Цветы настурция настолько хороши, что без них не обходится ни один садовый участок. Они украшают клумбы, рабатки, ими засаживают территорию возле беседок, дорожек. Настурция выращивание из семян в домашних условиях – эта информация пригодится тем, кто любит сажать цветы на садовом участке или придомовой территории. Ландшафтные дизайнеры используют эту культуру при создании садов в различных стилях.

Помнить! Полезны бутоны, стебли, листья, коробочки. Стебли и бутоны кладут в салаты, супы, зеленые коробочки маринуют. Семена высушивают и в молотом виде используют в качестве острой приправы. Цветы служат идеальным украшением кулинарных шедевров.

В медицине известны следующие свойства настурции: антисептические, противовоспалительные, мочегонные и прочие. Однако самостоятельно заниматься лечение не следует, как и с любым средством имеется ряд индивидуальных противопоказаний.

Настурция – растение семейства настурциевых. Известно примерно 90 видов. Историческая родина — Центральная и Южная Америка. Неприхотливо, может приживаться в любом прохладном климате. Цветет продолжительно, один бутон сменяет другой. В теплом климате может быть многолетним, чаще однолетнее растение. Стоит отметить, что в прохладном климате потребует большего ухода для хорошего цветения.

Может представлять собой лиану или полукустарник. Цветы формой похожи на капюшон, отсюда название – капуцин. Могут быть простыми, полумахровыми, махровыми красного, желтого цветов. Сейчас культивируется много других ярких оттенков – малиновый, белый, кремовый, лососевый, розовые, оранжевые и так далее.

Плоды похожи на коробочки, в которых три доли. В них зреют семена, которые созревают постепенно, примерно через 45-50 дней после опадания лепестков цветка. Зеленый цвет коробочек ближе к сроку созревания меняется на кремовый или светло-коричневый.

Важно знать! Готовность семян легко определить: если коробочки легко отделяются от стебля, будущий посадочный материал готов.

Листья очередные, могут быть лопастными, цельнокрайними, пальчатораздельными или щитовидными. Известны полезные свойства стеблей и бутонов. В Перу выращивают виды, у которых съедобны клубни. Еще их используют в кулинарии.

Виды, сорта

Многолетняя настурция растет в теплом климате в естественной природе. В умеренном климате она выращивается каждый год как однолетник, так как структура корневой системы не выдерживает сильных морозов.

Известно много культурных видов. Некоторые виды настолько декоративны, что немногие садоводы сразу догадываются, что перед ним именно настурция. Вот некоторые из них.

Настурция иноземная (канарская). Лиана длиной до 3,5 метра. Ценится садоводами за то, что способна очень быстро закрыть собой беседки, арки, шпалеры. Светло-зеленые стебли с некрупными листьями. Цветы мелкие ярко-желтого цвета с интересными гофрированными лепестками. Лианы, как правило, исключительно тропические представители. Для созревания коробочек теплый период оказывается коротким в Средней полосе, поэтому получить семена на своем участке вряд ли удастся.

Настурция большая. Вид объединяет много сортов. Может быть в виде лианы до 2,5 метра или в виде небольших кустов. Цветение с июня и до первых минусовых температур осенью.

Важно знать! Размножается самосевом, что особенно интересно посадочный материал сохраняет всхожесть до 4 лет. Листья крупного размера до 8 см диаметром, двухцветные – верх светло-зеленый, низ – сине-серый.

Сорта отличают разные оттенки бутонов, могут быть одноцветные и двуцветные. Например:

• «салмон бейби» — лососевый оттенок, полумахровые лепестки;
• «божья коровка» – абрикосовый оттенок с бордовыми вкраплениями посередине.

Настурция культурная. Слияние гибридов щитоносной и большой. Листья могут быть зелеными или пурпурными. Много сортов: кусты, стелющиеся. Отличаются формой, высотой. Кусты от 15 до 50 см, стелющиеся – до 4 метров.

Отдельные популярные сорта:

1. «Голден Глоуб» – высота до 25 см, листья светло-зеленые, круглые, махровые желто-золотые цветы 6,5 см диаметром.
2. «Глеминг Махагани» – высота до 37 см, цветы махровые ярко-красные.
3. «Мунлайт» – растение плетистое до 2 метров, бутоны бледно-желтые.

Настурция малая. Невысокие кусты до 35 см с мелкими круглыми листьями. Имеет длинные и тонкие черешки. Цветы до 3 см диаметром желтого цвета. Яркие бутоны пропадают только в октябре. Популярные сорта:

• «черная леди» — темно-бордовые лепестки 6 см в диаметре могут доходить до черного цвета, 30 см высота куста;
• «вишневая роза» — махровые лепестки вишневого цвета, 30 см высота куста.

Настурция щитоносная. Кустарник ползущий, лиана темно-зеленого цвета до 4 м в длину, лепестки бутонов насыщенного красного оттенка.

Важно! Сорт распространен для создания уютных беседок, используют для покрытия цветным ковром разного вида перегородок или изгородей. Посадочный материал прекрасно вызревает, легко собрать.

Известный сорт: «люцифер». Невысокие кусты 25 см. Цветки 6 см диаметров, красные с оранжевым оттенком, листья темно-зеленые.

Способы размножения: без рассадный, рассадный

Самый простой способ — это вырастить из семян. Процесс простой, справится любой желающий посадить яркие красивые кусты. Коробочки бросают сразу в землю, там они прекрасно прорастут, нужно только ориентироваться на сроки высадки, выбрать подходящее месте и подготовить грунт.

Можно также заранее вырастить рассаду. На это потребуется время и дополнительные усилия, но цветение наступит гораздо раньше, так как в почву будет пересаживаться уже закаленное подросшее растение. Так что, если есть желание заняться подготовительными садовыми работами заранее, можно начать с выращивания рассады.

Важно знать! Метод черенкования подходит для размножения отдельных видов.

Черенок ставят в воду или закапывают во влажный песок. Такую процедуру используют при разведении редких сортов с махровыми лепестками или если есть проблема с получением или приобретением посадочного материала. Все особенности сорта и вида сохраняются. Черенкованием размножаются в основном новые сорта.

Смотрите видео о выращивании настурции без рассадным способом.

Сроки посева семян на рассаду

С окончанием холодов, когда ночная температура не опускается ниже нулевой отметки, наступает время высаживать семена. Посадочный материал сразу вносят в открытый грунт. Сроки: с середины мая до начала июня, в зависимости от колебаний температур и местного климата. Кстати, приобретая посадочный материал желательно обратить внимание на сроки внесения в грунт и устойчивость к заморозкам.

Можно помочь всходам быстрее появиться. Для этого существует следующий прием: перед посадкой землю проливают теплой водой (примерно 50 градусов), а посадку обязательно укрывают нетканным материалом. Ночью, если температура еще далека от летней, посевы для тепла и лучшей всхожести укрывают вместо нетканого материала полиэтиленовой пленкой.

Используя такой способ, выращиваем сильную рассаду, которая быстрее превратиться в пышно цветущие кусты. Желательно укрывать посадки до начала июня или до установления стабильно теплой погоды.

Следует знать! Если нет возможности вырастить рассаду самому, а посадить желательно ее, можно приобрести в специализированных магазинах.

Однако следует учесть, что корневая система и стебель очень нежные, и в процессе перемещения могли быть повреждены. Поэтому не факт, что вся рассада приживется. Еще важный момент, приобретенная рассада может быть поражена вредителями, так как точно не известно, в каких условиях она выращивалась. Лучше уделить время и вырастить ее самому или высадить коробочки сразу в грунт.

Подготовка семян к посеву. Емкости для посева, почва

Чтобы семенам было проще пробить коробочку, в которой они находятся, посадочный материал замачивают в теплой воде за один день до посадки. Впрочем, эту процедуру можно пропустить, но тогда почву обильно поливают.

Для выращивания рассады используют стаканы из торфа. Это удобно, не потребуется дальнейшее пикирование. Саженец целиком вместе с тарой пойдет в почву. Не повредится слабая корневая система, а торфяной стакан будет дополнительным удобрением. Стаканы не менее 8 см диаметром.

Есть садоводы, которые предпочитают использовать торфяные таблетки. Для этого их заранее размачивают, обильно поливая водой. Дождавшись, когда таблетки увеличатся в несколько раз, помещают в них материал для посева. Дальнейшее ухаживание будет аналогичным, как и для выращивания в стаканах.

Важно! Почву следует выбрать слабокислую, легкую, с хорошим дренажом, плодородную.

Технология посева семян

Выбирают крупные коробочки. Углубляют в землю на 2 см, делая промежуток между посадками в 30 см. Одновременно бросают несколько коробочек, тем самым создавая на будущее более пышные кусты. В случае сомнений в постоянстве температуры, можно закрыть участок с посадками любым укрывным материалом, например, нетканым или пленкой полиэтиленовой.

С полиэтиленом нужно быть осторожным, так как днем всходы могут получить солнечные ожоги. Пленка больше подходит для укрывания в ночное время. Поливать только теплой водой. Всходы могут появиться через 9-14 дней.

В случае выращивания в стаканах крупные коробочки углубляют в почву на 2 см, в емкость кладут по 2-3 коробочки. Аналогично поступаем при использовании торфяных таблеток: по две-три штуки углубляем в поверхность.

Особенности ухода за сеянцами

Контейнер или поддон с торфяными стаканами оставляют в теплом помещении с хорошим освещением. Подойдет температура 20-22 градуса в комнате, а света должно хватать растениям настолько, чтобы они росли пропорциональными – нельзя допускать, чтобы был длинным стебель, а листья маленькими. Через две недели, температура для ростков должна быть снижена до 16-18 градусов, но освещенность при этом должна оставаться хорошей.

Обратить внимание! Тонкий стебель говорит о том, что растению не хватало света, оно будет плохо приживаться в почве, рост будет медленным. Кроме того, будут определенные трудности с цветением. Чтобы избежать дальнейших проблем, проще сразу следовать некоторым правилам посадки, выращивания, закаливания и так далее.

Рассада закаливание, пикировка

Закаливают рассаду обычным способом. Открывают пленку или укрывной материал, сначала на небольшой промежуток времени, постепенно его увеличивая. Затем меняют температурный режим в помещении или выносят емкость с рассадой, например, на балкон или веранду. Так растение при высадке в почву быстрее адаптируется, меньше будет в дальнейшем проблем с заболеваниями, слабым ростом и так далее.

Если торфяные емкости по какой-то причине не удалось использовать, можно высадить посадочный материал в большой контейнер, но пересаживать его только с большим комом земли – корни тревожить ни в коем случае нельзя, они слишком слабые и нежные.

Как и когда сеять в открытый грунт

Важно! В открытый грунт саженцы сажают с середины мая по начало июня. Еще раз обращаем внимание, надо смотреть на возможности климата – должны пройти ночные заморозки и установиться стабильная теплая погода без резкого перепада температур.

Высаживают семенами или рассадой. Расстояние 40 см. Для создания более пышных посадок сажают на расстоянии 20 см друг от друга. При высаживании рассады: пересаживают с комом земли или сразу в торфяном стакане. После посадки хорошо поливают. В первую неделю желательно укрывать посадки укрывным материалом или пленкой. После укрепления ростков, укрывной материал больше не понадобится.

Для получения пышных кустов или декорирования небольшого участка лучше высаживать рассаду более кучно. Ухаживать придется более внимательно, удаляя желтые листья, сухие стебли и так далее.

Выбор места под посадку, почва

Выбирают подходящее место под посадку. Лучше всего, если место будет в месте доступном солнцу, но без сквозняков. Обязательно обеспечить хороший дренаж почвы, в противном случае корни портятся, начинают гнить и растение гибнет.

Если кусту или лиане не хватает света, почва бедная можно не ожидать больших кустов с пышными яркими шапками цветов – все будет меньшего размера, чем заявлено в сорте, и бутоны, возможно, могут просто не появиться.

Помните! При ярком солнце нужно помнить о поливе, так как листва и стебли могут желтеть.

Уход за настурцией в грунте

Участок периодически пропалывают, поливают. Проще всего замульчировать поверхность после посадки, тогда борьба с сорняками будет совсем несложной. Поливать следует обильно в начале роста и до появления первых бутонов. Затем вода потребуется, только когда почва будет сухой. Лишняя влага поможет расти листьям, но не даст появиться цветам.

Пожелтевшую зелень убирают, появляющиеся коробочки с семенами также убирают. Если требуется собрать посевной материал, оставляют небольшое количество вызревать на стеблях. Собирать можно, когда коробочки высохнут и будут легко отделяться от стеблей.

После созревания материал собирают, высушивают и используют для будущих посадок. Может размножаться и самосевом, если упустить время и коробочки раскроются. Есть садоводы, которые предпочитают самосев растений, законно полагая, что пережив зиму, останутся только самые сильные. Так можно получить посевной материал, подходящий для конкретного климата.

Следует помнить! Семена могут отлично переносить зиму, особенно если почва будет укрыта слоем листьев или хвои. Хранить собранное нужно в бумажном пакете или картонной коробке. Только один вид – «иноземная» имеет свои отличия в сборе коробочек. Их собирают зелеными, и доводят до готовности уже в домашних условиях.

Подкармливать нужно еженедельно до момента появления бутонов калийно-фосфорным удобрением.
Осенью однолетник убирают с участка, собирают семена, выбрасывают ботву, перекапывают место посадки.

Когда сажать на балконе

Приятно иметь в доме зеленый цветущий уголок. Настурция прекрасно подойдет для озеленения балкона. Можно выбрать несколько сортов с бутонами разных цветов. В зависимости от площади балкона и личного желания получить пышные кусты с зеленью разных оттенков или длинные побеги лиан. Много времени и сил для посадки и ухода не потребуется, взамен бурное цветение порадует до поздней осени.

Важно! Сажают в марте, начале апреля. Такой временной разброс зависит от климата.

Коробочки сажают в рассадный ящик, кашпо или другую удобную тару. Если выращивают лиану, то заранее готовят опоры или подвязывают прочные нити (веревки) для того, чтобы стеблю было куда расти. Мягкая зелень и сочные цветы быстро украсят пространство балкона. Тщательно ухаживая за посадками, можно обеспечить непрекращающееся цветение растения. Почву рыхлят, поливают, подкармливают, убирают засохшие листья.

Кусты из сада в начале осени можно выкопать, пересадить в горшки и поставить на балконе. К сожалению, растение цветет до первых заморозков, поэтому можно продлить жизнь однолетнику таким способом.

Когда сажать в Сибири

В Сибири короче промежуток теплого времени, поэтому уместно высаживать в грунт неприхотливое растение рассадой. Высаживают в начале июня, и до конца августа гарантировано цветение.

Если есть возможность, можно высевать семена в теплице. Особый микроклимат и возможность регулировать температуру позволит вырастить сильную рассаду, которую легко пересадить в открытый грунт.

Важно помнить! Пересаживать в другое место саженец нужно вместе с комом земли, чтобы не повредить структуру корней.

Перед тем как заниматься пересадкой, нужно подготовить место для дальнейшего роста. Почву перекопать, удалить сорняки, внести удобрения. Удобрения помогут будущим кустам или лианам лучше адаптироваться после пересадки. После высадки, почву замульчировать. Так достигаем двух целей: избавимся от возможных сорняков и в случае ухудшения погодных условий даем дополнительную защиту корням. Стоит высаживать только сорта, устойчивые к резкому понижению температуры.

Возможные проблемы

Проблемы могут возникнуть на стадии прорастания семян и на стадии выращивания. Семена могут не прорастать в следующих случаях:

• истек срок годности семян, семена плохо высушены и так далее;
• почва не прогрелась, а с посадкой поспешили или внезапно случились ночные заморозки;
• почва слишком влажная, плохо дренированная;
• посадочный материал оказался заглубленным в землю больше необходимого.

Проблем с выращиванием растения не много. Но все-таки следует помнить о следующем:

1. Выращивать на хорошо освещенном месте, сквозняки желательно исключить.
2. Почва должна быть плодородной, с хорошим дренажем. Тем самым обеспечим хороший рост и пышное цветение.
3. До цветения растение нужно подкармливать и обильно поливать.
4. Избегать излишка влаги в почве. Корни будут гнить, растение погибнет.
5. Проверять на наличие вредителей, в случае появления вовремя лечить.

Болезни и вредители (лечение)

Важно! Растение хоть и неприхотливо, но и оно может подвергаться болезням.

Из заболеваний могут коснуться: увядание, появление пятен на листьях (серых, бурых, коричневых, черных). В этом случае лечение проводится специальными препаратами. Больные кусты или стебли уничтожают, лучше сжечь, чтобы исчез возбудитель заболевания.

От поражения тлей есть разные способы борьбы:

• опрыскивают слабым раствором спирта с добавлением мыла;
• опрыскивают теплой водой, которую настаивают на табаке.

Настурция полезные свойства для огорода

Рекомендуют высаживать на огороде или рядом с посадками овощей в целях борьбы и профилактики с капустницей, колорадским жуком, тлей и прочих. Считается, что запах растения привлекает вредителей, тем самым овощи остаются не поврежденными.

Помнить! Высаживают настурцию рядом с садовыми деревьями. Отводят небольшое место на грядках с огурцами, помидорами, капустой и другими овощами. Можно посадить вдоль дорожек рядом с будущим урожаем, тем самым обеспечить защиту и порадовать себя контрастными красками.

Настурция в ландшафтном дизайне

Растение актуально при оформлении садов и участков в любых стилях – русского, французского и прочих. Легко подобрать виды нужных форм, расцветок. По функциональности подойдут и для клумб, рабаток, альпийских горок, при обрамлении дорожек, искусственных водоемов. Хорошо будут смотреться в подвесных формах или ящиках.

Низкорослые сорта подойдут для создания мавританского газона. Отлично укроют беседки, арки, любые декоративные элементы в саду. Если участок огорожен сеткой-рабицей, отдельные виды лиан легко оплетут ее, создадут плотную цветущую стену.

Помните! Настурция хорошо будет сочетаться с плетистой розой, клематисом, садовой ромашкой, календулой, цинниями, бархатцами и многими другими.

Настурция выращивание из семян в домашних условиях – интересное занятие, не требующее много времени и специальных навыков. Яркие цветы и декоративные листья не оставят равнодушными ни одного садовода и подарят настоящее удовольствие от процесса выращивания. Возможно, это подтолкнет в будущем создать декоративный уголок с этим замечательным богатым на краски растением. Заставит проявить себя настоящим ландшафтным дизайнером.

Настурция (или капуцин), относится к семейству Настурциевые, и представляет собой травянистое растение, которое насчитывает около 90 видов. Растение родом из Америки, но и в наших широтах оно надежно обосновалась, поскольку отличается неприхотливостью, востребованными целебными свойствами и вкусовыми характеристиками. Настурция своим продолжительным цветением способна украсить любой, даже самый изысканный сад.

Настурции, чаще всего, представляют собой лианы с сочным стеблем, но есть в роду и полукустарники. Листья лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки - простые, махровые и полумахровые - неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки. Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли настурции обладают целебными свойствами, а также используются в кулинарии.

Настурция- виды и сорта

В дикой природе, на родине, растут многолетние настурции. Но в наших климатических условиях тропическая красавица на зиму оставаться в грунте не может, поэтому выращивается как однолетник. Из культурных видов настурции чаще всего выращиваются:

Настурция иноземная или канарская

Эта лиана родом из Южной Америки. Ее светло-зеленые стебли которой достигают в длину 3,5 м и очень быстро заплетают беседки и шпалеры. Цветет она с середины лета до морозов ярко-желтыми мелкими цветками с гофрированными лепестками и шпорцами зеленого цвета. Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Семена в средней полосе естественным путем созреть не успевают.

Настурция большая

Очень ветвистые, голые, хрупкие стебли достигают в длину 250 см. Если сорт прямостоячий, а не стелющийся, то стебель вырастает до 70 см в высоту. Обильно цветет с июня до осенних заморозков. Хорошо размножается самосевом, семена не теряют всхожести до 4 лет. Листья несимметричные, крупные, округлые, щитовидные, поверхность светло-зеленого цвета, нижняя сторона - сизая, черешки длинные, диаметр около 8см. Вид представлен десятками сортов, в том числе и компактными кустовыми формами. Самые популярные сорта:
✿ Король Теодор - цветки ярко-красные
✿ Пич Мельба - цветки кремовые, в центре - красные пятнышки
✿ Салмон Бейби - цветки полумахровые, лососевого цвета
✿ Божья коровка - цветки абрикосового оттенка с бордовыми пятнами в середине.

Настурция культурная

Объединяет в себе гибриды настурции щитоносной и настурции большой. Цветы: от светло-желтого до оранжево-красного цвета, простые или махровые, ароматные, до 5 см в диаметре, по одному в пазухах листьев. Цветет обильно с июня до заморозков. Стебли густо облиственные, листья зеленого или пурпурного цвета, щитовидные. Сорта этого вида различаются формой и высотой: бывают компактные сорта настурции (до 50 см высотой), бывают стелющиеся, с длиной побегов до 4 м, или карликовые - 15-20 см высотой. Популярные сорта:
✿ Везувий — кустик прямостоячий до 30 см высотой, по мере разрастания становится полустелющимся. Листья крупные, округлые, темно-зеленые. Цветки простые до 5 см в диаметре, лососево-розовые с оранжевым оттенком, на двух верхних лепестках темно-красное пятно со штрихами вокруг. Чашечка желтая.
✿ Вирлибирд Оранж — образует множество цветков пастельной окраски с тонкими полосками.
✿ Гарнет Джем — кустик прямостоячий, компактный, до 30 см высотой. Листья крупные, округлые, светло-зеленые. Цветки махровые, довольно крупные, до 6 см в диаметре, гранатово-красные с оранжевым оттенком. На двух верхних лепестках коричневые штрихи. Чашечка ярко-желтая.
✿ Глеминг Махагaни — кустик до 40 см высотой. Цветки красные, махровые.
✿ Гольден Глоуб — кустик компактный, шарообразный, прямостоячий, 25 см высотой, до 40 см в поперечнике. Листья округлые, светло-зеленые. Цветки махровые, крупные, до 6,5 см в диаметре, золотисто-желтые, без пятен. Чашечка желтая.
✿ Глоуб оф Файер — кустик прямостоячий до 45 см высотой. Листья светло-зеленые. Цветки махровые, крупные, до 7 см в диаметре, ярко-оранжевые. На двух верхних лепестках темно-коричневые штрихи. Чашечка темно-желтая.
✿ Кайзерин фон Индией — кустик прямостоячий до 25 см высотой, компактный, шаровидный. Листья мелкие, темно-зеленые с пурпуровым налетом, с нижней стороны сизые. Цветки простые, до 4,5 см в диаметре, темно-красные с коричнево-красными штрихами у основания двух верхних лепестков. Чашечка снаружи оранжево-красная.
✿ Мун Лайт — плети до 180 см высотой. Цветки бледно-желтые.
✿ Пич Мелба — кустик до 25 см высотой. Цветки кремовые, с красным рисунком на лепестках.
✿ Тип топ Аляска — кустик до 20 см высотой. Цветки желтые.
✿ Фойеогланц — кустик стелющийся до 25 см высотой. Листья крупные, светло-зеленые. Цветки крупные, до 6 см в диаметре, махровые, огненно-оранжевые с темно-красными штрихами на двух верхних лепестках. Чашечка оранжево-красная.
✿ Хенина Грасшоф — цветки махровые, красные.

Настурция малая

Растение травянистое, используется как однолетнее. Стебли тонкие, ветвистые, бороздчатые, 15-35 см высотой. Цветы: мелкие около 3 см в диаметре, желтые с темными пятнышками. Листья: мелкие, округлые, щитовидные на длинных и очень тонких черешках. Верхние три лепестка бархатистые по краю заостренные. Шпорцы короткие, цилиндрические, несколько изогнутые. Цветет с июня по октябрь. Семена созревают хорошо. Самые популярные сорта:
✿ Вишневая роза - растет до 30 см в высоту, цветет ярко-красными махровыми цветками
✿ Блэк велвет - те же 30 см в высоту, простые цветки до 6 см в диаметре, настолько темного бордового цвета, что почти черные. Иногда этот сорт называют "Черная леди".

Настурция щитоносная

ползущий полукустарник, темно-зеленые, сочные и хрупкие побеги которого достигают 4 м в длину. Листья щитовидные, темно-зеленые. Цветки сочного темно-красного оттенка. Цветет с июня по октябрь, семена прекрасно вызревают. Самый распространенный сорт - Люцифер . Это прямостоячие кустики до 25 см высотой, побеги светло-зеленые, листья большие, темно-зеленые с темно-красным оттенком. Цветки простые, в диаметре до 6 см, красно-оранжевые.

Настурция выращивание из семян

Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом - по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через пару недель появятся всходы.

Настурция выращивание рассадой

Выращивание настурции рассадным способом позволяет добиться более раннего цветения. Для выращивания рассады используют торфяные стаканчики или стаканчики с выдвижным дном. В них в мае высевают семена по 2-3 штуки на глубину 2 см. Температура в помещении с рассадой должна быть 20-22 ºC. Всходы появятся через пару недель. Следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, потому что недостаток освещения заставляет их вытягиваться, и после высадки на участок они долго болеют и не цветут. Корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность довольно большая, поэтому, чтобы не травмировать корни, рассаду не пикируют и пересаживают в почву вместе с земляным комом, прямо в стаканчике.

Настурция (лат. Tropaeolum) , или капуцин , относится к семейству Настурциевые, и представляет собой травянистые растения, которых насчитывается около 90 видов. Растение настурция родом из Южной и Центральной Америки, но и в наших широтах оно обосновалась давно и надежно, поскольку отличается неприхотливостью, востребованными целебными свойствами и вкусовыми характеристиками. Главное же, что цветок настурция своим продолжительным цветением способен украсить любой, даже самый изысканный сад. Завезенный из Голландии в Россию цветок капуцин называли так из-за формы цветка, напоминающей капюшон, но постепенно растение стали называть настурцией. Официальное же латинское название Tropaeolum присвоил настурции Карл Линней.

Прослушать статью

Посадка и уход за настурцией (вкратце)

• Посадка: посев семян в открытый грунт в середине-конце мая или посев семян на рассаду в апреле с последующей высадкой сеянцев в грунт в первой декаде июня.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: легкая, не слишком плодородная, хорошо дренированная, слабокислой реакции.
• Полив: с начала вегетации – регулярный и обильный, во время цветения – по мере высыхания грунта.
• Подкормки: 1 раз в неделю до начала цветения калийно-фосфорными удобрениями. Азот не нужен. С начала цветения подкормки прекращают.
• Размножение: семенами и черенками.
• Вредители: тля, капустная моль, белянки, паутинные клещи.
• Болезни: серая гниль, ржавчина, вирусная мозаика, черная кольцевая пятнистость и бактериальное увядание.

Подробно о выращивании настурции читайте ниже

Цветок настурция – описание

Настурции, как однолетние, так и многолетние, часто представляют собой лианы с сочным стеблем, а иногда полукустарники. Листья чаще всего лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки – простые, махровые и полумахровые – неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки.

Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли обладают целебными свойствами, а также представляют интерес для кулинаров.

Выращивание настурции из семян

Посев семян настурции

Размножается настурция семенным способом, и справиться с этим сможет даже новичок. Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом – по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через неделю-две появятся всходы.

Посадка и уход за космеей – всё, что нужно знать

На фото: Семена настурции

Рассада настурции

Осуществляют выращивание настурции и рассадным способом, который позволяет добиться более раннего цветения, чем в случае с посевом семян прямо в грунт. Для этого используют торфяные стаканчики или стаканчики с выдвижным дном, в которые в апреле-мае высевают семена по 2-3 штуки на глубину 2 см. Температура в помещении с рассадой должна быть 20-22 ºC. Всходы появятся через пару недель.

Следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, потому что недостаток освещения заставляет их вытягиваться, и после высадки на участок они долго болеют и не цветут.

Корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность довольно большая, поэтому, чтобы не травмировать корни, рассаду не пикируют и пересаживают в почву вместе с земляным комом, прямо в стаканчике.

Посадка настурции

Когда сажать настурцию

Посадка настурции осуществляется в первой декаде июня. Выделите в своем саду хорошо освещенное и защищенное от ветра место, поскольку в тени настурция цветет не так обильно, как при хорошем освещении. Почва на участке должна быть слабокислая, с хорошим дренажом, легкая и плодородная. На богатых органикой почвах растения пышно зеленеют, но цвести не хотят, на слишком бедных почвах цветение настурции не столь красиво, листья мелкие, и стебли выглядят голыми. На застойных влажных почвах настурция гниет.

На фото: Цветение жёлтой настурции

Как посадить настурцию

Итак, на дворе начало июня, пришло время высадить рассаду в открытый грунт. Посадка саженцев осуществляется вместе с земляным комом, а если вы высевали семена в торфяные горшочки, то прямо вместе с горшочками, чтобы избежать обрыва или поломки хрупких корешков. В зависимости от сорта настурции расстояние между экземплярами должно быть 20-40 см. Первое время посадку желательно на ночь укрывать. Зацветут настурции через месяц-полтора.

Уход за настурцией

Как ухаживать за настурцией

Уход за настурцией заключается в прополке участка и поливе растений. Если же вы замульчируете грядку после посадки, то бороться с сорняками вам не придется.

В самом начале роста очень важен регулярный и обильный полив , когда же настурция зацветет, поливать участок следует лишь при подсыхании почвы: если почва будет все время влажной, то растение будет пышно зеленеть, но цветов будет мало.

Необходимо своевременно удалять засохшие цветки, если только вам не нужны семена, но, чтобы собрать семена на следующий год, достаточно оставить вызревать всего несколько завязей.

Подкармливают настурцию еженедельно калийно-фосфорным удобрением до того момента, когда она зацветет. Азотные удобрения настурции не понадобятся.

Как посадить и вырастить душистый горошек – советы профи

Размножение настурции

Кроме семенного способа для размножения настурции используют и вегетативный способ – черенкование . Черенки укореняют в мокром песке или воде. Чаще всего так размножают махровые сорта настурций или новые, семена которых трудно найти в цветочных магазинах. Вегетативный способ позволяет сохранить при размножении видовые и сортовые особенности.

Вредители и болезни настурции

Настурция не только красива, но и очень полезна. Кроме того, она каким-то образом внушает страх колорадским жукам , белокрылкам , тле , капустницам и другим насекомым-вредителям.

Но болезни настурцию иногда поражают, в первую очередь такие, как бактериальное увядание , выражающееся в ослаблении нижних листьев, а затем увядании всего растения.

Или серая гниль , проявляющаяся сухими бурыми пятнами на листьях. Время от времени на листьях настурции появляются коричневые или черные пятна ржавчины или пестрые разводы мозаики . В случае поражения этими болезнями зараженные экземпляры необходимо удалить и сжечь, а здоровые растения обработать специальными препаратами, уничтожающими возбудителей заболевания.

На фото: Выращивание красной настурции

Как собрать семена настурции

Если у вас возникнет желание заняться селекцией, вы можете собрать семена настурции самостоятельно. По мере того, как цветы увядают, происходит созревание семян. Нужно помнить, что семена всех видов настурции успевают созреть до заморозков, исключением является только настурция иноземная. Когда семена созревают, они из зеленых становятся белесыми и, легко отделяясь от цветоножки, опадают на землю.

Поэтому будьте внимательны и постарайтесь успеть собрать их до того, как они осыплются.

Хранят созревшие семена в картонных коробочках. Семена настурции иноземной собирают недозрелыми и дозаривают в домашних условиях.

На фото: Крупные оранжевые цветы настурции

Настурция после цветения

После того, как настурция отцветет, полив постепенно сокращают до полного прекращения. Поскольку настурцию выращивают преимущественно как однолетнее растение, то и поступать с ним с наступлением осени нужно как с однолетником, а именно: перекопать участок, сжечь ботву, предварительно собрав семена, если есть такая необходимость.

Виды и сорта настурции

В дикой природе, на родине, растет многолетняя настурция, но в наших садах тропическая красавица оставаться в грунте на зиму не может, поэтому выращивается как однолетник. Из культурных видов настурции чаще всего выращиваются:

На фото: Несколько сортов настурции рядом

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinutn)

Или настурция канарская – лиана из Южной Америки, светло-зеленые стебли которой достигают в длину 350 см и очень быстро заплетают беседки и шпалеры. Цветет она с середины лета до морозов ярко-желтыми мелкими цветками с гофрированными лепестками и шпорцами зеленого цвета. Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Семена в средней полосе естественным путем созреть не успевают.

Настурция большая (Tropaeolum majus)

Очень ветвистые, голые, хрупкие стебли достигают в длину 250 см. Если сорт прямостоячий, а не стелющийся, то стебель вырастает до 70 см в высоту. Обильно цветет с июня до осенних заморозков. Хорошо размножается самосевом, семена не теряют всхожести до 4 лет. Листья несимметричные, крупные, округлые, щитовидные, поверхность светло-зеленого цвета, нижняя сторона – сизая, черешки длинные, диаметр около 8см. Вид представлен десятками сортов, в том числе и компактными кустовыми формами:

• Король Теодор – цветки ярко-красные;
• Пич Мельба – цветки кремовые, в центре – красные пятнышки;
• Салмон Бейби – цветки полумахровые, лососевого цвета;
• Божья коровка – цветки абрикосового оттенка с бордовыми пятнами в середине.

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)

Объединяет в себе гибриды настурции щитоносной и настурции большой, стебли густо облиственные, листья зеленого или пурпурного цвета, щитовидные. Сорта этого вида различаются формой и высотой: бывают компактные сорта настурции (до 50 см высотой), бывают стелющиеся, с длиной побегов до 4 м, или карликовые – 15-20 см высотой. Сорта:

• Глеминг Махагани – куст до 37 см высотой с махровыми красными цветками;
• Голден Глоуб – шарообразный кустик до 25 см высотой и 40 см шириной с круглыми светло-зелеными листьями и крупными (до 6,5 см в диаметре) махровыми золотисто-желтыми цветками;
• Мунлайт – плетистое растение, стебли которого достигают двух метров в длину, цветки бледно-желтого цвета.

На фото: Настурция большая (Tropaeolum majus)

Настурция малая (Tropaeolum minus)

Ветвистые, бороздчатые тонкие стебли до 35 см высотой, листья настурции малой округлые, мелкие, щитовидные, черешки очень длинные и тонкие. Мелкие цветки до 3 см в диаметре желтого оттенка с темными пятнышками, три верхних бархатистых лепестка заострены по краю, шпорцы цилиндрические, изогнутые. Цветет этот вид настурции с июня по октябрь. Сорта:

• Вишневая роза – растет до 30 см в высоту, цветет ярко-красными махровыми цветками;
• Блэк велвет – те же 30 см в высоту, простые цветки до 6 см в диаметре, настолько темного бордового цвета, что почти черные. Иногда этот сорт называют Черная леди.

Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)

Это ползущий полукустарник, темно-зеленые, сочные и хрупкие побеги которого достигают 4 м в длину. Листья щитовидные, темно-зеленые. Цветки сочного темно-красного оттенка. Цветет с июня по октябрь, семена прекрасно вызревают. Самый распространенный сорт.

Хотели бы красиво оформить забор или задекорировать некрасивую часть стены дома? В таком случае можно выбрать настурцию, которая привлекает яркими цветами, огромным количеством зеленых листочков различной формы. Эту культуру лучше всего выращивать из семян, после чего подросшую рассаду пересаживают на участок.

Если вы хотите задекорировать на своём дачном участке неприглядный забор или стены, веранду или беседку, то вам точно подойдёт настурция. Растение с морем ярких цветов и целой охапкой листьев смотрится очень красиво и эффектно.

Настурция - описание и основные виды культуры

Настурция, представленная в виде лиан или полукустарников, привлекает такими характеристиками, как:

• сочный стебель;
• щитовидные или цельнокрайние листья;
• цветы неправильной формы.

Сами цветки могут быть красными или желтыми, простыми либо махровыми, состоящими из трубки, представленной в виде воронки из лепестков и чашелистников. Отличительная черта этой культуры в том, что цветы и стебли растения используются в кулинарии и народной медицине.

Среди садоводов пользуются популярностью следующие виды настурции:

Малая

Ветвистое и небольшое растение, достигающее в высоту 35 см. Обладает тонкими стеблями, длинными черешками, округлыми листиками. Цветки небольшие, диаметром около 3 см. Растет с июня по конец ноября. К самым известным сортам относят:

Культурная

Объединяет в себе гибриды двух культур: щитоносной и большой. Различные по форме и высоте. К примеру, есть карликовые сорта высотой до 20 см и небольшие кустики, высота которых достигает 0,5 м. Есть стелющиеся сорта с длиной побегов до 4 м.

К самым известным сортам относят:

Большая

Ветвистое и стелющееся растение, длина побегов может достигать 2,5 м. Также есть прямостоячие сорта - высота кустиков составляет около 70 см. На довольно хрупких побегах расположены крупные листики. Отлично размножается самосевом, начинает цвести в самом начале весны, заканчивает ближе к ноябрю.

К самым популярным сортам относятся:

Щитоносная

Растение представлено в виде ползущего полукустарника с хрупкими и сочными побегами темно-зеленого цвета, длина которых составляет около 4 м. На побегах расположены щитовидные листики и красные цветы. Цветет с конца мая по середину октября. К самым популярным сортам относят:

Нюансы посадки в открытый грунт

Стоит помнить, что семена данной культуры могут сохранять всхожесть в течение пяти лет, потому их можно спокойно собрать и хранить в темном месте для последующей посадки. В открытый грунт их высевают в конце мая, предварительно замочив в теплой воде. За счет этого оболочка зернышка размокнет, и семена начнут быстрее проклевываться.

После этого нужно вскопать участок, провести его рыхление, удобрение. Также в грунт можно добавить компост, древесную золу, суперфосфат.

Между ямками для высадки семян должно быть расстояние минимум в 30 см. В каждую лунку добавляют по несколько семечек, которые заглубляют максимум на 3 см.

Молодая рассада должна появиться через 2-3 недели, а цветение начнется минимум через полтора месяца.

Настурцию можно размножать двумя методами:

• выращивание рассады из семян в домашних условиях;
• посадка в открытый грунт.

Если вы хотите получить раннецветущую культуру, то лучше всего вырастить сначала рассаду, а затем пересадить ее в открытый грунт. В домашних условиях семена высевают в начале апреля.

Для этого возьмите пластиковые емкости или торфяные горшочки диаметром около 10 см. В каждую емкость, заполненную грунтом, нужно вкопать максимум по три зернышка.

Сверху стаканчики укрывают стеклом или пленкой, ставят в теплое место. Укрытие нужно убрать сразу, как появятся первые ростки.

Уход за рассадой довольно простой: нужно следить за состоянием грунта и поливать. Пикировать настурцию не следует, поскольку у этого растения очень хрупкая корневая система, в результате чего растение может не пережить пересадку. В открытый грунт переносить рассаду можно в середине мая - главное, чтобы были исключены ночные заморозки, которые также могут погубить культуру.

Проводят пересадку очень аккуратно, чтобы не навредить растениям. За пару дней до проведения работ начните выносить рассаду на улице для закаливания культуры. Молодые растения высаживают в лунки, между которыми должно быть выдержано свободное пространство:

• 25 см - для низкорослых и компактных сортов;
• 40 см - для стелющихся растений.

Более подробно о посадке черной смородины мы расскажем в нашем материале.

Мы подробнее расскажем о том, как вырастить тимьян на дачном участке.

Хотели бы вырастить на участке садовую гвоздику? В материале мы подробнее рассмотрим процесс посадки и ухода за культурой.

Для посадки растения лучше всего выбрать светлое и защищенное от ветра место, поскольку при высадке в тени настурция будет развиваться очень медленно, потеряет свою яркость. Грунт должен быть плодородным, легким, желательно сделать дренаж.

Не стоит выбирать места, богатые органикой, поскольку в таком случае культура будет очень пышной, все силы начнет тратить на «зелень», зато цветение будет минимальным.

Уход за культурой довольно прост: необходимо проводить регулярный полив, полоть участок, рыхлить грунт вокруг кустиков. При высадке рассады можете замульчировать участок, что не только сохранит влагу в земле, но и минимизирует рост сорной травы.

Очень важен полив за растениями на участке, а вот цветущую настурцию следует поливать по мере необходимости. Главное, не допускать слишком сильного увлажнения грунта, поскольку это может привести к гниению корней.

Раз в неделю в грунт следует вносить калийно-фосфорные удобрения. Когда культура начнет цвести, подкормки следует прекратить. Не забывайте регулярно обрывать отцветшие цветки, это позволит продлить цветение культуры.

Если вы хотите получить семена, оставьте на кусте несколько завязей: по мере созревания зернышки настурции нужно отделить от цветоножки. После этого их следует подсушить: разложите семена на бумаге в сухом и теплом помещении.

Болезни и вредители - с чем придется бороться?

У настурции достаточно необычный запах, отпугивающий многих вредителей. Но даже это не спасает культуру от таких вредителей, как:

• капустная белянка;
• паутинный клещ.

В борьбе с ними нужно пользоваться инсектицидами системного действия.

Также садоводы могут столкнуться с некоторыми болезнями, способными погубить настурцию. К часто встречающимся относятся:

1. Серая гниль. Распознать ее можно по сухим пятнышкам бурого цвета на листьях.
2. Увядание. На первой стадии это заболевание проявляется в виде ослабления нижних листьев, приводит к увяданию куста.
3. Ржавчина, или пестрая мозаика. В этом случае на зеленой части растений появляются пятна коричневого или оранжевого цвета.

В качестве самого эффективного способа борьбы называют обработку культур наиболее подходящими химическими препаратами. Кроме того, пораженные части растений нужно обрезать и сжечь, чтобы «зараза» не переползла на другие культуры в саду. Сами кустики настурции в целях профилактики желательно обрабатывать раствором из жидкого мыла и спирта.

Настурцию лучше всего выращивать из семян, поскольку посаженная в открытый грунт рассада лучше цветет, отличается стойкостью. Растение идеально подходит для посадки вдоль дорожек, около беседок, заборов.

Вконтакте