Корпус тостера может быть выполнен из пластика, металла или стекла.

Основное достоинство тостеров с пластиковым корпусом - невысокая цена. Кроме того, выбор моделей гораздо шире и разнообразней. Но есть и недостаток - при нагревании пластик может неприятно пахнуть, если изделие не очень качественное.

Автоматическое центрирование позволяет равномерно обжарить тосты с двух сторон, не переживая о том, что они с одной стороны подгорят, а с другой поджарятся недостаточно.

Регулятор степени поджаривания нужен для того чтобы довести хлеб до нужной кондиции, от легкой степени прожарки до сильной. Температура поддерживается автоматически, что дает возможность не вмешиваться в процесс.

Функция размораживания позволит быстро разморозить хлеб и тут же его поджарить. Такая возможность есть только в продвинутых электронных моделях.

Решетка для подогрева булочек , установленная на тостер, делает прибор более функциональным - в отличие от разогрева в микроволновке хлебобулочные изделия не становятся мокрыми, но и не поджариваются. Кроме того, на решетке можно разогреть и другие продукты, например, сырники или сосиски.

Звуковое оповещение о готовности не даст пропустить момент, когда тосты будут готовы.

Благодаря функции экстра-подъема тостов можно обжаривать маленькие кусочки хлеба, которые из обычного тостера трудно достать.

Дисплей , вмонтированный в тостер, отображает информацию о пользовательских настройках, показывает время, оставшееся до конца процесса и в случае неисправности может сообщить о ней.

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

Очень приятно просыпаться по утрам под аромат свежеиспеченного хлеба… Но не все мы живем возле хлебопекарен или кондитерских. Да и покупной хлеб сейчас совсем не тот, что был в детстве. Мало кто из нас печет хлеб самостоятельно – дело это небыстрое, хлопотное, хотя техника шагнула далеко вперед, максимально облегчив нам процесс выпечки караваев и булочек.

Особый вкус и цвет поджаристой корочки получается таким образом, что при нагревании сахар, содержащийся в муке, превращается в карамель. Именно для тех, кто экономит свое время и любит полакомиться ароматным горячим хлебом без хлопот, и был создан электрический тостер.

Что такое тостер?

Тостер – это электрический кухонный прибор, предназначенный для обжаривания хлеба при помощи спиралей. Нагревающая камера тостера работает по тому же принципу, что и электрическая плита.

Если вы предпочитаете поджаривать в основном только хлеб, рогалики или сдобные булочки без начинки к завтраку, то обычный тостер – наилучший выбор. Определитесь в том, сколько кусочков хлеба вы будете поджаривать одновременно. Если у вас большая дружная семья, то вам подойдут тостеры для двух и более ломтиков. Определитесь с местом размещения прибора и его размерами.

Наиболее распространены тостеры марок Binatone, Scarlett, Vitek, Rowenta, Tefal, Bosch, Philips, Electrolux, Moulinex, Tefal, Kenwood, Braun, Siemens, VES, Sitronics, Polaris.

Существуют тостеры премиум-класса (Siemens Porsche Design), оснащенные цифровым индикатором, на панели которого отображается весь процесс подрумянивания тостов.

Как работает тостер?

Для подогревания хлеба в тостере функционирует инфракрасное излучение, которое излучают спирали. Это излучение мягко подсушивает и подрумянивает поверхность хлеба. Здесь используется нихромовый провод (сплав хрома и никеля). Чем же так хорош нихромовый провод?

• Хромоникелевый провод имеет очень высокое электрическое сопротивление, если сравнивать его с медным проводом.
• Нихромовый сплав не окисляется в нагретом состоянии. Железный же провод ржавел бы гораздо быстрее при температурах, свойственных тостеру.
• Нихромовые провода соединяются напрямую со штепселем.

Типы тостеров

Обычные электрические тостеры

В природе существует всего три класса электрических тостеров:

1. Ручные тостеры. Процесс приготовления вы контролируете самостоятельно. В таких тостерах нужно повернуть ручку, чтобы перевернуть тост.
2. Полуавтоматические тостеры. Приборы этой классификации имеют термостатический выключатель, при помощи которого весь процесс приготовления тостов контролируется термостатически за счет температуры поверхности хлеба.
3. Автоматические тостеры. Это «подбрасывающие вверх» тостеры, включающие, в дополнение к нагревательному элементу, термостатический выключатель или механизм выбора времени, который автоматически управляет процессом обжаривания.

Если для вас важно количество одновременно готовящихся тостов, то при выборе обратите внимание на отделение, в котором поджариваются тосты.

Все тостеры подразделяются на приборы

• с одним отделением для двух тостов, (это длинные и узкие тостеры),
• с двумя отделениями по два тоста в каждом, (большие тостеры),
• с двумя отделениями по одному тосту в каждом (компактные),
• тостеры с четырьмя отделениями по одному кусочку в каждом (ProfiCook PC-TA 1014).

Тостеры с грилем

Если вы рассчитываете, кроме поджаривания, еще и печь в тостере, то покупайте тостер-гриль. В случае, если ваши булочки или пирожки будут выпекаться с начинкой, убедитесь в том, что в тостере-гриле есть эта функция.

Если же для вас важна скорость приготовления, то вам подойдет тостер-гриль с конвекционным нагреванием, ускоряющим обжарку и выпечку. Также вам подойдет тостер с инфракрасным нагреванием, который тоже убыстряет процесс поджарки хлеба.

Не забывайте и о том, что некоторые тестеры–грили имеют весьма крупные габариты, поэтому рассчитайте место и размер помещения, в котором вы будете выпекать любимые булочки и пирожки.

Сэндвич-тостер

Этот тип тостеров рассчитан на приготовление одновременно 2 или 4 кусочков хлеба. Также в нем предусмотрены разные виды поджаривания (вы можете настроить режим для определенной золотистой корочки – поджаристой или не очень, просто румяной или «с огоньком»).

Основные характеристики

или на что нужно обратить свое внимание при покупке тостера

Мощность

Скажу сразу: чем больше мощность тостера, тем лучше и быстрее вы получите результат – хрустящий ароматный тост.

Важно вас предупредить о том, что обычно бытовой тостер поглощает много электроэнергии: от 600 до 1600 Вт. Но время его работы недолго, поэтому при использовании прибора потребление электричества не будет существенно заметно для вас.

Термостат

Любому бытовому тостеру можно задать шесть степеней обжаривания. Но должен сообщить вам и о том, что существуют тостеры с 11-ти ступенчатым регулятором.

Для чего же нужен термостат (переключатель)? С помощью этого регулятора вы можете выбирать режим обжаривания и время приготовления тостов.

Кстати, регуляторы бывают не только позиционными, но и «плавными», аналоговыми.

Кнопка отключения

С ее помощью вы сможете отключить прибор и достать тосты в любой момент, не дожидаясь, пока истечет время, заданное при начале работы тостера.

Кнопка очень полезна, если вдруг тосты поджарились несколько быстрее, чем вы предполагали.

Приятные мелочи

или дополнительные функции тостеров

В простых бытовых тостерах предусмотрены только основные функции. Модели же подороже (до $100 и выше) часто имеют ряд приятных дополнений, например:

Съемный поддон

Он находится в нижней части корпуса и собирает крошки хлеба, попавшие в корпус. Кстати, некоторые модели тостеров вообще не накапливают крошки – у них есть прорези в днище, через которые маленькие кусочки хлеба высыпаются прямо на стол. Что удобнее, решать вам.

Решетка для подогрева булочек

Она располагается сверху, над корпусом тостера и позволяет подогреть булочки (круассаны, кексы), в общем, любую выпечку с начинкой при помощи поднимающихся горячих воздушных потоков.

Автоматическое центрирование

Благодаря системе автоцентрирования тостов ломтики хлеба размещаются в отделении строго по центру, это позволяет равномерно их обжарить и избежать пригорания.

Подогрев

Понятно, что эта функция позволяет просто подогреть свежий хлеб или уже готовую, но остывшую выпечку. Обжаривания в этот момент не происходит.

Размораживание

Тостеры, оснащенные этой функцией, размораживают хлеб, вынутый, например, из морозильной камеры. После размораживания тостер автоматически переходит в нужный режим, и в итоге вы также получаете желанный горячий кусочек с румяной корочкой. Если вы храните хлеб в замороженном виде – эта функция специально для вас.

Функция подъема маленьких ломтиков

Если в вашем тостере будет функция подъема, то с его вы сможете без проблем приготовить очень маленькие тосты для бутербродов-канапе или для гренок в суп. Можете быть уверенными, что даже самый маленький кусочек извлечется быстро и безопасно.

Электронное управление

Эта функция нужна для того, чтобы вы смогли выбрать температуру, при которой будут готовиться ваши тосты. Умная электроника все рассчитает, а по окончании работы прибора подаст звуковой сигнал и/или выключит тостер.

У некоторых тостеров есть электронные сенсорные поверхности для управления. Другие модели имеют обычную круговую шкалу со штриховкой.

Для прочтения требуется ~2 минуты

Тостер – это нужный в доме предмет, позволяющий в считанные секунды получить ароматные хрустящие тосты, которые с аппетитом съедаются на завтрак или в качестве быстрого перекуса. Если вы всерьёз задумались о приобретении данного аппарата, то специально для вас мы подготовили эту статью. Здесь мы обсудим разные модели тостера, отзывы, какой лучше, какой производительнее и так далее.

Правила выбора

На прилавках гипермаркетов и в интернет-магазинах сейчас представлено огромное количество различных фирм и производителей. Услужливые консультанты с радостью продемонстрируют вам качественные модели, но не факт, что они будут бюджетными. Чтобы знать, как выбрать тостер для дома, ознакомьтесь со следующим списком параметров.

Количество отделений. Этот важный параметр должен основываться на количестве человек в семье и количестве потребляемого ими хлеба. Логично, что чем больше людей, тем больше отделений понадобится. Существуют следующие варианты:

1. Два отделения. Если вы планируете готовить на себя одного или на небольшую семью из двух человек, то вам подойдёт эта модель.
2. Четыре отделения. Данный вариант устроит большую семью из трёх или четырёх человек. По утрам каждая минута на счету. Тостер с четырьмя отделениями позволит вам сэкономить драгоценное время, приготовив четыре тоста за один раз.

Мощность. Выбор тостера должен основываться на таком важном параметре, как мощность. Чем она выше, тем меньше времени уйдёт на приготовление тоста. Однако в таком случае он может получиться пережаренным или вовсе сгоревшим. Именно поэтому важно наличие такой детали, как термостат с возможностью регулирования температуры. Вы сами можете устанавливать градусы, экспериментируя с различными режимами.

Материал. Такой параметр, как материал корпуса играет значительную роль в определении цены устройства. Тостер может быть изготовлен из следующих материалов:

1. Металл. Металлический корпус выглядит дорого и солидно, а также отличается высокими показателями прочности и надёжности, долгим сроком эксплуатации. Из недостатков следует упомянуть довольно высокую стоимость устройства, а также чувствительность материала с различного рода загрязнениям. На нём отчётливо будут видны отпечатки пальцев, поэтому поверхность придётся часто протирать.
2. Пластик. Главным преимуществом пластикового корпуса является его бюджетность. Ещё одним достоинством считается богатая цветовая палитра, представленная на рынке бытовой техники. Вы можете выбрать любой цвет – от тёмно-красного до лимонно-жёлтого – в зависимости от интерьера и стиля вашей кухни. Однако смотрятся модели из пластика не так представительно, как металлические, могут упростить общий дизайн помещения. Ещё одним серьёзным недостатком является неизбежный нагрев корпуса во время работы прибора. От теплового воздействия поверхность может деформироваться или покрыться маленькими трещинками.

Нагреватель. Элемент, подогревающий хлеб, делающий его хрустящим, заслуживает не меньшего внимания, чем остальные параметры. Нагревательная деталь бывает следующих видов:

1. Металлическая. Самый простой и надёжный вариант, проверенный годами использования. Он используется в большинстве стандартных моделей и стоит небольших денег. Недостатком металлического нагревательного элемента является появление неприятного запаха при нагреве устройства.
2. Керамическая. Данный вариант появился относительно недавно, в основе его работы лежат современные технологии. Стоит он значительно дороже металлического нагревательного элемента, но и обладает некоторыми преимуществами. В их числе продолжительный срок эксплуатации, экономное потребление электроэнергии и равномерный прогрев всего прибора.

Разновидности тостеров

Чтобы понять, какой купить тостер для домашнего использования, важно определиться с индивидуальными требованиями и пожеланиями к данному предмету бытовой техники. Существуют следующие разновидности приборов для приготовления тостов:

1. Стандартный. Это самое обычное, каждому знакомое и привычное устройство, которое равномерно поджаривает ломтики батона с обеих сторон. Прибор располагается вертикально, в отделения помещается хлеб. После нажатия кнопки кусочки хлеба опускаются вниз к нагревательным элементам, включается электропитание. По истечении определённого времени готовые тосты сами выпрыгивают из отделений.
2. Сэндвич-тостер. Это устройство предназначено для приготовления бутербродов или, как они ещё называются, сэндвичей. По внешнему виду прибор напоминает вафельницу. Принцип работы заключается в следующем: в формочку укладывается ломтик свежего хлеба, на него сверху кладётся начинка (сыр, копчёное мясо, колбаса и т.д), и всё это накрывается ещё одним кусочком хлеба. Далее форму следует закрыть, включить электропитание нажатием на кнопку и немного подождать. В итоге вы получаете горячий сэндвич с начинкой, поджаренный до хрустящей корочки с двух сторон.
3. Тостер-гриль. Внешне он похож на компактную печку, предназначенную для приготовления бутербродов. С его помощью можно также разогревать и поджаривать другие продукты небольшого размера. Стоят такие модели дороже остальных, но и функционал у них внушительный.

Запах подсушенного хлеба, его румяная корочка и приятный хруст - основные причины того, почему люди приобретают домой тостер. Однако чтобы выбрать тостер, который удовлетворял всем требованиям каждого члена семьи, нужно разобраться в том, какие виды данных устройств существуют и на что следует обратить внимание.

Данный прибор является незаменимым для тех, кто любит создавать бутерброды из поджаренного хлеба. С его помощью этот процесс удается выполнить за считаные минуты. Много режимов и функций превратят тостер не только в устройство для гренок, но помогут также подогревать, размораживать хлеб, а также создавать разную степень прожарки.

Простота в применении, удобство, долговечность, возможность приобретения за небольшую стоимость, небольшой размер делают тостер очень популярным среди потребителей.

Виды тостеров

Рассматриваемые электрические приборы можно разделить на три вида, каждый из которых удастся приобрести на сегодняшний день в магазинах.

Автоматические

Контроль за приготовлением осуществляется самим устройством, без посторонней помощи. Комфортное использование достигается наличием переключателя и таймера, за счет которого выставляется время приготовления. Когда время закончится, ломтики сами выпрыгнут из слотов благодаря наличию в них механической пружины. Эта функция предотвращает подгорание тостов.

Полуавтоматические

Благодаря наличию термостатического переключателя, степень прожарки ломтиков хлеба регулируется самим электрическим прибором. После завершения заданной программы, устройство издаст сигнал о том, что можно доставать тосты.

Недостаток - вытаскивать хлеб из слотов придется самостоятельно.

Механические

Очень просты в использовании, не требуют при этом никаких особых умений и знаний. Выполняют свою единственную и основную задачу - поджаривают хлеб. Контроль за подсушиванием ломтиков происходит за счет таймера. Он представляет собой поворотную ручку, расположенную на корпусе устройства.

Находиться рядом с таким тостером нужно обязательно , потому что можно пропустить готовность хлеба и сжечь его. Если запах горелого все же распространяется по комнате, не нужно ждать завершения программы или быстро вытаскивать кусочки из слотов. Для этого есть экстренная кнопка, прекращающая заданную программу.

Такие механические приборы имеют ряд недостатков:

• Переворачивать тосты, доставать их из слотов придется самостоятельно.
• Лучше не отходить от устройства, пока процесс приготовления не закончиться, потому что оставив на долгое время хлеб в отсеках тостера, можно спровоцировать их подгорание - спирали еще долго остаются горячими.
• Отсутствует функция подогрева и разморозки.

Характеристика тостеров

Если вы все же решились выбрать какой-нибудь тостер для дома, нужно обратить внимание на ряд обязательных характеристик, которые обеспечат его качественную работу и облегчат процесс приготовления.

Тип загрузки

Существуют 2 вида загрузки.

Горизонтальный

За счет данного типа загрузки можно готовить не только хрустящий хлебушек, но и выпекать булочки, пирожки, а также делать различные горячие бутерброды. Именно из-за разнообразия функций горизонтальный тостер получил название сэндвич-тостера.

Вертикальный

Может выполнять только одну задачу - подсушивать хлеб. Если выбранная модель будет иметь специальную решетку, то в ней удастся подогревать небольшие хлебобулочные изделия.

Мощность

Этот показатель непосредственно влияет на то, сколько будет длиться время поджаривания кусочков хлеба. Сегодня в магазинах можно приобрести анализируемые бытовые приборы с мощностью от 600 до 1600 Вт. Чем выше этот показатель, тем тосты быстрее будут готовиться.

Выбирая устройство с большой мощностью, необходимо помнить о том, что:

• возрастает количество потребляемой энергии;
• нечаянно можно пережарить хлеб.

Наиболее подходящими считаются варианты, мощность которых колеблется в пределах 900–1000 Вт. Они быстро выполняют свои функции и в то же время не перегружают сеть.

Управление

Бывает двух видов:

1. Механическое происходит за счет поворачивания небольшой ручки, расположенной снаружи на корпусе прибора. Включить и выключить устройство удастся, повернув ее в одну или другую сторону. Добиться одинаковой прожарки большого количества хлеба никогда не удастся. Минусом такого управления является также то, что возле тостера постоянно нужно быть рядом, чтобы успеть вытащить тосты в случае их подгорания;
2. Электронное позволяет контролировать время приготовления и степень прожарки в зависимости от выбранной пользователем температуры.

Нагревательный элемент

Сегодня на рынке можно купить описываемые бытовые приборы, отличающиеся еще и нагревательными элементами. Они могут быть:

Металлические

Очень быстро нагреваются, имеют длительный срок годности. Если возникает необходимость в замене, то сделать это можно за небольшую сумму. После длительного использования в процессе нагревания может возникать неприятный металлический запах.

Керамические

Не издают неприятного запаха после нагревания. Наличие на нем антипригарного покрытия позволяет уменьшить количество нагара и делает очистку тэна более удобным, простым.

Кварцевыми

Устанавливаются на большинство современных тостеров. Они характеризуются долговечностью и отличным качеством. Лучше и равномернее прогревают хлеб, быстро нагревается, что позволяет экономить электроэнергию. Имеют единственный недостаток - высокую стоимость.

Тип корпуса и дизайн

Широкий диапазон дизайнерских решений позволяет выбрать модель любого цвета, формы и размера. Сам корпус делают из металла или пластика.

Качественный пластик не нагревается, что делает его безопасным в процессе использования. Плохой материал может даже расплавиться или очень легко треснуть.

Металл долговечен и действительно прочен. Единственный его недостаток - способность нагреваться. Во время работы устройства прикасаться к такому корпусу будет опасно. Чтобы избежать этого, следует покупать приборы со специальным наружным покрытием, которое не проводит тепло.

Размер и количество отделений

Выбирая рассматриваемое устройство, нужно обращать внимание на количество отделений в нем. Их может быть четыре, два или одно. Если их будет максимальное количество, удастся за короткое время приготовить много вкусных гренок. В то же время нужно учитывать, что такой прибор займет много места на кухне и будет потреблять большее количество энергии .

Если у вас небольшая семья, и вы готовите гренки только по праздникам, лучше купить тостер с двумя отсеками. Они за небольшой промежуток времени также могут приготовить много хрустящих ломтиков хлеба.

Размер отделений также может быть разным. Дешевые варианты тостеров предлагают тонкие слоты, в которые удастся поместить только тонкие кусочки хлеба. Широкие отделения подходят в свою очередь для средних ломтиков (именно такая толщина тостов считается самой лучшей в процессе приготовления).

Современные, дорогостоящие модели данных бытовых приборов предлагают самостоятельно регулировать размер отделений, делая их узкими или широкими.

Производитель и цена

Большое количество производителей предлагает много моделей тостов, оснащенных необычными функциями. Чем моднее и сложнее будет устройство, тем выше будет его цена. Сегодня тостер можно приобрести за сумму от 480 рублей до 23940 рублей.

Наличие дополнительных функций

Чем больше будет дополнительных функций в приборе, тем он будет дороже. Однако не всегда это необходимо. В том случае, если вы будете доставать тостер раз в году на праздник, можно ограничиться и бюджетным вариантом.

Среди дополнительных функций многие фирмы предлагают:

1. Таймер. Позволяет контролировать процесс обжарки.
2. Экстренное отключение с помощью кнопки позволяет избежать пригорания хлеба и сделать его разной прожарки.
3. Подогрев уже остывших тостов позволяет сделать кусочки снова свежими.
4. Разморозка. Удобна для тех, кто хранит хлеб в морозилке.
5. Съемный поддон - необходимая функция, поскольку она позволяет очень быстро и легко очистить устройство от крошек.
6. Высокий подъем готовых кусочков позволяет легко извлечь их, не повредив при этом нагревательный элемент. Это помогает также избежать ожога.
7. Электронный блок управления сам рассчитывает время приготовления, а также температуру, основываясь только на программе, предварительно выбранной человеком.
8. Автоматическое центрирование располагает кусочки строго по центру, чтобы они одинаково поджарились со всех краев.
9. Термореле изменяют температуру в устройстве, позволяя сделать хлеб разной прожарки.
10. Одностороннее обжаривание подходит для горбушек хлеба, которые не нужно подрумянивать с двух сторон, что поможет сэкономить электроэнергию.
11. Защита от перегрева, а также отключение в результате падения прекращает подачу электричества, если есть такая необходимость.
12. Термоизоляция корпуса делает устройство безопасным во время его включения.

На что обратить внимание при покупке

Выбирая понравившуюся модель анализируемого бытового прибора, нужно, прежде всего, обратить внимание на наличие у него всей необходимой документации, которая свидетельствует о качестве всех составляющих. Хороший производитель обязательно предлагает гарантию на свой товар, что также немаловажно.

Тостер поможет разнообразить любой прием пищи, сделает его более вкусным и необычным. Покупая его себе домой, нужно помнить о том, что чем больше функций и отделений будет иметь устройство, тем выше его цена и соответственно его качество.