Растить орхидею дома – дело не только трудоемкое, но и требующее определенных знаний. Этот экзотический цветок нуждается в полноценном и грамотном уходе, тогда он будет радовать глаз своим буйным ростом и красочным цветением.

Достаточное освещение, подкормка, температурный режим имеют определенное значение в уходе за растением, но главное, что требуется знать – это как поливать орхидею в домашних условиях.

Как правильно поливать орхидею?

Поливать орхидею, выращиваемую дома, необходимо после того, как грунт в горшке подсохнет. Интенсивность полива цветка зависит от многих факторов: температуры и влажности воздуха в помещении, освещения, размера емкости, в которую посажено растение, и многих других.

В природе орхидея питается дождевой водой, поэтому для полива необходимо брать максимально приближенную к ней по составу жидкость: теплую и мягкую. Снизить жесткость воды можно, применив щавелевую кислоту, которую можно купить в цветочном магазине. Разводить раствор следует за день до полива – на 2,5 литра воды налить половину чайной ложки кислоты. Перед поливом слить аккуратно воду (раствор), чтобы остаток остался на дне, или отфильтровать.

Слегка подкислить воду можно путем использования верхового торфа: мешок с ним следует опустить в воду на несколько часов. Оптимальная температура воды для полива цветка должна быть 30-35 градусов.

Как часто поливать орхидею?

Частоту полива домашних орхидей устанавливает окружающая среда, влияющая на скорость высыхания субстрата. Определить необходимость полива можно, проанализировав следующие признаки:

Если на стенках горшка имеются капельки конденсата, то поливать растение пока не следует, если стенки сухие – следует полить растение.

Когда цвет корней ярко зеленый, значит, влаги достаточно, а если они посветлели – необходим полив.

Подняв горшок с цветком и ощутив его тяжесть, можно пока не беспокоиться о поливе, но, если горшок легкий – пора поливать.

В непрозрачном горшке наличие влажности в почве определяется по степени погружения в нее палочки-опоры.

Также полив цветка зависит от вида орхидеи. Для большинства видов растения оптимальным считается полив их 1-3 раза в неделю в летний период, а во время покоя – 1-2 раза в месяц. Любой полив проводить в утреннее время, чтобы к вечеру в пазухах листьев не осталось влаги.

Полив орхидей в домашних условиях

Воду для полива следует насытить кислородом, для чего ее следует перед этой процедурой перелить несколько раз из одной посуды в другую. Поливать орхидею можно несколькими способами.

Горячий душ

Более качественный – это полив, имитирующий дождь, который насыщает влагой растение, растущее в естественной среде. Этот способ способствует быстрому наращиванию зеленой массы и качественному цветению. Кроме того, ополаскивание листьев регулярным душем очищает их от вредителей и защищает от заражения болезнями.

Делается такой душ следующим образом:

Следует поставить емкости с цветами в ванну и поливать с применением душевой насадки под небольшим напором мягкой водой с температурой 40-50 градусов.

Поливать требуется до полной пропитки субстрата, а по окончании ее оставить емкости в ванне минут на 20, чтобы стекла лишняя жидкость.

Минут через 40 вытереть молодые ростки и листья растения сухой салфеткой. У орхидей Ванда и Фаленопсис следует протереть и сердцевину, чтобы она не начала гнить, иначе растение перестанет развиваться.

Погружение

В этом случае растение вместе с горшком погружается в приготовленную воду. Опускать горшок следует медленно, чтобы сухие корни не вытолкнули растение из горшка. Продолжительность погружения зависит от размеров горшка: 10х10 или 12х12 см следует держать в воде 30 секунд и столько же подержать в воздухе, чтобы вышла лишняя вода. Полив погружением считается самым экономичным и довольно эффективным, но делать его можно при условии, если ни субстрат, ни само растение не поражены никакими заболеваниями.

Полив лейкой

Вода при помощи лейки и со слабым напором поливает поверхность вазона, не задевая пазухи листьев и точки роста. Лить необходимо до тех пор, пока из отверстий внизу горшка не потечет вода. Дать время для устранения лишней воды и через пару минут повторить процедуру. Лишнюю воду, которая вытечет в поддон, следует из него вылить.

Корневое опрыскивание

Этот вид полива применяется для орхидей, выращиваемых в блоках, то есть без использования субстрата. В этом случае корни сохнут быстрее, чем в горшках с почвой. Поливать рекомендуется пульверизатором в режиме «туман», направляя его именно на корни, пока у них не изменится цвет (не станет зеленым). Следующую процедуру проводить по мере высыхания корневой системы.

Выяснив, как поливать орхидею в горшке, остается правильно следовать предложенным рекомендациям и ждать момента цветения этих прекрасных цветов.

Как поливать орхидею в определенных случаях?

Поливать представленное растение в разные периоды и в разных ситуациях, следует, безукоризненно соблюдая правила, выработанные природой. Только тогда орхидея вовремя и пышно станет цвести и развиваться.

Полив орхидеи во время цветения

С началом цветения необходимо изменить порядок полива, чтобы создать для растения естественные условия. В период цветения образуются семена – они у орхидеи очень маленькие и летучие, поэтому могут разлететься на расстояние в несколько километров. В сезон дождей в естественной природе, семена не могут улетать на большие расстояния, поэтому и при выращивании цветка дома, необходимо поливать растение далее описанным способом.

Поливать требуется только корни растения, стараясь их насытить влагой оптимально, но не переливать. Если в помещении недостаточная влажность, то можно опрыскивать листья, стараясь при этом не попадать в сердцевину цветка. В период цветения поливать растение необходимо по мере высыхания субстрата несколько раз в неделю.

Как поливать орхидею зимой

Орхидея в холодный период не впадает в полную спячку, поэтому поливать ее необходимо и зимой, но значительно реже, чем в период цветения. Оптимальными сроками считаются: один раз в 10 дней или в 2 недели. Но строго такие интервалы выдерживать не обязательно, главное – следить за высыханием почвы и не давать ей сильно пересыхать.

Важное правило в этом случае – дать возможность лишней жидкости вытечь из горшка, чтобы после помещения его на подоконник, где, как правило, находятся другие растения, потому что это самое прохладное место в доме, корни не переохладились и не заразились разными болезнями. Если цветку предполагается теплый душ, то его следует делать вечером, а на ночь оставить в ванной комнате, чтобы не образовалась гниль в точке роста.

Полив орхидеи после покупки

После приобретения цветка, ему требуется пройти небольшой карантин. Он заключается в выдерживании растения отдельно от других, ограждения его от попадания прямых солнечных лучей и исключения подкормок. Также требуется не поливать орхидею в течение 5-7 дней для того, чтобы выявить вредителей и своевременно их уничтожить. По окончании карантина цветок следует постепенно приучать к свету, выставляя на подоконник и понемногу поливая.

Полив орхидеи после пересадки

Пересадку орхидеи делают или сразу после покупки, или в начале весны, когда растение вышло из спячки. Следует знать, что она не любит больших горшков, потому что в них плохо развивается корневая система. Пересадив растение в новый горшок с новой почвой, необходимо полить ее, чтобы она максимально впитала в себя влагу. Потом горшок следует поставить на 20 минут в емкость с теплой водой, после чего дать стечь лишней жидкости и поместить его в затененное место. Поливать орхидею после пересадки не следует в течение двух недель, потому что растение испытало стресс и наличие влаги для него губительнее, чем ее отсутствие.

После того, как орхидея пройдет адаптацию, ей потребуется идеальный уход, подкормка удобрениями и полив чистой водой, чтобы листья и стебли быстрее восстановили баланс питательных веществ. Сколько раз в неделю нужно поливать орхидею после пересадки – этот вопрос волнует многих начинающих цветоводов. А вот опытные специалисты рекомендуют поливать орхидею после пересадки не реже 2-х – 3-х раз в неделю, поскольку время пересадки совпадает с летним периодом, а значит, и с моментом цветения.

Ошибки при поливе

Полив орхидеи – очень ответственная часть ухода за ней. Зачастую именно ошибки в поливе наносят вред растению и даже провоцируют его гибель. Поэтому, ухаживая за орхидеей, следует ознакомиться с возможными погрешностями при поливе:

Перелив. Это самая частая ошибка цветоводов. Растение плохо переносит избыток влаги, поскольку застой воды в горшке приводит к загниванию корней. Не допустить этого можно путем применения высокого дренажа из пенопласта – он должен быть не менее 4 см. Используя гравий или керамзит, есть риск заражения многохвосткой, потому что это благоприятная среда для нее.

Попадание воды в пазухи листьев. Если поливать цветок неаккуратно или не удалить после этого влагу из пазух листьев, то вода приводит к загниванию корневой шейки цветка, отчего он гибнет.

Опрыскивание с расстояния менее 20 см. Если проводить процедуру с более близкого расстояния, то влага будет медленнее испаряться. Большие капли на цветках, находящиеся там продолжительное время, делают их вялыми и блеклыми. А на листьях вследствие этого остаются пятна темного цвета, которые со временем становятся похожими на вмятины.

Некачественная вода. При применении холодной, жесткой или просто грязной воды быстро желтеют листья орхидеи и отмирает корневая система.

Нельзя опрыскивать растение, если оно долгое время находится под прямыми лучами солнца: возникает риск ожогов листьев.

Зимнее опрыскивание тоже нежелательно, потому что листья при этом охлаждаются и образуется идеальная среда для развития заболеваний.

Известный английский ботаник и автор научно-популярных книг о растениях Дэвид Джеральд Хассайон сравнивает орхидеи в мире цветов с шампанским среди напитков. И в том и в другом наблюдается особое очарование, таится свой собственный шарм. Действительно, если вы приглядитесь к ним, то заметите, как искристые брызги украшают нежные лепестки, создавая самые причудливые и яркие узоры.

Орхидеи - растения необычные, и их выращивание в домашних условиях или в оранжереях может доставить истинное удовольствие. Поэтому выбирайте среди более 100 тысяч гибридов те, что вам нравятся, и учитесь за ними ухаживать.

Из статьи вы узнаете о главных особенностях ухода за этими растениями, в том числе о том, как часто поливать орхидею зимой и в период активного роста и цветения.

Среда произрастания орхидей

Уход за растением в комнатных условиях напрямую зависит от его естественной среды произрастания. Грунт и его состав, полив, местоположение и температура воздуха - все это основные факторы, которые следует учитывать. Большинство представителей семейства Орхидные - это эпифитные растения, но некоторые распространенные в культуре виды, в частности Фрагмипедиум и Пафиопедилум, произрастают на почве. В данной особенности кроется ответ на вопрос о том, как часто надо поливать орхидею и каким образом это делать. Для начала определите видовую принадлежность вашего растения. Орхидеи делят условно на три группы:

1. Эпифитные.
2. Наземные.
3. Литофитные.

Наземные орхидеи, как несложно догадаться произрастают на поверхности почвы, к таковым относятся все виды умеренного климата.

Представители литофитной группы встречаются на голых или покрытых мхом камнях и скалах.

Семь фатальных ошибок в уходе

1. Холодные сквозняки. Свободно гуляющие воздушные потоки не имеют ничего общего с периодическим проветриванием помещения.
2. Близость источника тепла. Не размещайте орхидеи рядом с радиаторами центрального отопления. Растение, пребывающее постоянно в потоке теплого воздуха, начинает быстро терять листья.
3. Чрезмерный полив растения. Несоблюдение водного режима - основная причина гибели орхидей в домашних условиях. Учитывайте особенности вида и рекомендации. О том, как часто поливать орхидею в домашних условиях, читайте далее в статье.
4. Влажные листья. Опрыскивание и полив нужно производить в первой половине дня. Не оставляйте растение с мокрыми листьями на ночь - это способствует развитию бактериальных и грибковых заболеваний.
5. Чрезмерная подкормка. Нельзя ускорять рост или цветение, что называется «лошадиными» дозами удобрений. Необходимо запомнить два правила: не подкармливать орхидеи (и любые другие растения) в период покоя и не нарушать указанную на упаковке препарата дозировку.
6. Сухой воздух. Орхидеи - дети тропиков и нуждаются в высокой влажности и частом проветривании.
7. Яркий солнечный свет. Эпифиты обитают под пологом леса, в зоне рассеянного света. Поэтому всегда ограждайте орхидеи от прямых солнечных лучей.

Домашняя орхидея: как часто поливать?

Частота полива растения зависит напрямую от их вида. Ботаники условно делят все орхидеи на четыре группы, которые можно расположить в виде своеобразной шкалы:

Проблемы полива

О недостатке влаги или ее переизбытке у орхидей свидетельствуют одни и те же симптомы: сморщивание псевдобульбы и пожелтение листьев. Разобраться поможет тщательный осмотр растения. Аккуратно достаньте его из горшка и осмотрите корни. При недостатке влаги они имеют белый цвет и твердые на ощупь, при ее избытке - мягкие и темные. От засухи чаще всего страдают старые или сильно разросшиеся растения, которым горшок стал мал. Такие экземпляры нужно пересаживать, как можно быстрее, и на первых порах поливать методом погружения. У начинающих цветоводов распространен вопрос о том, как часто поливать орхидею во время цветения. Общая схема довольно проста - один или два раза в неделю, но обязательно учитывайте особенности вида.

Отметим, что орхидеи способны выносить длительную засуху гораздо лучше многих других комнатных растений. Вот только и в себя после таких стрессовых условий они приходят гораздо дольше. Поэтому так важно научиться правильно их поливать. Мы приводим общие рекомендации, все зависит от конкретного вида. Так, например, растения с псевдобульбами поливают реже, чем те, которые их не имеют.

Определяйте потребность в поливе простыми способами:

• Во-первых, просто прощупайте субстрат пальцем на глубине 1-2 см. Если он окажется сухим, то влаголюбивые виды надо поливать, а те, что требуют умеренного полива, еще могут подождать 1-2 дня.
• Во-вторых, взвесьте горшок в руках. Постепенно вы научитесь по весу определять сухой грунт или влажный.
• В-третьих, используйте специальные приборы.

От чего зависит периодичность полива?

Ответив выше на вопрос о том, как часто нужно поливать орхидею, все же нужно внести ясности в расплывчатые сроки периодичности. Что значит регулярно или раз в неделю? Например, поливать растение исключительно по понедельникам? Так делать не получится. Для всех видов существуют различные сроки между поливами, которые могут варьироваться от пары дней до недели. Данный показатель к тому же может меняться в зависимости от условий окружающей среды, времени года.

Выше уже было сказано о том, какое важное значение имеет тот факт, к какому виду принадлежит ваша орхидея.

Как часто поливать растение в зависимости от посуды, в которой оно растет? Данный вопрос тоже вполне закономерен. Материал, из которого изготовлен горшок, оказывает довольно большое влияние на периодичность полива. Так, в глиняных кашпо субстрат просыхает быстрее, а в пластиковых - медленнее. Зато в первом случае влага распределяется более равномерно по всему объему. Растения в маленьких горшках нуждаются в более частых поливах по сравнению с теми, что растут в крупной таре. Примечательно, что влияние имеет и сам субстрат: если он старый, то и влагу удерживает лучше.

Потребность в воде возрастает при повышении температуры окружающей среды и увеличении интенсивности освещения. На силу испарения влаги из почвы также влияет система центрального отопления и чрезмерно сухой воздух в помещении.

Какой водой поливать?

Для того чтобы растения хорошо развивались и радовали свои пышным и продолжительным цветением, им нужен хороший субстрат и «правильная» вода. Как правило, с последним проблем практически не возникает, но все же некоторые особенности нужно учесть. Так, водопроводную воду можно использовать в двух случаях. Во-первых, если она мягкая, во-вторых, только для выносливых и неприхотливых орхидей. Во всех остальных случаях наилучшим вариантом будет дождевая или талая вода. Для улучшения показателей можно пропустить ее через фильтр. Воду перед поливом доводите до комнатной температуры. Не рекомендуется использование специальных смягчающих реагентов.

Как поливать?

Несмотря на неприхотливость многих видов, все же не всем удается вырастить на своем подоконнике такое растение, как орхидея. Как часто поливать цветок, мы уже выяснили, кроме этого, важно знать, как именно это делать. Самый распространенный способ - использование лейки. Поставьте горшок с растением в глубокий поддон или раковину и медленно поливайте субстрат, равномерно увлажняя всю поверхность. Продолжайте процесс, пока влага не начнет выступать из отверстий на дне кашпо. Дайте стечь лишнему количеству воды. Наиболее оптимальное время полива, особенно в зимний период - раннее утро.

О влажности воздуха

В квартире с центральным отоплением зимой орхидея (как часто поливать растения, читайте выше) чувствует себя плохо. По мере нагревания воздуха в комнате понижается его относительная влажность. Для орхидей в среднем она должна составлять около 50%, хотя каждый вид предъявляет определенные требования. К примеру, фаленопсисам будет достаточно опрыскивания и увлажненной гальки в поддоне. Для измерения уровня влажности воздуха используйте гигрометр. Для того чтобы стабилизировать обстановку, воспользуйтесь приемами, описанными ниже.

Приемы повышения влажности воздуха

• Опрыскивание - повышает влажность на короткий промежуток времени и является вспомогательным приемом, а не основным. Не проводите процедуру в холодном помещении, не используйте жесткую воду, не делайте этого на ночь.
• Поддон с влажной галькой. Слой камня должен быть толщиной не менее 7 см. Гальку заливают водой на высоту 3-5 см. Сверху разместите горшки с орхидеями. Гальку необходимо периодически (1 раз в месяц) промывать.
• Группировка растений. Вокруг орхидей и любых других растений, собранных в группу, создается особый микроклимат, а испарение влаги с поверхности листьев и почвы уменьшается. Двойной эффект достигается, если данный прием использовать совместно с предыдущим.
• Орошение пола - метод эффективный в теплицах и оранжереях. В летний период его можно не просто опрыскивать, а прямо поливать из шланга по утрам.

Нормализация влажности воздуха позволяет предупредить появление некоторых вредителей, в том числе паутинного клеща и трипсов.

Этот вопрос не имеет однозначного ответа, так как на полив этого тропического растения влияет и температура воздуха в помещении, и влажность, и время года, в зависимости от которого цветку необходимо больше или меньше влаги, и состав субстрата, и даже величина горшка. Точно можно сказать одно – орхидею лучше поливать редко, но обильно. Корни растения не должны находиться во влажной среде постоянно, от неумеренного полива они начнут загнивать и растение погибнет.

Учитывая, что в естественной среде орхидеи комфортно существуют и цветут, цепляясь корнями за кору деревьев, а проливные дожди, сменяющиеся жаркой сухой погодой для них являются идеальной средой, нужно постараться приблизить их комнатное существование к привычному. Так, например, распространенной ошибкой среди любителей орхидей является неправильный полив. Орхидеи нельзя поливать часто. Субстрат в горшке должен быть абсолютно высохшим. Если на протяжении нескольких дней субстрат не сохнет, его необходимо заменить на более крупный, чтобы корни лучше проветривались.

Как узнать, что пора поливать орхидею

Чтобы тропическое растение комфортно чувствовало себя в комнатной среде, нужно научиться правильно и своевременно распознавать состояние почвы. Для этого есть несколько признаков:

• если горшок кажется тяжеловатым в течение нескольких дней, значит, субстрат сырой и полив не требуется;


• если разгрести содержимое горшка пальцем, можно почувствовать влажность почвы и определить необходимость полива;


• деревянная зубочистка, воткнутая в субстрат, правдиво сигнализирует о необходимости полива - если извлеченная из грунта палочка сухая, значит, орхидею нужно поливать;


• о том, что растению необходим полив, говорит цвет субстрата и корней орхидеи - влажный субстрат всегда темнее, чем сухой, а сухие корни орхидеи приобретают не зеленый, а светло серый цвет.

Идеальный полив орхидей

Всем орхидеям нравится полив методом опускания горшка в таз с водой. Такие «ванны» хорошо и равномерно увлажняют субстрат, дают вдоволь напитаться корням водой. Горшок с растением нужно погрузить в таз с водой и оставить на 15-20 минут. В холодное время года такая процедура не должна превышать 10 минут. По окончанию горшок извлекают из воды и оставляют еще на 20-30 минут в подвешенном состоянии, чтобы дать стечь воде.

Ночью орхидеи «спят», поэтому поливать растение лучше в утренние часы, чтобы в течение дня ее корни вдоволь напитались влагой, а субстрат подсох.

Какой водой поливать орхидею

От того, какой водой поливается растение, зависит его здоровье. В идеале поливать орхидею лучше дождевой водой, но если нет возможности собрать влагу после дождя, подойдет и обычная, из водопровода. Вода для полива должна обязательно отстояться в течение 3-4 дней. При поливе орхидеи следует также помнить, что растение не любит разных примесей в виде солей и извести, для полива орхидеи подходит только мягкая и чистая вода. О наличии большого количества примесей можно судить по скоплению накипи в чайнике: если она появляется быстро и в больших количествах, значит, вода не пригодна для полива орхидей, и ее необходимо отстаивать и кипятить. Самый подходящий вариант – добавить в отстоянную воду дистиллированную в пропорциях 1:1.

Душ для орхидеи

Есть мнение, что горячий душ благотворно действует на орхидею и стимулирует ее цветение. Возможно это и так, но не стоит поливать орхидею кипятком, вода должна быть не горячее 38 градусов. Кроме того, чтобы не травмировать растение, струя душа должна быть как можно мельче. И еще, после такого способа полива орхидеи нужно обязательно просушить все труднодоступные пазухи растения. Сделать это можно при помощи бумажного полотенца или салфетки.

Вопреки мнению о том, что орхидея капризна и требует особого ухода, шикарное растение можно вырастить, соблюдая несложные правила полива. И помните, что орхидею лучше забыть полить, чем «напоить» лишний раз.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Вкусный крем-суп с морепродуктами готовится чуть меньше часа, он получается нежным и кремовым. Морепродукты выбирайте по своему вкусу и кошельку, это может быть и морской коктейль, и королевские креветки, и кальмары. Я готовила суп с крупными креветками и мидиями в раковинах. Во-первых, это очень вкусно, во-вторых, красиво. Если готовите для праздничного ужина или обеда, то мидии в раковинах и большие неочищенные креветки выглядят в тарелке аппетитно и симпатично.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Приближается весна и у дачников появляются заботы, как вырастить хорошую рассаду. Многие выращивают рассаду томата, перца, огурца. Что нужно сделать, чтобы рассада была качественной с развитой корневой системой и надземной частью? Прежде всего правильно выбрать сорт или гибрид для выращивания в открытом грунте или теплице. Внимательно прочитайте информацию на пакете с семенами, обратите внимание на срок годности, обработаны семена протравителем или нет.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Очень красивый цветок – орхидея, и многие женщины собирают целые коллекции его разновидностей. Ухаживать за ним не так уж просто: он очень требовательный, поэтому, если хочется всегда наблюдать красивые бутоны как на фото из каталогов растений, то следует знать множество тонкостей, в том числе и как поливать фаленопсис.

Как правильно поливать орхидею в домашних условиях

В зависимости от того, насколько правильный полив орхидей вы обеспечиваете, настолько и будут эти растения дарить вам радость своих прекрасных соцветий. Привередливые корни не любят слишком много влаги, но при этом очень чутко относятся к засухе. Малейшее промедление – и вы потеряете цветок без шанса на восстановление. Помочь вам справиться с этим нелегким делом смогут несколько рекомендаций о частоте, времени полива и качестве воды. Зная секреты о том, как часто нужно поливать орхидею, вы поможете растению расти и размножаться, украшая свой дом нежными бутончиками.

Как часто поливать орхидею в домашних условиях

Очень часто этот красивый цветок начинают чересчур любить и заботиться так сильно, что часто приводит к его гибели. Одно их главных правил домашнего ухода – не заливать корни водой. Те, кто думают, что ежедневный полив пойдет на пользу и растение снова и снова будет радовать красивыми цветками, глубоко ошибаются. Сколько раз поливать орхидею? Зимой хватит одного раза за неделю, а летом – пару-тройку раз за семь дней. Эти цифры нельзя назвать точными, так как условия содержания цветка всегда разные, и нужно ориентироваться на них. В более влажном климате увлажнять его нужно реже.

Когда поливать орхидею

Определить точное время полива орхидеи сможет только владелец цветка. Нужно тщательно рассмотреть почву – насколько она просохла. Для этого растения часто покупают прозрачные вазоны, чтобы можно было хорошо разглядеть состояние субстрата и понять, когда он окончательно высох после последнего полива. Это очень важно: фаленопсис не любит много воды. Если горшок у вас непрозрачный, то проверять почву можно на вес – высушенная земля станет легкой. Если говорить о времени суток для полива, то разницы нет абсолютно никакой.

Какой водой поливать орхидею

Еще один секрет, о котором нужно знать – это какую воду использовать для полива орхидеи в домашних условиях. Никогда не делайте этого горячей, кипяченной или газированной водой. Этому комнатному цветку нужна обыкновенная водичка комнатной температуры, которая содержит все необходимые природные минералы и полезные вещества. Жесткость воды следует регулировать и слишком жесткую лучше отстоять примерно сутки, при этом осадок не нужно выливать в грунт. Мягкой водой можно увлажнять практически сразу.

Как поливать орхидеи фаленопсис в домашних условиях

Существует много способов того, каким может быть полив орхидеи фаленопсис в домашних условиях. Вы можете выбрать один или пользоваться разными вариантами. Главное – соблюдать основные правила: не заливать, не увлажнять слишком часто и перед поливом подождать, пока субстрат хорошенько просохнет. Еще одной тонкостью является то, что во время цветения комнатному растению необходимо другое количество влажности, поэтому учитывать это также важно.

Как поливать орхидею во время цветения

Как только ваш цветок начал цвести, распустил свежие бутоны, необходимо участить полив орхидей во время цветения. Процесс просыхания в это время ускоряется. Когда наступает теплый период, лучше, чтобы увлажнение почвы происходило 3-4 раза за неделю в зависимости от местного климата (в более влажном хватит и трех раз, в сухом климате делать это придется чаще). Зимой цветок нужно поливать до 2 раз за неделю, но если центральное отопление очень сильное, то придется постоянно следить за состоянием грунта.

Во время цветения почва не должна совсем просыхать. Уровень влажности должен быть несколько выше, чем в обычное для него время. Помните, что воздух должен хорошо проникать к корням, поэтому следите за тем, чтобы субстрат не был слишком плотным, а лежал с просветами. Для этого идеально подходит посуда из прозрачного стекла, через которую вы сможете легко наблюдать за состоянием грунта.

Как поливать орхидеи зимой

Вне зависимости от того, цветет фаленопсис или нет, полив орхидей зимой значительно отличается от летнего. Здесь играет роль и температурный режим помещения, и количество солнечных часов. В зависимости от этих факторов частота полива должна уменьшаться или увеличиваться. В среднем, поливать комнатное растение зимой необходимо максимум один раз в неделю, иногда – один раз в две недели. Вы сами должны определять, когда поливать ваше растение теми способами, которые описаны выше.

Способы полива орхидей

О том, каким должен быть полив орхидеи можно спорить бесконечно. У каждого владельца этого благородного растения он свой – кому как удобно. Каждый из способов, которые будут описаны далее, имеет свои недостатки и преимущества, поэтому необходимо учитывать их при выборе того или иного способа. Основными вариантами полива являются поверхностный, с помощью погружения, горячий душ или с помощью поддона. Окончательный выбор будет зависеть только от вас, потому как некоторые из методов требуют немалых временных затрат.

Поверхностный полив

Агрономы часто спорят о том, можно ли поливать орхидею сверху. Ответ однозначный: да. К поверхностному поливу цветок относится очень хорошо, тут важно только знать меру. Тонкой струйкой из лейки поливаем не цветок, а субстрат, в котором он живет. Влага постепенно наполняет горшок, а затем испаряется за несколько дней. Это самый простой и быстрый способ полива.

Опрыскивание листочков можно проводить ежедневно, желательно утром, чтобы в течение дня вся влага с поверхности испарилась. Не стоит переусердствовать с таким купанием, иначе листья со временем станут тусклыми. Заливать почву сверху тоже рекомендуется очень осторожно, буквально столько, сколько необходимо для увлажнения всего субстрата. Вода в посуде не должна застаиваться, так что следите, чтобы она выходила через отверстие на дне емкости.

Полив орхидеи погружением

Один из распространенных способов полива – это погружение орхидеи в воду на несколько минут. Огромным преимуществом является то, что почва не возьмет воды больше, чем ей нужно, поэтому риск заливания цветка уменьшается, хотя во влажной среде все равно существует такая вероятность. После того, как горшок опустили в воду на 20-30 минут и вытащили, ему необходимо постоять на решетке, чтобы лишняя жидкость сошла. Если вы поливаете таким способом несколько разных растений, то воду нужно менять после каждого.

Горячий душ для орхидей

Для быстрой адаптации после пересадки для размножения или при смене места идеальным восстановлением станет горячий душ для орхидеи фаленопсис. Такую процедуру можно выполнять раз в 10 дней, затем цветок можно переставлять в новое для него место. Теплый душ помогает растению быстрее адаптироваться в новых условиях, кроме того, он хорошо убирает пыль с листиков. Тем, кто не любит протирать каждый листочек по отдельности, можно использовать такой метод.

Во время процедуры важно следить за температурным режимом: температура воды не должна превышать 70 градусов, но и не быть меньше 50. Оптимальная подбирается с учетом субстрата и кислотности, которую он обеспечивает растению. После купания можно оставить горшки в ванной, чтобы они еще побыли в теплом пару. Вот еще один необычный способ, как поливать орхидею и давать ей расти и размножаться.

Полив орхидеи в поддоне

Еще один способ – орхидеи поливать в поддон. Для этого вам необходимо подобрать размеры поддона по вашему подоконнику или полочке, на которой стоят цветы. Все горшки устанавливают прямо в емкость, и во время полива нужно будет просто наливать воду в нее. Цветочки сами будут пить столько, сколько им понадобится. Такой уход особенно подойдет тем, у кого нет времени на уход, который отнимает много времени. Воду в поддоны можно наливать из лейки или стаканом. Особенность – в том, что вы одним разом увлажняете все растения, находящиеся в этой емкости.

Видео: Правильный полив орхидей