • Тщательно, примерно на 1-2 штыка лопаты, перекопайте место, удалите все сорняки и корешки.
  • Далее добавьте в почву немного извести, если вы точно уверены в кислой реакции грунта. Также садоводы рекомендуют удобрить осенью грунт минеральными удобрениями и перегноем.
  • Все необходимо тщательно разбить и взрыхлить, так как для полноценного роста чабреца почва должна быть легкой, рыхлой и воздушной.
  • Весной перед самой посадкой почву еще раз перекапывают, рыхлят и ровняют.

Технология посадки чабреца в открытом грунте

  • Высаживать саженцы чабреца или высевать его семена в открытый грунт рекомендуется в мае, когда почва хорошо прогреется до 15 градусов.
  • С осени подготовленную почву еще раз хорошо рыхлят и ровняют, после чего готовят нужное количество посадочных лунок. Необходимо помнить, что чабрец очень сильно разрастается, поэтому между ямами должно быть расстояние не менее 30 см.
  • Чтобы улучшить аэрацию корневой системы чабреца и предотвратить застой воды у корней, на дно каждой ямы можно поместить небольшой слой чистого речного песка или маленькие камни в качестве дренажа.
  • Готовые саженцы помещают в лунки и присыпают почвенной смесью, после чего аккуратно прижимают почву руками, уплотняя ее.
  • Если вы высеваете непосредственно семена, их рекомендуется смешать с речным песком и после посева накрыть пленкой для скорейших всходов.
  • После посадки полноценных саженцев почву вокруг них присыпают сухим торфом и обильно поливают.

Посадка и посев лука и моркови под зиму. Проведение борозд для посева.

Агротехника выращивания чабреца: секреты и нюансы ухода

Чабрец является весьма неприхотливым растением, которое отлично себя чувствует практически в любом месте и не требует сложных и мудреных действий по уходу за ним.

  • Полив. Чабрец или тимьян ползучий хорошо переносят засуху, поэтому важно соблюдать разумную меру при поливе этих растений. При наличии нормального количества естественных осадков, поливать чабрец не нужно вовсе. Если же лето выдалось засушливым, полив необходим крайне редким. Увеличивать количество внесения воды нужно в момент вегетации и цветения.
  • Рыхление. Это растение особо чувствительно реагирует на состояние почвы, поэтому так важно регулярно рыхлить осевшую почву вокруг растений. Делать это необходимо очень аккуратно, чтобы не повредить большое количество молодых побегов, стелющихся по земле. Во время рыхления удаляйте все сорняки, которые могут мешать полноценному росту чабреца.
  • Подкормка чабреца. Тимьян ползучий отличается тем, что практически не нуждается в обильных подкормках и прекрасно растет на умерено плодородных почвах. Если при посадке вы хорошо удобрили грунт, то в последующие годы достаточно один раз внести мочевину, а на следующий год можно добавить немного комплексного минерального удобрения.
  • Обрезка. В полноценной обрезке чабрец не нуждается, однако если вы хотите получить красивое стелющееся растение для образования эффектного цветочного ковра, тогда необходимо провести ряд действий. После окончания цветения или ранней весной до начала периода вегетации рекомендуется слегка укоротить растение, что обеспечит ему правильную форму и хорошую плотность. Для этого обрезаются все побеги до одеревеневшей части, примерно 2/3 части ветки.
  • Чабрец зимой. Это растение считается морозоустойчивым, однако при отсутствии достаточного снежного покрова оно может вымерзать. Поэтому перед наступлением холодов важно укрыть чабрец. Для этого можно использовать опавшие листья.

Чабрец — фото

Чабрец — простое и одновременно красивое растение, которое в последнее время пользуется большой популярностью у садоводов. С его помощью можно получить не только большие посадки полезной лекарственной травы, но и сделать оригинальный ландшафтный дизайн, применив чабрец в альпийских горках, рокариях, миксбордерах или каменистых садах.

Тимьян ползучий также именуют Богородской травой, но большинство людей знают его, как чабрец. Разновидности тимьяна растут не только на европейской части, но и на юго-востоке Азии и даже на севере Африки. Чабрец является многолетним растением с многочисленными ветками и мелкими цветочками, окрашенными в фиолетовый оттенок. Цветет это привлекательное для многих ландшафтных дизайнеров растение в июне, а плоды приносит в конце летних месяцев.

У многочисленных садоводов-любителей и профессиональных ландшафтных дизайнеров это растение пользуется популярностью не только благодаря привлекательному внешнему виду, но и своей неприхотливости в уходе. Чабрец спокойно переносит засуху и устойчив к морозам. в народе этому удивительному растению даже присваивают целебные свойства и используют его в гомеопатии. Так как же выращивать тимьян ползучий в открытом грунте? Особенности посадки, ухода, размножения растения стоит рассмотреть поподробнее.

Сорта тимьяна ползучего

Чабрец относится к низкорослым полукустарникам и в высоту достигает около 15 см. Тимьян обыкновенный и ползучий чаще всего выращивают в Подмосковье. Ползучим тимьян называют из-за его способности расстилаться по почве, образуя необычный коврик, источающий приятный аромат. Цветочки тимьяна ползучего формируются в соцветия. Из самых популярных и распространенных сортов тимьяна ползучего можно выделить следующие :

Существуют также другие сорта тимьяна ползучего с карминовыми, белоснежными и розоватыми цветками и пестрыми листочками, но все вышеперечисленные пользуются большей популярностью у садоводов.

Посадка растения

Сажать тимьян ползучий в открытый грунт лучше в хорошо освещенном месте поскольку солнечные лучи благоприятно сказываются на развитие растения. Для того чтобы чабрец быстрее прижился также необходимо тщательно перекопать участок с наступлением осени и добавить органических удобрений (компост). В весенние месяцы грунт вновь нужно будет перекопать и как только температура на улице станет выше 13 градусов, можно начинать высаживать семена чабреца.

После посадки семян можно слегка присыпать их речным песком, чтобы не дать воде застаиваться на поверхности и обеспечить молоденькие побеги питательными элементами. Как только саженцы слегка подрастут и взойдут, посадку необходимо проредить. Расстояние между растениями при этом должно быть не менее 30 см.

В открытый грунт тимьян ползучий можно высаживать с помощью рассады. Для начала в феврале месяце, высевают чабрец в лотки. Поливают рассаду регулярно, ни в коем случае не заливая. Растение всходит под стеклом, создающим парниковый эффект. По истечении 3-4 недель с момента высевания, рассаду можно выносят на улицу, а еще через 14 дней пересаживают на постоянное место.

Особенности ухода

Сразу же после посадки, тимьяну ползучему необходимо прищепить кончик стебелька, чтобы растение формировалось в роскошный пышный кустик. Как только прекратиться цветение , кусты необходимо будет слегка укоротить.С наступлением нового сезона можно будет заметить, что растение, благодаря обрезке, уплотнилось, начало лучше расти и приобрело декоративную форму.

Чабрец также необходимо регулярно пропалывать и удалять сорняки, которые буквально вытягивают из земли большую часть питательных элементов. Сорняки также могут значительно замедлять и без того медленный рост чабреца.

Разумеется, тимьян ползучий необходимо регулярно поливать . Желательно совершать полив не более 2 раз в неделю в период засухи. В холодное лето растение можно поливать реже. На зиму необходимо укрывать чабрец опавшей листвой или .

При выращивании тимьяна ползучего в открытом грунте можно использовать древесную золу, которая поможет снизить кислотность почвы и внесет дополнительные питательные элементы. Минеральные удобрения при этом желательно вносить только спустя два года после посадки чабреца.

Как вырастить тимьян: способы размножения растения

Выращивание и размножение чабреца в открытом грунте можно проводить 3 способами :

Тимьян в ландшафтном дизайне

Ландшафтные дизайнеры используют тимьян ползучий для оформления альпийский горок и миксбордов. Это необычный многолетний кустарник используют также в сочетании с другими растениями и высаживают его на каменистых осыпях.

Тимьян ползучий также используют в качестве фона для растений с крупными листьями и в сочетании с гейхерами. Отлично смотрится чабрец и в групповых посадках.

Вредители и болезни

Тимьян ползучий не только неприхотлив в уходе, но и достаточно устойчив к атакам вредителей и разнообразных бактерий. Атаковать чабрец все-таки могут некоторые вредители , такие как:

  • долгоносики;
  • мотыльки луговые;
  • медляки песчаные.



Поражать чабрец могут также некоторые грибковые болезни и происходить это может из-за обильного полива или нарушения других правил по выращиванию многолетнего растения. От вредителей чабрец помогут уберечь регулярное рыхление и своевременная прополка. Избавиться от насекомых можно при помощи щелочных удобрений.

Чаще всего тимьян высаживают на альпийских горках, где он разрастается плотной вечнозеленой "подушкой", а его щедрые на нектар цветки с мая по август привлекают к себе пчёл и бабочек. Стоит провести по кустику рукой, и вы сами окажетесь "в облаке" чарующего аромата.

А холодными зимними вечерами чай или настой из высушенной травы будет согревать не только душу, но и врачевать тело.

Тимьян (чабрец) распространен практически во всех регионах с умеренным и субтропическим климатом. Его можно встретить на обочинах дорог, опушках и лесных солнечных полянах, среди скал и пологих каменистых россыпей. Всего в природе насчитывают около 400 видов, некоторые из них выращивают как пряноароматные или лекарственные растения, другими - украшают сады.

Тимьян (Thymus) - род пряноароматных и декоративных полукустарничков высотой до 30-40 см из семейства Губоцветные (Яснотковые), с У лежачими деревянистыми стеблями и приподнимающимися травянистыми ветвями-цветоносами. В переводе с греческого означает «дыхание жизни».

Секреты выращивания чабреца (тимьяна)

  • Тимьян любит плодородные почвы, отзывчив на подкормки коровяком (1 л на 10 л воды, 1-2 раза за сезон).
  • Также необходимо раз в месяц вносить кальций (можно просто прикопать под растение щепотку измельченной яичной скорлупы).
  • Для получения густой и красивой кроны побеги обрезают сразу после цветения или ранней весной (примерно на 2/3, до одревесневшей части).
  • Вредителей на тимьяне практически не бывает. Растение не болеет, но в плохо дренированной почве при повышенной влажности может начать преть.

Заготовка сырья чабреца

Собирают тимьян во время цветения (июнь-август). Срезают верхушки растений без грубых стелющихся ветвей. Сушат в тени: на прямом солнце растение утрачивает лечебные свойства. На ночь уносят в помещение, чтобы при выпадении росы веточки не чернели. Хранят сырье не более 3 лет.

В чем польза тимьяна (чабреца)?

Стебель, цветы и созревающие с июля по сентябрь плоды тимьяна содержат эфирное масло с сильным пряным ароматом. Традиционно растение использовали для принятия ароматических ванн (5 гтравы залить 1 ст. кипятка, настоять, вылить в ванну, принимать 10-15 минут). Использовали также в виде примочек и компрессов для укрепления волос и восстановления структуры ногтей. Считается, что подушка, набитая этой травой, укрепляет иммунитет, приносит спящему на ней человеку спокойствие и долголетие.

Кроме того, в тимьяне содержатся полезные кислоты, дубильные вещества, витамины, микроэлементы, смолы и тимол (до 30%). Последний - сильнейший антисептик с бактерицидным действием. Его добавляют в леденцы и конфеты, которые помогают при простудах, ангинах, стоматитах, бронхитах. Важно знать: препараты на основе тимола противопоказаны беременным женщинам, а также людям с нарушением сердечной деятельности, при болезнях почек и печени, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

В кулинарии

  • Высушеные листья и молодые побеги всех видов чабреца добавляют в блюда из гороха и фасоли, в виде порошка - в различные рыбные блюда, мясные фарши и колбасы, им посыпают даже сыры. Эта пряность не только придает особый яркий вкус еде, но и улучшает пищеварение.
  • Она очень популярна в французской кухне, обязательно включается в душистые сборы - «Букет гарни» и «Травы Прованса».
  • В Испании, Греции и Турции масло тимьяна применяют при мариновании маслин.
  • При приготовлении супа или борща за несколько минут до готовности кладут 100 г бланшированных листьев тимьяна.
  • В процессе приготовления голубцов на листья капусты кладут листья тимьяна, затем начинку, заворачивают, обжаривают.

Салат-микс

100 г бланшированных листьев тимьяна смешать со 100 г отварного мяса, 50 г отварного картофеля и 1 яйцом, добавить 50 г маринованного горошка, 30 г зеленого лука, посолить, заправить сметаной (майонезом).

Виды и сорта Тимьяна

Тимьян ползучий. Нетребователен к почвам, засухоустойчив, зимостоек. Высотой до 15-20 см, с сильно развитой корневой системой, поэтому его часто применяют для укрепления склонов. Тимьян обыкновенный . Вырастает до 50 см в высоту. Предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы. Зимостоек, требователен к солнечному свету. Цветет в конце лета-начале сентября. . Невысокий гибрид с приятным цитрусовым ароматом. Любит солнце, хорошо растет и развивается в теплом климате, неморозоустойчив.
. Низкорослый (3-5 см в высоту), образует плотный зеленый покров. Зимует под снегом. Подходит для рокариев, оформления дорожек вместе с другими почвопокровными. В высоту до 20-25 см, с аппетитными серовато-зелеными листьями. Сочетается с блюдами из мяса и овощей. Период от всходов до срезки - 30 дней. На зиму лучше замульчировать. . Образует компактные куртины шириной до 30 см. Любит плодородную почву, под снежным покровом легко переносит суровые зимы, на открытых местах нужно укрывать лапником.