14.06.2019

Почему у огурцов желтеют маленькие огурчики. Почему завязи огурцов желтеют и засыхают? Нарушение температурного режима почвы и воздуха для огурцов


Иногда вместо формирования долгожданных огурчиков завязи на огурцах не развиваются, а засыхают и отваливаются. Попробуем разобраться, почему желтеют завязи огурцов и что делать в таком случае, ведь эта проблема знакома многим огородникам.

Причины засыхания завязей

Загущенность посадок
Огурец является светолюбивым растением, при недостатке света завязи желтеют и опадают. Чтобы огуречные плети получали достаточное количество солнечного света, на 1 кв.м. следует размещать не более 2-4 растений, а при выращивании партенокарпических гибридов - не более одного-двух кустов. При посадке следуйте рекомендациям, указанным на упаковке.

Большая зеленая масса
За время вегетации растения формируют огромную зеленую массу, поэтому обязательно проводят пасынкование: все без исключения пасынки, берущие начало из пазух 2-5 листа, следует прищипнуть побеги, расположенные выше 2-го листа также прищипывают. При достаточном количестве света огуречные завязи не будут желтеть и опадать.

Особенности сорта

Современные урожайные сорта огурцов, особенно не требующие опыления, отличаются большим количеством завязей, они находятся в каждой листовой пазухе. «Прокормить» такое количество плодов растению не под силу, поэтому оно избавляется от части, или от всех завязей сразу. Чтобы этого не произошло, следует удалять лишние завязи, обрывая их до распускания цветов. В среднем на одном огуречном кусте может сформироваться и созреть 25-30 плодов.

При условии, что желтеют и засыхают только часть завязей, а остальные развиваются нормально, ничего делать не нужно, растение само знает, сколько плодов оно сможет выкормить.

Неокрепшие растения
Иногда на молодом и слабом растении, не набравшим зеленой массы, но с длинным центральным и боковыми стеблями, начинают завязываться огурчики. Растение не может обеспечить формирующиеся плоды питательными веществами, поэтому избавляется от завязей. Поэтому на молодых и несформировавшихся растениях плети нужно частично обрезать, а цветы удалять.

Отсутствие опыления
Если вы предпочитаете не только современные сорта, самоопыляющиеся или партенокарпические, но и традиционные, завязи могут засыхать и по причине отсутствия опыления. Если оплодотворения женских цветков не произошло, завязь дальше развиваться не будет, пожелтеет и засохнет.

Что предпринять в таком случае? Предлагаем несколько вариантов:

1. Для привлечения пчел и других насекомых-опылителей опрыскайте кусты сладкой водой с добавлением борной кислоты, 1 г. на 1 литр. Если погода «нелетная», ветреная, пасмурная, дождливая, или наоборот, жаркая, проведите опыление вручную. Для этого мужским цветком слегка касаются женского, или переносят пыльцу кисточкой на женский цветонос.

2. Рядом с современными урожайными сортами, формирующими цветы женского типа, высаживают растения, на которых образуются и мужские цветоносы.

В жару опыления не происходит, повышение температуры выше +27 градусов делает пыльцу стерильной, поэтому в жаркую погоду обязательно проветривайте теплицы. Советует прочитать статью о том, как выращивать огурцы в теплице.

Почему желтеют завязи огурцов в открытом грунте

Несвоевременная уборка
Не следует давать перерастать овощам на грядках, большое количество перезревших плодов дает своеобразный сигнал растению, что оно свое предназначение выполнило, дав потомство с семенами. После этого образование новых завязей существенно снижается.

Неблагоприятный температурный режим

Огурцы очень теплолюбивы, благоприятная для плодообразования температура составляет около +21…26 градусов днем и +18…+20 ночью. Если ночи холодные, от температурных колебаний корешки начинают отмирать, приводя к пожелтению листьев и завязей. Для защиты от перегрева обязательно мульчируйте почву, для сохранения тепла в теплицах и парниках установите емкости с водой, которые, нагреваясь днем, отдают тепло ночью.

Полив
Для обильного цветения и формирования плодов огурцам необходим правильный полив. В идеале, температурный режим почвы и воды должен быть одинаковым, 23-25 градусов. Холодная вода приводит к пожелтению листьев и завязей.

С началом цветения, для образования большого количества женских цветов, на несколько дней полив прекращают. После того, как листва слегка привяла, а почва подсохла, полив возобновляют, причем объем воды увеличивают. Внимательно следите за тем, чтобы не пересушить почву, иначе все завязи опадут.

Полив во время цветения и плодоношения осуществляют 3 раза в неделю, при жаркой погоде-ежедневно.

Недостаток питания
Если питательных веществ не хватает, огуречный куст, чтобы выжить, будет избавляться от завязей. С какой периодичностью и чем подкормить огурцы если желтеют завязи? Огуречные лианы следует подкармливать однократно в 7-10 дней, совмещая с поливом. В период формирования зеленой массы огурцам необходим азот и фосфор, в фазу роста плодов-фосфор и калий.

При подкормке только удобрениями, богатыми азотом(настой коровяка, травы, куриного помета), но с дефицитом калия, завязи могут усыхать. О недостатке микроэлементов свидетельствуют скрученность и пожелтение завязи с кончика. Для исправления ситуации огурцы опрыскивают раствором золы и кальциевой селитры, на 10 литров воды берется 3 столовые ложки золы и 10 граммов селитры на 10 л. воды. Этот раствор можно добавлять и азотные удобрения. Можно воспользоваться и готовым удобрением, Кемирой или Растворином.

Заболевания огурцов
Еще одной причиной, от чего желтеют завязи огурцов, являются корневые гнили, которые вызывают засыхание огуречных плетей с верхушки. Из-за повреждения корней питания для формирования плодов не хватает, поэтому завязи опадают. Чтобы спасти растение, плети пригибают к поверхности почвы, присыпая здоровую часть побега землей. Спустя время лиана укоренится и растение восстановится.

Гибнут завязи и из-за различных бактериозов, которые в первую очередь поражают ослабленные растения, растущие при недостатке света и питания, а также при значительных температурных колебаниях. Для лечения этих заболеваний используют фунгициды.

Видео о том, посему желтеют завязи у огурцов

Мы описали наиболее распространенные причины пожелтения и засыхания огуречных завязей. Наблюдайте за растениями, своевременно принятые меры помогут сохранить все зеленцы и получить долгожданный урожай.

Tagged

Часто садоводы спрашивают, почему у огурцов завязи, вместо того, чтобы расти и наливаться, вдруг желтеют и опадают. Бывает, за сезон с целой грядки удается собрать лишь несколько плодов, что называется, для еды. О зимних заготовках уже и речи не идет. В чем может быть причина опадения завязей, расскажу в статье.

Если растение здорово, то весь сезон обильно плодоносит и одаривает урожаем. Когда завязи не образуются, загнивают или желтеют, это верный признак, что растению не нравится место посадки, почвы, режим полива и подкормок, а может, и соседство с иными растениями.

Когда спрашивают, почему желтеют завязи огурцов, нужно уточнить, желтеют ли они до распускания цветов или же спустя некоторое время отцветания.

Причины появления желтых завязей могут быть различны, а именно:

  • Нехватка питания. Огурцам в момент роста и образования завязей нужно полноценное питание. На бедных почвах растениям питательные вещества взять неоткуда, вот и происходит пожелтение завязей от нехватки сил на их дальнейший рост;
  • Не любят огурцы и тень. Это светолюбивое растение, формирующее урожай только на открытых местах и вдали от плодовых и иных крупных деревьев;
  • Огурцы любят воду, ее недостаток также лишает растение сил, и оно не может отдать урожай;
  • Различные грибковые болезни отнимают значительные силы у растения и на созревание плодов их не остается;
  • Такие вредители, как мыши и медведки, сильно вредят корневой системе огурцов и овощи, еще вчера были полны сил, а сегодня опускают листья и теряют завязи;
  • Холодные ночи также ведут к пожелтению завязей. Для роста плодов растениям нужна ночная температура не менее 18 градусов тепла. Рост огуречных плодов происходит по ночам. В холодные ночи завязи огурцов останавливаются в росте и желтеют;
  • Сухой воздух, если растения высажены в теплице, может стать причиной опадения завязей. Растениям слишком жарко;

! Если у огурцов желтеют завязи спустя неделю после опыления, а сами растения при этом полны сил, видимо, у вас посажены пчелоопыляемые сорта, опыления которых и не произошло.

В некоторых источниках в качестве причины опадения завязей указано неправильное формирование огуречного куста или его отсутствие вовсе. Замечу, что если огурцы были изначально высажены в плодородную почву, то формирование для них не так уж и важно.

Рекомендуем также посмотреть видео — Почему желтеют завязи огурцов:

Как собрать урожай огурцов, если завязи опадают

Какие меры принять, если завязи опадают, чтобы получить полноценный урожай огурцов? В большинстве случаев ситуацию можно исправить, за исключением лишь момента, когда огурцы посажены в тени или вблизи деревьев. Растения не переносят пересадку, и в такой ситуации остается лишь выбрать правильное место для огурцов в следующем сезоне.

Если наступили холодные ночи, над грядкой с огурцами ставят высокие дуги и накрывают нетканкой, выбирают среднюю плотность, чтобы и свет проходил, и тепло сохранялось.

При посадке огурцов в бочки придется сооружать высокий шалаш, чтобы укрыть растения.

Проще всего исправить ситуацию, когда завязи желтеют от недостатка питания. Готовят настой травы в бочке: рубят сорняки без корней и семян, набивают бочку ими доверху и заливают теплой водой.

Используйте бочку темного цвета и размещайте в теплице, тогда удобрение созреет быстрее.

Настой разводят водой и поливают огурцы. Одновременно делают таким раствором и опрыскивание по листья, предварительно его процеживают, чтобы не забился опрыскиватель.

Через неделю после такой подкормки готовят и зольную вытяжку, это нужно, чтобы растения были крепкими, поливают ею под корень, разбавив наполовину водой.

Перед любыми подкормками растения поливают обычной водой, чтобы не обжечь корни. Вода должна быть теплой.

Если высажены пчелоопыляемые сорта, нужно привлечь пчел. Готовят для них такой раствор. На литр воды разводят две ложки меда, полстакана сахара, добавляют ненужное варенье и при помощи пучка веток опрыскивают растения. Процедуру делают ранним утром, повторяют каждые несколько дней.

Чтобы не было проблем с наличием пчел, сажаю самоопыляемые гибриды.

Мне часто приходилось видеть пожелтение завязей к концу сезона, у растений наступает период естественного увядания, да и погода не располагает к обильному урожаю. В этом случаю их поливаю раствором дрожжей или настоем травы, разбавив его 1:1 с водой. Такая подкормка подстегнет силы растения, и еще минимум месяц на столе у вас будут свежие огурчики.

Как предупредить пожелтение завязей огурцов

В обращении с огурцами легче не допустить пожелтения завязей, чем принимать меры по восстановлению сил растения.

Для огурцов делаю изначально теплые грядки, чтобы растения получали дополнительное тепло в прохладные дни. Над грядкой ставлю дуги и оставляю их на весь сезон, чтобы в любой момент растения можно было накрыть от града и от холода. Начиная с третьей недели жизни, желательно проводить азотные, а затем и калийно-фосфорные подкормки.

В жару огурцам требуется полив через день, увлажняю не только почву, но и листья. Мне удобнее пользоваться лейкой с ситечком, вода не должна быть холодной.

В теплице для увеличения влажности можно расставить ненужные емкости с водой. В плохо проветриваемой теплице укладывают фрагменты линолеума в межу, чтобы получились борта и наливают в них воду, это лучший способ повысить влажность.

При обнаружении вредителей раскладывают приманки.

Какой уход нужен огурцам

Огурцы – растение теплолюбивое, поэтому и место для них нужно выбрать соответствующее. Под огурцы отвожу грядку на солнце, выбираю место так, чтобы на соседних грядках росли компактные овощи, например, лук или морковь, чтобы не затеняли посадки огурцов.

Зеленый овощ не любит рыхления, поэтому пропалываю грядку аккуратно, а если после полива корни оголились, мульчирую компостом.

С начала июля желательно проводить профилактические опрыскивания от болезней.

Вредит огурцам и паутинный клещ, о том, как с ним бороться, читайте

Кроме заболеваний и повреждений вредителями, с огурцами иногда случается такая неприятность, как пожелтение и опадение завязей. Если других повреждений на растении нет, значит, причина в погодных условиях, или неправильном уходе. Следует проанализировать, в чём могут быть неполадки и устранить их.

Если побеги огурца, его листья и плоды не имеют изъянов, не оплетены паутиной, не покрылись пятнами и нет никаких повреждений, то причина пожелтения может быть в следующем:

  • неправильно выбрано место для посадки – постоянная тень, грядки с огурцами затапливаются после дождей;
  • резкий перепад температур, особенно дневных и ночных;
  • установилась слишком высокая или низкая температура воздуха;
  • полив холодной водой;
  • недостаточный полив;
  • куст не сформирован, много боковых побегов;
  • в пазухах завязалось по несколько плодов, что не должно быть у выбранного сорта;
  • на побегах висит много перезревших огурцов;
  • не хватает микроэлементов.

Все эти причины можно устранить, и дальнейшее развитие огурцов будет без происшествий.

Чем обработать огурцы, чтобы не желтели завязи

В каждом случае есть выход, важно правильно установить причину.

Если неправильно выбрано место для огуречных посадок , и им не хватает света, то можно попробовать сделать пересадку. Главное условие: для того, чтобы пересадка прошла успешно, куст огурца следует выкопать с большим комом земли. За день до мероприятия грядку следует пролить водой, чтобы при переноске кома земля не осыпалась.

Если у пересаживаемого растения сформировались длинные плети, их можно срезать на 1/3. После укоренения из пазух начнут расти новые побеги.

Если грядка затапливается водой, то рядом с ней следует сделать отводные канавки, или, если этого требуется, насыпать холмик, и сделать небольшую плотинку.

Если пожелтение связано с перепадами температур , то на ночь посадки с огурцами следует накрывать плотным агроволокном, а утром снимать. Вместо агроволокна для укрытия можно использовать целлофан. Его надо снимать вовремя, иначе растения под плёнкой могут «сгореть» от жарких солнечных лучей.

Укрытие на ночь так же является профилактикой от мучнистой росы.

Если похолодало и прогноз погоды не обещает потепления в ближайшие дни, то укрытие из агроволокна можно оставить на всё время, пока не потеплеет. Огурцы – теплолюбивые растения, а при невысокой температуре они могут сбрасывать завязи и приостанавливаться в росте.

В жаркую погоду , чтобы сократить количество осыпаемых завязей, так же поможет агроволокно. Только сделать из него надо не микропарник, а навес от солнца. Расстояние от навеса до земли должно быть от 1,5 до 2 метров. В жаркую погоду необходимо увеличить полив, обязательно тёплой водой.

Притенение грядок в жару и увеличение полива является ещё и профилактикой от паутинного клещика.

При поливе холодной водой огурцы испытывают стресс. Воду для полива нужно подготовить с утра и оставить её нагреваться под солнцем. При поливе холодной водой, кроме пожелтения завязей, могут активироваться возбудители мучнистой росы.

При недостаточном поливе осыпаются завязи, теряют тургор листья, перестают расти побеги. Если это происходит регулярно, огуречные лианы могут засохнуть.

Полив необходимо проводить сразу, как подсохнет земля. Воды должно быть много, чтобы она глубоко пропитала почву и корни росли вглубь, а не разрастались близко к поверхности. Если корни расположены неглубоко, в солнечные дни они могут перегреваться. Мелкие корешки, которые отвечают за всасывание из почвы влаги и питания, отомрут.

Если у куста сформировалось много боковых побегов , то завязи желтеют и осыпаются из-за того, что всем частям растения не хватает питания. В этом случае следует провести обрезку нижних побегов до 5-6 листа, а остальные (кроме центрального), укоротить, оставив по 2 листа на каждом.

Кроме этого, необходимо провести внекорневую подкормку комплексным минеральным удобрением.

Когда в пазухах формируется сразу несколько завязей, а у данного сорта это не предусмотрено , растение будет их сбрасывать. Это считается нормальным процессом для огурцов, потому что иначе плоды вырастут неполноценными.

Лишние зачатки можно удалить самостоятельно. Оптимальное количество плодов на одном побеге – не больше 30.

Если такая проблема случается у многоплодных сортов, то бывает достаточно провести дополнительную подкормку.

Когда на побеге висит много перезревших огурцов, то неудивительно, что завязи желтеют и осыпаются . Переспелые плоды забирают себе всё питание, у растения не остаётся сил, и оно сбрасывает завязавшиеся огурчики.

Опадать плоды могут и в том случае, если растениям не хватает калия или фосфора . Бывает это тогда, когда основное удобрение – навоз, который содержит много азота. Азот необходим для наращивания зелёной массы. Для цветения, формирования плодов и их роста, необходимы фосфор и калий. После внесения удобрений завязи опадать перестанут.

Почему желтеют и опадают завязи огурцов в теплице

Причина пожелтения завязей у огурцов в теплице:

  • высокая температура;
  • сухой воздух;
  • недостаточный полив или использование холодной воды;
  • недостаток питательных элементов;
  • лишние побеги или завязи на одном кусте;
  • перезревшие плоды.

Кроме вышеперечисленных причин, в теплице цветки засыхают и осыпаются из-за того, что выбран неподходящий сорт.

Для многих сортов, чтобы сформировать огурчики, требуется опыление пчёлами. В теплицах и в парниках для них доступа нет. Не опылённые цветки через некоторое время увядают, засыхают, и осыпаются.

Что делать, если желтеют завязи в теплице

При выращивании огурцов в теплице надо внимательно подойти к выбору сорта. Для закрытых территорий подходят партенокарпические сорта (не требующие опыления), или самоопыляющиеся.

Если же сорт выбран неверно, то надо провести опыление вручную. Для этого потребуется мягкая кисточка, которой сначала прикасаются к серединке мужского цветка, а потом сразу же дотрагиваются до центра женского.

Если погода позволяет открывать в теплице двери и форточки, то можно попытаться привлечь пчёл. Для этого огуречные растения слегка опрыскивают водой, в которой растворяют немного мёда или сахара.

Профилактика

Избежать пожелтения завязи можно, если предпринять следующие меры:

  • выбрать сорт, подходящий для выращивания на участке (для открытого грунта или теплиц, самоопыляемый или требующий опыления пчёлами);
  • продумать место, где будет грядка для огурцов;
  • перед посадкой внести комплексные удобрения, включающие азот, калий, фосфор;
  • соблюдать режим полива, использовать только тёплую воду;
  • проводить обрезку куста и удаление лишних завязей;
  • следить за прогнозом погоды, что бы вовремя укрыть посадки от холодов, или устроить навес от жаркого солнца;
  • вовремя собирать урожай.

Если правильно выполнять все агротехнические приёмы, можно свести потерю огурцов к минимуму.

Видео

Выращиванием огурцов занимается значительная часть всех дачников и огородников. С этой теплолюбивой овощной культурой знакомы абсолютно все россияне. Чаще всего огурцы выращиваются в теплице, однако даже посадка этих растений на гряды открытого грунта позволяет получить вполне приличный урожай зеленцов. Выращивание огурцов не требует особых познаний, вот почему эта овощная культура так популярна в нашей стране.

Несмотря на то что огурцы неприхотливы, необходимо знать некоторые тонкости ухода за этим растением. Значительная часть начинающих огородников задаёт следующие вопросы более опытным дачникам:

  • что делать, если образовалось пожелтение плодов и почему не удаётся сохранить урожай ?
  • почему желтеют и что с этим необходимо делать?
  • что делать, чтобы огурцы формировали максимально качественный урожай и не пожелтели в процессе созревания?

Чтобы не делать поспешных выводов о причинах таких явлений, следует тщательно изучить все аспекты проблем, с которыми может быть связано пожелтение зеленцов выращиваемой овощной культуры.


Особенности проблемы

Вопрос, почему так происходит, интересует многих, однако чаще всего такие метаморфозы с огуречной листвой, завязями и плодами в теплице связывают со следующими особенностями:
  • недостаточность опыления, которая провоцирует некачественное образование завязей на огурцах;
  • значительная перегруженность тепличных растений завязями;
  • заражение овощной культуры болезнетворными микроорганизмами или воздействие на растения вредных насекомых, в результате чего значительная часть завязей желтеет и опадает;
  • несоблюдение или недостаточное соблюдение агротехники при выращивании огурцов в теплице;
  • воздействие на растение заморозков или регулярное нарушение оптимальных показателей среднесуточных температур;
  • обеднённость тепличного грунта или недостаток определённого состава минеральных веществ в почве;
  • неправильное выполнение поливов или переувлажнение тепличных гряд.


Описание причин

К основным причинам, провоцирующим изменение завязей , относятся следующие.

  • Нарушение условий агротехники выращивания в теплице. Чаще всего огуречная завязь желтеет в результате воздействия «возвратных заморозков». Кроме того, при резком похолодании растение желтеет даже при выращивании в теплице. Листья и завязи огурцов желтеют при недостатке минеральных веществ в грунте. Следует помнить, что переизбыток удобрений также способен доставить массу проблем для . Кроме того, влаголюбивые огурцы нуждаются в определённых показателях влажности и частых поливах, недостаточность которых оказывает негативное влияние, и растения быстро желтеют.
  • Нарушение режима опыления. Плохое опыление становится результатом высаживания исключительно искусственно опыляемых растений, а также недостатков проветривания и отсутствия доступа насекомых-опылителей. При таких обстоятельствах огуречная завязь также желтеет.
  • Избыточное количество завязей на растениях в теплице. Гибридные сорта огурцов характеризуются формированием огромного количества завязей на одном растении. В результате такой перегруженности возможно ослабление растения.
  • Поражение растений болезнями и вредителями. Основные проблемы огурцам при выращивании в теплице доставляют грибковые заболевания, включая фузариоз, перноспороз и гнили. Кроме того, тепличные растения могут быть атакованы бахчевой тлей и .

Причины пожелтения огуречных завязей (видео)

Способы устранения проблемы

  • Чтобы минимизировать потери урожая и уберечь огурцы от влияния поздних заморозков или низких температур, необходимо выполнять дополнительное укрытие растений плёнкой, которую располагают на дугах. Допускается использование специального нетканого накрывного материала, типа лутрасила, агротекса или спандбонда.
  • В процессе осенних и весенних перекопок тепличного грунта, в почву следует вносить удобрения в виде перепревшего навоза, что предотвратит азотное голодание овощной культуры. Эффективным вариантом является весеннее внесение перепревшего коровяка, с последующими подкормками на протяжении всего вегетационного периода. Хороший результат даёт применение «травяного чая».
  • Для стимуляции опыления следует предельно внимательно подходить к вопросу выбора высаживаемых сортов, а также высадки в теплице специальных растений-медоносов, которые стимулируют привлечение насекомых-опылителей.
  • Благотворное влияние на образование полноценных завязей и формирование качественного урожая оказывают опрыскивание раствором борной кислоты и применение препаратов «Бутон» и «Завязь».
  • Следует своевременно проводить весь комплекс защитных и профилактических мероприятий, позволяющих оградить растения от заражения патогенными микроорганизмами и от атак насекомых-вредителей. С этой целью целесообразно использовать наиболее эффективные и современные препараты, включая «Акарин», «Фитоверм» или «Цимбуш».


Профилактические меры

Не следует недооценивать эффективность профилактических мероприятий, позволяющих контролировать не только количество, но и качество формирующегося урожая тепличных огурцов. Большинство опытных огородников регулярно выполняют весь комплекс таких мер:

  • правильная подготовка грунта к посадке растений и своевременная смена тепличной почвы;
  • правильный выбор и качественная предпосевная обработка семенного материала;
  • соблюдение сроков посева семенного материала и высадки рассады в тепличные укрытия;
  • своевременное и грамотное выполнение формирования растения, а также процессов прищипки и подвязывания к проволочным шпалерам;
  • при необходимости следует проводить механическое опыление или удалять излишнее количество сформированных завязей;
  • проведение своевременных агротехнических мероприятий, включая прополки, рыхления и поливы исключительно прогретой водой;
  • строгое соблюдение всех параметров оптимального микроклиматического режима, включая показатели внутритепличной температуры и влажности;
  • проведение периодических осмотров растений на предмет заболеваний или поражений вредителями;
  • при обнаружении первых признаков заболевания использование эффективных народных и биологических средств защиты, а также качественных химических препаратов.

Не следует забывать о том, что после полного сбора урожая, грунт нуждается в мероприятиях по обработке и перекапыванию, а само тепличное сооружение должно быть тщательно продезинфицировано.


  • отрегулировать полив огурцов в теплице целесообразно посредством обустройства очень удобной и эффективной системы капельного орошения;
  • селекционеры регулярно выводят новые сорта, которые обладают повышенной устойчивостью к различным заболеваниям и неблагоприятным климатическим условиям;
  • не следует использовать значительное количество химических препаратов для защиты растений от вредителей и подкормки, так как огурцы способны накапливать вредные вещества в огромных объёмах;
  • сбор огурцов должен проводится регулярно, а перерастание огуречных плодов провоцирует сильное истощение растения и снижение общей урожайности.

Огурцы наравне с перцем проходят процесс естественного пожелтения на этапе полной зрелости, однако в пищу употребляются огуречные плоды на стадии неполной зрелости. Если пожелтение связано с другими причинами, то следует как можно быстрее выяснить факторы, вызывающие такую проблему и предпринять все необходимые меры для её устранения.

Многие огородники сталкиваются с проблемами при выращивании овощей. В частности, их интересует, почему желтеют завязи у огурцов. Что делать? - думают они. Сегодня об этом и поговорим.

Непроходимые леса

Как обычно происходит? Купили пакетик семян огурцов, польстившись на волшебное описание могучего урожая в перспективе. Посеяли, потом ростки посадили по привычной схеме. Вроде бы и ухаживаете, полете, рыхлите, поливаете. Огурцы растут, и вот, через месяц грядку не узнать. Джунгли! Самые настоящие! С лианами, огромными лопухами листьев… а завязи желтеют и опадают.

Что делать? Весной надо было думать, еще когда приобретали семена. Хитрость производителей в том, что описание пишется для идеальных условий и максимального урожая. Вы можете обеспечить полностью идеальное содержание? Вряд ли. Скорее всего ваши ошибки такие:

  1. Загущенные посадки. На упаковке написано 3 растения на 4 кв. м. Значит нужно сажать именно так. А вы понатыкали ростки через 30 см. Учтите, что у современных сортов корневая система широкая. Площади питания должно хватить для обеспечения едой всего растения. Поэтому не пренебрегайте рекомендациями на пакетике.
  2. Плети растут как вздумается. Давайте посмотрим правде в глаза. Мало кто занимается тщательным формированием огурцов. Максимум, на что способны большинство огородников - это прищипнуть центральный стебель, как учили мамы и бабушки. Ошибка в том, что огурцы с пучковыми завязями формируют немного другим способом. От начала плети отсчитывают 5 листьев. Все, что пытается вылезти из пазух, безжалостно выщипывают. Пасынкам расти не дают вовсе, отрывая им макушку уже после 2 листа. Центральный стебель не трогают! Именно он и дает основной урожай.
  3. Листья. Вот кажется, что если на растении много листьев, то и завязей будет много. Враки. Количество завязей заложено генетически и от лопушков оно не зависит. Поэтому смело убирают те листочки, которые создают ненужную тень и густоту.

Все эти процедуры значительно облегчают жизнь растению. Корневая система направляет питательные вещества на развитие завязей, а не рост пасынков или побегов 3 порядка.

Богатый стол

Как часто вы подкармливаете свои огурцы? Всего-то раз в месяц, а то и ни разу за весь сезон? И эти люди интересуются, почему желтеют завязи! Простите, но, чтобы выкормить весь урожай, растению нужно самому чем-то питаться. Иначе оно просто скинет большую часть нахлебников.

Что делать? Чтобы завязи перестали желтеть, нужно подкармливать огурцы раз в 7-9 дней. До появления цветов это может быть мочевина, настой коровяка или птичьего помета. Тогда растение наберет приличную зеленую массу. А после образования завязей без минералки уже не обойтись. Для роста плодов нужны фосфор, калий, железо, марганец. Какой натуральной подкормкой вы сможете обеспечить огурцам наличие этих микроэлементов? Да никакой.

Без удобрений промышленного производства вы не получите максимальный урожай. Завязи все равно пожелтеют и опадут. Только не перебарщивайте с дозировкой. От вашей щедрости может случиться переизбыток микроэлементов, а это не принесет пользы. Скорее навредит.

Кстати, в парниках и теплицах можно использовать воздушные подкормки. Например, сейчас промышленность предлагает специальные брикеты для сжигания в укрытиях. Смысл новинки в том, что нужно максимально плотно закрыть все отверстия и зажечь внутри кубик удобрений. В воздухе окажется большое количество микроэлементов, которые оседают на листьях. Получается внекорневое питание. Естественно, что потом укрытие надо проветрить, прежде, чем заходить внутрь.

Этот способ пока еще мало распространен, но его популярность уже стремительно набирает обороты. Естественно, что в открытом грунте толку от него не будет, все улетучится быстрее, чем впитается или ветер разнесет по окрестностям. А вот владельцы теплиц могут взять себе на заметку.

Правильный душ

Все статьи, как один, твердят одно и то же: огурцы нельзя поливать сверху. Ну кто придумал этот бред с капельками-линзами на солнце? Пусть покажет хотя бы одно растение, сгоревшее после естественного дождя. И заодно подскажет, как помочь огурчикам не скинуть желтые завязи, когда днем шкала градусника показывает выше +33°С.

Что делать, когда на солнцепеке листья повисают как тряпочки, а завязи желтеют и отваливаются буквально на глазах? Эй, диванные специалисты по линзам, ответьте! И не надо сейчас про притенение. Загородить от солнца можно 2 куста. А если у людей посажено 3 сотки? Где взять столько ткани для притенения всех грядок?

Забудьте этот миф. Поливайте огурцы дождеванием смело. В жару - каждый день, когда температура снижается, то можно и повременить с питьем. Ориентируйтесь на состояние почвы около корней и внешнему виду плетей.

Кстати, при температуре выше +36°С пыльца становится стерильной. Тут уж точно все завязи пожелтеют, если образуются. А дождевание:

  • снижает температуру около кустиков огурца
  • охлаждает поверхность листьев, предупреждая ожоги
  • освежает завязи
  • смывает пыль с листочков, позволяя им дышать

Поэтому оставьте бредни и займитесь делом, иначе останетесь без огурцов вовсе.

Мохнатый шмель…

И не только он, но и пчелка. Без этих полосатых помощников завязи огурцов благополучно пожелтеют и опадут. Ведь не все поголовно сажают самоопыляющиеся гибриды.

Попадались рекомендации поставить на участке улей. Интересно, это адекватный человек писал? Мало того, что это большая ответственность, так ведь при неумении обращаться с пчелами такая затея может быть смертельно опасной! К тому же, улей надо где-то взять. Или они продаются в каждом паршивом киоске сразу с насекомыми? Думать надо, что говорите.

Что делать? Сначала перестать писать в поисковике «купить улей с пчелами». Потом надо пойти на кухню. Взять 1 л простой чистой воды, добавить 100 г белого сахара. Теперь все это дело нужно хорошенько размешать. И топать к грядкам с огурцами. Полученной жидкостью легонько опрыскивают посадки. Не до стекания капель, а совсем немножко.

Насекомые-опылители издалека почувствуют манящий запах и прилетят за добычей. Конечно, сахара они не наедятся, зато основательно пошарят по цветам огурцов. Заодно и сделают свою работу. После такого завязи желтеть не будут.

Противникам этого метода можно посоветовать посадить среди кустиков огурцов растения-медоносы. Они тоже будут привлекать пчел и шмелей на грядки. Красиво и без насилия.

Больше! Еще больше!

Многие ли из садоводов помнят информацию с пакетика к началу плодоношения? А ведь это играет огромную роль при неожиданном пожелтении завязей. Ведь большинство привыкло мариновать овощи по старинке, банками по 3 л. Соответственно и огурцы туда запихивают большие, не менее 11 см длиной.

На упаковке же было четко написано: корнишоны. Значит, снимать плод нужно до длины 8 см. А если есть слово пикули, то и того меньше — всего 5 см.

Что происходит на самом деле: разглядели крошечный огурчик… и оставили, пусть подрастет. Нет, нам не жалко. Но, пока один плод будет расти, пожелтеют и опадут не менее 5 завязей.

Что делать? Собирать огурцы ежедневно. Это позволит новым завязям нормально развиваться, а не отваливаться сразу.

Нужно очень внимательно осматривать растения со всех сторон. Знакомая ситуация: длинная плеть без единой завязи, а где-то в начале стебля лежит здоровенный желтый «лапоть». Он сожрал все питательные вещества, и кустик просто скинул все остальные завязи.

А вы знали, что даже передержка плода на плети в 3 часа уже забирает от маленьких огурчиков более 50% питания? Учитывайте это, не позволяйте плодам перерастать даже на сантиметр. Тогда остальные завязи останутся на стебле и не пожелтеют.

Старость не в радость

Иногда происходит так: все советы учтены и применяются как положено. А глядишь, все же несколько завязей пожелтели. Не массово, но приятного мало. Начинается судорожный поиск своих ошибок. Затем идет изменение правил ухода, еще какие-то действия. Зачем? Если от всех завязей пожелтело не более 10%, то не стоит ломать голову.

Что делать? Перестать сходить с ума. Огурцы устроены так, что изначально растят количество завязей с небольшим запасом. Пожелтение нескольких штук за весь вегетационный период - совершенно нормальное явление. Здесь не должно быть паники, только трезвая оценка ситуации. Тревогу нужно начинать бить тогда, когда завязи начинают желтеть стремительно и на всем растении одновременно. Все остальное - от лукавого.

Кстати, при естественном старении растения, происходит то же самое. Некоторые завязи желтеют. Вам всего-то и надо, что немножко подокучить центральный стебель для образования дополнительных корешков. Уход и содержание постарайтесь не менять.

Из жары в холод и обратно

Некоторые огородники жалуются, что с приходом августа завязи пожелтение завязей огурцов принимает угрожающий масштаб. А при расспросах оказывается, что ни один из жалобщиков не помог посадкам перенести холодные ночи. Ведь именно резкий перепад температур может стать одной из причин проблемы. Корневая система откажется правильно работать в прохладной почве. Следовательно, резко уменьшается приток питательных веществ ко всем частям растения. Сбросить листья или откинуть часть побегов огурцам проблематично. Значит, надо срочно избавляться от завязей, направляя питание к уже начавшим созревать плодам.

Что делать? Тем, кто подготовил грядку заранее, внося в почву большое количество органики или навоза, беспокоиться не о чем. Корешки будут надежно защищены естественным теплом. А вот остальным стоит призадуматься, как сделать перепад дневных и ночных температур минимальным. Для этого существует несколько способов:

  1. Расставить дуги и сделать временное укрытие из тонкой пленки или плотного нетканого материала. Вечером накрывать огурцы, а утром снимать защиту от холода.
  2. Внутрь на ночь можно ставить пластиковые бутылки с горячей водой.
  3. Несколько емкостей с бродящим зеленым удобрением не только отдают тепло, но и насыщают воздух вокруг кустиков аммиаком, что послужит дополнительной подкормкой и ночной «батареей» одновременно.
  4. В междурядьях делают канавки, как можно ближе к корням растений. Внутрь закладывают навоз или мелко нарубленную зелень. Все это добро хорошенько проливают раствором эм-препаратов. Начинается процесс созревания с выработкой большого количества тепла. Именно это нам нужно.

Словом, голь на выдумки хитра. Если человек озадачился вопросом спасения завязей своих огурцов, то он точно придумает, как это сделать самостоятельно.

Вот теперь вы точно знаете, почему желтеют завязи у огурцов. Что делать? - разберетесь самостоятельно после прочтения нашей статьи. А выполняя наши рекомендации, соберете приличный урожай овощей, чем весьма порадуете себя и своих домочадцев.

Видео: почему желтеют и не растут завязи на огурцах