23.06.2020

Открытая беседка с барбекю. Барбекю из кирпича в беседке


Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил поесть шашлыки на природе, отдохнуть, расслабится, побыть с семьей или пообщаться с друзьями. Собственный дачный участок именно то место, где хочется отдыхать. Правильно организовать зону отдыха – это первоочередное задание любого хозяина. Беседка или летняя кухня с обустроенной печкой (мангалом) для барбекю будет прекрасным вариантом приятного времяпрепровождения в семейном кругу. В этой статье представлены чертежи и описания двух таких проектов, которые вы легко соорудите своими руками.

Возведенная постройка должна не только хорошо вписываться в дизайн сада, но и быть функционально удобной для пользования. Создать садовую беседку с мангалом можно из многих материалов: из древесины, кирпича или металла. Каждый имеет свои преимущества и недостатки.

Древесина

Деревянные беседки – это универсальное дополнение к любому садовому участку. Можно отметить следующие преимущества:


Деревянная беседка с мангалом
  • не требует особых финансовых затрат и специальных инструментов;
  • достаточно надежна и долговечна;
  • легко и быстро построить;
  • не нужен массивный фундамент.

Кирпич

Капитальная конструкция такой беседки, как на фото, обойдется вам намного дороже, нежели деревянная. Так как постройка тяжелая, то и фундамент для нее нужен соответствующий. К преимуществам можно отнести:

  • огнестойкость;
  • прочность и долговечность, не требует ежегодного ремонта;
  • хорошо защищает от дождя, ветра и снега. При капитальной постройке любители встречать Новый год на природе не замерзнут.

Беседка из кирпича

Металл

Кованые беседки, как правило, покупаются уже в готовом виде или изготавливаются под заказ. Ее стоимость зависит от величины и сложности модели. Преимущества:

  • долговечность, при условии использования красок и грунтовок;
  • огнестойкость;
  • создает особую романтическую атмосферу в вашем саду.

Беседка с коваными вставками

Как правильно выбрать мангал

Мангалы бывают переносной конструкции или встроенной. Сделать выбор следует уже на этапе составления чертежа. Переносной мангал хорош тем, что в любой момент его местоположение легко меняется. Однако встроенные мангалы выполняют больше функций и оснащены дополнительными элементами, например, нишей для дров, полкой для хранения посуды, столешницей. Массивная конструкция встроенного мангала, предполагает наличие прочного фундамента. Обычно его располагают с северной стороны.


Закрытая деревянная беседка с барбекю

Знаете ли вы, что в наше время существуют технологии, применение которых позволит вам не использовать твердое топливо (угли или дрова) для приготовления еды и шашлыков. Некоторые жаровни в мангалах снабжены камнями вулканического происхождения, которые подогреваются газом или электричеством. Теплоотдача от них в два раза больше, чем от дров и углей. К тому же нет ни копоти, ни дыма. Через три года камни следует заменить.

Чтобы беседка была максимально функциональной, следует заранее и правильно выбрать ее месторасположение. Выбор должен быть сделан с расчетом удобного подвода коммуникаций: электричества, воды, газа. Также место для отдыха предпочтительно сделать вдалеке от хозяйственных построек, туалета, компостных ям или загороди с животными.


Для строительства беседки необходима открытая площадка

Удобна беседка, построенная недалеко от дома. Использовать ее можно не только для приготовления шашлыков и посиделок с друзьями. В беседке будет приятно посидеть в тишине, наблюдая за природой.

Беседка с мангалом своими руками

Перед любой постройкой, будь то беседка или дом, следует создать чертеж. Необходим он для того, чтобы точно определить количество строительного и отделочного материала, обозначить все составляющие элементы постройки и выбрать оптимальную форму крыши.

Разметка и постройка фундамента

Итак, после того как чертежи готовы, приступайте к разметке площадки и закладке фундамента. Очень важен этап разметки, ведь от его правильности и точности будет зависеть вся будущая постройка.


Чертеж беседки с мангалом

Устройство фундамента – это следующий этап. Его размер будет зависеть от массивности беседки. При возведении легких строений чаще всего используют столбчатый фундамент. Он финансово более экономичен. Для тяжелых кирпичных построек зачастую используют плиточный фундамент, который впоследствии будет выполнять функцию пола. Существует еще ленточный фундамент. Он оптимален для обоих типов построек.

В нашем примере на фото будет использован столбчатый фундамент. Для его установки выкопайте ямы соответствующей величины, обложите стенки рубероидом, в центр воткните несколько прутьев арматуры и залейте раствором цемента. В результате у вас должны выйти столбики немного выступающие за уровень почвы.


Обустройство столбчатого фундамента

Сооружение основания пола

Следующий этап – постройка пола. Его основание можно сделать из деревянного бруса. Он будет скреплен при помощи саморезов и досок. При постройке открытой беседки пол следует сделать с небольшим наклоном, чтобы не собиралась дождевая вода.

Важно! При возведении беседки не забывайте пропитывать строительные материалы предназначенными для защиты средствами. Они уберегут конструкцию от негативного воздействия окружающей среды и насекомых.


Пол беседки

Конструкция стен и крыши

Основа всей беседки – несущие угловые брусья. Их установке следует уделить особое внимание, ведь на них будет держаться крыша. Стены в беседке могут быть сплошными или решетчатыми.

После стен следует сооружение крыши. При постройке беседки своими руками чаще всего используют коньковую или односкатную наклонную конструкцию. Для покрытия крыши применяют ондулин или поликарбонат. Красиво смотрится беседка с резной крышей, заплетенной цветущими растениями. Но готовить в ней во время дождя вы не сможете.


Сооружение каркаса беседки

Установка мангала

Если вы планируете снабдить беседку встроенным мангалом, то его следует установить до внешней отделки. При этом стоит помнить, что кирпичные или каменные конструкции предполагают хороший фундамент. В легких деревянных беседках лучше использовать переносные мангалы.

Сделать прочный мангал из кирпича непросто. Необходимо знать все нюансы и иметь определенный опыт, поэтому эту работу лучше доверить специалисту. Для общего сведения ниже предлагаем вам ознакомиться с классической схемой его постройки.


Капитальный мангал для дачной беседки

Решить каким мангалом будет оснащена беседка вам следует еще на этапе создания проекта постройки, так как при возведении основного фундамента необходимо заложить основу и для встроенного мангала. Толщина основания не должна быть меньше 30 см. После этого сделайте два ряда сплошной кирпичной кладки и нишу для твердого топлива. Следующий этап – это изготовление проема для приготовления пищи. Обычно это 7 рядов кирпичей, выложенных сплошной стеной. Затем мангал следует оборудовать дымоотводом и трубой. Их выкладывают по кругу. Над трубой устанавливают специальную крышу, чтобы внутрь мангала не попадали осадки.

Постройка летней кухни с печкой

Любая постройка начинается с грамотно составленного чертежа, который учтет все тонкости возведения каркаса и нюансы размещения важных, можно сказать «стратегических» деталей (таких как печка, например). Правильный чертеж покажет вам будущую постройку с разных углов зрения.

Чертеж: летняя кухня для дачи

В отличие от беседки, постройка летней кухни, такой как на фото – это более трудоемкий и сложный процесс. Ее также можно сделать как открытого, так и закрытого типа.

Обустройство основания и закладка фундамента

Перед закладкой фундамента поверхность выбранного места следует выровнять и нанести разметку основания будущей постройки. Если ваш выбор склоняется к открытой летней кухне, то для фундамента подойдет не слишком заглубленная, примерно на 10-15 см, площадка. Чтобы ее обустроить снимается указанный слой земли по периметру, в образовавшуюся яму засыпается песок, все тщательно утрамбовывается и выравнивается. Затем основание застилается тротуарной плиткой или кирпичом.

Прочная, достаточно тяжелая, кирпичная конструкция требует постройку сложного фундамента: плитного, ленточного или столбчатого. Его заглубляют на 50-80 см.


Фундамент для печи
  1. Процесс закладки прочного фундамента происходит в несколько этапов:
  2. Удаление верхнего слоя грунта на глубину не менее 50 см по всему периметру постройки.
  3. Закладка песчаного слоя 15-20 см.
  4. Возведение фундамента.
  5. Оснащение пола. На заложенный и утрамбованный песок закладывается слой щебня. Сверху делается бетонная стяжка.

Важно! Пол в летней кухне делайте выше уровня почвы не менее, чем на 5 см. Это исключит попадание осадков во время дождя или снега.

Выгонка стен

Для постройки каменной кухни необходим опыт кирпичной кладки в один или полкирпича. Проще и быстрее сделать стены из бруса. В этом случае возводится деревянный каркас, стыки скрепляются шурупами. Угловые балки крепятся к фундаменту с помощью металлических уголков. Внешнюю сторону готового каркаса обшивают досками, листами гипсокартона, вагонкой или плиткой.


Дизайн-макет летней кухни с печью

Возведение крыши и установка окон

Если помещение летней кухни планируется использовать зимой, то конструкция крыши должна быть двускатного типа и покрыта слоем теплоизоляции. Завершающим этапом будет покрытие крыши шифером, черепицей или ондулином. Летняя кухня, имеющая вид открытой площадки, также должна быть обустроена навесом.


Вариант конструкции крыш летней кухни

Помещение закрытого типа предполагает наличие оконных проемов. Интересно смотрятся большие окна от поло до потолка. Они пропускают намного больше света в помещение. При установке окон следите, чтобы коробка вошла плотно в проем. При монтаже можно использовать специальные силиконовые прокладки.

Установка печки

Финансово экономичны дровяные печки. Их-то чаще всего применяют в летних кухнях. Печь делают из специального шамотного или огнеупорного кирпича. Он стойкий к действию высоких температур, быстро нагревается и удерживает тепло. Конечно же, с твердотопливной печкой риск возникновения пожара увеличивается в разы, поэтому в помещении кухни сразу продумайте вентиляционную систему.

Внутренняя отделка

Поверхность пола в летней кухне можно выложить плиткой, досками или линолеумом. Чаще всего делают деревянный пол, придающий кухне особый сельский шарм. Чтобы он не портился, его покрывают лаком или эмалью. Очень стойка к внешнему влиянию керамическая плитка, которая также популярна и часто используется для летних кухонь.


Подберите для летней кухни мебель, соответствующую стилю строения

Для отделки потолков применяют доски толщиной 20 мм или листы водоотталкивающего гипсокартона. Доски перед монтажом обычно покрывают олифой, а гипсокартон после установки – краской.

Чтобы использовать летнюю кухню зимой, стены утепляют стекловатой. Для их отделки используют деревянную или пластиковую вагонку или же гипсокартон.

Правильный уход за беседкой

Построенная вами беседка с мангалом дольше будет радовать вас, если уход за ней будет правильный и регулярный:

  • пол и стены открытой беседки очищайте от снега, льда и опавших листьев;
  • все деревянные и металлические элементы беседки ежегодно обрабатывайте специальными защитными средствами;
  • образованные трещины в древесине регулярно зачищайте шпаклевкой;
  • открытые места в беседке на зиму закройте пленкой.

Многие люди, слышащие слово «беседка», сразу же ассоциирую его с отдыхом и летним временем. Большинство из них даже и не предполагают, что имеются комфортные зимние беседки-домики с мангалом, в которых можно отдыхать даже посреди суровой зимы.

Особенности

Закрытые беседки с мангалом могут сделать обычное приготовление пищи настоящим удовольствием и приятным провождением времени. Блюда готовятся на открытом огне, который существенно преображает вкус блюд и делает их более сочными и полезными.

Большинство владельцев дачных участков, помимо расположения мангала в беседке, предпочитают и наличие печки, коптильни и жаровни. Вариантов существует множество и зависят они в основном от потребностей хозяина домовладения.

Даже простой вариант закрытой беседки с мангалом станет одним из самых уютных мест для полноценного отдыха и восстановления сил.

В маленькой беседке можно установить небольшой столик и раковину для приготовления пищи. В домике большего размера можно размесить даже холодильник для хранения продуктов. В любом случае пространство такого помещения следует использовать практично, ведь беседка не рассчитана на слишком большое количество мебели. Чаще всего традиционная зона для трапезы – это обеденный стол и стулья или скамья для гостей. Для экономии места в комнате скамейки могут задвигаться под стол.

Таким образом, получится больше пространства во время воплощения в жизнь ваших кулинарных шедевров.

Существуют беседки, в которых присутствует даже барная стойка или диван для комфортного размещения гостей. Такие беседки можно считать полноценными домами отдыха в кругу семьи или друзей.

Преимущества

Зимние беседки – это всегда отличный отдых на природе. Помимо этого утверждения, стоит упомянуть и о других преимуществах:

  • размер постройки дает возможность удобно расположиться большой компании гостей;
  • надежное сооружение позволяет с комфортом отдыхать в нем, независимо от погодных условий;
  • печь позволяет обогреть домик и приготовить вкусную пищу в этом же помещении, никуда не отлучаясь;
  • утепленные варианты с печкой могут послужить в качестве гостевых домиков, где при наличии дивана гости смогут комфортно расположиться на некоторое время.

Закрытые беседки с мангалом могут быть весьма разнообразными, поэтому следует останавливать свой выбор на тех решениях, которые наиболее удачно будут сочетаться с ландшафтом дачного участка и прочими постройками.

Строительство

Для правильного распределения финансовых затрат на постройку дачного домика закрытого типа необходимо заранее тщательным образом продумать все детали. Стадия проектирования предполагает выбор материала, из которого будет возведено сооружение для отдыха. Стены закрытого домика-беседки лучше сделать из стройматериалов, имеющих наиболее низкую теплопроводность, например, бруса и кирпича. В данном случае можно будет комфортно отдыхать в беседке в холодное время года, обходясь без дополнительного источника отопления.

Наибольшую популярность для строительства зимних домиков с мангалом по праву имеют брус и кирпич. Однако в некоторых сооружениях применимо использование и других материалов, например, песчаника, камня, металла и поликарбоната.

Постройку из бруса можно доверить профессионалам, а также легко соорудить ее самостоятельно. Во время строительства важно соблюдать основные правила:

  • Закрытые варианты следует обязательно оснащать дымоходом и хорошей вентиляцией в соответствии с основными правилами по пожарной безопасности.
  • Расположение постройки на садовом участке также играет не последнюю роль. Не стоит устанавливать домик на границе с участком соседей. Кроме того, само сооружение желательно возводить в тенистом и уютном месте для гармоничного сочетания с общей ландшафтной площадью.

  • Выбор остекления и сооружение окон следует обдумать на этапе проектирования садового домика.
  • Монтаж осветительных приборов и водоснабжения сделает беседку полноценным дачным домом отдыха, в котором можно уютно располагаться в отпуске в любое время года.

После того как место для постройки выбрано, необходимо начать работу над проектом фундамента. Он, как правило, должен выдерживать общий вес всего строения. Первым делом рисуют схему проекта.

Такие чертежи помогут определить сроки работы и основные финансовые затраты.

Фундамент строений бывает столбчатый и ленточный. Первый подойдёт для небольших конструкций, например, из металла и дерева. Что касается второго, то такой способ постройки станет отличным вариантом для возведения более серьезных сооружений, сделанных из кирпича и камня.

Разновидности

Беседки с мангалом бывают различные, в данном случае все зависит от выбранного стройматериала, фантазии хозяина такого домовладения и от финансовых затрат. Одни отдают предпочтение небольшому и простенькому мангалу с решетками, другие предпочитают вид живого огня в печи, а третьи хотят крытую беседку-домик с полным печным комплектом: местом для готовки еды, вытяжкой и отделом для хранения дров.

Для сооружения закрытых беседок используют различные архитектурные стили. Среди таких строений можно встретить классические формы, ампир, барокко, готику и многие другие.

Выбор кирпича для постройки делается с учетом цветовой гаммы дачного участка в целом. Для любителей экстравагантного стиля подойдет вариант комбинирования разных оттенков, а для тех, кто любит придерживаться традиционных вещей, отлично подойдет красный кирпич. Кроме того, он лучше сохраняет тепло за счет натурального сырья, которое применяется при изготовлении данного строительного материала.

Проекты закрытых домиков с мангалом всецело зависят от материала, из которого сооружена постройка.

Рассмотрим основные плюсы и минусы самых распространенных строительных материалов для сооружения садовых беседок закрытого типа.

Строение из кирпича

К основным достоинствам постройки из кирпича относятся следующие особенности:

  • прочность постройки;
  • комбинация с другими стройматериалами;
  • широкое разнообразие архитектурных стилей;
  • низкая теплопроводность.

Стены закрытого садового домика можно покрасить или облицевать. Такие простые манипуляции помогут защитить конструкцию от негативных погодных условий.

Минусы сооружения из кирпича:

  • необходимость установки мощного фундамента;
  • высокая цена постройки, но это полностью оправдано долговечностью данного сооружения.

Деревянная постройка

Вряд ли что-то может сравниться с натуральностью и экологичностью древесины. Ее приятный аромат и очаровательный внешний вид придают такому сооружению еще большую ценность и позволяют максимально комфортно насладиться отдыхом с друзьями и близкими.

Закрытую деревянную постройку можно соорудить своими руками. Для этого подойдёт недорогой, но практичный вариант каркасной беседки. Ее размеры могут достигать 5х5 м. Из этой беседки можно легко сделать практичную летнюю кухню и наслаждаться прекрасным отдыхом на природе. Деревянные сооружения отлично сочетаются с ландшафтом в целом и делают дачный участок максимально уютным и привлекательным.

При этом такие проекты требуют повышенного внимания к правилам пожарной безопасности при установке мангала и другого отопительного оборудования в помещении.

Главные достоинства домика, построенного из бревен или бруса:

  • привлекательный внешний вид;
  • быстрые сроки строительных работ;
  • фундамент облегченного типа, что, в свою очередь, дает возможность существенно сократить финансовые затраты на возведение постройки;
  • повышенная устойчивость к морозам;
  • экологические свойства материала;
  • низкая теплопроводность.

Несмотря на большое количество преимуществ, у древесины присутствуют и недостатки:

  • повышенная пожарная опасность;
  • разрушение сооружения за счет влияния плохих погодных условий;
  • склонность к гниению материала и образованию повышенной влажности в помещении.

Как выбрать мангал?

При установке жаровни следует правильно подобрать материалы. Например, топку можно сделать из металла, а стены – из кирпича. Ни в коем случае нельзя забывать о дымоотводе, ведь это обезопасит постройку от возгорания.

Существует несколько видов мангалов:

  • конструкции из металла;
  • чугунные варианты;
  • электрические мангалы;
  • разборные сооружения.

Теперь вкратце рассмотрим характерные особенности каждого из этих видов:

  • Металлические мангалы являются одними из самых популярных типов. Их отличает прочность, сравнительная легкость, небольшая стоимость и большой срок эксплуатации. Чаще всего они не требуют специального ухода и не подвергаются воздействию коррозии.
  • Электрическим моделям отдают предпочтение те, кто выбирает безопасность во всем. Огонь в данном оборудовании получается полностью закрытым. Немаловажными особенностями являются отсутствие дыма и запаха копоти.

Какой отдых без жарки мяса на углях? Но что делать, если погода совсем испортилась, а вы уже во всеоружии с замоченным шашлыком и пакетами с едой? В данном случае поможет беседка, оснащенная кирпичным мангалом. Вы сможете укрыться от непогоды под крышей, а также спокойно приготовить пищу на углях даже в дождь.

Ниже мы рассмотрим варианты кирпичных мангалов, а также их пошаговое строительство. Обращу ваше внимание на то, что мы уже рассматривали.

Несомненно, процесс кладки довольно трудоёмок, особенно для неподготовленного человека. Но если вы не претендуете на ювелирные формы и делаете его для себя, то нашего разбора вам будет вполне достаточно.

В тандеме с плитой

В конце вы увидите несколько интересных беседок, в которых уже реализована жаровня под навесом. Вероятно, вы сможете почерпнуть для себя полезную информацию из представленных построек и взять какую-нибудь идею себе на заметку.

Классический мангал для шашлыка

Самым простым и бюджетным вариантом принято считать классический кирпичный мангал, который рассчитан на приготовление шашлыка на шампурах.

По форме он абсолютно непохож на свой металлический аналог, потому что он закрывается со всех сторон, а дым уходит через специальный дымоотвод.

Беда всех этих небольших сооружений в плохой тяге, которую необходимо рассчитывать непосредственно на месте. В открытой беседке это не так критично, но всё равно неприятно. Появляется копоть, которая совсем не прибавляет эстетики.

В то же время вы за небольшие деньги получаете полноценную установку для приготовления пищи в любых условиях, даже самых экстремальных.

Кирпичное барбекю

Отличие барбекю от обычного мангала заключается в способе приготовления мяса.

В данном случае используется решетка, на которую укладывается мясо и периодически переворачивается на 180 градусов. Для некоторых такой подход считается более комфортным и интересным.

Смысл постройки от этого особо не меняется. Также используется кирпичная кладка, внутри которой топятся дрова и происходит жарка мяса.

Более глобальный подход к приготовлению можно реализовать с помощью печного комплекса. Он может включать в себя мангал, печь, плиту, и .

Всё это дело оборудуется хорошими вытяжками, в результате чего можно готовить в нескольких форматах одновременно.

Такая конструкция может стоить на уровне самой беседке, так как помимо большого количества строительного материала требуются расчеты.

Обидно будет вложить 100 тысяч рублей в такой проект, и получить полное отсутствие тяги или обвалившийся после первой топки кирпич.

Поэтому к строительству в данном случае нужно подходить максимально ответственно и с приличной пачкой денег в кармане. Удовольствие стоит денег, в данном случае этого никак не избежать.

Пошаговое строительство мангала внутри беседки

Видеоинструкции

Нагляднее всего процесс создания мангала можно посмотреть на видео. Мы подготовили несколько видеозаписей, каждое из которых показывает свой подход к этому действу.

Так как беседки у всех разные, то и размещение мангала, его размеры и формы могут кардинально отличаться. Поэтому мы считаем, что лучше посмотреть различные варианты, а потом уже выбрать тот, что по душе вам.



Чертежи с размерами

Интересный проект предоставил печник Роман , который подготовил полную 3d модель кирпичного мангала. Она представлена в видеозаписи, которую тот выложил на Ютубе (смотрите ниже).

В виде фотографий мы собрали наиболее интересные чертежи, по которым вы сможете рассчитать размер будущей постройки, а также расход материалов на неё.

Заливка плитного фундамента

Вес мангала может доходить до нескольких тонн (вместе с кирпичным дымоходом), поэтому в обязательном порядке необходимо заливать . Устройства такого основания представлено на фото ниже.

Размер площадки вам нужно будет подогнать под свой проект. Вполне возможно, что вам понадобится небольшой участок, но сделать его нужно на оценку 5 с плюсом.

Кладка кирпичей

Наглядно кладку лучше смотреть на видео, поэтому в данном блоке информации мы представим схематичные пошаговые кладки, на которых указаны все кирпичи по отдельности.

У каждого мастера свои «закидоны» в плане нанесения раствора и выставления по уровню всей конструкции, но порядовка у всех одинаковая, а именно этот момент мы вам и хотим донести.




Установка дымоотвода с хорошей тягой

Одним из самых важных моментов в создании кирпича из мангала считается тяга, при отсутствии которой вся работа идёт насмарку. Для этого необходимо продумать вытяжку и дымоход, которые должны быть не только эффективными, но и эстетичными.

Данный момент мы подробно рассматривали в публикации про вытяжку мангала (). Будет обидно, если расчёты окажутся изначально неверными и дым пойдет в обратном направлении внутрь беседки, поэтому проработайте этот момент заранее.

Разнообразие беседок с фото

Ниже мы подготовили небольшую подборку фотографий, которые вы можете использовать в качестве ориентира для своего будущего строительства.

Если вы захотите найти ещё больше примеров, то перейдите к публикации про беседки с мангалом, барбекю и печкой (). Там вы их найдёте в избытке.
















Если у вас остались какие-то вопросы по данной теме, то не стесняйтесь и задавайте их в комментариях. В течение суток мы постараемся вам ответить.

Отдых за городом всегда предполагает наличие открытого огня, на котором можно приготовить вкусную трапезу. Если вы находитесь на собственном участке беседки с мангалом барбекю и печкой всегда обеспечат вас вкусным мясом, и другими готовыми продуктами с особым ароматом.

Ситуация становиться еще более благоприятной если рядом стоят удобные стулья и стол под хорошей крышей. Многие реализовывают такую идею, чем и гордятся в последующие годы эксплуатации строения. Вариаций подобных строений множество.

Однако следует помнить, что если вы реши построить печь из кирпича она приобретет большой вес, и обычная плитка или другие материалы в роли основы для вас не подойдут-конструкция будет ненадежна. Единственный разумный вариант — сооружение фундамента. Для таких случаев можно возвести мелкозаглубленный, столбчатый фундамент.

Не забывайте, что при любом раскладе фундаменты обязательно должны быть раздельный, так как у возведение разные нагрузки.

Виды строений с источниками огня

Сегодня популярны несколько видов беседок с печками, барбекю или мангалом, которые в свою очередь могут выполняться из различных материалов.

Строительство беседки с мангалом

Если решились соорудить беседку с мангалом своими руками, проще всего выбрать классическую конструкцию с одно и двухскатной деревянной крышей опирающуюся на опоры.

Самым простым решением беседки с мангалом барбекю, может быть собранная из элементов профильной трубы. Мастера в качестве покрытия крыши применяют металл черепицу или профнастил. Этих материалы сами обеспечат нужный уровень жесткости, так что можно будет обойтись без дополнительной фанеры.

Для крепежа чаще всего используют проверенные саморезы.

В некоторых случаях, если присутствует забор из огнестойкого материла, беседку можно разместить возле преграды, таким образом, чтобы она играла роль стенки. Это в свою очередь сэкономит как деньги так и пространство на участке. Что бы избавить себя от необходимости возводить фундамент, можно положить стандартную тротуарную плитку.


Устройство мангала всегда простое. Он имеет форму коробки, с отверстиями, в которое попадает воздух и насыщает огонь. Таким образом при сгорании топлива энергия переходит на пищу.

Для сооружения личной стационарной конструкции желательно планировать и сооружать её вместе с беседкой. Каждый владелиц сам решать какой конкретный вид будет иметь его творение, в некоторых случаях строитель совмещает мангал с коптильней, или монтируют железную переносную печь. Плюсом является малое место и удобство эксплуатации.

Также хозяин может обложить место мангала кирпичом по периметру для лучше термоизоляции.

Конструкции с барбекю

В данном случае необходима полная установка с необходимыми приготовлениями, желательно из кирпича, которая из вне будет напоминать мангал. Однако, привычные шампуры заменяются решеткой из металла. Для данной конструкции необходимы вытяжка в обязательном порядке.

Существуют различные вариации оформления такой беседки с барбекю, включая дополнительное рабочее пространство: раковину, столешницу.

Постройка с печкой

Также часто в оформлении беседки можно встретить печь. Существует множество вариаций печей, но все они могут похвастаться своей многофункциональностью. В русской печи вы всегда сможете не только пожарить мясные продукты, но и сварить блюда.

Конечно нет смысла сооружать настоящую русскую печь- размеры беседки этого просто не потерпят. Зато соорудить мини русскую печку будет вполне рационально. Иногда в такие формы помещают даже вертел для гриля. Кроме этого может устанавливаться комбинированный вариант: например, печку-мангал или печку-барбекю как на фото.

Ваше личное укрытие от непогоды на любой вкус

Ниже рассмотрим другие варианты беседки с барбекю мангалом проекты фото отчеты.
В случае, если вы готовы практическую пользу ради красивого вида, можно воздвигнуть камин-печь.

Довольно интересным вариантом печи с барбекю является печь-казан. Он представляет собой прямоугольную конструкцию с отверстием сверху. Именно туда и вставляется казан. В таком варианте беседки можно приготовить неповторимый плов.

Можно встретить беседки с барбекю где используют в качестве строительного материала жаропрочный цемент, однако ему также полагается защита от дождя поэтому для крыши используют дерево.

Современный стиль беседки из поликарбоната

Можно отдельно выделить современный стиль беседки с мангалом барбекю и печкой если при сооружении применяются современные прозрачные материалы и ажурные элементы. Навес из поликарбоната на металлическом или деревянном каркасе лучшее тому подтверждение.

Отличное сочетание: строение с мангалом из камня. Такую постройку обычно сооружают в дали от дома и ближе к центру сада, ведь камень имея первозданный вид, хорошо смотрится на фоне растений.


Но если вы используете обработанный камень, то напротив есть смысл разместить строение поближе к основной постройке. Главное в оформлении стиля придерживаться общей черты с домом. Вам в этом помогут наши красивые беседки с барбекю и мангалом фото.

Большинству людей отдых, проведенный на даче, доставляет особое удовольствие. И чтобы отдых на даче был уютным и комфортным, следует позаботиться о необходимых коммуникациях и постройках. К примеру, беседка с мангалом своими руками позволит вкушать приятную пищу, которая приготовлена на огне. Если Вы хотите сэкономить средства, то предлагаем Вам ознакомиться с процессом технологии ее изготовления.

Разновидности конструкций

В первую очередь, нужно разобраться, какая именно беседка Вам необходима. Это сооружение может быть открытым и закрытым. Конструкция состоит из металла, кирпича или дерева. К примеру, беседка, где есть встроенное барбекю летнего плана. Эта конструкция включает стойки с основанием и крышу (она считается открытой). При необходимости Вы можете засыпать ее поликарбонатными щитами, чтобы в случае необходимости закрыть открытые участки в беседке.

Внимание! Если Вы планируете использовать беседку с мангалом осенью или зимой, то лучше построить сооружение закрытого типа с вентиляцией и дымоотводом.

Деревянная беседка с мангалом своими руками

Беседки, сделанные из дерева, хорошо смотрятся возле загородного или дачного дома. Среди их преимуществ стоит выделить следующие:

  • постройка летних и зимних беседок;
  • идеальный внешний вид;
  • гармоничное сочетание с другими сооружениями;
  • простота в монтаже, легкодоступность;
  • нет необходимости в заказе спецтехники;
  • экономия времени.

Внимание! Древесное сооружение может гарантировать высокую устойчивость и не требует строительства ленточного фундамента, так как дерева отличается небольшим весом. При грамотном уходе такие беседки могут прослужить очень долго.

Видео строительства деревянной беседки с мангалом

Металлическая беседка с мангалом своими руками

Металлические конструкции позволяют проявлять мастерство и воплощать в жизнь всю фантазию. Всевозможные ответвления и формы, изгибы – все эти решения будут уместными в кованой дачной беседке. Цена готового сооружения во многом зависит от сложности исполнения работ и выбора ее дизайна.

Внимание! Чтобы повысить срок эксплуатации кованой беседки, нужно покрыть ее качественной алкидной и порошковой краской.

Изящность кованой беседки – украшение в любом саду. Если Вы выбрали именно этот вид постройки, то она будет изюминкой Вашего сада. Мангал и беседку можно сделать в едином стиле, дополнив соответствующими украшениями и коваными скамейками.

Видео строительства металлической беседки с мангалом

Кирпичная беседка с мангалом своими руками

Сама кирпичная постройка имеет высокую прочность. Беседка, которую Вы построили на совесть, может прослужить на протяжении многих лет. Такое кирпичное сооружение не боится искр от мангала. При должном уходе они не нуждаются в ремонте.

Качественные стены будут защищать от дождя, ветра, стужи и снега. Кирпичное сооружение может быть открытого, закрытого или комбинированного типа. Вместе с тем актуальным является сочетание камня с деревом.

Видео о строительстве кирпичной беседки с мангалом

Проектирование беседки

Обычно участок, где находится беседка, может находиться вдали от дома или рядом с ним. Однако не стоит делать ее возле соседей, поскольку такой шум приветствуется далеко не всегда. Итак, рассмотрим руководство по строительству беседки.

Каждый строительный проект, подразумевает подготовку чертежей, чтобы выполнять эту работу на профессиональном уровне.

  1. Разметка площадки.
  1. Обустройство фундамента.

Размер и тип в фундаменте напрямую зависит от массивности постройки. Для деревянных строений стоит использовать столбчатый фундамент. Преимущество плитного фундамента состоит в его практичности, поскольку, выполняя функцию поля, применяется для тяжелых конструкций.

Ленточный фундамент – лучшее решение во многих случаях. Для его сооружения применяется траншея, где устанавливается опалубка, а затем закладывается каркас арматуры и производится заливка бетона. На основание кладут брус, который скрепляется досками и саморезами.

  1. Затем делают пол.

Когда беседку строят на твердом и сухом грунте, то делать напольное покрытие необязательно. Просто засыпают гравий и затем оставляют все как есть. На бетонное основание укладывают доски или тротуарную плитку. Если беседка открытого типа, то необходимо обеспечить сток воды, предусмотрев оптимальный наклон пола.

  1. Строительство стен.

Для беседки хорошо подходят решетчатые стены. Но обычно они выполняют несущую функцию. Максимум внимания стоит уделить строительству угловых конструкций, поскольку крыша представляет основу всей постройки, где будет удерживаться и ее вес.

  1. Крыша.

Нередко многие не могут определиться, какую конструкцию крыши выбрать: наклонную односкатную или коньковую. Материал покрытий – металлочерепица, поликарбонат или ондулин. В декоративной беседке используется решетчатая крыша, куда заплетутся растения (подобной беседкой в дождливую погоду пользоваться нельзя).

  1. Внешняя отделка.

Если в сооружении присутствуют деревянные части, их важно пропитать олифой и сверху покрыть лаком для внешних работ. Как было сказано выше, металлическая конструкция тоже нуждается в покрытии специальными эмалями.

Способы декорирования беседок

Удобная, уютная и красивая беседка – вот что дачники стараются воплотить в жизнь при декорировании. Как можно украсить эту беседку, должен решать только хозяин, но предлагаются некоторые способы, которые нужно знать. К их числу стоит отнести оформление тканью, мебель, поставить озеленение и освещение.

  • Оформление выхода.

Сюда стоит отнести красивую дорожку из камней или плитки, которая ведет к выходу, и ступеньки из камней (для беседок с возвышенностью). Эту дорожку можно осветить специальными напольными фонарями, работающими от солнечных аккумуляторов.

  • Мебель.

Мебель для беседки обязательно должна состоять из влагоустойчивых, легких по весу материалов (столы, скамьи, кресла). Удобную и оригинальную мебель можно как заказать, так и смастерить самому, использовав паллет (строительные поддоны). Готовую мебель необходимо защитить от зноя и влаги, покрыв специальной краской, предназначенной для внешних работ, выбрав необходимый цвет.

Подушки, шторы и скатерть Вы можете сшить своими руками, выдержав изделия в едином стиле и цвете (к числу таких ненатуральных материалов стоит отнести ПВХ и органзу). Лучше ограничиться тремя или двумя цветами. Натуральную ткань не советуют применять, поскольку она подвержена выцветанию, старению и стирается с трудом. Сделайте держатели для штор, два-три полотна с каждой стороны. Закрепите шторы на стойках, что позволит надежно защитить их от порывов ветра.

  • Освещение.

Поместите под крышей основной источник света необходимого спектра. Свет на крыше беседки, при необходимости, можно оформить декоративной гирляндой.

Внимание! Если у Вас нет навыков в работе с электричеством, то поручите монтаж проводки профессионалу, что исключит вероятность удара током.

  • Озеленение.

К вьющимся растениям стоит отнести: декоративный виноград, плетистые розы или плющ. Такие растения высаживают около стен и опор. Они хорошо сочетаются друг с другом. Можно установить дополнительные шпалеры, поскольку они поддержат Ваши растения за пределами строения и создадут ровные и красивые «стенки» из веточек. Напольные емкости, имеющие большие размеры, нужно ставить у входа в беседку.

Какие бывают разновидности мангалов

Расположение мангала всегда определяется на этапе устройства фундамента. Затем мангал устанавливается уже на залитую плитку, выводится дымоотводная труба (не нужно делать отверстие на крыше, для этого стоит использовать переходники, имеющие угол наклона в 45 градусов).

Внимание! Стоит разделить такие понятия, как мангал, гриль и барбекю, их не нужно путать между собой. Мангал имеет открытую конструкцию, поддон для углей с решеткой, а в более простом варианте – поверхность для расположения шампуров. Гриль напоминает мангал, но имеет крышку. Барбекю представляет собой сложную конструкцию с вытяжкой и задней защитной стенкой.

Классификация мангалов:

  • металлические;
  • складные (переносные);
  • электрические;
  • чугунные;
  • кирпичные (стационарные).

Складной или переносной мангал имеет форму, представленную в виде чемодана. Недостаток этой конструкции – невысокая прочность материала. Он может подвергнуться деформации во время разных механических воздействий и перепадов температур. По этой причине лучше использовать именно угли, а не дрова.

Металлический мангал – более экономное решение, так как Вы сможете сделать его своими руками. По внешнему виду – это прямоугольная металлическая коробка в ширину шампура, есть ножки или подставка, по бокам, в нижней ее части, перфорируется отверстие для нормальной циркуляции воздуха.

Мангал из чугуна требует не таких высоких затрат на топливо и может сохранять жар в углях. Этот вариант считается самым практичным.

Электромангал подойдет тем, кто не переносит запах дыма, да и не любит возиться с дровами и углями.

Стационарные или каменные мангалы встраиваются в беседки. Это особенно красиво смотрится, если конструкция состоит из таких же материалов. В такой мангал Вы сможете оборудовать небольшие столики с отсеком для хранения дров. Исходя из разницы в конструкции, стационарные мангалы делятся на мангал-камин и мангал-печь.

Как правильно построить мангал

Чтобы знать, как соорудить и грамотно расположить мангал в беседке, нужно учитывать следующие правила:

  • Высота фундамента конструкции мангала должна быть выше уровня стояния дождевой и талой воды (поскольку в растворе для кладки мангала присутствует песок и глина, которые могут просесть из-за высокой влажности).
  • Мангал в беседке обязательно должен контактировать с дождем, что подразумевает строительство большой по площади беседки.
  • Не стоит заставлять пространство вокруг мангала большим количеством мебели (это одно из основных правил по противопожарной безопасности).
  • Со стороны топки мангала в беседке незанятное пространство должно составлять не меньше 3 м, а в других ее частях – 1 м.
  • Нужно учитывать размеры мангала. Поэтому чем больше будет тепло печи, тем более высокую нагрузку оно будет осуществлять на конструкцию, увеличивая износ печи. Если Вы не можете использовать разные виды оборудования, к примеру, коптильню, то они должны быть съемными. Или же в одном комплексе применять несколько печей, имеющих средний размер.

Беседка с мангалом своими руками: фото, видео, пошаговая инструкция

Теперь рассмотрим более подробно, как сделать мангал своими руками. Важно, чтобы место под мангал было удаленно от ветровых и солнечных сторон (в противном случае придется готовить с трудностями).

Чтобы мангал мог прослужить Вам на протяжении многих лет, потребуется устройство качественного фундамента. Например, Вы можете применять следующие пропорции: задняя стенка фундамента – 3 метра, ширина с левой стороны – 0,65 метра, ширина с правой – 1,7 метра, толщина – 0,5 метра.

Приведем пример строительства мангала из кирпича

  1. Вырывается котлован, затем с краев ямы ставятся опалубки, после чего плитка армируется и заливается бетоном. Дальше выравниваем фундамент и ждем около двух недель, чтобы он полностью высох.
  1. Когда Вы подготовите кирпич, можно приступать к кладке (заранее распилите кирпичи, если в этом есть необходимость). Каждый ряд кладки поперечно дублируется, и так до 7 ряда. После него строятся перекрытия. Режем уголки необходимых размеров, после чего располагаем их на кладку. Затем выкладываем кирпич в один слой. Второй ряд необходимо выкладывать кирпичами с глино-шамотной смесью, отличающейся жаропрочностью.
  1. Ставим дверь. Поскольку при нагревании этот материал очень быстро расширяется, нужно оставить незначительный зазор между рамкой двери и кирпичной кладкой, примостив асбестовый шнур. В стене мангала с правой стороны монтируется проход для жаровни в высоту два кирпича (делается для удобства выгребки углей). Параллельно строятся стенки для жаровни.

После кропотливой работы нужно дождаться, пока кладка высохнет, после чего приступайте к приготовлению вкусных и ароматных блюд.

Внимание! Простой цемент не подойдет для этой цели, поскольку Ваш мангал может рассыпаться.