21.02.2019

Калужница болотная — неприхотливое украшение сада. Растение Калужница: Фото, виды, выращивание, посадка и уход в открытом грунте


Название: произошло от старорусского слова "калужа", т.е. лужа или болото. Из-за пристастия к воде в народе ее называют лягушатником, водяной змейкой.

Caltha sylvesrtis
Фотография Розанцевой Татьяны

Описание: род включает около 40 видов, произрастающих в умеренной зоне обеих полушарий. Многолетние растения с ветвистыми стеблями и округлыми гладкими листьями с сердцевидным основанием. Цветки желтые.

Возросший интерес к пейзажному стилю садов, столь характерному для русского садово-паркового искусства, заставил цветоводов обратить свой взор на растения декоративные, устойчивые, легко размножаемые и мало распространенные в культуре. Именно таким растением оказалась калужница, чья исключительная декоративность, широкий ареал отдельных видов, ярко выраженное внутривидовое разнообразие, ранний срок и продолжительный период цветения делают ее исключительно интересной при оформлении живописных участков прибрежной зоны водоемов.

Калужница болотная -Сaltha palustris L.

Широко распространена по болотам, сырым лугам, берегам водоемов европейской части России, Сибири, Дальнего Востока, в отдельных районах Средней Азии.


Сaltha palustris
Фотография
ЭДСР

Сaltha palustris f.alba
Фотография
Анны Петровичевой

Сaltha palustris f.pleno
Фотография
ЭДСР

Многолетнее растение, образующее рыхлые кустики до 40 см высотой. Листья кожистые, плотные, блестящие, светло-зеленые, округлые. Прикорневые листья до 12 см в поперечнике, стеблевые - значительно мельче. После цветения листья темнеют и сильно разрастаются. Цветки золотисто-желтые до 4,5 см в диаметре. Цветет с конца апреля около 20 дней. Все части растения слабо ядовиты. Предпочитает сильно увлажненные места, может расти и на сухих местах при наличии обильного полива.

Имеет садовые формы с махровыми цветками бледно-желтой и белой окраски.

Калужница дудчатая - Сaltha fistulosa Schipcz.

Ареал восточноазиатского островного типа: Россия (Сахалин, обычно, и Монерон, Курилы - Шикотан, редко), а также, Япония (Хоккайдо, Хонсю). Сахалино-северояпонский эндем. Растет группами в долинных заболоченных лесах, по берегам речек и ручьев. Мезогигрофит. На Сахалине довольно обычна, создает в долинах очень живописные группы. На Шикотане очень редка, встречена нами лишь вблизи бухты Церковной.

Самая мощная и эффектная среди калужниц природной флоры России. Стебли толстые, ветвистые, полые. В начале цветения стебель не поднимается выше 20–30 см, но ко времени созревания плодов достигает 120 см. Соцветие рыхлое, цветки густо-желтые, очень крупные - до 7 см в диаметре. Прикорневые листья округлые, плотные, кожистые, на длинных черешках. Цветет дружно в мае-июне, одновременно с Lysichiton camtschatcense, Symplocarpus foetidus, Corydalis ambigua. Массовое цветение в конце мая.
После цветения сильно укрупнившийся лист достигает величины большой тарелки. Хорошо развивается на обычной садовой почве в полутени. Не выдерживает полного отсутствия дренажа и бессточных болот.

В ГБС с 1961 г. (с Сахалина), зацветает в конце апреля - начале мая, семена созревают в конце июня. Цветет обильно.

Весной собирают черешки листьев, варят с соей, получается вкусное блюдо, без всякого неприятного запаха. Корневища отваривают с рыбой или рисом или сушат, размельчают и добавляют в рисовые лепешки (Kimoto, Sirasaka, 1936; Sugawara, 1937). Сок из стеблей и листьев употребляется как рвотное и слабительное (Sugawara, 1937).

Интересное растение для посадки в парках в сырых местах, по берегам ручьев, в полутени и на открытых местах.

Месторасположение: требует открытых мест при достаточном увлажнении. В этом случае цветут наиболее обильно. Но выносят и тень-полутень, если эта тень создается лиственными деревьями и в период цветения участок освещается солнцем.

Почва: поскольку калужницы в природе - растения сырых мест, то нуждаются в богатой, хорошо увлажненной почве. При постоянном поливе может расти и на сухих местах.

Размножение: семенное и вегетативное.

Самый распространенный способ размножения калужницы - деление куста. К делению лучше приступать ранней весной или в сентябре. В разгар вегетации деление, в принципе, возможно, однако растение сразу же подвядает и сбрасывает листья, хотя и не гибнет. Чем крупнее деленка, тем быстрее она зацветет и тем обильнее будет цветение. Очень мелкие деленки могут зацвести только на второй год.

Caltha palustris "Multiplex"
Фотография Полотнова Михаила

Для увеличения коэффициента размножения ценных декоративных форм можно использовать такой способ, как пригибание стеблей к почве и закрепление их проволочными крючками. В большинстве случаев стебли укореняются в узлах и к осени успевают сформировать несколько небольших розеток, которые можно отделить следующей весной.

Посев проводят свежесобранными семенами, созревающими в июне. При посеве сразу после созревания прорастают в конце лета, в случае посева под зиму - всходы появляются весной. При весеннем посеве рекомендуется поэтапная стратификация: около месяца при 10 град, затем два месяца при 18-20 град. Прорастание происходит при 18-20 град. Сеянцы зацветают на второй-третий год.

Можно размножать черенками в течение всего срока вегетации.

Caltha leptosepala
Фотография Полотнова Михаила

Использование: незаменимы около водоемов, по сырым местам. Однииз самых ранних красивоцветущих прибрежных растений, у которых листва разрастается и все лето остается достаточно декоративна. При оформлении берегов декоративных водоемов и ручьев с успехом могут использоваться калужницы, создающие сочные ярко-желтые пятна как в чистых посадках, так и при соседстве с другими растениями. Желательно подбирать виды, сочетающиеся по экологическим потребностям, которые дополняют друг друга по срокам цветения, окраске цветущих и вегетирующих растений. Высаживать калужницу следует с таким расчетом, чтобы во время цветения ее не загораживали другие растения, а после отцветания, когда она теряет декоративность, на переднем плане оказывались виды с поздно отрастающими листьями.

Партнеры: Медуница мягчайшая, Незабудка альпийская, Бруннера, Красоднев, Страусник, Горец змеиный, Астильба китайская, Бадан толстолистный, Хоста.

Спасибо

Калужница – это красивый первоцвет, возвещающий своим желтым цветом о приходе весны. Каждый из нас не раз видел приземистые кусты калужницы, которые образуют яркие и нарядные посадки округлой формы. Но это растение нашло свое применение не только в декоративном садовом искусстве, а и в медицине , о чем и пойдет речь в этой статье.

Описание многолетнего растения калужница

Калужница относится к сравнительно малочисленному роду многолетних травянистых растений из семейства лютиковых, произрастающих во влажной либо заболоченной местности.

С латинского название растения – Сaltha – переводится как "чаша" или "корзина" (именно эти сосуды напоминает по своему виду открытый цветок). Название "калужница" растение получило еще во времена Древней Руси: так, образовано оно от старорусского слова "калужа", которое означает "болото" либо "лужа". Кроме того, из-за своей любви к воде калужницу называют в народе лягушатником и водяной змейкой .

Калужница имеет ветвистый и достаточно толстый стебель, который в диаметре может достигать отметки в 2,5 мм, гладкие цельные листья и крупные цветки белого, а чаще желтого цвета. Высота растения не превышает 80 см.

Где растет?

Калужницу можно встретить в умеренных, а также холодных зонах двух полушарий, а именно: на территории европейской части России и Сибири, Дальнего Востока и Средней Азии, Чукотки и Сахалина, Курильских островов и Японии, не говоря уже о горах Кавказа и Азии.

Это растение предпочитает болота, сырые луга, берега рек и водоемов (некоторые виды калужницы растут прямо в воде).

На сегодняшний день насчитывают порядка 40 видов этого растения, причем на территории стран СНГ растет лишь 6 видов, но в медицине применяется только калужница болотная, о лечебных свойствах и применении которой поговорим далее.

Растение калужница болотная

Калужница болотная является наиболее распространенным видом, произрастающим на территории Западной и Восточной Европы, на Кавказе, а также в Сибири и на Дальнем Востоке.

Этот вид калужницы отличается своей изменчивостью в зависимости от ареала распространения: так, известны формы растения, погруженные полностью в воду, либо с плавающими листьями.

Калужница болотная в высоту может достигать до 60 см. Это растение имеет блестящие листья изумрудного цвета и ярко-желтые цветки, которые появляются в апреле в виде свернутых почек, и распускаются лишь в конце мая. Цветки у этого растения достаточно крупные (порядка 5 см в диаметре), при этом на одном растении сразу может формироваться до 20 таких цветков.

Этот вид калужницы, как и его собратья, предпочитает берега водоемов, топкие болотистые низины, заболоченные леса и луга.

Следует отметить, что калужница, хоть и относится к классу ядовитых растений, нашла применение в медицине (особенно токсично это растение во время цветения, а также плодоношения, хотя для серьезного отравления необходимо употребить солидную дозу свежих листьев либо плодов). Поэтому перед ее применением необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с врачом относительно дозировки и схемы приема.

Важно! Надземная часть растения ядовита, поэтому в сыром виде ни траву, ни листья, ни цветки калужницы употреблять нельзя! А вот во время варки ядовитое вещество разрушается, благодаря чему растение становится абсолютно безвредным.

Калужница используется не только в медицине, а и в кулинарии в виде пряности: так, нераспустившиеся цветочные бутоны обвариваются кипятком, маринуются в уксусе и добавляются вместо каперсов в салаты, борщи и солянки. В качестве ароматной приправы вареные корневища растения добавляются в мясные и рыбные блюда, а также в муку во время выпечки хлеба.

Сбор и хранение

Надземная часть калужницы болотной (а именно верхние листья) собираются во время цветения (то есть с середины апреля и по май), после чего незамедлительно сушатся в проветриваемом помещении либо посредством специальных сушилок, температура в которых должна быть не больше 50 градусов.

Корневища растения выкапываются весной либо поздней осенью.

Срок хранения высушенного растения составляет два года.

Состав калужницы болотной

Сапонины
Действие:
  • усиление секреции бронхиальных желез;
  • разжижение мокроты и выведение ее из бронхов;
  • ускорение синтеза кортикостероидов;
  • возбуждение кашлевого центра;
  • регулирование водно-солевого обмена;
  • активизирование деятельности гормонов ;
  • снятие воспаления;
  • предотвращение синтеза ДНК в опухолевых клетках, что препятствует их дальнейшему размножению.
Флавоноиды
Действие:
  • уменьшение ломкости кровеносных капилляров;
  • нормализация функций ЦНС;
  • регулирование кровяного давления ;
  • нормализация сердечного ритма;
  • стимулирование деятельности коры надпочечников .
Холин
Действие:
  • улучшение памяти и внимания;
  • регулирование содержания инсулина в крови;
  • способствование липидному обмену;
  • усвоение жиров;
  • регулирование работы печени и желчного;
  • снижение концентрации холестерина ;
  • стимуляция сердечной деятельности;
  • предупреждение преждевременного старения .


Каротин
Каротин является одновременно и природным иммуностимулятором, и антиоксидантом , значительно увеличивающим защитные силы организма.

Действие:

  • предупреждение развития онкологических заболеваний;
  • регулирование белкового синтеза;
  • нормализация обмена веществ;
  • выведение токсинов и свободных радикалов;
  • замедление процесса старения;
  • укрепление иммунитета ;
  • формирование крепких костей и зубов.
Жирные масла
Действие:
  • восстановление тканей, а также клеток организма;
  • улучшение состояния кожного покрова;
  • снятие воспаления;
  • защита организма от влияния канцерогенных веществ;
  • регулирование обменных процессов;
  • ускорение заживления ран.
Дубильные вещества
Данный класс веществ формирует биологическую пленку, основная задача которой заключается в нейтрализации негативного химического, бактериального и механического действия на ткани организма. Кроме того, дубильные вещества уменьшают степень проницаемости капилляров, а также сужают сосуды.

Витамин С
Действие:

  • снижение концентрации мочевой кислоты непосредственно в крови;
  • регулирование окислительных и восстановительных процессов клеточного дыхания;
  • укрепление капилляров;
  • стимулирование роста и правильного развития костной ткани;
  • повышение защитных сил организма;
  • стимулирование деятельности гормонов надпочечников.

Алкалоиды
Действие алкалоидов :
  • нормализация кровообращения;
  • снятие болевого синдрома;
  • способствование остановке кровотечения ;
  • понижение артериального давления ;
  • снижение степени возбудимости нервной системы;
  • усиление сокращений гладкой мускулатуры матки;
  • купирование кризов, спровоцированных гипертонией и эндартериитом.
Линолевая кислота
Действие:
  • укрепление иммунитета;
  • снятие воспаления;
  • регулирование работы мозга ;
  • уменьшение риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;
  • нормализация работы нервной системы;
  • регулирование обмена веществ;
  • нормализация уровня инсулина;
  • способствование процессу похудения .
Важно! Калужница болотная содержит вещество протоанемонин , что и обеспечивает токсические свойства растения. При высушивании растения данное вещество разрушается, поэтому в свежем виде калужницу принимать внутрь нельзя, поскольку это может привести к тяжелым нарушениям функций ЖКТ, почек и печени. В свою очередь, протоанемонин в свежем растении в процессе расщепления преобразуется в анемонин, который переходит впоследствии в неактивную анемоновую кислоту.

Лечебные свойства калужницы

  • Антибактериальное;
  • антисептическое;
  • противовоспалительное;
  • болеутоляющее;
  • противосудорожное;
  • мочегонное;
  • противоопухолевое;
  • противоцинготное;
  • противокашлевое.

Применение калужницы болотной

Калужница болотная применяется в основном наружно, поскольку отличается умеренной ядовитостью.
Внутренне растение чаще применяется в составе сборов, хотя может использоваться и в качестве самостоятельного средства для лечения следующего перечня заболеваний и состояний:
  • бронхит;
  • кашель;
  • астма;
  • коклюш;
  • заболевания мочевыводящих путей;
  • ожоги;
  • золотуха;
  • заболевания ногтей;
  • аллергические высыпания ;
  • бородавки;
  • нарушение обмена веществ;
  • малокровие;
  • кожные болезни;
  • цинга;
  • заболевания желчного пузыря и печени;
  • герпес;
  • асцит;
  • болезни мочевыводящих путей;
  • ревматизм;
  • ушибы;
  • заболевания женской половой сферы.

Цвет (цветок)

Цветки растения используются в качестве противокашлевого средства . Кроме того, эту часть растения применяют при лечении асцита , нервных заболеваний и ревматизма.

Трава (листья)

В народной медицине настой и отвар из травы и листьев калужницы болотной в небольших дозах применяется при цинге, кашле , гинекологических и многих других заболеваниях, перечисленных выше.

Листья калужницы, приложенные к обожженному месту или ушибу , уменьшат боль и снимут воспалительный процесс. Также препараты из травы и листьев растения снимают жар и улучшают общее состояние больных при лихорадке. В качестве кожно-нарывного средства листья растения используются при лечении бородавок .

Сок из свежих, а, главное, молодых листьев растения помогает ускорить процесс заживления глубоких ран, помогает излечить герпес .

Доказана эффективность водного экстракта калужницы при лечении онкологических заболеваний.

Настойка калужницы

Настойка калужницы болотной применяется при:
  • болезнях желчного пузыря и

В апреле после долгой зимы появляются первые цветы. К ним относится и калужница болотная, ее яркие золотистые цветочки хорошо заметны на фоне пробуждающейся природы.

Это многолетнее красиво цветущее растение относится к семейству лютиковых, к роду калужница. Его название происходит от архаичного русского слова "калужа, калуга", означавшего "лужа, болото". Также ее называют водяная змейка, желтоглаз. Существует и множество других диалектных названий, связанных либо с любовью растения к влажным местам, либо с желтыми цветками калужницы.

Латинское название Caltha palustris. Caltha ("чаша", "корзина") было названием календулы, но при первой классификации его перенесли на калужницу. Palustris означает "болотный", что указывает на типичную среду обитания. Калужница болотная произрастает по берегам водоемов, на заболоченных пространствах лугов и лесов, особенно ольховых. Она растет повсеместно в умеренных широтах Северного полушария. Встречается обычно большими группами, образует многолетние заросли.

Описание растения

Калужница болотная представляет собой небольшой рыхловатый кустик, высотой от 3 до 60 см, чаще всего 25-40 см (рис. 1.). Стебель обычно прямостоячий, но может и стелиться по земле, укореняясь. Корни многочисленные, довольно толстые, похожие на шнурки. Корневище залегает неглубоко.

Листья довольно толстые, плотные, блестящие, с ярким узором из светлых прожилок. Прикорневые листья сердцевидные, крупные; стеблевые более мелкие, похожие на почки. В начале вегетации листья имеют светло-зеленый цвет, а по окончании цветения они темнеют, приобретают изумрудный оттенок. Если листья погружены в воду, они становятся красными, иногда даже фиолетовыми. Оказавшись на воздухе, листья постепенно зеленеют. Под сильными солнечными лучами они сворачиваются, образуя воронки.

По отношению к калужнице болотной описание листьев и стеблей имеет второстепенное значение, так как главное, за что ее ценят любители природы, - это раннее появление цветков. Цветение начинается в конце апреля и продолжается около 20 дней, до конца мая. Цветки калужницы ярко-желтые, крупные, диаметром до 4,5-5 см. Формой и маслянистым блеском они напоминают цветки лютика. Цветки находятся на длинных цветоносах, на одном растении может быть 7-20 штук.

Блеск лепестков способствует фокусированию солнечных лучей, внутри чашечки цветка становится теплее, что привлекает насекомых, опыляющих цветы. После отмирания цветоносов растение начинает сильно разрастаться, ему нужно накопить силы для цветения в следующем году. Обилие зеленых, сочных листьев помогает растению оставаться декоративным в течение всего лета и быстро начать расти весной.

Плоды калужницы - листовки, их количество равно количеству пестиков в цветке. Одно растение дает до нескольких тысяч семян (в листовке их около 10). Блестящие черные семена выпадают из листовки в мае-июне и плавают по воде. Затем семена прибивает к берегам, где ими кормятся птицы.

Выращивание и размножение

Так как в дикой природе калужница предпочитает сырые места, то ей подходит богатая, увлажненная почва. На сухих местах необходим постоянный полив. Может выносить полутень или тень, но для обильного цветения необходимо открытое солнечное место. Калужницу можно посадить под деревьями, которые во время ее цветения еще не имеют листвы.

Растение зимостойкое, не требует особого ухода. Раз в несколько лет полезно внесение компоста. При недостаточном увлажнении плохо цветет, быстро теряет свою красоту.

Когда посадки калужницы сильно разрастаются, растения нуждаются в омоложении. Проще всего калужница размножается с помощью деления куста. Это лучше делать в апреле или сентябре. Во время интенсивного роста деление тоже возможно, но нежелательно: растение не гибнет, но вянет и теряет листву. Старайтесь не делить кусты слишком мелко, так как деление на крупные части позволяет добиться хорошего цветения уже в первый год.

Красивые садовые формы размножают путем пригибания стеблей. Узлы укореняются и на следующий год, весной, образовавшиеся розетки можно отсадить.

Возможно размножение семенами, лучше свежесобранными. Их высевают весной или поздней осенью, соответственно, они начинают всходить к концу лета либо следующей весной. Посев весной предполагает стратификацию, состоящую из 2 этапов:

  1. 1 Месяц семена выдерживают при температуре в +10°С.
  2. 2 Следующие два месяца - при +18...+20°С. На этом этапе семена прорастают.

Сеянцы формируются медленно, цветение наступает только через несколько лет.

Декоративные качества

Калужница болотная не очень известна среди садоводов, но в последнее время ее стали применять для декорирования водоемов. Пруд в пейзажном стиле очень украсят яркие цветки и сочные листья калужницы, применяемой в качестве прибрежного или мелководного растения. Она может расти на глубине до 15 см. Цветоводов привлекает неприхотливость, раннее и долгое цветение калужницы. Кроме того, она легко размножается и обладает большим внутривидовым разнообразием. Встречаются даже разновидности с плавающими листьями. После окончания цветения растение сохраняет декоративность и может украшать берега садового прудика до осени. Наличие водоема не является обязательным условием для выращивания этого растения. При обильном поливе его можно вырастить в любом месте сада.

Калужница красиво смотрится и в одиночестве, и в соседстве с другими видами, подходящими по условиям произрастания. Лучше всего подобрать растения-партнеры так, чтобы во время цветения калужница была хорошо видна, а после его окончания она оказалась на заднем плане, создавая своей темной листвой фон другим видам. Обычно в соседи к влаголюбивой красавице выбирают либо растения, обладающие такими же сочными, мощными листьями (хосту, бадан), либо первоцветы (незабудку альпийскую, медуницу).

Очень декоративна специально выведенная для выращивания в саду калужница махровая с белыми или бледно-желтыми цветами. Наиболее известны сорта Plena и Flore Pleno. Крупноцветковые махровые сорта и гибриды похожи по форме цветка на небольшую розу или помпонный георгин. Кустики имеют аккуратную форму. Есть и садовые сорта с белыми немахровыми цветками, например Alba. Они цветут дольше, но каждый отдельный цветок живет меньше, чем махровый.

Лекарственные и пищевые свойства

Калужница болотная ядовита. Она, как и многие растения семейства лютиковых, например лютик едкий, содержит вещество протоанемонин. Ранее растение использовалось как лекарственное, его применяли при заболеваниях печени, кожи, простудах. Содержащиеся в ней сапонины помогали бороться с кашлем, разжижая мокроту. Но высокая токсичность свежих стеблей и листьев заставила отказаться от его применения в официальной медицине, хотя после варки или сушки растение перестает быть ядовитым. Сейчас оно используется при приготовлении гомеопатических препаратов или как наружное средство в народной медицине, обладающее антибактериальными и ранозаживляющими свойствами. Сок растения применяют для удаления бородавок, компресс из пропаренных листьев помогает при бактериальных инфекциях ногтей.

Для человека это растение не сильно ядовито. Такие растения, как волчье лыко, аконит, гораздо более опасны и при этом широко применяются в декоративных целях. Но при самолечении необходимо соблюдать осторожность, применяя свежую траву калужницы только наружно, а подготовленную - исключительно в малых дозах. Она противопоказана детям, при беременности и в период лактации. Для отравления необходимо большое количество токсинов. В основном трава калужницы опасна для травоядных животных. В обработанном виде применяется в кулинарии. Так, нераспустившиеся маринованные бутоны калужницы обладают пикантным вкусом и могут заменить дорогие каперсы.

Калужница - это прекрасный первоцвет, распускающийся еще до появления листьев на деревьях. Она радует нас своими солнечными цветками как в природе, вдоль ручьев и рек, так и в саду, где особенно ценятся рано цветущие неприхотливые растения.

Калужница болотная, описаниекоторой будет предложено вашему вниманию в этой статье, - это нарядный украшающий еще голую темную землю своими яркими и почти лаковыми темно-зелеными листьями.

На языке цветов данное растение обозначает задумчивость. И правда, нельзя пройти мимо этого удивительного радостного солнечного цветка, не задумавшись о том, как прекрасен мир!

Почему калужница так называется

Откуда, собственно, взялось наименование «калужница болотная» (Caltha Palustris), можно рассуждать долго. Так, некоторые исследователи считают, что название этого представителя тесно связано с местом его произрастания. Ведь слово «калужница» является производной от диалектизма «калуга», который обозначал топкое, болотистое место. А в родственном украинском языке имеется слово «калюжа», обозначающее лужу, мокрый участок земли.

Словарь Даля предлагает и другие названия этого желтоголовка, желтоглаз, водяная змейка, латать, коровья трава, ноготной цвет и т. п.

Последнее название, очевидно, связано с целебными свойствами растения, помогающего при заболеваниях ногтей. А древнерусское словом «латать» славяне называли широколистные околоводные растения.

Особенности произрастания калужницы

В природе существует около 40 видов описываемого первоцвета. Он к тому же обладает огромным ареалом произрастания, который охватывает Западную и Восточную Европу, Кавказ, Сибирь, Дальний Восток, Японию и Северную Америку.

Калужница болотная - изменчивое растение. Так, известны ее формы, развивающиеся в воде или имеющие плавающие листья. В зависимости от того, в каких условиях растет этот цветок, он может достигать до 60 см в высоту. Его можно встретить и в виде зарослей, и в виде больших групп, чему сильно способствует хорошо развитая способность к вегетативному размножению первоцвета.

Корни калужницы маломощные, мочковатые. Они с наступлением тепла поднимают прямой полый стебель, разветвляющийся в своей верхней части.

Округлые толстые листья цветка имеют заметный веерообразный узор из светлых расходящихся жилок. Между прочим, листья калужницы, растущие под водой, имеют темно-красный цвет, а оказываясь на суше, они постепенно становятся зелеными.

Как цветет калужница болотная

Калужница начинает цвести с апреля. В это время листья на деревьях, как правило, еще свернуты в почки. Ее нестерпимо-желтые крупные (до 5 см в окружности) цветки радуют нас до мая. На одном растении их иногда можно насчитать до двадцати. Кстати, из этого представителя лютиковых можно добыть желтую краску!

Свои цветы калужница болотная с успехом применяет для привлечения насекомых. Блестящие, перламутровые лепестки первоцвета фокусируют солнечные лучи, что повышает температуру внутри цветков и привлекает насекомых, которые стремятся залезть внутрь и погреться. А это, в свою очередь, сильно повышает шансы новоявленной «печки» на опыление.

Плодоношение калужницы

Плоды описываемого растения разносятся водой в виде листовок, на которых может одновременно находиться до трех тысяч семян, после чего цветоносные побеги отмирают, оставляя прикорневые листья для вегетации, потому что растению необходимо накапливать запасы для раннего цветения в следующем году.

Летом листья калужницы становятся еще шире, но в это время их уже практически не видно среди буйной зелени.

Молодое растение-сеянец формируется долго: первый раз оно цветет лишь в десятилетнем возрасте.

Особенной популярностью у садоводов пользуется калужница болотная махровая, имеющая белые и бледно-желтые соцветия со множеством лепестков. Ее высаживают на открытых и сильно увлажненных местах (например, на берегах где она отлично приживается. Растение неплохо переносит и тень, если она от лиственных растений.

Применение калужницы в медицине

В гомеопатии калужницу, а точнее, ее свежие цветущие побеги, применяют при лечении коклюша, бронхита, герпеса. Хорошо помогает это растение при болезненных менструациях у женщин.

В народной медицине калужница болотная не пользуется особой популярностью. Ее применяют как одну из составляющих в смесях при лечении заболеваний желчного пузыря, почек или кашля. Соком листьев калужницы сводили бородавки. А отвар корней употребляют при нарушениях обмена веществ и малокровии. Кроме того, он обладает и небольшим противоопухолевым действием.

Сбор и хранение

Когда цветет калужница болотная, то ее наземную часть (а именно верхние листочки и бутоны) собирают для медицинских и кулинарных нужд. Это происходит, как правило, с конца апреля по май.

Чтобы собранное сырье не потеряло своих целебных свойств, его незамедлительно раскладывают для просушки в хорошо проветриваемом помещении. А при использовании специальных сушилок температура в них не должна подниматься выше 50 °С.

Корни же калужницы выкапывают и весной, и поздней осенью.

Как применяется калужница в кулинарии

Несмотря на ядовитость (правда, слабую), в кулинарии первоцвет перерабатывают в весьма вкусный пикантный продукт, который носит название «немецкие каперсы». Для этого 500 граммов нераспустившихся бутонов заливают кипятком и выдерживают в течение трех часов. После чего сливают воду и готовят маринад. Для него требуется литр уксуса, по столовой ложке соли и сахара, перец и лавровый лист. Маринадом заливают бутоны и проваривают. Готовые каперсы герметично укупоривают в стерилизованную стеклянную тару. Их используют для заправок вторых блюд, солянок и щей.

На Кавказе верхушки молодых побегов, на которых есть нераспустившиеся цветы, высушивают. А зимой добавляют их в жаркое и мясные блюда. Если корни отварить в соленой воде, то и они могут стать отличной приправой к рыбе и мясу.

Как проявляется отравление калужницей

Несмотря на целебные свойства калужницы болотной, она отличается токсичностью, которая особо сильно проявляется до начала периода цветения. Поэтому, употребляя растение, нужно быть осторожным.

Отравление проявляется сигналами со стороны ЖКТ: вздутием, болями в животе, жидким стулом. Иногда оно касается и почек, тогда у больного наблюдается изменение цвета мочи, учащается мочеиспускание, обнаруживается альбуминурия (повышенное содержание белка в моче), кроме того, больные жалуются на головокружения и шум в ушах.

Лечится отравление калужницей промыванием желудка, солевыми слабительными и обволакивающими средствами. Но все это должно происходить под наблюдением врача!

Если же вы обожгли кожу или слизистые соком названного растения, то пораженные места необходимо промыть теплой водой и смазать раствором метиленового синего, а внутрь принять противоаллергический препарат, который уменьшит раздражение на месте ожога.

Кормовое значение

Как корм для домашнего скота, калужница болотная, описание которой предлагается в этой статье, не используется. Так как токсичные вещества, находящиеся в ней, сразу же дают о себе знать. Правда, козы не отказываются от молодых побегов, а корни с удовольствие поедают свиньи.

Дикие животные: пятнистые олени, лоси, маралы, бобры являются почитателями этого первого весеннего цветка. А даже прячет летние побеги калужницы, чтобы потом, зимой, выгрести их из-под снега и съесть.

Семена, которые разносятся водой и прибиваются течением к берегам, являются отличным кормом для птиц.

Где лучше всего выращивать калужницу на приусадебном участке

Чтобы рядом с домом уже в начале весны вас радовали чудесные солнечные цветы, вы можете на своем участке высаживать калужницу.

Для этого нужно помнить, что она требует открытых мест и достаточного увлажнения. Именно при выполнении этих условий растение будет обильно цвести. Правда, если калужницу постоянно поливать, то она может расти и на сухих участках.

Калужница болотная требует богатой плодородной почвы, а при недостатке освещения и влаги растение цветет не так обильно и быстро теряет свои декоративные качества. При достаточном уходе кустик разрастается в ширину и расползается при помощи стелющихся побегов.

Как лучше пересаживать калужницу

Каждые 3-4 года растение необходимо омолаживать, так как оно теряет декоративность. Для этого производят пересадку, которую сочетают с размножением.

Самым действенным способом для этого у садоводов считается деление куста. Лучше всего размножение производить ранней весной или осенью (в сентябре). Во время вегетации это тоже возможно сделать, но калужница может в таких случаях начинает сбрасывать листья и подвядать, хотя и не погибает.

Чем крупнее будет пересаженная часть куста, тем обильнее и скорее начнется цветение. А вот мелкие деленки начинают цвести, как правило, только на следующий год.

Уход за калужницей болотной

Описываемый первоцвет - это морозоустойчивое, неприхотливое растение, которое ценят садоводы. Уход за ней предполагает прополку и своевременный полив. На одном месте это украшение весеннего сада может расти длительное время, радуя глаз красивыми, яркими лепестками, опережающими начало цветения тюльпанов и нарциссов и длящееся до самого лета.

Несколько слов напоследок

Несмотря на свой огромный ареал и неприхотливость, одним из все реже встречающихся растений является калужница болотная. Красная книга Росси внесла этот первоцвет на свои страницы в качестве неоцененных растений. То есть таких, количество которых пока нет возможности определить. И будет очень жаль, если с наступившей весной не проснутся в заболоченных оврагах и у тихих рек яркие, как лучи солнца, веселые калужницы. Берегите природу!

По берегам садовых прудов и ручьев, образуя крупные кур­тины. Цветки чашевидные или блюд-цевидные, блестящие, белые, желтые или золотистые, с выделяющимися желтыми тычинками. Они сменяются соединенными вместе плодами - лис­товками. Род насчитывает около деся­ти видов зимостойких травянистых многолетников, происходящих из уме­ренных областей всего мира.

С. leptosepala (К. тонколепестная)

Цвет­ки белые, оттененные зеленым или голу­бым, одиночные, появляются с весны до начала лета над куртинами блестящих светло-зеленых листьев, которые с воз­растом темнеют. Цветки до 2 см в диа­метре, с 9-15 овальными лепестками. Листья овальные, около 5 см шириной. Высота и диаметр растения - 20х30 см.


С. palustris (К. болотная)

Ярко-желтые чашевидные цветки до 5 см в диаметре, с 5-6 лепестками, сидят на ветвистом стебле, возвышающемся весной над мясистыми темно-зелены­ми листьями. Листья округлые или почковидные, до 15 см шириной. На берегах водоемов в каменистых садах растения нередко вырастают слишком высокими, и потому они больше при­годны для болотных садов или влаж­ных опушек. Высота и диаметр расте­ния-50х60 см.

Цветки белые, которые зацветают позже, чем у основного вида.

Var. minor

Цветки мельче, не бо­лее 3 см в диаметре. Стебли ползучие, укореняющиеся. Более крупные оди­ночные желтые цветки, рыхло распо­ложенные на ползучем укореняющем­ся стебле, характерны для Var. palustris.


Var. palustris «Plena»

Цветки полностью махровые. Все четыре сорта менее крупные, чем основной вид, и хороши для каменистых садов.