03.04.2019

Виноград своими руками: проращиваем черенки в домашних условиях. Методы проращивания чубуков в домашних условиях


На приусадебных участках многих наших соотечественников произрастает виноград. Это растение обладает и декоративной ценностью, и приносит человеку очень вкусные и высокополезные плоды. Виноград «ловко» и красиво оплетает опоры, создавая приятую тень в летнюю жару, его даже можно применять для украшения уютной беседки. Но как вырастить эту культуру на своем участке? Существует несколько вариантов размножения данного растения. Однако самым популярным материалом для выращивания считаются чубуки винограда, попробуем разобраться, как осуществляется их посадка весной, каким образом происходит выращивание винограда из чубуков в домашних условиях и потом летом, и возможно ли проращивание такого посадочного материала зимой?

Как прорастить чубуки винограда дома?

Обычно заготовленные с осени чубуки винограда, которые также многие именуют черенками, начинают проращивать в начале апреля. Такой посадочный материал стоит промыть в прохладной воде, после чего обеззаразить марганцем. Длительность обеззараживания должна составлять примерно шесть часов.

Далее срезы нужно обновить на пару миллиметров и замочить черенки в талой либо просто отстоявшейся воде на сутки-двое. Чтобы простимулировать развитие корневой системы можно добавить в воду немного специальных составов, к примеру, корневин, гетероауксин, эпин, чаркор и пр. Чубуки нужно заглублять в воду примерно на треть, а вторую часть рекомендуется смазать садовым варом.

Некоторые специалисты советуют сделать несколько неглубоких насечек на нижней части черенка, что также поможет простимулировать рост корней.

Далее стоит взять пластиковые стаканчики (пластиковые 1,5 л бутылки без горлышка). На дно тары насыпьте дренаж, проделайте дренажные отверстия в дне. Разместите черенки внутри тары и 2/3 заполните их садовым грунтом, соединив его заранее с песком и перегноем (соблюдая соотношение 3:1:1). Вместо грунта можно взять деревянные опилки. Разместите черенки после посадки в теплом затененном месте без сквозняков и поливайте их тепленькой отстоянной водой. Время от времени рыхлите грунт. Уже спустя три недели на чубуках появятся здоровые корни.

После установления теплой погоды черенки можно постепенно начинать закалять, но очень медленно, без спешки.

Как посадить виноград чубуками весной?

Высадка таких растений на постоянное место должна происходить примерно с середины мая по его конец. При этом стоит соблюдать особенную осторожность, чтобы не нарушить целостность корневой системы. Потому высаживайте черенок с комом земли. Выкопайте яму около 40 см, добавьте в нее плодородной земли. Влейте воду. Перемешайте землю лопатой и в эту довольно вязкую болтушку погрузите одревесневшую виноградную лозу с комом земли. Притрамбуйте грунт ладонью руки. В сформированную ложбинку влейте еще воды минут через 20-ть.

Посадка чубуков винограда весной в открытый грунт

Некоторые садоводы считают, что проращивание чубуков винограда в открытом грунте будет более успешным и надежным, нежели их выращивание в стаканчиках. Так сказать сразу в природной среде, в тех условиях в которых и будет расти далее растение… Да и корни не потревожим лишний раз.

После того, как почва на участке оттает, нужно достать подготовленные осенью черенки. Вымочите их в воде 18С на протяжении трех суток, при этом воду нужно менять на свежую ежедневно. Далее срежьте нижний конец чубука под узел примерно на 1см ниже, ослепите один нижний глазок и сделайте несколько продольных борозд ножовкой между парой нижних глазков. После обработайте черенок стимулятором роста.

Выройте на солнечном месте участка ямку, в сорок сантиметров глубиной. На дне расположите куски льда и присыпьте их песком. Расположите чубуки в такой емкости перевернутыми, чтобы их нижний конец со срезом возвышался над почвой на три-четыре сантиметра. Присыпьте песком до конца черенка и полейте, далее расположите слой грунта (три-пять сантиметров) и слой перегноя (около 10см). Вновь совершите полив и прикройте место выращивания полиэтиленовой пленкой, присыпая ее края землей. По необходимости нужно повторять полив, чтобы перегной оставался влажным. Спустя десять-пятнадцать дней можно достать черенки, и аккуратно посадить их в правильном положении под небольшим наклоном в школку. Чтобы почки не подсыхали, их можно присыпать песком. После того, как побеги начнут расти, они с легкостью пробьют песок. Над саженцами можно сделать небольшой парничек, это улучшит их развитие и рост. К осени чубуки полностью укореняться, а их побеги достигнут семидесяти-ста сантиметров в длину. Пересадка на постоянное место выращивания должна осуществляться весной, а на зиму их нужно укрывать.

Проращивание чубуков винограда зимой

В принципе, вполне можно прорастить чубуки винограда и в зимнее время. Считается, что такой вариант выращивания помогает на порядок продлить период вегетации молоденьких растений, благодаря чему они имеют больше возможностей и времени подготовиться к наступлению зимы и с легкостью ее переживут.

В принципе, проращивание черенков в зимнее время может осуществляться по той же схеме, что и их проращивание весной – об этом варианте мы говорили в самом начале нашего рассказа.

Приступать к активной работе с посадочным материалом можно с начала февраля, или с середины этого месяца. Чубуки стоит замочить, обработать стимулятором корней и заглубить в грунт в стаканчиках. После этого нужно разместить их в достаточно теплом месте, и не забывать систематически увлажнять грунт. Однако чрезмерный полив также навредит вашим черенкам.

Для того чтобы предотвратить досрочное распускание почек на фоне спящих корней, стоит разместить емкость с посадочным материалом таким образом, чтобы корневая система находилась около батареи (25-30С), а сами почки - в более прохладной среде (10-15С).

Как правильно посадить чубуки винограда весной?

Высадку в открытый грунт садоводы советуют осуществлять примерно в середине весны, когда грунт прогреется до 10С. Впрочем, наш личный опыт говорит о правильности высадки в почву в середине мая и начале проращивания с февраля. Тут стоит ориентироваться не только на прогретость почвы, но и на возможные заморозки ночью.

Свой виноградник я расширяю и обновляю самым простым и дешевым способом – использую черенки винограда, остающиеся в больших количествах после осенней обрезки.

На первый взгляд, такая процедура кажется очень легкой. Но не все просто в этом деле, нужно соблюсти некоторые правила, а именно:

  • Правильно нарезать посадочный материал;
  • Правильно заложить черенки на хранение;
  • Правильно проделать работу по укоренению.

Важно! Выращивать виноград из семян – дело неблагодарное, и достичь успеха в этом практически невозможно. Из одной тысячи семян вырастает в лучшем случае 10-12 штук.

К этому нужно прибавить, что из получившихся из семян растений, качественными получается половина, да и те не «унаследуют» характеристик материнского куста.

Опыт виноградарей показывает, что наилучшим временем для заготовки черенков является осень-зима, с середины ноября до середины декабря, когда листья уже опали, урожай убран, и виноградные кусты подготовились к холодной поре.

В это время полезные вещества хорошо сохраняются и готовы перенести зимние морозы. Для размножения берут «голые» плодовые плети без листьев, усиков, побегов, из которых нарезаются черенки длиной 25-35 см. На этом отрезке оставляют четыре почки.

Срез чубука делается на расстоянии 2-3 см от верхней почки, под углом 40-45 градусов, а нижний срез должен делаться под нижним глазком по прямой.

Опытные виноградари делают в нижней части черенка надрезы по вертикали. Эта операция ускоряет образование молодых корешков.

Проводя осеннюю обрезку ненужных побегов, для черенкования используют ветви, плодоносившие летом. Диаметр их должен быть 8-10 см. Для черенка подходит лоза, срезанная на сучке защемления. Используют и среднюю часть плодовой ветки.

Подготовленные черенки группируются по сортам, маркируются и увязываются в пучки по несколько штук.

Зимнее хранение черенков

  • Готовые пучки на сутки помещаются в холодную воду для повышения их природной влажности;
  • Посадочный материал обязательно перед закладкой протравливается 5% раствором медного купороса, после чего немного подсушивается;
  • После этого, пучки обертываются полиэтиленовой пленкой и помещаются в холодное место, обычно это погреб;
  • Заложенные на хранение черенки в течение зимних месяцев несколько раз переворачивают на другую сторону;
  • Для будущих виноградных кустов нежелательны перепады температуры воздуха в погребе.

Как превратить черенок в саженец

Чтобы вырастить полноценную виноградную лозу, мало правильного выбора кусочка ветки и сохранения ее во время зимних холодов.

Прежде чем приступить к высадке осенних черенков в почву весной, их нужно достать из погреба и хорошо проветрить. Затем проверяют посадочный материал на сохранность. Если на «правильный» саженец сильно нажать пальцами, из мест среза выделяется сок.

Загнивший черенок неприятно пахнет, и сок из него стекает без всякого воздействия. С таким саженцем не стоит тратить свои силы и время, куст из него не вырастет.

Случается, что за зиму растение пересыхает, и сок из него не выделяется, такой чубук также выбраковывается.

Важно! Черенками или весенними отводками размножают виноград не только в домашних условиях. Этот способ используется и при промышленном выращивании культуры.

Развиваться виноградные посадки будут быстро, если чубуки хорошо подготовлены. Для этого выбранные лучшие экземпляры перед посадкой вымачивают в теплой воде, это заставит проснуться спящие возможности лозы. Замачивают черенки в течение двух суток.

Чтобы вырастить хороший сильный виноградник, черенкование должно проводиться с соблюдением всех сроков и этапов. Также перед посадкой, обрезкой, необходимы все компоненты – инструмент, удобрения, посуда, и хорошие погодные условия.

Проращивание чубуков

Осенняя заготовка виноградных саженцев в домашних условиях не ограничивается нарезкой исходного материала и грамотным хранением его зимой.

Черенки перед высадкой проращивают в горшке, или другой емкости.

Поэтапно процесс можно определить такими действиями:

  • В посуде для посадки высверливаются отверстия для слива лишней влаги и вентиляции молодых корней;
  • В состав почвы должна входить листовая земля из-под фруктовых деревьев, дерн, торф;
  • Неутрамбованная земля помещается на дно посуды слоем толщиной до 5 см;
  • В центре горшка формируется кольцо из песка, заливается водой;
  • В этом кольце делается небольшое углубление, куда помещается черенок;
  • Затем посуда заполняется субстратом, обильно поливается и мульчируется опилками или песком.

Поливать растение нужно ежедневно, но в меру. Высаживать черенок лучше в пластиковую прозрачную посуду, так можно увидеть появляющиеся корешки. За это время на самих чубуках должно вырасти 4-6 маленьких листиков, это сигнал к тому, что растение готово переселиться в открытую землю.

Для выращивания удобно взять 1,5-2 литровую бутылку из-под минеральной воды, а в магазине купить грунт для выращивания растений, в который уже внесены удобрения.

Высадку саженцев в открытую землю производят на глубину 0,7-0,8 м. При подготовке ямки плодородную почву откладывают в одну сторону, а глину в другую. В первую, плодородную кучку добавляют минеральные удобрения, золу, перегной.

Важно! Успех выращивания винограда из черенков во многом зависит от состояния почвы. В плодородной, легкой и рыхлой земле, растение будет быстро развиваться. Индикатором состояния почвы служат молодые листочки.

Неблагополучная почва вызывает усыхание их по краям. Спасти от этого поможет полив раствором древесной золы.

В теплых областях посаженные «по правилам» чубуки дают урожай уже через два года, но лучше рассчитывать на первые хорошие ягоды через три-четыре.

Есть еще один хороший способ, как сделать из чубуков урожайные кусты. Но таким способом можно пользоваться только в теплых областях. Отобрав самую красивую лозу во время обрезки осенью, ее режут на традиционные черешки и закапывают под углом 40-45 градусов на постоянное место жительства.

В меру надобности черешки поливают, а с наступлением морозных дней накрывают пленкой или агроволокном и прикидывают землей. Из такой посадки получается сильный урожайный виноградник. Попробуйте!

Клубника и земляника в домашних условиях круглый год

Один из лучших сортов клубники «Альбион»:

  1. Это гибридный сорт, который появился совсем недавно.
  2. Клубнику он дает большую, красивую, с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов.
  3. Данный сорт обладает очень высокой урожайностью!

Состав почвы:

  1. Для защиты и ускорения роста, почва с семенами клубники и земляники обогащается на молекулярном уровне путем прямого впрыскивания.
  2. Семена под высоким давлением обработаны специальным составом с микроэлементами
  3. Состав обеспечивает семена всеми необходимыми микроэлементами.

Многие садоводы-любители задают вопрос, когда лучше сажать чубуки винограда, весной или осенью. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки, многое зависит от региона, времени приобретения саженцев. Посадка виноград чубуками весной или осенью требует знаний и опыта. Она не слишком сложная, под силу даже новичкам, но ознакомиться с основными правилами, советами опытных виноградарей обязательно нужно.

Независимо от того, в какой период будет осуществляться посадка чубуков винограда, их нужно правильно заготавливать и срезать. Для размножения выбирают здоровую лозу, которая уже покрылась корой. Нарезка и заготовка чубуков молодого винограда проводится осенью, после того как собраны плоды и опали листья, но до появления первых заморозков. Если своего виноградника нет и заготовка невозможна, черенки следует купить.

Толщина чубука не должна превышать 0,7-0,8 мм. Оптимальная длина - 50-60 см, но можно срезать и веточки покороче, 12-15 см. Главное, чтобы на каждой ветке было 2-3 почки. Нижний срез делают на расстоянии 0,5-1 см от последнего глазка, верхний - на 1,5-2,5 см выше от почки. Срезать чубуки нужно острым секатором или ножом, обязательно его предварительно продезинфицировать. Чтобы запомнить где верх, а где низ, нижний срез делают прямым, а верхний - косым.

После этого замачивают срезанные чубуки винограда в чистой воде, чтобы повысить их физиологическую влажность. Лучше всего брать кипяченую или дождевую воду. Обычную, из-под крана, следует отстоять. Замачивать черенки следует на протяжении суток. Затем их на 10-15 минуток опускают в раствор медного купороса или марганцовки, чтобы обезвредить грибки и возбудители болезней. В конце виноградные чубуки просушивают. Кончики можно замазать воском или пластилином, чтобы лоза не теряла влагу.

Обработанные таким образом виноградные чубуки на хранение отправляют в холодильник, предварительно завернув в полиэтилен. Хранить черенки можно и подвале, если там прохладно и не слишком сыро. Их присыпают песком и осматривают раз в месяц на наличие гнили. Если черенки зацвели, на коре появился налет, повторно обрабатывают лозу медным купоросом или марганцовкой. Если она слишком пересохла, нужно замочить ее в воде. После такой подготовки чубуков винограда их также можно высадить в открытый грунт. О том, как это сделать правильно, мы поговорим позже.

Укоренение чубуков весной

Большинство виноградарей-любителей предпочитает выращивать виноград чубуками ранней весной. Этот метод наиболее приемлем для холодной климатической зоны. Например, в Сибири или Подмосковье высаженные осенью черенки могут на морозе замерзнуть. Выращивание винограда из чубуков в домашних условиях весной всегда начинается с укоренения. Самый популярный и простой способ - в воде.

Как вырастить весной виноград из чубуков и укоренить их? Начинают процесс в феврале или начале марта. Черенки вытаскивают с места, где проводилось хранение зимой. Внимательно осматривают, не появилось ли на них гнили или пятен. Больные черенки отбраковывают или обрабатывают антисептиком (марганцовка, медный купорос). Последующие шаги такие:

  • Замачивание в талой или кипяченой воде на протяжении суток. Чтобы укоренение проходило быстрее, в воду добавляют мед (1 ст. л. на 10 л), гумат натрия, эпин, гумисол и другие стимуляторы роста.
  • После того, как замачивание окончено, на нижней части черенка делают 2-3 неглубокие бороздки длиной около 2 см. Втирают в надрезы корневин.
  • Нижний конец аккуратно заглаживают ножом, чтобы не осталось раздавленного камбия.
  • Подготавливают емкость с водой, на дно которой кладут вату или марлю. Слой воды должен быть 2-3 см, приблизительно до первой почки.
  • Дополнительно в воду кладут несколько кристаллов марганцовки или древесный уголь, чтобы вода не портилась.
  • Ставят черенки, сверху их можно прикрыть полиэтиленом. Тогда укоренение будет проходить быстрее, а вода не будет испаряться.
  • Постоянно контролируют уровень воды и доливают свежую.

Если чубуки винограда растут в воде и дали побеги, следует удалить самый сильный. Он забирает слишком много питательных веществ из лозы, корни будут формироваться в таких условиях хуже.

Сколько времени нужно на проращивание? Это зависит от температуры, влажности, состояния лозы, уходит на все приблизительно 3-8 недель. Когда длина корней достигнет 2-х см, проводится посадка молодых чубуков в горшки с землей и дальнейшее их выращивание до высадки в открытый грунт.

Другие способы укоренения

Можно ли размножить виноград чубуками и укоренить их другими способами? Существует немало методик, каждая из которых имеет свои преимущества. Вот некоторые из них:

  • в наполнителе;
  • в торфяных таблетках;
  • на шкафу по методу Пузенко;
  • в грунте.

Почти все эти способы, как и выращивание чубуков винограда в емкостях с водой, требуют последующей пересадки в горшки с землей. Только после этого может проводиться высадка чубуков в открытый грунт.

Выращивание в наполнителе и грунтовой смеси

В качестве наполнителя используют песок, стружку, опилки. Его заливают крутым кипятком, когда он остынет, отжимают лишнюю воду. Засыпают наполнитель в пластиковые бутылки, стаканы или контейнеры. Первый слой должен быть приблизительно 1,5-2 см. Затем следует правильно посадить туда виноград чубуками. Саженцы ставят в емкость и присыпают вторым слоем наполнителя так, чтобы он доходил до первой почки. Емкость прикрывают пленкой и через две недели проверяют, не образовались ли корешки.

Можно вырастить виноград из чубука непосредственно в земле? Можно это сделать в домашних условиях, прежде чем перенести черенки на открытую площадку. Грунт посадки чубуков винограда готовят следующим образом:

  • песок - 2 части;
  • садовая земля - 1 часть;
  • перегной - 1 часть.

Можно взять другую смесь:

  • универсальный грунт для растений - 1 часть;
  • песок - 2 части.

Можно засыпать смесь в бутылки или в контейнеры.

Как вырастить чубуки винограда в земле и в бутылках? Для этого нужно срезать верхнюю часть пластиковой бутылки, в донышке сделать дырки. На дно насыпать 1-2 см дренажа из крупного песка или мелких камушков, поставить туда веточку. Сверху черенок присыпают 7 ст. л. грунтовой смеси, приготовленной по одному из вышеприведенных рецептов. Земля должна достигать первого глазка. Хорошо поливают, смотрят, чтобы грунт не пересыхал, но и не был слишком влажным. Через две недели проверяют, образовались ли корешки.

Подобным способом можно посадить укорененные чубуки винограда весной, чтобы потом перенести их на открытый грунт.

Выращивание на шкафу и в торфяных таблетках

Если саженцев много, а места в квартире мало, как сажать чубуки? Можно попробовать их прорастить на шкафу. Подготовка весенняя чубуков винограда такая же, как и при проращивании в воде. Только лозу не ставят в воду, а заворачивают кончики влажной тряпкой и складывают на шкаф штабелями. Свободные части разворачивают к свету. Периодически тряпку следует увлажнять.

Через 2-3 недели проверяют на наличие корней. Если появляются молодые пагоны, самые сильные удаляют, чтобы остался только один.

Виноград чубуками можно весной выращивать в торфяных таблетках. Сначала их размачивают, затем вставляют в них черенки. Сверху заворачивают полиэтиленом, в котором делают несколько прорезей для корешков. Складывают чубуки винограда на шкафу штабелями, как в предыдущем методе. О таблетках и саженцах можно забыть на три недели, поливать их не нужно, влага держится в торфе долго. Выращивание таким способом не доставляет никаких хлопот. После того, как пройдет укоренение, снимают пленку и прямо с таблетками высаживают саженцы в открытый грунт.

Высадка виноградных чубуков

Размножение винограда чубуками - это долгий и кропотливы процесс. Но затраты времени и усилий стоят того, ведь ягоды этой культуры очень вкусные. Выбирать сорта стоит те, которые соответствуют данной климатической зоне. Большинство виноградарей предпочитает сперва прорастить черенки в домашних условиях, а затем перенести их в открытый грунт, хотя можно и сразу высаживать их на улице. Можно посмотреть, как сажают чубуки винограда на видео. Ниже приведена подробная инструкция процедуры.

Когда нужно сажать чубуки винограда в открытый грунт? Лучше всего это делать в средине или конце мая, когда им не будут грозить заморозки. В северных широтах советуют подождать до средины июня. Температура воздуха в это время должна быть выше 15°С, а грунт хорошо прогретым. Затягивать высадку до средины лета не стоит: лоза не успеет нормально укорениться.

Как правильно посадить чубуки винограда весной? Посадка и выращивание состоят из следующих этапов:

  • роют ямки приблизительно 80 см в диаметре и столько же в глубину, расстояние между ними - 15-20 см;
  • на дно насыпают гравий или мелкую гальку;
  • сверху кладут слой золы и перегноя (его следует заготавливать заранее);
  • присыпают все грунтом;
  • делают черенком от лопаты углубление шириной около 12 см, в него проводится высадка чубуков;
  • засыпают саженцы разрыхленной землей, чтобы верхняя почка была полностью прикрыта. Высота холмика - 20-30 см;
  • черенки следует хорошо полить, на куст идет 1,5-2 ведра воды.

В одну лунку можно высаживать два чубука винограда. Если оба приживутся, оставляют хороший и крепкий, а слабый удаляют. Землю следует постоянно рыхлить, опытные виноградари грунт на участке мильчуют, чтобы обрабатывать его реже. Поливать нужно умеренно, когда на улице дожди, полив временно прекращают. Рядом с саженцем следует поставить подпорки для будущей лозы.

Когда сажать чубуки винограда весной? Ответ - в начале мая, и лучше прикрыть их временно пленкой, чтобы защитить от поздних заморозков.

Посадка виноградной лозы осенью

Мы уже писали, как проводится заготовка чубуков винограда осенью. Их необязательно оставлять до весны, ведь зимой не все черенки удается сохранить, некоторые могут загнить или пересохнуть. Кроме того, корневая система при таком методе более крепкая. Почки лозы спят, и вся энергия идет на укоренение, потому некоторые виноградари советуют высаживать сразу чубуки винограда, не оставляя их на хранение и не дожидаясь следующей весны или лета.

Перед тем, как вырастить виноград из чубуков осенью, их нужно правильно подготовить. Проводится нарезка веток длиной 30-50 см с 3-4 почками. Затем их замачивают в растворе гумата натрия, Циркона, Фумата или гумисола. Можно на нижней части сделать небольшие продольные надрезы и обработать их корневином. Также не помешает дезинфекция в медном купоросе или марганцовке. Только такие обработанные саженцы можно переносить в грунт.

Посадка виноград чубуками осенью проводится в следующий срок: подойдет начало или средина октября. В южных регионах это можно делать до конца ноября, пока не появились заморозки. Ямки роют на расстоянии 15-20 см друг от друга. Их диаметр и глубина должны быть 80-90 см. На дно насыпают 5-7 см гравия или гальки. Сверху кладут перегной, азотистые и калийные удобрения, потом все засыпают плодоносной землей (можно смешать садовую или дерновую с песком в равных соотношениях). Грунт должен быть насыпан в виде горки.

Как вырастить осенью виноград с чубуков и сажать их? Ветки втыкают аккуратно в грунт, под углом 45°. Кончик черенка должен быть обращен на юг. Землю утрамбовывают и поливают. На полив нужно приблизительно ведро воды, затем насыпают второй слой земли, чтобы верхний глазок был прикрыт на 2-3 см. Высота такой горки - около 30 см. На зиму саженцы укрывают слоем земли, сверху кладут бумагу, ткань, рубероид. Можно защитить молодую лозу соломой и пленкой.

Кильчевание

Чтобы разведение и высадка осенью чубуков винограда была успешной, предварительно проводят их кильчевание. Для этого нужно взять:

  • опилки из лиственных пород деревьев;
  • мох сфагнум;
  • крупный песок.

Как правильно посадить виноградные чубуки в такой субстрат? Опилки обрабатывают кипятком и слабым раствором марганцовки. Отжимают излишки воды и смешивают с песком и мхом. Засыпают смесь в контейнер тонким слоем. Подготовленные саженцы связывают в пучки, ставят в емкость и присыпают вторым слоем субстрата. Постоянно поливают на протяжении трех недель. После этого в нижней части чубуков образуется калюс и молодые корни. Можно их переносить в открытый грунт и высаживать, как было описано выше.

» Виноград

Виноград – очень теплолюбивое растение и мы привыкли к тому, что выращивают его на огромных плантациях, в основном, в южных странах. Но за последние несколько десятилетий стараниями селекционеров выведено множество гибридных сортов, способных плодоносить и в средней полосе России, и даже ближе к северу в закрытых теплицах. При средней температуре созревания +18 о С можно всего за 100-110 дней получить урожай сочной, ароматной ягоды. О выращивании и разведении такого винограда мы и поговорим далее.

Виноград – как раз та культура, которая не размножается семенами, так как в этом случае она не сохраняет своих первоначальных генетических признаков. Купить готовый саженец полюбившегося сорта не всегда возможно. Вот поэтому самый доступный и распространенный способ размножения лозы – черенками .

Доступность его заключается в том, что в домашних условиях очень легко сохранить, посадить и укоренить черенки винограда, подготовить их к высадке в открытый грунт или теплицу. Лучше всего сделать это именно дома, так как начинать процесс по укоренению следует не позднее конца февраля – начала марта .

Самое главное – выбрать сорт винограда, способный к хорошему укоренению.

Сейчас очень многие гибридные сорта обладают такой способностью, так как черенкование – одно из главных направлений работы селекционеров. Чаще всего на садово-огородном участке садоводы любят разводить столовые сорта, обладающие отличными вкусовыми качествами, сахаристостью, крупными ягодами (желательно без косточек), с ранними или среднеспелыми сроками созревания. Практически всем этим требованиям соответствуют сорта: , Плевен, и многие другие.


Перед тем, как сажать виноград в грунт, необходимо прорастить черенки и дождаться появления первых листочков

Особенности выращивания

Выращивание винограда в теплице или в открытом грунте напрямую зависит от природных климатических условий региона. Понятно, что в южных районах в открытом грунте успеет вызреть виноград не только ранних сортов, но и более поздних. А вот в Средней полосе, Подмосковье и далее к северу в открытых почвах вызреет только урожай самых ранних сортов.

В тех регионах, где лето короткое, зимы холодные, — лучше всего выращивать лозы в теплицах, чтобы более продолжительное время наслаждаться вкусом ягод с разными сроками созревания. Но в закрытом помещении придется более тщательно следить за здоровьем кустов , микроклиматом, состоянием почвы, так как случаи грибковых и других поражений распространяются намного быстрее. В закрытом пространстве легче предупредить появление типичных заболеваний, чем их искоренить.

Пошаговая технология выращивания кустов винограда из черенков

Весь процесс получения укоренившихся саженцев занимает несколько месяцев, но по трудоемкости он не очень сложный. Даже начинающие садоводы, решившие заняться виноградарством, способны достичь наилучших результатов, — настолько неприхотлива эта культура, хотя и требует определенного внимания. Главное правильно ухаживать и вовремя проводить определенные мероприятия.


Нарезка и хранение чубуков

Самый первый этап – заготовка посадочного материала. Во время обрезки винограда осенью, когда удаляются все плодоносившие в этом году ветки, идет заготовка черенков. Именно плодовые ветки и служат самым лучшим материалом для будущих саженцев. Что необходимо учесть :

  • обрезку проводят после листопада, до наступления первых заморозков;
  • лоза должна быть по возможности прямой, здоровой, светло-коричневого или песочного цвета;
  • чем длиннее черенок, тем качественнее будет размножение.

Веточка должна быть без видимых повреждений, со светлой корой, на срезе – зеленого цвета, с выступающими на нем капельками жидкости (сока), нижний срез делают прямым, а верхний – косым. Длина черенка – не менее 40-45 см, диаметр среза – 10-12 мм + 3-4 живые почки с промежутком между ними 10 см. Срезы делать очень острым секатором или ножом, чтобы их ткани не помялись, на расстоянии от почек минимум 2-3 см.

Срезанные черенки нужно подготовить к хранению:

  • замочить в холодной воде на 1-2 суток, меняя воду 2 раза в день;
  • обработать раствором купороса или марганцовки (лучше всего замочить на полчаса);
  • разложить на бумажных салфетках (полотенцах) и хорошо просушить от излишней влаги;
  • собрать черенки в пучок, завернуть плотно в полиэтиленовую пленку, завязать, закрепить бирку с названием сорта (если есть виноград нескольких сортов, хранить нужно в разных пакетах, так как различные сорта при хранении плохо влияют друг на друга); вместо пленки можно использовать пластмассовые бутылки – через горлышко опустить лозу и закрыть крышкой.

Хранить черенки при t 0+5 о С (подойдет холодильник, застекленный балкон, подвал).


Храниться черенки могут как в холодильнике, так и в подвале

Подготовка к укоренению

В конце февраля – начале марта приступают к укоренению посадочного материала. Сначала надо проверить, как сохранился материал. Для этого обновляют срезы, каждый на расстоянии от верхней и нижней почки 0,5-2 см соответственно косым и прямым способом – они должны быть зелеными и влажными. Затем опускают черенки в воду на 1-2 суток (в зависимости от степени сухости веточек), для стимуляции роста необходимо добавить мед, сок алоэ или гумат (1 стол. ложка/10л воды).

У нижней пятки, где будет происходить рост корней, иголкой нужно сделать несколько бороздок глубиной 2-3 мм и длиной 2 см – это поможет получить более развитую, пышную корневую систему. Верхний срез можно обработать парафином.


Проращивание черенка в воде

В обычную стеклянную литровую банку на дно положить слой ваты около 2 см, налить столько же воды (лучше всего – талой), опустить черенки. Пятка – нижний край – должна быть в воде на глубине 4-5 см. Чтобы избежать загнивания жидкости, можно положить 2-3 таблетки активированного угля, воду доливать периодически. Сверху на банку можно надеть полиэтиленовый пакет для создания парникового эффекта, поставить на подоконник.

Винограду, как и любому растению, для интенсивного роста нужно обилие света и тепла. Сначала появятся веточки, а затем и корни. Чтобы корневая система развивалась, ростки следует отламывать, для кустика достаточно будет одного, самого последнего побега.

Высадка в горшочки в теплице или парнике

Почву для саженцев необходимо подготовить с осени, смешав в равных количествах дерновую землю, торф, песок, перепревший навоз или компост; подойдет и готовая смесь из магазина. В качестве тары можно использовать пластмассовые бутылки, одноразовые стаканчики покрупнее и т.п., сделать дренажные отверстия. На дно тары насыпают немного дренажа, затем подготовленную почву, на нее осторожно опускают черенок, досыпают почвой, слегка(!) увлажняют.

Пятка саженца должна находиться на глубине 1/3 тары, а молодые побеги над поверхностью земли. Приблизительно до конца мая – начала июня молодые саженцы успеют хорошо укорениться, развить полноценные листья и ветки, — подготовиться для высадки в грунт.


Укоренение в опилках или грунте

В южных регионах, где уже в марте почва прогревается до температуры 10-12 градусов на глубине 10 см, черенки после обработки и замачивания можно высаживать непосредственно в грунт – школку. Посадка производится в подготовленную, хорошо удобренную почву на глубину 40 см. Черенки укладывают в ямки (или борозду), засыпают землей до половины, хорошо утрамбовывают, обильно поливают, засыпают ямки до верха. На поверхности земли должно остаться 2 почки. Ориентируясь на климат региона, можно замульчировать поверхность или на время укрыть пленкой.

Еще один довольно распространенный способ проращивания черенков – в опилках.

Опилки должны быть только лиственных пород деревьев, без примеси вредных опилок фанеры или ДСП. Их необходимо перед применением пропарить – залить кипятком, затем остудить и в глубокую посуду (ведро) сначала засыпать небольшой слой на дно. Затем в наклонном состоянии выкладывать опилки слоями, располагая между ними черенки вертикально. После посадки необходимо посуду накрыть пленкой, поставить в теплое место и время от времени увлажнять среду до появления ростков и корешков.


Правильная посадка саженцев в открытый грунт

Технология, как сажать в открытый грунт проста. Готовый укоренившийся саженец сначала подготавливают для высадки в открытый грунт. Для этого в течение 5-7 дней саженцы в горшочках выносят на улицу, избегая попадания прямых солнечных лучей. После закалки, в заранее подготовленные лунки опускают черенки вместе с земляным комом, досыпают лунки землей, смешанной с перегноем, поливают теплой водой. Главное – не заглубить растение и умеренно поливать. Чтобы не повредить корни при посадке, пластмассовые стаканчики или другую тару лучше аккуратно разрезать, затем вынуть саженец с земляным комом.


Рядом с высаженным в грунт саженцем винограда обязательно сразу же закрепить опору!

Прорастить черенок винограда, укоренить его и вырастить саженец любимого сорта хрустящей сладкой ягоды не составляет много труда. Это можно сделать как в теплице из поликарбоната или парнике, так и открытом грунте. Правильный уход вашему любимцу – и он отблагодарит вас активным ростом и богатым урожаем, буквально, через два-три года.

5299 17.03.2019 6 мин.

Количество растений, которые сегодня стало возможным выращивать в домашних условиях, с каждым годом увеличивается. Сегодня встретить на подоконнике можно не только различные цветочные культуры, но даже овощные. Например, процесс выращивания винограда черенками, таким образом, дело совершенно несложное. Растение неприхотливое в уходе и очень быстро растущее.

Как происходит в, указано в данной статье.

Технология и варианты выращивания винограда в домашних условиях

Хранение чубуков происходит при температуре воздуха +2 – +6 градусов. Лучшим местом станет погреб, лоджия или яма на огороде. Место для хранения должно выбираться очень тщательно. Там должно быть сухо, чтобы весной талые воды не превратили землю в болото.

Способ № 1

Для этого метода выращивания необходимо подобрать черенки, у которых будет присутствовать 2 или 3 почки. Если почки будут отсутствовать, то необходимо разрезать лозу на несколько частей.

Готовые к укоренению чубуки установить в пластиковую бутылку. В такой емкости будет видно, как происходит формирование корневой системы. Количество жидкости должно быть небольшим. Достаточно заполнить емкость на уровень 4 см. Добавлять по мере испарения.

На нижней части чубука выполнить царапины. Это необходимо для стимуляции каллюса, который формируется в местах травмирования коры. Хотя сегодня имеется множество случаев, когда корни возникали и без формирования каллюса.

Как осуществить , можно узнать из статьи.

В воду, в которой будет развиваться корневая система, нужно поместить Гетероауксин. Менять жидкость раз в 7 дней. Добавлять активированный уголь, чтобы жидкость не закисала. В нижней части саженца можно выполнить маленькие надрезы. В них втереть ворневин.

Ускорение

Установить емкость с черенками в теплое место, можно на батарею. Это позволит ускорить процесс образования корневой системы. А вот верхняя часть чубуков должна находиться в прохладной среде. Это позволит придержать процесс формирования зеленой части саженца.

Уже через несколько недель можно обнаружить на черенках первые листики. А вот через 3-4 недели начинают формироваться первые корешки. Побег может образовать цветочную гроздь. Ее обязательно отщипнуть или обрезать.

Корневая система начинает быть заметной на саженце на границе воздуха и жидкости. Если в емкости будет присутствовать слишком большое количество воды, то черенок не сможет полноценно дышать.

Способ № 2

Если способ выращивания черенков в воде не подходит для вас, то можно использовать вариант проращивания чубуков в рыхлой земле. После того, как черенки были вымочены в воде, их внедряют в грунт в отдельные емкости. Нижнюю часть саженца стоит выполнить косой, тогда устанавливать в почву его будет гораздо легче. Во время выращивания необходимо постоянно следить за влажностью земли, чтобы она не пересыхала.

При использовании такого варианта проращивания не всегда черенки могут сформировать корни. Поэтому применяют данный способ очень редко. Способ прорастания в воде в данном случае считается более целесообразным. Вы всегда сможете наблюдать за состоянием саженца, видеть, идет ли процесс формирования корневой системы.

Способ № 3

В данном случае в качестве субстрата будут выступать торфяные таблетки. После того как черенки уже подготовлены к высадке, их размешают в набухшие торфяные таблетки, а после укутывают в пленку. Уложить все в полиэтиленовый пакет, завязать его, чтобы сохранить влажность. Поместить на шкаф и достать только через 3 недели.

При использовании такого варианта проращивания верхние срезы необходимо обрабатывать парафином. По истечении 3 недель таблетки будут все еще влажные, а сквозь них начнут прорываться корешки.

Высадка таких черенков должна вестись после того, как была разрезана сеточка на таблетке. Выполнять это стоит очень аккуратно, чтобы не травмировать корневую систему. Для рассматриваемого метода укоренения характерна одна такая особенность: корни уже появились, а вот зеленых листиков еще не видно. Благодаря этому удается получить компактные черенки, у которых имеется вытянутая зеленая лоза.

Способ № 4

Следующий способ укоренения подойдет для тех, кто владеет аквариумом. После подготовки черенков их устанавливают на пенопластиковый мостик. Причем делать это нужно так, чтобы под пенопластом в воде находилась длина черенка 2-3 см. Также в воде должен быть расположен аэратор. Он будет нагнетать воздух.

Благодаря аэрации происходит стимуляция корневой системы. В аквариуме можно ускорить подогрев воды до 25 градусов, что также положительно скажется на развитии корневой системы. Над водой должен быть прохладный воздух. Это позволит уравновесить развитие верха и коней.

Как ускорить процесс

Для того чтобы процесс укоренения протекал максимально быстро, необходимо установить специальное устройство. Выполнить его можно своими руками. Для этих целей понадобятся обычные пластиковые бутылки. Срезать с каждой верхушку, в на дне выполняет отверстие для дренажа.

В емкость насыпать сосновые опилки, толщина которых 4 см. Кроме этого, их нужно заранее продезинфицировать. В каждую емкость установить по 6 черенков и присыпать их опилками. Установить бутылку с саженцами в теплое место. Когда начнут формироваться листики, то чубуки стоит высадить в горшки, в которых будет расположен плодородный состав почвы и песка.

На видео рассказывается о посадке чубуков винограда в домашних условиях:

Когда лучше посадить

Высадка винограда на постоянное место чубуками должна происходит весной. Как правило, это то время, когда начнется сокодвижение. Температурный режим грунта на глубине 25-30 см должен составлять 8-10 градусов. Высадка культуры должна происходить в двухлетнем возрасте.

Особенности высаживания зимой и весной

Высаживать виноград можно не только весной, но и зимой. Причина в том, что в это время происходит вынужденный покой. В это время для нормального развития культуры мешают неблагоприятные погодные условия. Растение уже готово расти, но только зима все еще не уходит. Таким образом, виноград находиться в стадии ожидания.

Данная особенность растения активно используется для зимней прививки. Эта процедура носит название настольная прививка. Причина в том, что все работы будут происходить не в саду, на за столом. Эта процедура подразумевает под собой улучшенную купировку. В результате этого удается соединить в единое целой корневую систему одного сорта и привоя другого. Этот вариант укоренения получил такую же популярность, что и летняя окулировка.

На видео рассказывается о том, как прорастить чубуки винограда зимой:

Недостатков у такой прививки практически нет. Длительность приживления малая. Уже через 2 недели будет заметен результат. Прививка – это дело непростое. Для тех, кто не боится трудностей, необходимо определить следующие ее достоинства:

  1. На привитых культурах рано образуются плоды. Уже на следующий год после посадки можно будет побаловать себя сладкими плодами.
  2. Высокий урожай. Кисти винограда и сами плоды имеют крупные размеры.
  3. Некоторые сорта начинает очень быстро созревать.
  4. При использовании данной методики можно без проблем осуществлять культивирование растений, которые достаточно трудные в выращивании, редкие или дефицитные.
  5. Настольная прививка – это возможность полностью омолодить виноградник.

Кроме всего выше сказанного, необходимо отметить, что настольная прививка – настоящее спасение от механических травм. Получить повреждение растение может при сильном ветре, морозе или от грызунов. Даже сильно пострадавшая культура имеет все шансы на выздоровление после прививки. Это гораздо проще, чем заниматься выкорчевыванием куста и высаживанием нового.

На видео рассказывается, когда сажать чубуки винограда весной:

Также при прививании необходимо учитывать регион, в котором будет произрастать виноград. Для областей с теплым климатом прививание – это возможность повышения засухоустойчивости, профилактика филлоксеры. Корневая система обновленного винограда будет способна противостоять тле, которая активно использует сок культуры в качестве питания. Вредитель наносит поражение не только корням, но и листовой части. В результате куст начинает чахнуть и погибает.

Если вы решили укоренить саженцы весной, то тогда необходимо тщательно подготовить грунт для высадки культуры, а также позаботиться о том, что ни морозы, ни другие вредители не навредили кусту. Главный минус выращивания культуры весной – это нехватка влаги в земле. На основании этого осуществлять полив необходимо каждый день. Тогда корневая система начнет крепнуть и полноценно формироваться.

Также весенний уход предполагает рыхление и мульчирование грунта. Для этих целей можно воспользоваться старыми листиками, мхом, опилками, соломой. Таким образом, вам удастся сохранить необходимый уровень влаги.

Вариантов укоренения саженцев винограда существует приличное количество . Благодаря этому каждый садовод сможет подобрать подходящий вариант для конкретного сорта культуры и, учитывая условия, в которых виноград будет произрастать. Это процесс не представляет собой ничего сложно, если четко следовать описанному выше плану. Но даже после высадки растения на постоянное место необходимо соблюдать ряд мероприятий по уходу. Иначе растение будет развиваться очень медленно или же вовсе погибнет.