Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Присмотритесь к маленькому цветочку незабудки - в нем заключен целый мир. Желтая серединка из тычинок – Солнце, а голубые лепестки – Небо. Незабудка - символ верности и доброй памяти. Про нее сочиняют стихи, песни, сказки и легенды. По одной легенде голубые цветы на Землю рассыпают Ангелы, чтобы люди не забыли о Небе.
Незабудка - из рода трав семейства Бурачниковые. Он насчитывает около 80 видов, произрастающих в умеренном поясе Европы, Азии, Америки, в горах Южной Африки, и даже Австралии. В России произрастает около 30 видов - это однолетние, либо многолетние травянистые растения, преимущественно влажных, тенистых мест. Высота стебля от 10 до 40см, листья сидячие, имеют ланцетную форму. Многочисленные цветки голубого, реже кремового, розового или белого цвета, собранные в соцветие - завиток.
В цветоводстве используются следующие виды незабудки:
Незабудка альпийская , представляющая собой многолетник с низкими (5-15 см) плотными кустиками и темно-голубыми цветками. Растение светолюбивое в диком виде растет по склонам скал. Цветет, начиная с мая в течение полутора месяцев, прекрасно размножается посевом семян. На основе этого вида выведено много интересных сортов.
Незабудка болотная , также многолетнее растение, сильноветвистое до 30 см высотой, листья крупные, темно-зеленые, цветки голубоватые до полутора сантиметров в диаметре. Цветет с середины мая до начала осени, все отцветшие побеги обычно отмирают. Растет по берегам рек, водоемов, болот. Незабудка болотная хорошо произрастает на влажном субстрате мелководий, быстро разрастаясь. Наиболее эффектный сорт «Тюринген», имеющий темно-голубые цветки, используется для оформления искусственных водоемов, ручейков.
Незабудка альпийская или садовая , типичное многолетнее растение, выращиваемое чаще как двулетнее. Растение неприхотливое хорошо растет и цветет и на солнечном месте, и в тени, но предпочтительнее для него полутень. Легко переносит весенние заморозки
(до -5 °С) и кратковременную засуху. Цветет с середины мая в течение месяца. В июле созревают семена, которые осыпаются и уже в августе дают плотные всходы. Сорта незабудки садовой довольно разнообразны – отличаются высотой растений, сроками цветения и окраской. Наиболее известными в настоящее время являются: Розильва, Кармен Кинг и Виктория Роуз с цветками различных оттенков розовой окраски; Блю Бед, Компиниди, Виктория, Миро, Индиго компакта и Мюзик с нежно-голубыми и темно-голубыми цветками, а также Блауер Корб, Блю Бол, Индиго, Ультрамарин, цветки которых темно-синего насыщенного цвета.
Незабудка лесная , произрастает в естественных условиях в лесных массивах. Формирует небесно-голубые цветки, достигающие сантиметра в диаметре и нежно зеленые листья, тенелюбивое и влаголюбивое растение. Многолетник в природе, выращивается как двулетник. Цветет с мая в течение полутора месяцев. Имеет многочисленные культивары отличающиеся розовыми, нежно-голубыми или синими цветками.
Незабудка расставленноцветковая в естественных условиях обильно произрастает в Швейцарских Альпах. Многолетнее растение, в культуре выращиваемое только как двулетник. Цветки довольно крупные, темно-синие либо светло-синие. Имеются сорта с голубыми, розовыми и белыми цветкам.
Использование.
Незабудки используют для ранневесеннего оформления городских парков, садов, дачных участков. Незабудка образует довольно плотный «ковер», который весьма успешно препятствует росту сорняков, поэтому культура может выращиваться в качестве коврового растения в рокариях, альпинариях, также подсевают ее в мавританские газоны. Нужно лишь следить, чтобы она не слишком разрасталась и не вытесняла соседей. Очень красиво смотрятся групповые посадки незабудок во всевозможных цветниках, лужайками у мини-водоемов и ручьев. Незаменимы при оформлении тенистых мест сада, причем поместить незабудки можно и в переносных контейнерах, горшках, вазонах, подойдут старые бочки, тележки. Все зависит от фантазии оформителя, а неприхотливая незабудка будет замечательным украшением любого уголка сада. Незабудки отлично смотрятся не только на обычной клумбе, но и на застекленном балконе, террасе, либо просто на подоконнике, посаженные в керамические горшки, балконные ящики.
Незабудка хорошо сочетается с другими раноцветущими и декоративно-лиственными растениями: тюльпанами, нарциссами, анютиными глазками, маргаритками, фиалками, ландышем, папоротниками.
Высокорослые сорта незабудки используют для срезки. При этом выкапывают кустик целиком с корнями, отмывают их от земли, и ставят в вазу. Такой очаровательный букетик будет украшать ваш дом почти две недели.
В лечебных целях незабудку заготавливают во время цветения. Отвар незабудки полевой уменьшает потоотделение, останавливает кровотечение и воспалительные процессы.
Размножение .
Самый простой и легкодоступный метод размножения незабудок – посевом семян в открытом грунте. В первый год образуется розетка листьев, цветением незабудки порадуют лишь летом следующего года. Семена высевают в мае – июне на заранее подготовленные грядки. Почву перекапывают с добавлением перегноя и торфа, хорошенько выравнивают, т.к. семена довольно мелкие. Семена разбрасывают по поверхности заранее увлажненной почвы или делают неглубокие бороздки с расстоянием 10-15см. Глубина заделки семян 5-6мм. При наличии достаточного количества тепла и влаги всходы появляются через две недели. При появлении настоящих листочков сеянцы пикируют, а в конце лета или весной подросшие растения можно пересадить на постоянное место. Чтобы размножить ценные сорта незабудки пользуются черенкованием - в мае-июне срезают верхушки отрастающих побегов длиной 4-5 см и высаживают на затененные гряды для укоренения. При черенковании укореняется более 90% черенков, однако этот способ размножения простым назвать нельзя. Незабудку можно размножать делением куста, имея поверхностную мочковатую корневую систему, она хорошо переносит пересадку в течение всего сезона, даже в период цветения.
Однолетние сорта незабудки (например, Мон Ами Блу) выращивают через рассаду. Семена высевают в кассеты с землей, берут легкий, хорошо дренируемый стерилизованный субстрат с рН 5,5–5,8 (дерновая земля и речной песок в соотношении 2:1). Семена не засыпают, так как они быстрее прорастают на свету, сильно увлажняют. До появления всходов поддерживают температуру 20-23°С, затем (через 3-5 дней) температуру снижают до 18...20°С- днем и 15°С- ночью. Дальнейший уход за рассадой заключается в своевременных поливах (субстрат поливают, когда он слегка подсохнет) и обеспечении хорошего освещения, чтобы растения выросли компактными. В этот период сеянцы подкармливают минеральными удобрениями в малых концентрациях (по азоту). После появления первых настоящих листочков концентрацию удобрений можно увеличить. Через 4 недели окрепшие сеянцы пересаживают в горшки диаметром не менее 10 сантиметров или крупные кассеты. Днем поддерживают температуру -15...20°С, ночью- около 10°С, так как для закладки цветочных почек не нужна фаза охлаждения и растения быстрее зацветут при более высоких температурах. По-прежнему важен уровень освещенности. При поливе важно не попадать на листья, чтобы предотвратить появление мучнистой росы. Продолжают подкормки минеральными удобрениями. Цветение наступает через 9–13 недель от начала посева, в зависимости от температуры и освещенности. В конце апреля – начале мая растения пересаживают на постоянное место.
Через рассаду можно выращивать и двухлетние сорта незабудок. Семена высевают в конце октября, чтобы в апреле – мае получить взрослые растения. Технология выращивания двухлетней рассады немного отличается. Для закладки цветочных почек растениям нужен период охлаждения, в марте температуру понижают до 5-7°С, умеренно поливают, при необходимости досвечивают, при появлении цветочных стеблей температуру повышают до 15-17°С, через 3–5 недель начинается цветение.
Если осенью выкопать кустик незабудок, посадить его в горшочек, зимой сохранять при температуре не ниже 0оС, а в феврале перенести в дом, то с марта по апрель вы будете наслаждаться цветущими незабудками.
Уход.
Участки для посадки незабудки выбирают с рыхлыми, умеренно увлажненными и питательными почвами, на слишком богатых почвах растения «жируют» - интенсивный рост листьев в ущерб цветению. Нормально цветут и развиваются в тени и полутени, на солнечных участках продолжительность цветения немного сокращается.
Незабудки неприхотливые растения, уход заключается в рыхлении и поливе почвы. Поливать лучше под корень, не попадая на цветы и листья. Чтобы цветение было продолжительным и ярким, пересыхания почвы лучше не допускать. От переувлажнения растения загнивают, стебли вытягиваются, растение теряет декоративный вид. Поэтому участок, где растут незабудки, должен быть хорошо продуваемым, а почва рыхлой. В прополке незабудки практически не нуждаются. Отцветшие соцветия лучше убирать, дольше сохраняется декоративность куста, ограничивается самосев и засорение других участков сада, где посадка незабудки не планировалась. Для дальнейшего размножения лучше оставить несколько наиболее приглянувшихся растений до созревания семян, а потом посеять свежесобранные семена на отведенном для незабудок участке, остальные растения после увядания из цветника убирают. Хотя многие виды незабудок многолетние, в саду больше двух лет их не выращивают, уже на третий год растения теряют декоративный вид – стебли вытягиваются, цветки мельчают.
Весной и осенью растения желательно подкормить минеральными удобрениями (по чайной ложечке мочевины, сульфата калия и нитрофоски - на 10 л воды) из расчета 2 л на 1м2. Из болезней и вредителей опасность для незабудок представляют крестоцветные блошки, тля, совки, слизни, мучнистая роса и серая гниль. В профилактических целях не сажают рядом с крестоцветными культурами.
На зиму растения укрывают листьями, еловым лапником, но если резерв растений большой можно не укрывать, выпад растений обычно незначительный.
Н. Хромов,
канд. биол. наук

Множество песен, стихов, легенд сложено о милых незабудках, олицетворяющих верность и память. Если верить одной из легенд, именно ангелы рассыпают маленькие растения с голубыми цветками по земле, чтобы люди, глядя на их лепестки, не забывали о небе. А их жёлтая серединка – будто маленькое солнышко. Myosotis – таково латинское название цветка, в переводе с древнегреческого значит «мышиное ухо». И дело всё в том, что людям показалось, что у некоторых видов этого растения, принадлежащего к семейству бурачниковых, опушённые листочки похожи на ушки мышек. Стебли у этих однолетних (или многолетних) растений высотой от 10 до 40 см, сильно ветвятся. Зелёные (или сизо-зелёные) листочки сидячие, их форма – ланцетная или лопатчатая. Опушение заметно по всему растению. Маленькие цветочки собраны в красивое соцветие, называемое «завитком», чаще всего их окраска голубая (разных оттенков), а серединка – желтоватая, но сейчас у садоводов на клумбах можно встретить и незабудки с белыми, кремовыми или розовыми цветочками. Постепенно созревают плоды – орешки, в каждом из которых находится около 2000 крошечных чёрных блестящих семян, способных после посева прорасти через 14 дней. Сейчас насчитывают примерно 50 видов этих травянистых растений, 35 из них можно отыскать на территории России. Предпочтение незабудка отдаёт влажным тенистым местам. В цветоводстве наибольшее распространение получили такие виды незабудок:

А теперь МирСоветов назовёт сорта альпийской незабудки, именуемой ещё садовой:

• «Блауер Корб», «Мюзик», «Индиго компакта», «Миро», «Виктория» - у них цветки нежно-голубой окраски или тёмно-голубой;
• «Индиго», «Ультрамарин», «Блю бол» - они показывают тёмно-синие цветки;
• «Кармен Кинг», «Розильва», «Виктория роуз» - дают цветки розовой цветовой гаммы;
• «Виктория белая» - разумеется, она отличается белыми цветками.

Эти растения предпочтительнее выращивать в полутени, но развиваться и давать цветки они будут даже в тени и на ярком солнце. Они вполне нормально переносят весенние заморозки, когда ночью температура опускается ниже пяти градусов. Могут переносить засушливые дни, главное, чтобы за непродолжительной засухой сразу был период хороших дождей. Вслед за цветением (май-июнь) идёт период созревания плодов-орешков, когда они раскроются, то семена попадут в землю. В августе на этом месте вы увидите много молодой поросли.

Размещение незабудок

Очень красиво смотрятся весенние клумбы с незабудками. Кроме того, разрастаясь, они способны образовывать нежные «коврики», которые потом будут препятствовать росту сорных трав. Поэтому их можно подсеять в мавританский газон, рокарий, альпинарий. Главное, контролируйте потом, чтобы незабудки, разрастаясь, не вытесняли своих ближайших соседей по цветнику. Все тенистые места тоже можно засеять этими голубыми цветами. Незабудки украсят лоджии и веранды, если их высадить в вазоны или контейнеры. Незабудки удачно сочетаются с тюльпанами, примулами, нарциссами, анютиными глазками, ландышем, гиацинтом, маргаритками.

Посев

Лёгкий способ вырастить на участке незабудки – это посев их семян в открытый грунт в мае-июне. В течение первого года будет образовываться и разрастаться розетка листьев, а зацветут эти незабудки только в следующем сезоне. Перед посевом надо вскопать отведённое место, добавить перегной и немного торфа, разровнять землю. Затем увлажнить её, а после разбросать мелкие семена по всей поверхности. Другой вариант – сделать бороздки, разложить семена и заделать их на глубину 6 мм. Маленькие ростки пробиваются обычно через 14 дней. Если растений появится очень много, то через некоторое время их надо будет чуть распикировать в другие места сада.

Выращивание через рассаду

Если вы приобрели однолетние сорта, среди которых «Мон Ами Блу», то их выращивают рассадным способом. Специально предназначенные для этого кассеты заполняют лёгким грунтом (например, дёрн и песок). Грунт увлажните и рассыпьте семена, заделывать их не надо, тогда на свету они быстрее дадут росточки. Сначала до появления всходов кассеты содержите в тёплом помещении (+22°C). Когда появятся ростки, то через пять дней перенесите их в другое место, где температура будет +18°C (ночью можно и чуть ниже). Чтобы растения росли компактными, крепкими, их надо своевременно поливать и держать на свету. Важный момент: полив проводите так, чтобы вода не попадала на части растения, тогда вы убережёте их от болезней. Через месяц маленькие растения надо пересадить в стаканчики или горшочки. Иногда можно в воду для полива наливать комплексные минеральные удобрения. Цвести такие растения обычно начинают через 2,5-3 месяца, считая от момента посева. В цветник такую рассаду пересаживать можно в начале мая, ориентируясь по погоде.

Дальнейший уход

Как уже упоминал МирСовeтов, участок незабудкам нужен с рыхлой, умеренно увлажнённой почвой. Если почва будет очень плодородной (после внесения перепревшего навоза), то у незабудок будут прекрасно расти побеги и листья, но цветов будет образовываться мало. В полутени и тенистых местах незабудки цветут дольше, чем на открытых солнечным лучам полянках. Ухаживать за этими неприхотливыми цветами очень легко, им нужен только аккуратный полив под корень, чтобы вода не попадала на зелёные части растения, да рыхление почвенного слоя. Не заливайте растения, иначе они загниют или заболеют. Если почва постоянно будет сухой, то незабудки, как правило, очень быстро отцветают. Чтобы растения размножались самосевом, отберите несколько кустиков и оставьте на них отцветшие соцветия, чтобы пошло созревание орешков с семенами. У остальных же незабудок после цветения соцветия удаляйте, иначе они заполонят весь участок. Пересаживать незабудки на другие места можно как осенью, так и в период, когда на них уже есть бутоны или цветки, пересадку эти растения переносят очень хорошо. Приглянувшиеся вам сортовые незабудки можно размножать и с помощью черенков в июне.

Весной и осенью можно провести подкормки кустиков незабудок. Для этого в 10 л воды добавьте и размешайте по чайной ложке нитрофоски, сульфата калия и мочевины. Можно взять и минеральные комплексы («Цветочек», «Изумруд», «Агрикола»). Повреждать незабудки могут крестоцветные блошки, колонии тли, слизни, совки. Болезни, которые могут поражать растения: гнили (корневая и серая), мучнистая роса (настоящая и ложная). Для профилактики гнилей незабудки можно обработать препаратом «Хом», а от мучнистой росы – «Скором» или «Топазом». При появлении тли надо провести опрыскивания «Искрой».

Если зимы в ваших краях суровые, то осенью замульчируйте незабудки, укройте их лапником.

Если вы очень любите эти скромные голубые цветочки, то осенью можете выкопать одно или несколько растений, пересадите их в горшочки. Хранить их надо в подвале (температура там не должна опускаться ниже ноля). В феврале перенесите их в комнату, разместите на подоконнике. Тогда уже в марте незабудки порадуют вас обильным цветением.

Так незабудки получили величественное название – королева мая. Разновидностей этого прекрасного цветка очень много. Из самых популярных – альпийская, альпийская-садовая, болотная, лесная. На полянках и лугах произрастает дикий вид незабудки. Как и у каждой королевы, незабудка может иметь огромнейшее количество платьев разных окрасов: розовый, голубой, фиолетовый, кремовый, белый, насыщенно-синий. В переводе незабудка означает «Не забудь меня», что, несомненно, оправдывает красота и нежность этих цветов – их действительно не забудешь.

Высота незабудок может быть разной, от 15 до 40 см. Цветение начинается в мае. Практика садоводов показала, что они хоть и считаются низкорослым многолетником, но зачастую после 2-х лет цветение снижает пышность, соцветия мельчают. Отцветшие соцветия начинают чернеть, теряя свою привлекательность, поэтому будет разумно их удалить и высадить другие растения, которые продолжат украшать вашу клумбу до глубокой осени. Из-за таких особенностей незабудку зачисляют в ряды однолетников, которые легко размножаются семенами.

Посадка незабудки независимо от сорта проходит одинаково, а вот уход за ними имеет незначительные отличия. Так, например, альпийская незабудка комфортно себя чувствует на открытой местности (правда в таком случае период цветения сокращается до 3-х недель), а болотная в таких же условиях потеряет свою декоративность, ей необходима болотистая местность. Самой неприхотливой считается незабудка лесная, которая предпочитает полутень, однако яркое солнце и полная тень ее не смущает.

Незабудки прекрасно сочетаются с яркими представителями , анютиных глазок, тюльпанов, а также с и папоротниками. Их можно выращивать в подвесных кашпо, в вазоне на веранде. Сажают в групповых посадках, для украшения бордюров, на переднем плане в цветнике , подсаживают в мавританский газон и конечно в альпинарий.

Место и почва

Незабудки хорошо будут расти в полутенистом участке сада во влажной, но не болотистой рыхлой дренированной почве. Бедную почву осенью обязательно нужно обогатить минеральными удобрениями. Для этого под перекопку почвы на 1кв.м. внесите 15 г суперфосфата, 5 г хлористого калия и 10 г аммиачной селитры. Удалите сорняки.

Посадка

Посадить незабудки можно как семенами, так и рассадой весной или осенью.

Для весенней посадки рассады . Если вы покупаете готовый посадочный материал, то обратите внимание, чтобы на ней были уже завязавшиеся бутоны для цветения уже в текущем году. Если рассада незабудок без бутонов, то цветение начнется, лишь в следующем году. Посадочный материал должен быть качественным, листья насыщенно-зеленого цвета. Сажают в апреле с земляным комом в лунки, полейте и замульчируйте.

Для осенней посадки рассады и цветения весной . В конце сентября высадите рассаду в открытый грунт и замульчируйте торфом. На зиму обязательно укройте.

Посадка незабудки семенами . Сеют семена в июне в неглубокие (0,5 см) бороздки, присыпают песком и укрывают. Спустя 2 недели, когда появляются молодые сеянцы, проводят прореживание, оставляя расстояние между растениями 5-10 см, а укрытие снимают. Расстояние между бороздами 10-15 см. В конце августа подросшие растения пересаживают на постоянное место. Для плотного ковра из незабудок посадку проводят по схеме 15х15 см, по 2-3 штуки в лунку.

Для осеннего посева семян на рассаду и цветения весной . В октябре наполняют рассадные ящики смесью дерновой земли и речного песка (2:1), обрабатывают слабым раствором марганца, распределяют семена по поверхности, немного присыпать почвой и накрыть бумагой. Перед посевом лучше провести выбраковку семян – отпустите их в слабосоленую воду и те семена, которые всплыли, для посева не годятся. Остальные промывают и просушивают. Через неделю появятся ростки. Пикировку проводят при появлении 2-х настоящих листочков, оставляя расстояние между растениями 3-4 см или в отдельные горшочки. Не перепутайте с семядольными листиками. Посадки поставить в холодное помещение, но чтобы температура не была ниже +5°С, а в марте перенести в теплое (15-17°С). В апреле-начале мая пересадить на постоянное место в открытый грунт.

Уход

Незабудки нуждаются в постоянной влаге, поэтому регулярно, но умеренно проводите полив, стараясь не попадать водой на листья. Переувлажнение приводит к загниванию корней, а засуха к быстрому отцветанию. Удаляйте сорняки и отцветшие соцветия, оставив лишь несколько для дальнейшего размножения.

Незабудки прекрасно отзываются на подкормки. Первую проводят через 2 недели после пересадки рассады на постоянное место легким минеральным удобрением, а осенью — разведенным коровяком (1:10) и мульчированием слоем до 4 см.

После цветения соберите семенные коробочки до того момента когда они раскроются (июнь), чтобы в следующем году незабудки посадить семенами. Если захотите добавить посадки в , то после цветения срежьте цветоносы и разбросайте по газону. Весной семена прорастут и появятся новые молодые растения.

Цветы незабудки используют также и для срезки. Чтобы они долго простояли, срезайте побеги с нераспустившимися бутонами.

Незабудки выдерживают заморозки до -5°С, потом их нужно укрыть торфом или еловым лапником.

Болезни и вредители. Тля появляется на нижней стороне листьев. Избавиться от нее поможет карбофос (2 г на 10 кв.м) или другими способами . А также могут появиться совки, блошки и . Мучнистый белый налет указывает на присутствие настоящей мучнистой росы. Она появляется при плотной посадке или в чрезмерно сухой почве.

Незабудка - нежный, маленький цветочек, который голубой капелькой вкраплен в цветочный ковер. Это растение любимо практически всеми народами, о нем сложено немало легенд, стихотворений и песен. Не случайно Незабудку называют еще «Королевой мая». В честь нее в некоторых странах устраивались праздники. Например, в Германии в день празднования Незабудки в учебных заведениях сокращались уроки, чтобы школьники могли отправиться в лес, поиграть, принять участие в конкурсах и викторинах, а потом вернуться с небольшим букетиком голубых цветочков.

Легенда, связанная с названием Незабудки

С названием цветка связана красивая легенда. В давние времена богиня цветов по имени Флора решила дать названия цветам. Практически все растения были одарены красивыми именами. Флора была довольна, но вдруг она услышала тоненький голосок, доносившийся откуда-то снизу с просьбой дать ему какое-нибудь имя. Флора оглянулась по сторонам, но никого не увидела. Как только богиня решила уйти, просьба снова повторилась. Флора нагнулась и тут заметила среди разнотравья маленький синенький цветочек.

— Будешь Незабудкой! — воскликнула богиня. - А еще ты будешь наделен великой силой - умением возвращать память людям, которые начнут забывать свои родные корни, родину.

Не случайно, у многих народов Незабудка является символом вечной любви, памяти, дружбы.

Описание Незабудки

Незабудка относится к семейству Бурачниковых. Известно около 80 видов Незабудок. Это травянистое растение, которое произрастает в основном на влажных, слегка затененных участках.

Стебель у Незабудки сильно ветвится. В зависимости от вида кустики Незабудки достигают от 10 см до 40 см. Листья - сидячие, ланцевидные. Цветы - в основном синие, однако благодаря селекционерам, сегодня можно увидеть Незабудку садовую с белыми, розовыми, кремовыми цветочками. Цветы собраны в кистевидные соцветия.

Период цветения Незабудки - май — середина июля. Плод имеет форму орешка. Именно в нем вызревают мелкие семена черного цвета и овальной формы. Когда орешек открывается, семена просыпаются на землю и прорастают. Самосевом получается крепкая рассада, способная перезимовать в условиях наших зим.

Агротехника выращивания Незабудки

Незабудка - растение тене- и влаголюбивое. Учитывая этот факт, участок для ее выращивания должен быть рыхлым, умеренно удобренным, влажным, но обязательно снабженным дренажной системой. Располагаться он должен в полутени. Если высадить Незабудку на открытый солнечный участок, она расти будет, но из-за прямых солнечных лучей может получить ожоги, а цветы не будут яркими и красивыми.

Не следует грунт перекармливать удобрениями, иначе кусты станут мощными, а вот цветения можно не дождаться.

Как вырастить Незабудку из семян?

Вырастить Незабудку можно посевом семян как в открытый грунт, так и через рассаду.

Перед тем как приступить к посеву, семена опускаются в воду, немного подсоленную. Те семена, которые всплывут, отбраковываются, остальные, после просушивания, можно сеять.

Поскольку Незабудка относится к двулетним травянистым растениям, посев семян на рассаду производится в мае-июне. Рассадный ящик наполняется грунтом. Желательно, чтобы он был рыхлым, умеренно плодородным. Почва увлажняется, сверху выкладываются семена и чуть-чуть присыпаются песком или грунтом. Рассадный ящик накрывается стеклом или пленкой. Выращивание Незабудки в домашних условиях

Почва в ящике постоянно должна быть слегка влажной. Полив лучше всего производить из распылителя. Через несколько дней (5-6 дней) семена начнут прорастать. С этого периода пленка (стекло) снимается с рассадного ящика.

Примерно через 3-4 недели, когда у росточков появятся 2-3 листочка, проводится пикирование. Выбираются более слабые сеянцы, пересаживаются в отдельные емкости (на 1 плошку - 1-3 саженца).

Важно! Чтобы кустики Незабудки были аккуратными, компактными, выращивать их следует в полутени, а для лучшего кущения - прищипывать верхушки.

На начальном этапе развития рассады ее следует один раз в 15 дней подкармливать комплексными растворимыми минеральными удобрениями. После того как кустики образуют плотную листовую розетку, а это происходит примерно в конце августа-начале сентября, саженцы можно высаживать на постоянное место. Расстояние между кустиками должно составлять от 15 см до 25 см.

Как правило, саженцы Незабудки отлично приживаются на новом месте, поскольку растение очень хорошо переносит пересаживание с одного места на другое.

На зиму молодые кустики Незабудки прикрываются лапником или мульчируются торфом, опавшей листвой.

Уход за Незабудкой

Незабудка очень неприхотлива. Уход за ней сводится к своевременному поливу (главное, чтобы вода не попадала на зеленые части растения), рыхление почвы.

В случае заболевания растения мучнистой росой, гнилью или появлением на нем тли, кусты обрабатываются соответствующими химическими препаратами.