24.02.2019

Ирга канадская полезные свойства, фото, применение, лечение. Ирга канадская - посадка и уход за кустарником


На многих дачных участках, кроме традиционных культур, таких как смородина, ежевика и малина, можно встретить и другие интересные виды ягодных кустарников, например, иргу канадскую. Эта культура произрастает в виде низкорослого дерева или крупного кустарника. Сегодня насчитывается около 20 видов данного растения. Культивируется оно преимущественно в умеренном поясе Северного полушария. Причем его нередко можно встретить не только на дачных участках, но и в диком виде, где оно прорастает самосевом. Кроме того, данная ягодная культура произрастает в садах нашей страны. Её любят за то, что она очень быстро после посадки начинает плодоносить. Так, ягоды обычно появляются на дереве уже на четвертый год. Далее рассмотрим характеристики культуры и то, как правильно проводится посадка и уход за иргой канадской в наших широтах.

Ирга относится к роду Яблоневых культур. Имеет второе название – коринка. Произрастает в виде низкорослого деревца или крупного кустарника (в зависимости от сорта культуры). С латинского название «ирга» — «Amelanchier» переводится как «приносить мед». Чаще всего растение встречается в лесных и тундровых зонах, однако, при должном уходе культуру с успехом можно выращивать и в наших широтах.

Основные характеристики ирги канадской следующие:

  • Продолжительность жизни одного деревца может достигать 65 лет. Это растение приносит плоды каждый год.
  • Высота стебля взрослой культуры составляет 7,5-8,5 м.
  • Ягоды ирги канадской обычно имеют темно-красный или светло-черный окрас. В их составе содержится примерно 80% воды, до 12% сахара, до 1% органических кислот. Кроме того, имеется клетчатка и различные микроэлементы.
  • Соцветия культуры представлены в виде кистей, которые красиво свисают с ветвей.
  • Листочки ирги имеют зеленоватый или розовый оттенок. В осенний период листва культуры приобретает красивый оранжевый или красный цвет.

  • Плоды любых сортов ирги съедобны. Свежая ягода дает сок не сразу, для этого она должна полежать как минимум в течение 6 дней. Если же плоды высушить, то они могут использоваться в качестве пищевого красителя или для изготовления изюма.
  • В составе ягод ирги содержится до 13% сахаров. Помимо этого, в ней достаточно много пектина, клетчатки, красящих и дубильных веществ, органических кислот, антоцианов, флавонолов, кетахинов, витамина C, бета-каротина (провитамин А) и витаминов группы B. Также в ирге имеются такие минеральные вещества, как медь, железо и кобальт.
  • Саженцы канадской ирги не требовательны к почве. При этом культура без особых проблем может перенести зимние холода и весенне-осенние заморозки. Устойчиво растение и к засухе. Поэтому отзывы садоводов об ирге канадской в большинстве случаев положительные.
  • Кроме того, культуру используют в декоративных целях. Нередко ирга канадская высаживается в ландшафтном дизайне для украшения дачного участка, так как имеет очень красивый вид как в период появления листьев, так и во время цветения.
  • Также стоит отметить, что ирга не требует особого ухода.
  • Растение является прекрасным медоносом. Купить саженцы ирги канадской разных сортов можно в специализированных магазинах для садоводов. Из упругих и прямых ветвей ирги делаются трости, они могут использоваться как элементы плетеных конструкций.

Ирга канадская: сорта

Различают следующие популярные сорта ирги:

  • Ирга канадская обыкновенная Amelanchier ovalis. Её в нашей стране можно встретить чаще всего. Листья у неё имеют круглую или овальную форму. Плоды созревают уже в середине лета. При этом они в диаметре достигают 2,5 см.
  • Ирга колосистая Amelanchier spicata. Она зацветает раньше всех. Это дерево вырастает в высоту до 5-5,5 м. Листья у культуры имеют продолговатую форму и острые зубчики. На стволе находится множество побегов, которые сверху образуют плотную крону. Ягоды этого растения обычно небольшие и достигают в диаметре 1 см.

  • Ирга канадская Amelanchier canadensis. Еще один популярный вид культуры. Данный сорт ирги считается очень сильным и неприхотливым. Это дерево обычно произрастает на открытой местности. Оно имеет розоватые листочки и большие плоды, которые в диаметре могут достигать до 2 см. Эта ирга считается самой вкусной.
  • Ольхолистная ирга Amelanchier alnifolia. Она вырастает не очень высокой, при этом имеет довольно крупные плоды. Культура зачастую дает богатый урожай. В особенности, если хорошо ухаживать за растением. В этом случае с одного куста можно собрать до 8 кг плодов.
  • Ирга канадская ламарка Amelanchier lamarckii. Выращивается чаще всего в декоративных целях, так как имеет красивый внешний вид.

В пищу годятся любые сорта ирги. Причем употреблять их можно как в свежем, так и в консервированном виде. Из ягод готовят соки, пастилу, желе, варенье, кисель, компоты и джем. Иногда даже из плодов этой культуры получается неплохое вино.

Полезные свойства ирги канадской

Полезные свойства культуры заключаются в следующем:

  • В плодах сконцентрированы дубильные вещества, которые положительным образом влияют на состояние ЖКТ.
  • В соке ирги имеются фитонциды, которые представляют собой растительный аналог антибиотиков. Таким образом, с помощью плодов можно лечить воспалительные процессы, вирусные заболевания, бактериальную инфекцию.
  • Также нужно отметить, что ирга является хорошим источником витамина P. Он считается важным для тех, кто хочет сохранить здоровые сосуды и сердце.
  • В народной медицине кашицу из плодов используют для лечения стоматита. Для этого смесь прикладывают на воспаленные десна, и держат так в течение нескольких минут.
  • Сок, полученный из плодов, используется при ангинах для полоскания горла.
  • Плоды культуры рекомендуют включать в рацион при высоком артериальном давлении, при повышенном холестерине, ишемической болезни сердца, тромбофлебите и варикозном расширении вен.
  • В нетрадиционной медицине используется сок, полученный из плодов культуры, благодаря тому, что он обладает вяжущими свойствами. Кроме того, для лечения применяется отвар из коры и листочков ирги. В неё довольно много дубильных веществ.

Размножение ирги канадской

Размножение ирги канадской возможно несколькими способами:

  • С помощью семян (по такой методике можно размножать овальнолистные сорта культуры).
  • С помощью прививания черенка.
  • Вегетативно (черенкованием). По такой методике можно размножать сорта культуры, плодоносящие очень крупными ягодами.
  • Размножение отводками.

Каждый метод имеет свои особенности. Рассмотрим подробнее специфику проведения размножения этими способами.

Порядок размножения семенами:

  1. Посадочный материал можно собрать у себя на дачном участке либо купить семена ирги канадской в магазине для садоводов. Перед посадкой они должны пройти процедуру стратификации, которая способствует улучшению всхожести саженцев. Для этого семена на зимний период укладываются в почвогрунт. Закапывать их следует не более, чем на 3 см.
  2. Сверху семена присыпаются почвой и слоем мульчи, в составе которой должна быть солома или сухие листья.
  3. В весенний период должны появиться первые ростки. После того как они окрепнут, их можно пересаживать в открытый грунт.

Размножение с помощью прививания черенка:

  1. Начинается эта процедура в осенний период. Именно тогда следует заготовить подвои (побеги рябины, которым уже более 2-х лет).
  2. Непосредственно прививка привоев (черенков ирги) на побеги рябины осуществляется в весенний период. Для этого черенок выкапывается с земли, очищается и обрезается по горизонтали на расстоянии 13 см от корневища. Глубина среза должна быть небольшой, достаточно 2-4 см.
  3. На побеге рябины срез следует сделать косой в верхней части черенка. В нижней части побега срез делается в виде клина.
  4. Острую часть побега рябины следует поместить в разрез черенка ирги. Место соединения двух саженцев следует обработать садовым варом, а затем зафиксировать положение черенков скотчем.
  5. Далее черенок высаживается в почву, обогащенную торфом и песком. Контейнер с саженцем следует поместить в теплицу.
  6. Когда образуется каллус (растительная ткань на месте соединения черенков), саженцы можно высаживать в землю.

Порядок размножения вегетативным способом (черенкованием):

  1. Прежде всего, следует отобрать здоровые побеги и отрезать их от основного растения. Длина черенка должна быть не более 12-15 см.
  2. Выбранные черенки очищаются от листвы, за исключением нескольких верхних листочков. Далее они обрабатываются садовым варом и высаживаются в парник. Расстояние между высаженными черенками должно быть около 5 см.
  3. Сверху почва, в которую высажены черенки, присыпается песком и обильно поливается. В тепличной земле саженцам следует находиться около 14-20 дней, за это время они успеют укорениться. Затем их можно пересаживать в грунт.

Что касается методики размножения отводками, то проводится она в следующем порядке:

  1. Процедура проводится в весенний период. Прежде всего, следует отобрать здоровые и крепкие однолетние побеги. Они прикапываются небольшим слоем земли.
  2. В почву, вокруг прикопанных побегов, вносятся удобрения (перегной).
  3. Когда на побегах появляются первые почки, их следует еще раз присыпать слоем земли, перемешанным с перегноем.
  4. Укоренятся побеги в осенний период. Тогда можно отделять их от основного куста.

Ирга канадская: посадка

Основы посадки ирги канадской

Рассмотрим основные правила подготовки к посадке культуры:

  • Главным залогом хорошего результата произрастания кустарника является правильный выбор места и времени его посадки. Иргу высаживают в открытый грунт как осенью, так и ранней весной. Единого мнения на этот счет не существует, однако большинство садоводов отдают предпочтение осеннему периоду для посадки кустарника. В этом случае подготовить участок для высадки ирги стоит еще с весны. Его необходимо очистить от сорняков и перекопать. Держат его под паром до периода посадки, а за неделю до данной операции удобряют калийными и фосфатными удобрениями и снова перекапывают.
  • Хотя ирга и не считается прихотливым к качеству почвы кустарником, желательно сажать ее на плодородных суглинках и супесчаных почвах. В противном случае корневая система растения в поисках питательных веществ будет бурно разрастаться, выбрасывая на поверхность корневую поросль. А бороться с ней нужно будет постоянно. Растение одинаково хорошо растет на почвах с различной кислотностью.
  • При выборе участка необходимо учитывать его освещенность и глубину залегания грунтовых вод. Корни растения углубляются в грунт на 2-3 метра, поэтому на участках с высоким залеганием грунтовых вод оно может начать гнить. Для ирги лучше выбирать хорошо освещенное место, что станет залогом ее нормального роста и плодородности.

Процесс посадки ирги канадской

Процесс посадки кустарника не представляет сложности даже для начинающего садовода. Принципиально он ничем не отличается от высаживания других плодовых кустарников, таких как малина, смородина или крыжовник. Если на участке планируется высадка нескольких особей, то предпочтительно делать это в шахматном порядке с расстоянием не менее полуметра между ними.

Порядок посадки культуры:

  1. Для посадки ирги выкапывают небольшую яму с размерами сторон 0,6 м и глубиной 0,5 м. Излеченную массу плодородного грунта необходимо смешать с перепревшим компостом и песком из расчета: 3 части грунта и по одной песка с компостом.
  2. Затем на дно выкопанной ямы укладывается небольшой слой перегноя (1,5 – 2 ведра) с добавлением 0,5 кг фосфата. Внутри ямы они тщательно перемешиваются и утрамбовываются.
  3. Из подготовленного ранее грунта посредине ямы формируется конус, наверх которого устанавливается саженец. Его корни расправляются по склонам конуса, и яма засыпается остатками грунта. После этого место посадки обильно поливается (необходимо 10-15 литров воды). Со временем почва в месте высадки немного просядет, и ее нужно будет подравнять с уровнем земли.
  4. Для обеспечения нормальных условий роста ирги, почву вокруг растения необходимо мульчировать. Делают это при помощи торфа или сухой земли. Можно также использовать высушенный перегной.
  5. Перед зимой, когда движение питательных веществ по стволу кустарника замедлится, его можно обрезать. На поверхности оставляют всего 15 см от уровня грунта, а остальное срезают. Растение после обрезки должно иметь не менее 4-5 хорошо развитых почек.

Ирга канадская: уход

Растение довольно неприхотливо в уходе. Весь процесс сводится лишь к периодическому рыхлению почвы вокруг него, борьбой с сорняками и вредителями, а также поливу. К последнему нужно относиться предельно аккуратно. Так как ирга считается засухоустойчивым растением, обильный и частый полив ей не нужен. Ее корни уходят в глубокие слои почвы, где влага имеется практически постоянно. Поэтому полив проводят в особо жаркие и засушливые периоды. Желательно делать это при помощи рассеивателя, чтобы одновременно смыть пыль с листвы растения. Для полива лучше выбрать время после заката. При палящем солнце делать это не нужно.

Подкармливать растение удобрениями начинают с 4-5 летнего возраста и делают это ежегодно. Основную подкормку производят смесью из 0,3 кг суперфосфата, 0,2 кг калийных удобрений на 2 ведра перегноя. Смесь вносят под перекопку, отступив от ствола не менее 20 см. Подкормку жидкими удобрениями (водным раствором птичьего помета) делают в весенне-летний период. Вносят удобрения после обильного полива или хорошего дождя на ночь.

Подготовка растения к зиме также не требует особых навыков и хлопот. С прикорневой территории убираются опавшие листья, растение поливается, в грунт вносятся удобрения. Укрывать культуру на зиму необходимости нет, она способна выдержать даже суровые морозы.

Обрезка ирги канадской

Данное растение не слишком хорошо переносит обрезку, поэтому делать ее нужно только при особой необходимости или в санитарных целях – для удаления сломанных и высохших ветвей. Для омоложения куста ежегодно удаляются две самых старых ветки, так его урожайность постоянно будет на одном уровне. У молодых побегов удаляется четверть прошлогоднего прироста. Чтобы растение росло не вверх, а вширь, необходимо удалять боковые ветви. Обрезку проводят либо поздней осенью, либо ранней весной. После обрезки место среза на двухгодичных и более старых ветвях лучше обработать масляной краской на основе натуральной олифы.

Болезни и вредители ирги канадской

Данное растение не особо подвержено влиянию заболеваний и вредителей. Среди первых наиболее часто встречается:

  • Туберкуляриоз. Проявляется данное заболевание багровением и увяданием листвы растения и его молодых побегов. На последних могут появляться небольшие бугорки красного цвета. Зараженные ветви растения обязательно удаляют и сжигают, а его обрабатывают раствором медного купороса.
  • Серая гниль. Причиной появления данного заболевания является чрезмерный полив или высокое залегание грунтовых вод. Характеризуется появлением пятен на поверхности листьев, которые затем опадают. Для предупреждения заболевания необходимо сменить режим полива или пересадить растение на новое место. Для лечения подходит бордоская жидкость, оксохим или купросат.

Из вредителей больше всего проблем ирге доставляют сямоед и моль-пестрянка. Первый поедает семена растения, а вторая уничтожает его листья. Бороться с ними следует при помощи обработки культуры актелликом, карбофосом или фуфаноном.

Ирга канадская: фото






Ирга канадская: видео

– это растение, принадлежащее к семейству растений под названием розоцветные. Растение, как правило, растет кустом. Этот куст очень неприхотлив, его легко посадить и совершенно не сложно за ним ухаживать. Плоды кустарник приносит в виде сочных, сладких ягод синего цвета. Эти ягоды съедобны, и люди научились варить из них компот, варенье. Так же растение очень любят объедать и птицы.

Единственным недостатком, наверное, этого растения является то, что оно очень быстро разрастается и превращается из маленького кустика в огромный куст, который занимает много площади, и может помешать расти другим растениям.

Однако если следить за иргой, можно превратить при помощи садовых ножниц, хоть в маленький аккуратный кустик, хоть даже придать ей форму дерева.

В Подмосковье ирга растет очень хорошо. Любой на своем земельном участке может ее с легкостью вырастить. Для Подмосковья существует не один сорт этого растения, для которого там хорошие условия. Отлично растет там ирга канадская. В этой статье Вы сможете узнать все об этом растении и наверняка захотите его посадить.

Подготовка ирги к посадке

Когда Вам понадобиться приобрести саженцы этого куста для своего участка, необходимо будет обратить внимание на следующие факторы:

  1. Очень важным показателем качества саженца выступают его корни. Они обязательно должны быть большими, примерно три основных разветвления длиной около двадцати пять сантиметров. При покупке корни растения должны быть влажными. Если корни суховаты, саженец может вообще не прижиться, а если и приживется, ирга будет медленно расти и поздно начнет плодоносить;
  2. Также необходимо обратить внимание и на кору саженца. Если она слишком сухая, потрескавшаяся, это может означать, что саженец был слишком давно выкопан из земли и возможно он уже не живой. В таком случае нужно обязательно немного сколупнуть коры. Если под ней ствол окажется коричневым, то кустарник уже, к сожалению, засох. Но если все-таки ствол под корой будет зеленого цвета, саженец можно будет посадить;
  3. Если Вы покупаете саженцы ирги осенью , и на них присутствуют еще листья, необходимо аккуратно их оборвать, стараясь при этом не повредить почки.

Когда будете транспортировать саженцы к своему дачному участку, обязательно оберните корни мокрой тряпкой и заверните их в пленку или кулек.

Так же каждому садоводу Подмосковья необходимо знать, что если он не имеет возможности сразу же после покупки посадить на своем участке саженцы, ему надо будет, чтоб они не пропали, временно прикопать их в любо другом месте своего дачного участка, главное, чтобы там было довольно темное место.

Для этого надо будет вырыть небольшую яму с наклоном на юг. Саженцы положить в эту яму нужно будет тоже наклонно, и засыпать землей не только корни, но и часть побега, примерно половину. В таком состоянии саженцы ирги могут находиться около месяца, главное не забывать их хорошо поливать.

Место основной посадки кустарника выбрать не сложно. Так как этот кустарник очень не прихотлив, его можно садить где угодно на свое дачном участке.

Хотя это растение для хорошего роста лучше посадить в хорошо увлажненные суглинистые или же супесчаные дерново-подзолистые почвы. Так же ирга канадская не любит прямых солнечных лучей, хотя хорошо освещенная местность ей идеально подходит.

Процесс посадки ирги

Посадку ирги канадской следует проводить осенью или же весной. Садятся саженцы, которые примерно год или два росли в питомнике. Высаживать растение следует рядами, между которыми выдерживать расстояние пять метров. Расстояние между самими саженцами:

  • если кустарник высаживается в качестве декоративной изгороди, то расстояние около метра;
  • если же кустарники высаживаются для сбора урожая с них, расстояние должно быть метра два, возможно даже немного больше.

Для того чтобы правильно посадить саженец необходимо вырыть яму около пятидесяти сантиметров глубиной и сантиметров сорок в диаметре. Хотя если корневая система саженца окажется шире сорока сантиметров, нужно будет увеличить диаметр ямы. Ведь самое главное в посадке, чтобы корни легли в яму хорошо, правильно, не поломавшись.

В каждую ямку перед посадкой надо добавить удобрения:

  • ведро перегноя;
  • триста грамм древесной золы;
  • сто пятьдесят грамм суперфосфата.

Затем перемешиваются все эти удобрения с обычной землей, выкопанной из ямы, и эта смесь засыпается обратно в ямку.

Сверху этого надо насыпать еще земли так, чтоб все вместе заполнило примерно половину ямы. Потом все полить водой и подождать пока она впитается.

Затем в середину ямы поставить саженец, расправить его корни и засыпать землей. После этого снова полить водой. Сверху прикрыть землю торфом, травой или соломой.

Как ухаживать за иргой в зависимости от сезона


Как уже писалось выше, ирга очень неприхотливое растение. Давайте рассмотрим, что с ней происходит в разное время года:

  1. Весной куст цветет очень красивыми белыми или немного розоватыми цветами. Соцветия приятно пахнут и привлекают немало пчел. Происходит цветение растения примерно через две недели после появления первых листиков на кусте. Необходимо поливать периодически кустарник, особенно если нет дождей. Также ранней весной необходимо будет провести рыхление почвы и ее удобрение.
  2. Летом, а точнее в июле, на кустарниках появятся ягоды. Если правильно была посажена ирга, были сделаны подкормки почвы, а также почва была взрыхленной и политой в нужное время, ягод на кустах будет довольно много. Сначала они будут красного цвета и несъедобными. Чуть позже они начнут зреть, посинеют и станут сладкими. Эти ягоды можно снимать и есть. Однако учтите, ягоды растения очень хорошо окрашивают руки, одежду и все остальное в синий цвет. За летний период кусты надо будет поливать по мере необходимости, а также пушить несколько раз землю. Обязательно надо будет разрыхлить землю после сбора урожая. После рыхления почву надо будет покрыть слоем торфа или травы.
  3. Осенью землю между рядами ирги необходимо будет перекопать на глубину примерно сантиметров десять. Это нужно делать очень осторожно, следить за тем, чтоб не повредить корни растений. Если же Вы решили посадить семена ирги на своем дачном участке, то это будет лучше сделать в конце осени.
  4. Ирга хорошо переносит зиму. Так как в Подмосковье нет обычно очень больших морозов, кустарники можно даже не утеплять.

Способы размножения

Иргу канадскую можно размножать тремя способами:

  1. Семенами. Для такого способа необходимо собрать с куста спелые ягоды и выбрать из них семена. После этого промыть семена водой и посадить в землю осенью. Растение даст всходы на следующий год;
  2. Корнями. Для этого способа размножения нужно будет выкопать сильные, крепкие саженцы. Очень хорошо подойдут растения около пятнадцати сантиметров высотой. Корневая система саженцев должна быть крепкой, хорошо развита. Саженцы садят в ямки и много поливают. Этот способ размножения сейчас используется наиболее часто. Однако он подходит только для молодой поросли;
  3. Черенками. Необходимо будет иргу порезать на черенки, длина которых будет составлять примерно четырнадцать сантиметров. Резать побеги этого растения можно уже у кустов, которые росли около года в земле. Черенки надо будет посадить в почву в парнике. При высокой влажности воздуха черенки вскорости дадут корни. А примерно через месяц вырастают нормальные саженцы. Однако учтите, при таком способе размножения нужно будет нарезать много черенков, ведь пускают корни всего лишь процентов двадцать.

Борьба с болезнями и вредителями

Ирга, к счастью, более довольно редко. Однако все-таки есть болезни, которые поражают это растение. Например, грибковые заболевания, монилиниоз, нектриевый некроз коры. Для того чтобы избежать этих заболеваний достаточно обрабатывать ранней весной кустарники противогрибковыми препаратами и инсектицидами.

Из вредителей Вы можете заметить на листьях ирги небольших насекомых, которые грызут их. Однако они не приносят особого вреда растению.

В культуре чаще всего выращиваются виды, а не сорта ирги, потому как они наиболее распространены и свободно продаются в питомниках. Что касается сортов, то распространены в основном канадские. В Госреестре РФ на сегодня указан только один сорт ирги, однако в мире их уже более трех десятков. Каждый сорт имеет свои особенности, связанные с уходом, размещением на участке, использованием плодов.

Виды ирги

Из видов ирги более всего для выращивания в культуре подходят два:

  • ирга ольхолистная,

Все виды и сорта ирги можно выращивать практически на любом типе почвы, за исключением разве что участков с очень близким стоянием грунтовых вод (менее метра) или тех участков, где застаивается подолгу талая и дождевая вода.

Подробнее о посадке и уход за иргой читайте в статьях:

Ирга ольхолистная

Ирга ольхолистная - идеальный вариант растения, предназначенного для получения плодов и для украшения сада.

Отличительные особенности:

  • высочайшей зимостойкостью,
  • засухоустойчивостью,
  • не болеет,
  • не повреждается вредителями.

Цветение ирги ольхолистной

Ирга ольхолистная очень красиво цветет, обычно в середине мая. Ее побеги практически полностью покрывают соцветия с белоснежными цветками, лепестки которых осыпаются в конце цветения, напоминая падающие снежинки. В зависимости от наступления весны сроки цветения могут варьировать.

Фото: цветение ирги ольхолистной

Плодоношение ирги ольхолистной

Созревают плоды ирги ольхолистной одновременно со смородиной. Ягодки темно-фиолетовые, почти черные с очень ярким, красящим соком, который содержит большое количество пектина, из-за чего сок быстро желирует. Вкус плодов приятный, полностью зрелые они сладкие с незначительной кислинкой.

В плодах имеются и семена, но в отличие от той же смородины где они очень явно ощущаются при потреблении плодов в свежем виде, у ирги ольхолистной они практически не чувствуются.

Польза ирги ольхолистной

В семенах ирги ольхолистной содержится полезный для сердца амигдалин. Поэтому выплевывать их не стоит - лучше разжевать и скушать, тем более они очень мягкие.

Ирга канадская

Ирга канадская более подходит для украшения сада. Растения невысокие, порядка 3-3,5 метров, имеют изгибающиеся побеги и светло-зеленые вытянутые лодочкой листочки. Цветет этот вид менее эффектно, ввиду того что кисти имеет рыхлые, да и плодов образует меньше, зато они более крупные, примерно 0,7-0,8 г по сравнению с 0,5-0,6 г у ирги ольхолистной.

Плоды ирги канадской чуть более интересны по вкусу, они содержат побольше кислоты, поэтому вкус их считается более гармоничным. Созревают плоды на 3-5 дней раньше, чем у ирги ольхолистной.

Из минусов этого вида можно назвать лишь один – плоды очень любят птицы, поэтому если вы решите завести у себя на участке иргу канадскую, то и о защите от птиц необходимо будет подумать.

Сорта ирги

Что касается сортов, то сейчас относительно легко можно достать всего три:

  1. Мэндан – канадский, напоминающий иргу ольхолистную только имеющий более крупные плоды, массой до 0,9 г,
  2. Слейт – по сути это улучшенная ирга канадская – кисти более плотные, ягоды крупные, массой до 1,1 грамма,
  3. Звездная ночь – получен от ирги ольхолистной, его плоды более приятные на вкус и достигающие максимальной массы в 2 г.

Сорт ирги Звёздная ночь

Первый российский включен в Госреестр в 2016 г.

Основные отличия:

  • устойчивость к вредителям и болезням,
  • повышенная транспортабельность плодов из-за более плотной кожицы,
  • сбалансированный вкус,
  • способность плодов в кисти созревать практически одновременно.

Выращивание сорта ирги Звездная ночь

Иргу можно размещать на участке буквально в любом месте, но советуем высадить их с северной стороны. Благодаря тому, что растения сорта Звездная ночь являются довольно раскидистыми кустарниками, они способны защитить более теплолюбивые культуры от холодного северного ветра, задержать снег на участке и способствовать его накоплению.

Первые 5-6 лет сорт не нуждается практически ни в каком уходе, достаточно лишь проводить поливы, если стоит чрезмерно сухая погода и удалять в прикустовой зоне сорняки, хотя последние будут скорее мешать вам собирать плоды, нежели полноценно развиваться растению. Примерно на шестой год необходимо проредить крону – удалить загущающие ее побеги, а также тонкие и сломанные.

Благодаря тому, что плоды сорта Звёздная ночь созревают в близкие сроки, можно обойтись двумя сборами.

Сорт ирги Мендан

Один из наиболее распространенных культиваров ирги.

Отличительные особенности:

  • крупноплодность,
  • зимостойкость,
  • засухоустойчивость,
  • противостояние вредителям и болезням,
  • сдержанный рост.

Взрослые растения 8-9 лет вытягиваются не более чем на три метра, что позволяет собрать весь урожай при помощи небольшого возвышения.

Благодаря относительной компактности, иргу Мендан можно размещать поближе к иным культурам. Учитывая то, что крона у этого сорта напоминает свечу и не отличается раскидистостью, растения можно высаживать как с северной стороны участка, так и с южной.

Из минусов «Медана» можно назвать растянутый период созревания плодов. От начала созревания первых плодов до полного вызревания всех ягод в кисти порой проходит до недели, поэтому чтобы снять весь урожай нужно будет проводить несколько сборов.

Сорт ирги Слейт

Сорт Слейт также довольно широко распространен. Этот сорт был получен от ирги канадской , а потому он более подходит для украшения участка, нежели для выращивания ради плодов. Его светло-зеленая листва, светлые побеги и довольно причудливые цветки, собранные в рыхлые соцветия и имеющие длинные лепестки, нравятся многим.

Иргу «Слейт» лучше высаживать с южной стороны участка, он предпочитает хорошо освещенное место и побаивается сильного мороза. К посадке приступать следует весной, до распускания почек. В начале мая желательно подкормить – 1,5 спичечных коробка нитроаммофоски под кустик, предварительно разрыхлив почву. Плоды сорта, довольно крупные и вкусные, нужно успеть собрать, пока их не склевали птицы, поэтому дожидаться полного вызревания ягод в кисти не стоит.

Ирга Смоуки

К категории менее распространенных сортов у нас, относится культивар Смоуки . Плоды крупные, вкусные и весьма ароматные. Учитывая раскидистость куста, высаживать сорт следует на удалении не менее трех метров от других растений, почаще вырезать загущающие крону побеги и поливать, потому как этот сорт слабо устойчив к засухе.

Ирга Нортлайн

Один из лидеров по зимостойкости сорт ирги Нортлайн можно размещать на открытом всем ветрам участке. Плоды сорта очень сладкие (до 13% сахара) и довольно крупные (чуть более 1 г). Сорт хорош тем, что имеет стройные побеги и сдержанный рост, а потому очень удобен при уборке урожая. Нередко плоды убирают механизированными способами. Нортлайн подойдет тем, кто имеет дачные участки вдалеке от дома – его не нужно часто поливать, а благодаря дружному созреванию и плотной кожице, плоды можно собрать за один прием и легко довести до дома.

Ирга Ханивуд

Настоящим сладкоежкам придется по вкусу сорт с медовым названием Ханивуд . Плоды приторно сладкие, редко используются для переработки, в основном они потребляются в свежем виде как вкусный и полезный десерт. Сорт зимостоек и засухоустойчив, растет на любых типах почв и прекрасно обходится даже без подкормок, главное, чтобы в почве было достаточное количество влаги. Поражают у сорта кисти, в них может быть до 10-15 крупных, выровненных по форме плодов темно-синей окраски.

Ирга Альтаглоу

В том случае, если сбор плодов ирги вообще не входит в ваши планы, и вы просто хотите украсить свой участок, самым удачным приобретением станет сорт Альтаглоу с удивительными плоды белого цвета.

В осенний период «Альтаглоу» поражает великолепием листвы: она становится ярко-багряной и висит, не опадая, до первых серьезных заморозков, когда вокруг все уже серое и унылое. К несомненным плюсам можно отнести и слабое формирование корневой поросли и медленное загущение кроны, что сводит работы с растением к минимуму.

Новые сорта ирги

Из новинок, которые достать будет проблематично, можно назвать такие культивары как:

  • Кумулус ,
  • Балерина ,
  • Принцесса Диана.

Цветки этих сортов издали похожи на миниатюрные розочки, а плоды – на маленькие яблочки.

Новый сорт ирги Рабин Холл

Любителям экзотических растений непременно придется по вкусу культивар Рабин Холл , помимо высокой урожайности и крупноплодности он обладает весьма интересными цветками с розовыми лепестками. Сорт, как и прочие заграничные новинки, прекрасно подходит под наши условия, высаживать его можно как весной, так и осенью, но при посадке в ямке обязательно сделайте дренаж из гальки, керамзита или битого кирпича, потому как новые сорта плохо переносят застой воды.

Наиболее известные разновидности которого - это ирга канадская, обыкновенная, круглолистная и колосистая. Лучшей представительницей семейства считается ирга канадская.

Ирга канадская: описание вида и популярные сорта

Ирга канадская - лиственное многоствольное растение семейства Розовые (Rosaceae). Высота колеблется в диапазоне от 3 до 8 метров. Деревце имеет сильно разветвленные корни, размещенные близко к поверхности грунта. Молодой куст обладает вытянутой рыхлой кроной, форма которой со временем расширяется и становится зонтообразной. Только спустя 40 лет дерево достигнет 6 м в высоту и 7-8 м в ширину.

Лист растения черешковый, эллиптический или продолговато-яйцевидный, на конце заостренный, по краю остропильчатый. Верхняя поверхность листа по окрасу темно-зеленая, обратная сторона - бледно-зеленая. В фазу распускания листок принимает медно-красный оттенок, а осенью становится оранжево-желтым или красным. Многочисленные цветки собраны в редкие вертикальные грозди, размещенные по всей длине побегов. Цветки обоеполые, пятилепестковые (в форме звезды), не имеют запаха, белого или кремового цвета. Период цветения культуры попадает на апрель и . Плоды созревают неравномерно, в начале июля.

Небольшие ягоды имеют округлую форму, напоминающую маленькое . Кожица у ягод очень нежная, а мякоть сладкая и сочная. Цвет ягод - красновато-фиолетовый или синевато-черный.

Среда обитания - Северная Америка, полуостров Крым, Кавказ.
На основе ирги канадской создано множество разнообразных . Рассмотрим наиболее популярные из них.

  • «Слейт» - ранняя культура с крупными черными ягодами. Плоды, выделяющиеся повышенной сахаристостью, имеют великолепный аромат, вкус и сочность.
  • «Мандам» - среднеспелый кустарник, достигающий до 3 метров в высоту. Растение дает большой урожай даже в неблагоприятные годы. Плоды крупные, без кислинки.
  • «Балерина» - листопадное высокорослое (до 6 м) деревце. Длинные ветви с возрастом свисают до земли. Плоды сочные и сладкие. Сорт прекрасно растет в городских условиях. В ягодах не накапливаются вредные компоненты из загазованного воздуха.
  • «Красноярский» - позднеспелый сорт, ягоды которого готовы к сбору в середине лета. Плоды особенно крупные, кисло-сладкие. Сорт приносит большой урожай и приспособлен для культивирования в тяжелых климатических условиях Средней полосы и Северо-Запада. Растение демонстрирует отличную зимостойкость.

Знаете ли вы? Для употребления в пищу годится любой сорт ирги. Вдобавок их используют как в свежем, так и в консервированном виде. Из плодов готовят соки, компоты, кисель, джем, желе и пастилу. Иргу иногда называют северным или винной ягодой. Это обусловлено тем, что из ягод данного растения получается вкусное и ароматное .

Особенности посадки

Ирга канадская плодоносит ежегодно. Растение нетребовательно к составу грунта, выдерживает сильное затенение и затопление. К рельефу местности тоже особых предпочтений нет.

Освещение для выращивания

При выборе места для посадки канадской ирги важно учитывать освещение. Для дерева лучше выбрать хорошо освещенный участок, что является гарантией нормального роста и плодородности ирги. На местах урожайность кустарника значительно меньше.

Требовательность к почве

В поисках питательных веществ корни канадской ирги бурно разрастаются, выпуская на поверхность корневую поросль. Поэтому растение лучше выращивать в супесчаных почвах и плодородных суглинках. Идеальная почвенная смесь: дерновая земля (2 части), песок (1 часть), (1 часть).
Ирга одинаково благополучно растет на с различной .

Как посадить канадскую иргу

Рассмотрим базовые правила подготовки ирги канадской к посадке. Главным залогом хорошего результата произрастания кустарника является правильный выбор времени посадки и посадочной ямы.

Сроки посадки

Посадку ирги канадской в открытый грунт желательно осуществлять осенью или ранней весной. Большинство садоводов отдают предпочтение осеннему периоду. Однако, в таком случае готовить место для высадки растения необходимо с весны.

Важно! Если у вас нет возможности посадить саженцы сразу же после покупки, временно прикопайте их в любом другом месте садового участка. Главное, чтобы место было довольно темное. Такая мера необходима, чтобы саженцы не пропали.

Подготовка посадочной ямы

Дерево принято высаживать в небольшую посадочную яму с дренажом. Выкопайте углубление с размерами сторон 6 см и глубиной 5 см. Место для высадки нужно очистить от , перекопать и держать под паром. За 7-8 суток до посадки на дно посадочной ямы уложите небольшой слой и фосфатными удобрениями или внесите смесь (ведро), фосфата (500 г) и немного извести. Тщательно перемешайте и утрамбуйте смесь. Через время почву снова .

Схема посадки

Технология посадки куста не вызовет сложности даже у начинающего садовода. Процесс посадки существенно не отличается от высадки любой другой плодовой культуры.

Схема посадки дерева:

  1. Подготовленную почвенную смесь переносят в посадочную яму.
  2. В центре ямы формируют конус, вверху которого устанавливают саженец. Корни саженца расправляют по склонам конуса.
  3. Затем яму засыпают остатками почвы.
  4. Место высадки обильно орошают 10-15 литрами воды. Со временем грунт на участке немного просядет, поэтому почву необходимо будет подровнять.
  5. Для обеспечения оптимальных условий роста дерева грунт вокруг ирги нужно . Для этой цели используют сухую землю, торф или высушенный перегной.

Важно! Если на участке планируется посадка нескольких деревьев, делать это предпочтительно в шахматном порядке с соблюдением дистанции между ними не менее 50 см.

Основы ухода за растением

Ирга канадская неприхотлива в уходе. Кустарник устойчив к морозам, засухе, ветру и переувлажнению. Данная культура не требует регулярного полива и подкормки. Лишь на третий год после высадки раз в полугодие грунт начинают подкармливать: весной вносят длительного действия, а осенью - фосфатно-калийные.


Перед зимой, когда движение питательных веществ по стволу дерева замедляется, иргу можно обрезать, оставляют лишь 15 см от поверхности земли, а остальное срезается.

Размножение

Размножают канадскую иргу , и корневыми отпрысками. Наиболее успешным методом считается размножение черенками.

  • Размножение семенами. Семена несколько раз промывают холодной водой, пока на дне посуды не останутся только качественные. Высевают их вначале осени, по 2 г на 1 метр участка. Засеянные семена дадут всходы следующей весной или спустя год.
  • Размножение корневыми отпрысками. Для начала отбирают саженцы с хорошо развитыми корнями. Растения выкапывают с корнями. Размножение осуществляется отрыванием отпрысков от материнского корня. Сажать саженцы необходимо строго вертикально.
  • Черенкование ирги проводится летом. После нарезки саженцы сажают в , обильно поливают и накрывают полиэтиленом. В условиях достаточной влажности воздуха уже спустя 20 суток они пустят корни. Укоренившиеся саженцы на следующий год можно пересаживать в открытую почву.

Ирга — зимостойкая ягодная культура, выдерживающая суровые погодные условия северных регионов и отлично приживающаяся в средней полосе России. В культуре выращивается несколько видов ирги, а также целый ряд интересных сортов, выведенных селекционерами.

Ирга: виды и сорта

В природе произрастает свыше полутора десятков видов , в культуре же нашли применение лишь четыре:

  • Ирга колосистая выращивается в качестве живой изгороди. Растение не отличается большой декоративностью, но зато отлично переносит жару, холод, загазованность воздуха.
  • Ирга кроваво-красная отличается от других видов ярким цветом коры. Благодаря большой гибкости побегов их часто используют для плетения корзин.
  • Ирга канадская представляет наибольшую ценность в качестве плодового растения — ягоды настолько сладкие, что приходится буквально отвоевывать урожай у птиц. Ко всему прочему, канадская ирга чрезвычайно декоративна. Из изогнутых сероватых побегов с удлиненными светло-зелеными листьями растение формирует красивую широкую крону. Осенью цвет листьев меняется — кусты создают в саду эффектный ярко-красный акцент.
  • Ирга ольхолистная также представляет интерес в качестве плодового растения — ягоды имеют достаточно плотную кожицу под которой прячется сочная сладкая мякоть. Птицы почти не склевывают урожай, поскольку добраться до семян достаточно сложно. Этот вид ирги очень декоративен и отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Ирга: лучшие сорта

Все описанные выше разновидности ирги представляют определенный интерес для садоводов, но они не лишены недостатков — растения образуют обильную корневую поросль, да и вес ягод невелик. Чтобы улучшить характеристики растений селекционеры провели кропотливую работу и вывели достаточно много интересных сортов.

Смоуки — популярный промышленный сорт, дающий богатый урожай крупных ягод (средний диаметр — 16 мм) с отличными вкусовыми характеристиками. Ягоды собраны в кисти умеренной длины. Высота кустов — до 2,4 м.

Нортлайн — крупноплодный, урожайный сорт ольхолистной ирги. Спелые ягоды окрашены в синий цвет и имеют отличные вкусовые характеристики (им присущ гармоничный вкус). Каждая кисть объединяет до 12-13 плотных ягод с восковым налетом. Созревание ягод равномерное. Высота куста — около 1.6 м. Растение отличается скороплодностью.

Тиссен — сильнорослый (до 5 м в высоту), крупноплодный сорт. Вкусовые характеристики ягод очень хорошие — плоды сладкие, ароматные, сочные. Растения этого сорта образуют мало поросли. Ягоды созревают неравномерно.

Ханивуд — продуктивный крупноплодный сорт с поздним сроком созревания. Диаметр сине-черных ягод составляет около 16 мм, форма может быть как округлой, так и слегка приплюснутой. На плодах имеется восковой налет. В каждой кисти присутствует 9-15 ягод, созревающих равномерно. Высота куста составляет 2.5 м. Растение образует небольшое количество поросли. Оно устойчиво к болезням, вредителям, болезням.

Алтаглоу — оригинальный сильнорослый, белоплодный, очень декоративный сорт. Форма кроны может быть пирамидальной или колоновидной. Летом листья ирги Алтаглоу имеют зеленую окраску, а осенью они приобретают пурпурный, оранжевый или желтый цвет. Листья долго не опадают.

Форестбург — крупноплодный высокопродуктивный сорт, дающий богатый урожай черно-синих сладких ягод (каждая кисть содержит 7-11 плодов). Срок созревания поздний. Сорт отличается повышенной устойчивостью к засухе.

Линнез — слаборослое, крупноплодное, компактное растение (средняя высота куста — 1.8 м). Плоды имеют очень сладкий вкус и отличаются приятным ароматом.

Мартин — декоративный сорт, дающий крупные сладкие плоды. Положительные особенности растений этого сорта: дружное созревание ягод и устойчивость к заболеваниям.

Ирга: сорта для Подмосковья и средней полосы России

Условия средней полосы России подходят практически всем сортам ирги. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются сорта:

Сюрприз
Блюмун
Мартин
Мэндан
Форестбург
Смоуки
Пембина

В Подмосковье ирга поражается зеленой яблонной тлей и гнилью, но очаги обычно небольшие и с проблемой справиться несложно (часто удается обойтись без обработок).

Ирга: сорта для Урала и Сибири

Сорта ирги для Сибири и Урала разнообразны — почти все растения хорошо выдерживают низкие температуры (при очень сильном снижении температуры подмерзают только кончики побегов). С северных регионах чаще всего выращивают сорта:

Блюсан
Слейт
Сюрприз
Красноярская
Пембина
Смоуки
Блюмун

Ирга: сорт Красноярская

Этот сорт считается урожайным, суперзимостойким и очень крупноплодным. Урожай ягод можно собирать в конце июля или в начале августа (в зависимости от погодных условий). Высота растения составляет около 4 м. Вкус у плодов очень гармоничный — сладкий, с легкой приятной кислинкой. Форма ягод — округлая.

Ирга — универсальное решение для вашего сада. Растение обеспечит вас богатым урожаем полезных ягод, а заодно сыграет роль эффектной живой изгороди. Наибольший интерес представляют канадские крупноплодные сорта ирги — они займут достойное место в вашем саду.

©
При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.