Признайтесь честно, вы относитесь к людям, считающим, что ананас растет на пальмовых деревьях? Если да, то это статья полностью перевернет представление о фрукте! Вы не только откроете для себя экзотический плод с новой стороны, но и узнаете, как посадить ананас и вырастить его в домашних условиях.

– однолетнее растение семейства бромелиевых. Вопреки сложившемуся стереотипу, плоды растут не на деревьях, а на травянистых кустарниках, высотою не более 90 см. В центре спирали густых и длинных листьев располагается соцветие, из которого появляется один новый фрукт. Сразу после созревания формируются боковые побеги, а материнская розетка отмирает. Благодаря подобному циклу жизни вырастить ананас можно дома из верхушки купленного фрукта.

Так же, вырастить ананас можно семенами. Придется очень постараться и отыскать дикорастущее, «не одомашненное» растение – все культурные сорта ананаса бесплодны.

Можно ли вырастить ананас в домашних условиях

Узнав, как вырастить ананас в домашних условиях, вы легко справитесь с этим продолжительным, но не сложным процессом, особенно при наличии опыта цветоводства. Чтобы вкусить сладкие домашние плоды, необходимо правильно сделать следующие шаги:

1. Выбрать посадочный материал;
2. Подготовить почву;
3. Прорастить зеленую верхушку;
4. Укоренить хохолок ананаса в емкость;
5. Обеспечить соответствующий уход

Если пошагово соблюдать инструкции по выращиванию ананаса, спустя 2,5-3 года велика вероятность полакомиться фруктом. Конечно, выращенный ананас будет меньше покупных по размеру, но полностью сохранит неповторимый вкус и волшебный аромат.

Выбор ананаса для посадки

Вырастить плодоносящий ананас невозможно, если халатно подойти к выбору посадочного материала. При выборе внимательно осмотрите выбранный плод. Он должен быть зрелым, об этом расскажет привлекательный желто-коричневый цвет кожуры. Жесткая кожица означает незрелость, а мягкость при надавливании, наоборот, свидетельствует о переспевании фрукта.

Не доверяйте информации о том, что зеленый ананас дозревает в домашних условиях, если пару дней подержать фрукт верхушкой вниз или поместить его в пакет с яблоками. Без сомнения, сама мякоть из-за происходящих в ней процессах, станет слаще. Крахмал перейдет в сахар и равномерно распределится по всему фрукту. Однако, розетка, необходимая, чтобы вырастить ананас, станет отмирать.

Выбирайте ананас с сочными, зелеными, цельными листьями с немного подсохшими краями. Серые пятна свидетельствуют о поражении червями, такой плод лучше не приобретать. В розетке может обнаружиться маленький росточек – гарантия будущего цветения, позволяющая вырастить домашний фрукт.

Запах – один из главных ориентиров. Чтобы вырастить вкусный ананас, принюхайтесь к его основанию. Подходящие экземпляры манят сладким ароматом. Кислый запах означает переспелость.

Покупайте ананас весной или летом, это увеличивает шансы вырастить фрукт. Чтобы перестраховаться, приобретите и укорените два плода, но в разных магазинах. Очень велика вероятность того, что приживется хотя бы один из них.

Подготовка верхушки

Прежде чем вырастить ананас в домашних условиях, нужно подготовить его к прорастанию. Для дальнейшего размножения потребуется только верхушка из листьев, напоминающая зеленую корону. Отделить ее от можно двумя способами:

• Обхватите листья рукой и аккуратно выверните их, будто откручиваете крышку от бутылки. У вас останется лиственная верхушка с маленьким плотным стеблем.
• Отрежьте зеленую розетку вместе с 1-2 см плода и удалите остатки мякоти ножом, чтобы предотвратить гниение посадочного материала.

В обеих случаях остается «хвост», готовый к посадке. Если у основания виднеются белые точки, не повредите их – это зачатки будущих корней. Очистите нижнюю часть розетки от листьев на 1-2 см. Отрывайте листья перпендикулярно стеблю, чтобы не травмировать маленькие корешки. Все срезы обработайте насыщенным раствором марганцовки, эпина или перемолотым древесным углем, что снизит риск загнивания и ускорит прорастание корневой системы.

Оставьте верхушку на пару дней, чтобы подсушить и предотвратить гниение ананаса. Желательно подвесить посадочный материал, чтобы он ничего не касался. Считается, что это увеличивает вероятность вырастить ананас.

Вряд ли получится вырастить ананас без образования корешков. Запаситесь терпением, поставьте посуду с саженцем на светлое место и меняйте воду раз в 2-3 дня. Спустя 2-4 недели корни прорастут и ананас можно пересаживать в горшок, предварительно подсушив розетку в течение 2-3 часов на бумажном полотенце.

Емкость и почва

Подбор почвенной смеси и емкости – важное условие при выращивании ананаса. Выбирайте горшок, превышающий диаметр среза посадочной верхушки на 2 см. Пойдут вазоны от 15 см в диаметре и объемом 3-4 литра. У растения слабая, поверхностная корневая система, поэтому выбирайте не слишком глубокую емкость. Для стока воды на дно укладывается дренажный слой из керамзита или гальки, шириной в 3-4 см. Это защитит корневую систему от загнивания.

В качестве грунта для ананаса подойдет универсальная смесь, не требующая дополнительного удобрения, или специальная почва для пальм или тропических (бромелиевых) растений. Чтобы вырастить ананас, приготовить субстрат для посадки можно самостоятельно, смешав торф и речной песок в соотношении 1:1. Главное, чтобы почва была проницаема, как для влаги, так и для кислорода.

Чтобы вырастить и защитить здоровый ананас, нужно обеззаразить или подготовить землю. Пролейте ее крутым кипятком или раствором марганцовки. Спустя сутки подсушенную зеленую розетку можно будет высаживать в горшок. Для ананаса считается оптимальной слегка увлажненная почва.

Посадка ананаса

Постепенно мы добрались до главного этапа, где узнаем, как правильно посадить и вырастить ананас. После того, как рассада и будущее «место жительства» готово, сделайте лунку глубиной в 5-6 см, учитывая габариты черенка. Не желательно усаживать в землю нижний слой листьев. Почву вокруг молодого растения аккуратно приминают, стараясь не повредить малоразвитую корневую систему. Углубление для посадки можно просыпать небольшим количеством золы или измельченного угля.

После высадки полейте ананас отстоянной водой комнатной температуры и обеспечьте ему подходящий микроклимат. Чтобы вырастить тропический саженец, требуется температура в пределах 20-25 °C. Для этого соорудите мини-теплицу из полиэтилена, стеклянной банки или пластиковой бутылки и поместите горшок в хорошо освещенное место, избегая попадания прямых солнечных лучей.

Домашний ананас укореняется и приживается примерно 2-3 месяцев. При температуре свыше 25 градусов процесс сократится до 1,5-2 месяцев. Появление новых листьев – верный сигнал развития и роста. Листья розетки будут отсыхать, и сменяться новыми. Старайтесь аккуратно обрезать и убирать отмершие части растения.

Чтобы вырастить фрукт, в период укоренения важно:

1. Защищать хохолок от конденсата, провоцирующего гниение и образование плесени;
2. Поливать почву один раз в неделю;
3. Проветривать теплицу;
4. Оберегать растение от температурных перепадов и охлаждения;
5. В дневное время передвигать горшок от прямого солнечного света, чтобы ананас не задохнулся

Уход за растением

Нередко опытные цветоводы спорят по поводу характера и прихотливости домашнего ананаса. Одна сторона считает, что растение капризное и требует много внимания. По другую сторону бытует полностью противоположное мнение. Разобраться в этом получится, как только решитесь вырастить ананас самостоятельно. А мы расскажем, как ухаживать за ним.

К основным правилам ухода относятся полив, соблюдение температурного и светового режима, своевременная подкормка и пересадка. Помимо соблюдения этих условий, необходимо обеспечить правильное место в квартире, в зависимости от сезона. К примеру, летом горшок можно вынести на балкон. Во время дождя ананас лучше заносить в квартиру, защищая его от попадания лишней влаги.

Осенью и зимой ананас отлично разместится на подоконнике у окна. Следите, чтобы фрукт не попадал под сквозняк и находился на достаточном расстоянии от горячей батареи. Если листья начали сохнуть и скручиваться, значит, ананас стоит на сквозняке, и его нужно переместить на другое место.

Температура

Как вы уже поняли, температура – один из решающих факторов ухода за ананасом в домашних условиях. Растение очень боится холода (при 18 градусах впадает в «спячку»), в то же время, тяжело переносит жару. Оптимальные температурные условия следующие:

• Весной и летом от 22 до 30 °C;
• В осенний и зимний период от 18 до 21 °C. Максимальная отметка зимой равна 27 °C

Полив

Фрукт живет в тропиках, поэтому хорошо чувствует себя в засушливой почве. Напротив, излишняя влага может стать причиной слабости, а возможно, и гибели. Поливать растение нужно, когда почва в емкости становится сухой. Земля не должна высыхать полностью, но и застоя жидкости лучше избегать. Увлажняйте субстрат 1 раз в неделю, отстоянной или отфильтрованной водой комнатной температуры.

Летом тропическому гостю требуется больше влаги (до 3 раз в неделю). Зимой полив можно сократить до одного раза в две недели. К сожалению, вырастить здоровый ананас не получится, если вы не «прочувствуете» растение. К примеру, подсыхающие листочки укажут на недостаток воды, а неприятный запах в емкости, или, еще хуже, появление плесени – верные признаки избыточности полива. При обнаружении плесени лучше переместить ананас в другой горшок, иначе он может погибнуть. При гниении ствола остановите полив, пока состояние не стабилизируется.

Если новый домашний житель стоит на открытом и проветриваемом месте, можно слегка опрыскивать зелень. Листья впитают влагу, а излишки просто испарятся. В других случаях хорошо орошать почву из пульверизатора, а листья протирать влажной тряпочкой. Так вы защитите розетку от накопления влаги и загнивания.

Освещение

6-8 часов – минимум, необходимый для правильного развития. В летнее время поставьте горшок на окне или вынесите на балкон, или в сад, немного затенив. Оптимально размещать растение на теплой, солнечной, южной стороне, однако, восточные и западные подоконнике тоже подойдут. Зимой нужно помнить о коротком световом дне, его можно продлить при помощи люминесцентных ламп.

Бледные листья говорят о недостаточном освещении – ананас нужно переместить в другое место и подсвечивать лампой.

Подкормка

Конечно, чтобы вырастить фрукт-ананас в горшке, нужно вносить удобрения в почву. Само растение нельзя назвать чрезмерно требовательным к подкормке, но в период вегетации (с апреля по октябрь) необходима питательная поддержка. Обогащайте почву органическими удобрениями 2 раза в месяц. В качестве подпитки подойдут специальные цветочные смеси, 0,01% раствор железного купороса или перегной из коровьего навоза. Если вы намереваетесь вырастить плоды без применения химикатов, то применяйте натуральную подкормку. Ознакомьтесь с информацией о составе смеси на упаковке, щелочь и древесная зола негативно сказываются на росте ананаса.

Зимой подкормку производить не нужно.

Пересадка

Спустя год после высаживания, переместите ананас в более просторный горшок. Желательно проводить эту процедуру в начале лета. Около трети новой емкости должен занимать дренажный слой. Остальной объем заполняйте грунтом: торф, речной песок и плодородная почва в соотношении 2:1:3.

Ежегодная пересадка и увеличение объема емкости позволит вырастить здоровый ананас. Аккуратно перемещайте земляной ком с корнями в новый горшок способом перевалки.

Цветение

Наряду с тем, как вырастить, многих начинающих цветоводов волнует вопрос, как заставить цвести ананас. В природе первые цветы появляются на 26 месяц жизни растения. В домашних условиях это происходит спустя 1,5-2, чаще всего на 3 год.

Зеленая розетка листьев начинает разрастаться и образует небольшие корневые почки, которые в дальнейшем можно использовать, чтобы вырастить новый фрукт. За несколько месяцев формируется бутон, и наступает период цветения, длящийся около двух недель. Многочисленные сине-фиолетовые яркие цветки открываются всего на один день. По окончанию цветения удалите засохшие листья, и ананас перейдет в стадию развития плода.

Возможно, что период цветения не наступит, даже если были соблюдены все условия для правильного развития. Не стоит отчаиваться и бросать попытку вырастить домашний ананас. Стимулировать цветение можно с помощью окуривания или обработкой водным раствором ацетилена и этилена. В последнем варианте на помощь придут обычные яблоки, выделяющие этилен во время хранения. Просто положите пару фруктов в горшок к домашнему растению.

Если и эти меры не подействовали, значит, ананас не достиг нужного возраста или подвержен какому-либо заболеванию, которое препятствует цветению.

Плодоношение

Созревает фрукт в течение 3-7 месяцев, в зависимости от условий ухода и сорта ананаса. Если в попытке вырастить ананас, вы следовали всем инструкциям, то сможете полакомиться сладким домашним плодом. Так как растение травянистое, оно погибнет сразу после плодоношения, оставив маленькие боковые побеги, пригодные для размножения.

Фото с сайта: foodinformer.ru

Кто сказал, что вы не можете иметь запах и вкус тропиков в гостиной? Благодаря руководству, которое мы подготовили специально для вас, вы сможете посадить ананас в домашних условиях, затратив минимум усилий. Время и терпение – это то немногое, что потребуется. Если же вы не боитесь долгосрочных обязательств и готовы подождать пару лет, чтобы увидеть результат своего терпения, удовольствие, которое получите от сбора “урожая”, гарантированно превзойдет все ваши ожидания.
Есть много споров о том, является ананас фруктом, овощем, ягодой или все же обычной травой. Почти во всех странах данный фрукт зовут ananas, но британцы решили назвать его pineapple (сосновое яблоко), а испанцы piña (сосновая шишка). Изначально слово “ананас” пришло к нам от индейцев племени тупи и на языке этого народа означает “превосходный фрукт”, поэтому мы доверимся первоисточникам и в нашей статье будем называть его так.

Как посадить ананас дома

Итак, вы решили узнать, как посадить ананас в домашних условиях. С фото и текстовым описанием, которые вы найдете ниже, это не составит почти никакого труда.

Шаг 1:

Выберите на рынке или в любом продуктовом магазине спелый и здоровый ананас. Лучше всего покупать летом или в начале осени.

• Проверьте, чтобы на листьях не было следов различных заболеваний или насекомых, они должны быть твердые, без желтых и коричневых пятен.
• Вам необходимо убедиться, что фрукт дозрел, так как только зрелый плод способен дать новый ананас. Спелость определяется по золотому цвету у основания плода. Чем более цвет основания приближен к золотому, тем слаще ананас. Если он полностью золотой, то это означает, что фрукт уже перезрел и его брать не стоит.
• Спелый ананас должен иметь приятный сладкий запах. Слишком резкий сладковатый аромат может означать, что фрукт подгнил.
• При надавливании на спелый плод будет ощущаться упругость кожуры, при этом он должен слегка пружинить.

Шаг 2:

Выращивать ананас мы будем из верхушки. Отделите крону с листьями. Важно удостовериться в том, что основание, где листья собираются вместе, окажется целым, так как корни будут прорастать именно через это место. Существует несколько вариантов:

1) вы можете открутить корону;
2) отрезать корону с помощью острого ножа.

Первый вариант гарантирует, что основание листьев останется нетронутым. Лучше всего при откручивании использовать перчатки (но это на ваше личное усмотрение). Крепко возьмитесь правой рукой за листья, а левой поддерживайте нижнюю часть плода, совершая при этом вращательные движения, через некоторое время вы почувствуете, как верхняя часть начнет поддаваться. После всего этого избавьтесь от оставшейся мякоти, она может вызвать гниение, и удалите нижние листья на 2-3 сантиметра, чтобы слегка обнажить стебель.

Фото с сайта: empressofdirt.net

Шаг 3:

Положите, а лучше всего подвесьте на веревке стебель срезанной частью кверху и дайте просохнуть в течение недели. Места, где вы делали надрез и удаляли листья, должны зажить и укрепятся. Это необходимо для того, чтобы перейти к следующему этапу.

Важно знать

Из-за своей высокой кислотности сок ананаса в больших количествах может быть вреден для зубной эмали, поэтому старайтесь не есть слишком много за раз.

Шаг 4:

Наполните стакан водой. Горлышко емкости должно быть достаточно большим для того, чтобы в нем умещалось основание стебля, но достаточно маленьким, чтобы можно было установить по бокам опоры в виде трех-четырех зубочисток и не дать кроне листьев полностью погрузиться в воду.

Фото с сайта: empressofdirt.net

Шаг 5:

Далее вы должны стакан на окно, которое находится на солнечной стороне, и ожидать, когда корни прорастут. Это может длиться от пары дней до двух недель. В этот период избегайте экстремальных температур, в комнате не должно быть ниже 14 °С и выше 26 °С. Воду меняйте раз в несколько дней, это позволит избежать появления плесени.

Фото с сайта: empressofdirt.net

Шаг 6:

Приготовьте горшочек с землей. Наполните 15-сантиметровый горшок грунтом из любого сада, он содержит в себе около 30% органических компонентов. Такое сочетание питательных веществ идеально подходит для растения.

Шаг 7:

Посадите ананас в горшок, когда корни прорастут на 4-6 сантиметров. Если посадить слишком рано, то наш фрукт будет плохо расти. Не забудьте плотно утрамбовать почву. Держите растение в теплой, солнечной и влажной среде и следите за тем, чтобы в ночное время суток температура не опускалась ниже 18 градусов.

Фото с сайта: empressofdirt.net

Шаг 8:

Поливайте почву раз в две недели. Удобрять растение нужно два раза в месяц в течение летнего сезона, этого будет достаточно для полноценного и гармоничного роста. Ананас растет быстрее в теплое время года, когда солнце долгое время находится светит солнце, и, соответственно, зимой, когда дни станут короче, рост будет замедляться.

Шаг 9:

Через год пересадите ананас в больший горшок и ожидайте пока появятся цветы. Красный цветок должен вырасти из центра листьев и со временем стать синим, а в конечном итоге долгожданным плодом. Переход из фазы “цветок” до фазы “плод” длится около 6 месяцев.

Конечно, в общей сложности это может занять несколько лет, но, поверьте, оно стоит того!

Как заботиться об ананасе

Видео “Как вырастить ананас дома из верхушки”

В этом видео вы узнаете, как осуществляется посадка ананаса в домашних условиях. Автор подробно и поэтапно показывает, что для этого необходимо сделать. Если вы никогда еще не занимались выращиванием “сосновых яблок”, то этот видеоролик отлично подойдет для вас.

Ананас - популярный тропический фрукт, выращивание которого дома набирает всё большее распространение среди жителей нашей страны. Но эта культура довольно капризна и требовательна к условиям, поэтому для того, чтобы правильно провести посадку, нужно ознакомиться с основной информацией, касающейся не только правил её проведения, но и выбора и подготовки посадочного материала,

Посадка ананаса в домашних условиях

Посадить ананас у себя дома можно двумя способами - семенами и с помощью верхушки. Чтобы получить желаемый результат, необходимо ознакомиться с основными правилами проведения выбранного вами способа посадки.

Посадка семян ананаса

Если вы хотите вырастить ананас с помощью семян, то желательно приобрести их в магазине. Дело в том, что в большинстве поступающих в продажу фруктов семян или нет вообще, или они мелкие и недозрелые и поэтому не подходящие для посадки. Но обратить внимание на семена - косточки, находящиеся в купленном вами фрукте, всё равно стоит, ведь они могут оказаться вполне пригодными для посева.

Семена ананаса, пригодные для посева, плоские, полукруглой формы, имеют красновато-коричневый цвет и достигают в длину 0,3–0,4 см

В ананасе косточки находятся в мякоти прямо под кожурой. Если они отвечают всем требованиям и их можно посадить, то осторожно извлеките их с помощью ножа и промойте в растворе марганцовки (1 г на 200 мл воды), затем достаньте, обсушите на бумажной салфетке и приступайте к предпосевным мероприятиям.

1. Замачивание. На дно контейнера или на тарелку поместите увлажнённый материал (хлопчатобумажную ткань или ватные диски). Выложите на него косточки и накройте их сверху таким же увлажнённым материалом. Поместите заготовку в тёплое место на 18–24 ч. Семена должны немного набухнуть.
2. Посев в грунт. Наполните ёмкость для посева смесью торфа и очищенного песка (их следует брать в равных частях), увлажните грунт и на расстоянии 7–10 см друг от друга посадите семечки, заглубляя их на 1–2 см.
3. После посева обязательно накройте ёмкость плёнкой или стеклом и поставьте в тёплое место.

Срок появления всходов зависит от температуры: если она будет равна +30оС - +32оС, то семена прорастут через 2–3 недели, в более холодных условиях ростки появятся не раньше чем через 30–45 дней.

Дальнейший уход за посадками заключается в своевременных умеренных поливах и регулярных проветриваниях (10 мин 2 раза в день). Когда у рассады появится 3–4 листочка, побеги необходимо рассадить по отдельным горшочкам. Поскольку рассада находится в общей ёмкости, то удобнее пользоваться методом пересадки.

Побеги ананаса необходимо распикировать, чтобы обеспечить им правильное развитие

1. За 2 часа до пересадки хорошо полейте грунт.
2. На дно отдельных ёмкостей объёмом 0,5–0,7 л положите дренажный материал (3–4 см), а затем заполните грунтом (торф (1 часть) + перегной (1 часть) + песок (1 часть) + садовая земля (1 часть)) и увлажните его.
3. В центре каждой ёмкости сделайте лунку глубиной 2–3 см.
4. Аккуратно извлеките из общей ёмкости росток (для удобства можно воспользоваться чайной ложкой) и поместите его в лунку, расправив корешки.
5. Засыпьте лунку грунтом, уплотняя его, и полейте.
6. Накройте посадки пакетом и поставьте в тёплое светлое место.

Посадка розетки (верхушки) ананаса

Если вы хотите выращивать ананас именно таким способом, то внимательно отнеситесь к покупке «материнского» фрукта. Старайтесь выбрать свежий фрукт без дефектов (помятостей, гнилей и т.д.). Также осмотрите лиственную розетку: она должна быть свежей, упругой, зелёного цвета и иметь живую неповреждённую сердцевину.

Помимо внешнего вида ананаса, стоит обратить внимание и на время его покупки. Самые высокие шансы вырастить ананас вы будете иметь в том случае, если приобретёте фрукт поздней весной, летом или в начале осени. Возможности же получить новое растение из ананаса, купленного зимой, у вас почти не будет, поскольку в этом случае фрукты часто бывают на холодном воздухе и их верхушки замерзают.

Подходящая для посадки верхушка должна быть свежей и иметь неповреждённую седцевину

После того как вы выбрали и приобрели подходящий фрукт, можно приступать к посадке верхушки. Существует два способа проведения этой процедуры, и вы можете выбрать наиболее удобный для вас.

Способ 1. Посадка верхушки без укоренения

1. Острым чистым ножом аккуратно срежьте верхушку, захватывая при этом участок плода на 3 см ниже. Если ананас спелый, то вы можете извлечь верхушку, одной рукой держа за неё, а другой поворачивая фрукт. После того как вы извлекли верхушку, удалите всю мякоть, поскольку она может стать причиной загнивания посадки. Также удалите все нижние листья, чтобы получить цилиндрический черенок длиной 2,5–3 см.

Необходимо тщательно убрать мякоть, чтобы избежать загнивания верхушки

2. Продезинфицируйте срезы, присыпав их активированным углём (для этого необходимо растолочь 1–2 таблетки) или поместив на 1 мин в ярко-розовый раствор марганцовки (чтобы его получить, растворите порошок на кончике ножа (1 г) в 200 мл воды). После замачивания не забудьте протереть черенок бумажной салфеткой.

3. Поместите верхушку на 5–7 дней в сухое тёмное место, воздух в нём должен быть комнатной температуры. Чтобы избежать соприкосновений верхушки с поверхностями, её желательно подвесить на шпагате или крепкой нитке.

Верхушку ананаса необходимо сушить в вертикальном положении

4. Подготовьте горшок объёмом 0,5 - 0,7 л. Если вы хотите использовать горшок меньшего размера, то желательно подобрать хотя бы такой, диаметр которого чуть больше диаметра верхушки. Проделайте в нём дренажные отверстия, если их нет, и поставьте в поддон. На дно положите слой (2 см) дренажного материала (керамзит, мелкий гравий). Заполните горшок грунтом (состав: песок (1 часть) + торф (1 часть) + дерновая земля (1 часть) или торф (2 части) + хвойный перегной (1 часть) + садовая земля (1 часть). Если возможности приготовить такой субстрат нет, то вы можете воспользоваться грунтом для кактусов). За 2 дня перед посадкой обильно пролейте грунт кипятком.

Дерновая земля, песок и торф - обязательные компоненты почвосмеси для ананаса

5. Увлажните грунт, проделайте в нём лунку глубиной 2,5–3 см и присыпьте дно 0,5 ч. л. измельчённого древесного угля.

6. Аккуратно поместите в лунку верхушку, просыпьте её землёй до нижних листьев, а затем хорошо утрамбуйте и полейте грунт.

7. Накройте посадку плёнкой, полиэтиленовым пакетом или поместите под стекло и поставьте в тёплое светлое место, но не под прямые солнечные лучи.

Чтобы обеспечить ананасу наиболее благоприятные условия развития, его нужно поместить в «теплицу»

Как правило, на укоренение верхушки требуется 1,5–2 месяца. Если верхушка приживётся, то в конце этого срока в её центре появятся несколько новых листьев.

Способ 2. Посадка верхушки с укоренением

1. Извлеките верхушку, удалите с неё мякоть и нижние листья, чтобы остался оголённый цилиндр толщиной в 2,5 -3 см.

2. Продезинфецируйте срезы с помощью марганцовки или активированного угля.

3. В течение 2–3 суток просушите верхушку в сухом тёмном месте при комнатной температуре.

4. Возьмите стакан, налейте в него тёплую воду и поместите в неё очищенную часть верхушки на 3–5 см. Чтобы зафиксировать её, можно воспользоваться зубочистками или вырезать картонный круг. Поставьте стакан в тёплое светлое место, можно на подоконник. Корешки обычно появляются через 2–3 недели. В течение этого времени воду в стакане нужно менять 1 раз в 2–3 дня. В горшок пересаживать верхушку можно, когда корешки достигнут длины 2 см.

На укоренение верхушки обычно уходит 2–3 недели

5. Подготовьте горшок и заполните его подходящим грунтом.

6. В увлажнённом грунте проделайте лунку глубиной 2–3 см и аккуратно поместите в неё верхушку, стараясь не травмировать корни. Присыпьте грунтом до нижних листьев.

7. Утрамбуйте и хорошо полейте грунт ещё раз.

8. Накройте посадку полиэтиленовым пакетом и поставьте в тёплое светлое место, но не под прямые солнечные лучи.

Исходя из своего опыта, могу сказать, что укоренение растений - полезная процедура, поскольку она позволяет сразу увидеть, является ли посадочный материал жизнеспособным или нет (это касается не только ананаса, но и черенков различных плодовых культур и т.д.), и вам впоследствии не придётся тратить время на уход за испорченным растением или занимать им место в горшке. При выращивании ананаса я также рекомендую провести это мероприятие, особенно тем людям, которые раньше дел с ним не имели и поэтому вполне могли что-нибудь упустить при проведении подготовительных работ. Если верхушка не укоренится, то вы сразу успеете заменить её на другую, не повторяя допущенных ранее ошибок, и получить хорошее растение. А в дальнейшем, когда вы научитесь делать всё правильно, то вы сможете сажать ананас или какое-либо другое растение в грунт без предварительного укоренения, не боясь, что оно не приживётся или не прорастёт.

Укоренение ананаса

Пересадка верхушки

Как и у любого другого растения, с ростом ананаса происходит развитие его корневой системы, поэтому вам придётся провести пересадку. Чтобы она прошла успешно, до этого времени необходимо обеспечить вашему растению правильный уход, который укрепит его здоровье и позволит перенести «переезд» с меньшим стрессом.

После того как вы посадили верхушку в грунт, её необходимо держать под плёнкой в течение 1,5 - 2 месяцев. В этот период ананасу требуется проветривание (2 раза в день по 10 мин) и опрыскивание листьев 1 раз в неделю, поскольку ананас накапливает влагу именно в них. Полив рекомендуется умеренный и только в том случае, когда земля пересохнет. Те, кто имел опыт выращивания ананаса из верхушки, советуют осуществлять поливы не только в грунт, но и в саму розетку. Также по возможности старайтесь менять плёнку или протирать стекло, поскольку появляющийся конденсат (капли) вреден для листьев и при попадании на них может вызвать их загнивание. Кроме того, не стоит пренебрегать удобрениями. Для этой цели можно использовать комплексные минеральные добавки (например, диаммофоску) из расчёта 10 г на 10 л воды. Подкармливать верхушку нужно каждые 20 дней. В осенне-зимний период посадке необходимо обеспечить достаточное количество (не меньше 12 ч) света, досвечивая её люминесцентной лампой.

Ананас – это самое удивительное экзотическое растение, в мире принадлежащее к семейству бромлиевых произрастающее в тропиках и обладающее сочными плодами с безупречным кисло-сладким вкусом.

Эти растения обладают некой особенностью, позволяющей им впитывать влагу не только из почвы, но и поглощать её извне, в виде дождей или росы.

Дело в том, что влага прямо по листьям растения стекает в некий резервуар в виде розетки у ствола и там накапливается.

Таким образом, даже в самое засушливом месте нашей планеты, ананас будет чувствовать себя хорошо и вольготно.

Также ананас можно выращивать в умеренно-климатическом поясе, при создании для него человеком определённых условий жизнедеятельности, размещая фрукт прямо на подоконниках в домашних условиях жилищ и многоквартирных домов.

Особенности выращивания ананасов

Лучше всего ананас выращивать из так называемого хохолка, расположенного на соплодии.

Процесс подготовки лучше начинать весной или летом, подбирая не замороженный, а только свежий экземпляр фрукта.

Хохолок, предварительно срезанный с плода необходимо хорошенько высушить до полного заживления ранки на черенке.

Горшок для ананаса не должен быть крупный, но дополняться стоком для жидкости.

Почва для этого растения необходима смешанная в равных долях из торфа и песка.

Для лучшего увлажнения и дезинфекции почву рекомендуется пролить кипятком.

После посадки ананас нужно покрыть полиэтиленовым пакетом (колпаком) и расположить его в хорошо освещённом и тёплом местечке.

В течение месяца ананас будет обрастать корневой системой, именно в этот период его рекомендуется опрыскивать тёпленькой водичкой без обильного заливания ею.

Подкормку для ананаса лучше вносить в виде коровяка, также можно использовать минеральные удобрения, но разбавленные вполовину.

Через два года ананас должен зацвести цветами с приятным и тонким ароматом.

По истечению цветения у растения начнёт формироваться плод – процесс роста займёт по времени примерно от 4 месяцев до полугода.

Как посадить и вырастить ананас в домашних условиях – выбираем посадочный материал

Первым делом нужно приобрести зрелый плод, часть которого в дальнейшем должна стать лучшим посадочным материалом. Выбрать ананас правильно можно по следующим признакам:

Аромат ананаса должен быть тонким и приятным, а не чрезмерно сладким.

Плод должен быть однородного цвета, без каких-либо видимых изъянов.

При надавливании ананас должен слегка пружинить, а не быть мягким или твёрдым.

Листочки на коронке должны быть по краям слегка подсохшими, а остальные части зелёненькими и свежими.

Звук при лёгком похлопывании должен быть глухим, тогда с уверенностью, можно сказать, что ананас спелый.

Важно! Если на ананасе или его листочках имеются чёрные пятнышки – плод невкусен и для посадки также не подойдёт.

После того как экземпляр для посадки будет подобран, необходимо срезать с ананаса верхушку ножом или повернув обхваченный рукой плод с листочками в сторону – хохолок с лёгкостью отделится со стеблем от соплодия.

Затем при помощи ножа необходимо убрать лишние листочки для оголения ствола, из которого в дальнейшем и должны будут появиться первые корешки.

Теперь верхушке со стволом нужно дать время для высыхания. После этого корону нужно опустить в воду таким образом, чтобы ствол целиком погрузился в подготовленную жидкость.

Через неделю уже можно будет на посадочном материале разглядеть первые корешки. Для лучшего роста и развития в период образования корней воду для ананаса рекомендуется обновлять, чтобы жидкость была постоянно свежей.

После того как корни образованные на короне подрастут на пару сантиметров посадочный материал можно погружать в почву, определяя, таким образом, ананас на постоянное место жительства.

Вырастить ананас можно из семян. Для этого из спелого образца нужно достать семена коричневого оттенка. Затем их необходимо промыть в растворе марганца, просушить и засеять в подготовленный заранее субстрат на глубину 2-2,5 см. После почву нужно хорошенько пролить водичкой, обязательно тёпленькой и кипячёной. А потом накрыть горшок с посадочным материалом плёнкой и установить его в тёпленькое место. После проведения этих процессов, останется только ожидать появления ростков.

После молодым растеньицам понадобится хороший полив и подкормка в виде куриного помёта или минерального удобрения. После того, как у растений появятся листики, их можно будет рассаживать в индивидуальные горшочки.

Как посадить и вырастить ананас в домашних условиях – почва, освещение, условия для цветения

Почва

Для высаживания ананаса необходим грунт, состоящий из садовой земли, торфа и песочка в пропорциях – 3:1:2, который можно приготовить самостоятельно.

Также можно приобрести уже готовую почвенную смесь для бромелиевых или кактусовых культур.

Горшочек для начальной высадки ананаса не должен быть чрезмерно крупным, достаточным объёмом будет ёмкость в 0,5 л, с наличием отверстий сделанных для дренажа.

При высадке проращенных растений в почву должен соблюдаться определённый порядок:

В горшочек нужно уложить дренаж не более 4 см, в высоту, поверх которого необходимо засыпать приготовленную заранее почвенную смесь.

Верхушку нужно высадить в самую серединку горшочка на глубину около 3 см.

Почву необходимо хорошенько увлажнить и покрыть растение полиэтиленом, но так чтобы плёнка не касалась листочков растения, так как скопившейся конденсат может участвовать в появлении гнили на поверхности листочков.

Располагаться растение должно в светлых местах с комнатной температурой, но без сквозняков. На растение не должны попадать прямые лучи солнца, важно периодически проветривать его чуть приоткрывая имеющийся полиэтилен для избавления от конденсата.

Освещение

Так как ананас — это тропическое растение, холод его может погубить. Но выносить растение на свежий воздух необходимо, поэтому в летний период его можно расположить на балкончике и или в саду не менее чем на 7 часов в день.

В зимний же период нужно чтобы ананас находился в тёплом помещении, но подальше от обогревателей и каминов. Зимой если расположить ананасовый кустарник с южной стороны – естественного света и тепла ему будет достаточно.

Если цветоводу в комнате тепло и температура помещения 22-27 значит, ананас ощущает себя хорошо и комфортно.

Условия для цветения

Ананас начинает своё цветение на 2-3 год своей жизни, при этом процессе верхушка разрастается, и появляются корешковые почки.

Для лучшего цветения ананасу потребуется этилен. Этилен можно получить следующим путём – пол-литра воды необходимо совместить с 15 гр. карбида кальция. Полученной консистенции нужно дать настояться в течение суток, а затем процедить полученный раствор. Жидкость должна получиться без осадка. После состав нужно заливать на протяжении недели в листовую розетку плода.

Таким образом, ананас будет цвести в течение двух месяцев, и радовать своего обладателя. Роскошные синие цветочки будут раскрываться ежедневно, но всего лишь на день.

После того как высохнет последний цветочек, на его месте начнёт образовываться и развиваться сочный и вкусный плод. Время созревания ананаса составляет 4-6 месяцев, в зависимости от климатических условий и сорта растения.

Как посадить и вырастить ананас в домашних условиях – подкормки и полив

Подкормка

Для хорошей жизнедеятельности ананасу требуется постоянная подкормка, а так как это растение травянистое, оно нуждается в азотном удобрении.

В период вегетации слегка повзрослевшему растению требуется внесение подкормки, а именно раствора коровяка каждые две недели. До начала плодоношения такой подкормки будет вполне достаточно, так как навозная жидкость включает в себя все самые важные элементы питания и микроэлементы.

Случается, что ананас вырастает крупным и красивым растением, но не плодоносит. Это означает одно – ананасу нужна стимуляция. В домашних условия стимуляцию можно проводить только после того как растение целиком окрепло, сформировалось в тёплое время года.

Можно стимулировать растение по-разному:

Окуриванием дымом.

Вливанием раствора ацетилена в серединку розетки листьев растения.

Тепличным методом – под полиэтиленом с установленной банкой воды и опущенным в неё кусочком карбида.

Через пару месяцев после стимуляции появится цветонос.

Полив

В тёплый сезон розетка листочков должна быть постоянно увлажнена и залита на 2/3 водичкой. Воду необходимо менять раз в 30 дней. Обязательно нужно приглядывать за тем, чтобы грунт в горшочке просыхал. Водичка для полива ананаса должна быть мягкой, по возможности дождевой и тёпленькой.

Во время вегетации растению необходима влажная почва. Во время жары нужно приглядывать за тем, чтобы земля целиком насыщалась жидкостью, но успевала подсыхать. Вода должна быть кипячёной или отстоянной, а также слегка подкисленной при помощи лимонки.

В зимний период, когда температура земли падает, полив целесообразнее прекратить.

Ананас в домашних условиях: почему он погибает?

Так как ананас является экзотическим растением, а значит очень нежным и ранимым, плохо приспосабливаемым к иным условиям жизни то он может погибнуть по следующим причинам:

Ананас могут поражаться при засушливом воздухе – паутинным клещом, мучнистым червецом, а также щитовками, из-за которых на растении появляются коричневые пятна, тли и филлоксерой.

Из-за нехватки влаги листочки ананаса, могут засыхать и тем самым подвергать растение большой опасности. В связи, с чем ананас необходимо постоянно опрыскивать и поливать.

Из-за недостатка света листочки могут стать бледными.

Вследствие недостаточности питания ананас может замедлить свой рост, не цвести и не плодоносить, а в скором времени зачахнуть и погибнуть.

Растение с лёгкостью могут погубить сквозняки, из-за которых листочки ананаса обвиснут, скрутятся и засохнут.

Из-за чрезмерного увлажнения почвы растение может начать гнить у самого основания, для того чтобы ананас не погиб нужно срочно переставить его в тёплое, но проветриваемое место и высушить землю. Но если гниль поднимется ещё выше, растение однозначно погибнет.

При соблюдении всех правил выращивания ананаса в домашних условиях, можно с лёгкостью вырастить не только крупное и здоровое растение, но и побаловать себя достаточно сочными и вкусными плодами этого тропического кустарника.

Сегодня мы будем выращивать ананас. Настоящий тропический ананас у себя дома. Для этого нам понадобится непосредственно сам ананас и горшок с землёй. Только и всего. Если у вас имеются эти составляющие, а в придачу к ним терпение, всё должно получиться. От нас - советы и пошаговые инструкции, от вас - действия и вера в успех.

Немного про ананас

Ананас - тропическое травянистое растение, плоды которого славятся сочностью, неповторимым кисло-сладким вкусом и ароматом. Растёт ананас преимущественно в тропиках, лидерами по его производству считаются США, страны Латинской Америки, Тайланд и Филиппины.

Вопреки часто бытующему мнению, ананасы растут вовсе не на пальмах. Этот плод развивается непосредственно на земле из соцветий на густо растущих травянистых побегах. Сегодня он популярен по всему миру, но до мореплаваний Колумба в Старом Свете о нём никогда не слышали. Отведав диковинный фрукт, европейцы довольно скоро начали предпринимать попытки вырастить его дома в оранжерейных условиях. Дошла эта традиция и до нас, так что мы не первые, кто пытается вырастить ананас в горшке: этим занимаются садоводы на протяжении более полувека. Увлечение выращиванием ананасов до России дошло несколько позднее. Но уже в XIX веке наличие в дворянской усадьбе ананасной теплицы считалось знаком особого престижа.

Интересно: слово «ананас» на индейском наречии означает «запах запахов».

Подготовка к посадке

Необходимые материалы

Нам потребуются:

• ананас;
• цветочный горшок небольшого размера (0,5 л);
• почвенная смесь;
• укрывной материал.

Выбирая горшок, учитывайте, чтобы его диаметр был не меньше ананасного среза у хохолка (от 15 см). Необходимо наличие дренажного стока для воды.

От качества почвенной смеси во многом зависит, приживётся ли растение. Для растения подойдёт смесь речного песка и торфа в соотношении 1:1. Идеальный вариант - смесь для выращивания тропических (бромелиевых) культур, которую можно приобрести в специализированных дачных/цветочных магазинах.

Для создания тёплого, щадящего микроклимата на первую пару месяцев обеспечьте растению импровизированную теплицу-колпак из полиэтилена, стекла или обрезанной пластиковой бутылки.

Выбор плода

Одно из важнейших условий успеха предприятия - это выбор правильного ананаса. Правильного, значит, достаточно спелого, но не перезревшего и свежего. О зрелости и свежести плода можно судить по золотисто-жёлтой окраске кожуры. Следите, чтобы плод был упругим, но не жёстким, мягким, но не рыхлым. Вызревший плод слегка проминается при надавливании. Не менее важно состояние и внешний вид листвы. Она не должна быть сухой или подмороженной, наличие серых пятен также недопустимо. Оптимальный сезон покупки ананаса для выращивания - конец лета или начало осени. Именно из зелёного хохолка, венчающего ананас, мы будем выращивать новый плод, поэтому листья должны быть безупречными: твёрдыми и насыщенного зелёного цвета.

Пошаговая инструкция выращивания ананаса в домашних условиях

Предварительный этап посадки - это подготовка верхушки ананаса. Это делается одним из предложенных способов.

Это интересно: листья ананаса имеют настолько прочные волокна, что их используют в качестве прядильной культуры. Из листьев растения получают лёгкую, полупрозрачную, но при этом прочную ткань, которая называется «пайна».

В ряде источников рекомендуется в течение 2–3 недель просушивать растение в вертикальном положении. Для этого оно подвешивается на верёвочке кроной вниз. Подразумевается, что после продолжительной просушки растение лучше приживается.

Просушка верхушки ананаса занимает от нескольких дней до пары недель

Однако другие умельцы советуют сразу помещать черенок ананаса в воду для предварительного проращивания. Не используйте для этих целей пластиковую посуду. Поместите подготовленный хохолок в стакан с водой комнатной температуры так, чтобы вода покрывала обнажённый стебель. Рассаду держите в хорошо освещённом, тёплом, защищённом от сквозняков и температурных перепадов месте. Меняйте воду каждые 2–3 дня.

Этапы проращивания и посадки ананаса

Примерно через три недели хохолок обрастёт уверенным корешками и будет готов к пересадке в грунт. За это время крона растения обогатится новыми листьями.

Видео: подготовка и проращивание верхушки

Порядок посадки

О том, что растение прижилось, вам скажет появление новых листьев.

Видео: посадка и выращивание

Выращивание и уход

Ананас не капризен и неприхотлив. Он не требует особенного ухода, частого полива и постоянного удобрения. Однако есть ряд условий, которыми не стоит пренебрегать.

Температура воздуха

Оптимальная температура для выращивания ананаса - 22–25°С. Ананас любит тепло и свет. В зимнее время поддерживайте необходимую температуру при помощи нагревательных приборов или ламп. Если растение живёт на подоконнике, внимательно оберегайте его от сквозняков и обморожений.

Влажность почвы

Помните, что ананас в природе привык к тропическому климату, а значит, он умеет переносить жару. Ему приходится обходиться без воды по нескольку месяцев. Поэтому главная ошибка, которую вы можете совершить, - это переусердствовать с обильным поливом. Лучший совет: следите за своим растением, почувствуйте его. Достаточно поливать ананас пару раз в неделю, а в зимнее время и того реже. Если же вашему растению понадобится больше влаги, об этом скажут засыхающие листья. Тогда поливать потребуется более часто или обильно. Но избыток влаги может привести к загниванию и гибели.

Важно! Запомните простое правило: поливать горшок стоит только тогда, когда земля в нём совершенно сухая.

Удобрения

Ананас не нуждается в дополнительных удобрениях. Однако если вам хочется непременно подкормить любимца, можете это сделать при помощи органических или комплексных цветочных удобрений. При этом избегайте применения щелочных веществ, губительных для ананаса.

Пересадка

Подрастающий ананас своевременно пересаживайте в новый, больший по объёму горшок. Делать это нужно не реже одного раза в год. Старайтесь постепенно увеличивать объём горшка, не пересаживайте растение в слишком большую тару.

Выращенный в домашних условиях ананас

Цветение

Ананас зацветает на третьем году жизни. При этом верхушечная розетка разрастается, и появляются корневые почки. Густо разросшаяся крона подарит хорошее соплодие. По окончании цветения нужно избавиться от старых и сухих листьев. Теперь у вас есть все шансы вырастить настоящий ананас и насладиться плодами своего труда. После снятия плода растение постепенно гибнет. Но ещё в период цветения вы можете отделить от него корневые почки и пересадить в грунт. Из них растение разовьётся гораздо быстрее, чем из срезанной верхушки.