Хохлатка (чубатка пустая, чуб жаворонка и др.) - это многолетнее (иногда однолетнее) травянистое ядовитое медоносное растение семейства Маковые. Произрастает на опушках, холмах, светлых лиственных лесах, среди кустарников на территории Европейской части России, Сибири, Азии и других регионов Северного полушария с умеренным климатом. Хохлатку выращивают в декоративном растениеводстве для оформления дорожек, каменистых композиций, высоких клумб, а также в качестве почвопокровного растения под деревьями.

Молодые листья растения используют в кулинарии для приготовления супов и салатов. Также, несмотря на ядовитость, это растение применяют в народной медицине. Существует множество видов хохлатки, но в медицине используют лишь некоторые из них и наиболее известны хохлатка полая и хохлатка Северцова.

Описание и заготовка

Хохлатка имеет корни - полые клубни, прямостоячий стебель высотой до 40 см и папоротникообразные стеблевые листья. Примечательно, что у многих хохлаток клубень является сменным: внутри старого каждый год вырастает новый, а старые становится для него оболочкой. В апреле-июне хохлатка цветет одиночными, или собранными в кистевидное соцветие цветками чаще всего сиреневого или фиолетового, а также розового и желтого цвета. После цветения созревают плоды - коробочки с черными семенами. Разные виды хохлатки отличаются по некоторым биологическим признакам.
В качестве лекарственного сырья в народной медицине используются: трава (редко) и клубни (чаще) хохлатки. Заготовку травы производят летом: стебли собирают и сушат в хорошо проветриваемом помещении или на свежем воздухе под навесом. Корневища заготавливают в сентябре-октябре: выкапывают, очищают от земли, режут на кусочки и сушат в сухом помещении. Хранят заготовленное сырье в течение одного года.

Внимание! Заготовку хохлатки следует проводить только в резиновых перчатках.

Химический состав и свойства

Хохлатка богата: фитонцидами, кумаринами, дубильными веществами витамином C и алкалоидами - бульбокапнин, коридин, сангвинарин и др.
Хохладка оказывает: противовоспалительное, обезболивающее, анестезирующее, кровоостанавливающее, вяжущее, противомикробное, фунгицидное, антиоксидантное, противоопухолевое и седативное действия.
В народной медицине хохлатку рекомендуют при:

• головной боли;
• высоком давлении;
• заболеваниях желудка и кишечника;
• внутренних кровотечениях;
• нарушениях менструального цикла;
• заболеваниях женской половой сферы;
• циррозе печени;
• нервных расстройствах;
• параличе;
• повышенном мышечном тонусе;
• судорогах;
• синдроме Туретта;
• болезни Паркинсона;
• бессоннице;

• повышенной возбудимости;
• болях в мышцах;
• артрозе, артрите;
• ушибах, переломах;
• онкологии;
• фурункулезе, пиодермии, ранах.

Рецепты

Настой:

• 12 ч.л. измельченных клубней хохлатки;
• 500 мл кипятка.

Залейте клубни кипятком и дайте настояться в течение часа. Процедите полученный настой. Разделите настой на три части и примите за три раза в течение дня. Данный настой рекомендуется при колитах и женских заболеваниях.
Настой при заболеваниях суставов и нервов:

• 1 ст. кипятка.

Залейте клубни кипятком, дайте настояться до остывания и процедите. Принимайте по 1 столовой ложке три раза в день при артрозе, параличе, болезни Паркинсона, боли в мышцах, треморе.

Суспензия:

• 2 ч.л. измельченного сухого клубня хохлатки;
• 1 ст. горячей воды.

Измельчите корень хохлатки в пыль и размешайте в горячей воде. Пейте по стакану такой суспензии два раза в день - утром и вечером - при расстройствах нервной системы, пиодермии, фурункулезе, внутренних кровотечениях. Когда состояние улучшится, то принимать суспензию нужно один раз в день - вечером.
Отвар:

• 1 ст.л. измельченных клубней хохлатки;
• 1 ст. горячей воды.

Залейте хохлатку водой, прокипятите на медленном огне в течение 5 минут. Затем снимите отвар с огня и дайте настояться в течение часа. Процедите. Принимайте по 1-2 столовых ложки три раза в день.
Настойка:

• 20 г измельченного свежего корня хохлатки;
• 200 мл спирта.

Залейте хохлатку спиртом и дайте настояться в течение 10 дней. Процедите полученную настойку. Принимайте по 10-20 капель, разведя в полстакана воды, три раза в день.
При переломах, ранах, ушибах из отвара сушеного листа хохлатки Северцова готовят примочки к пораженным местам.
При бессоннице перед сном принимают порошок корня хохлатки - по 0,1 грамма перед сном. Также порошок рекомендуется при нарушениях менструального цикла.

Противопоказания

Хохлатка противопоказана:

• детям;
• беременным и кормящим женщинам;
• при язве желудка и кишечника, жидком стуле;
• при диабете;
• при эпилепсии;
• при астме;
• при заболеваниях сердца;
• при индивидуальной непереносимости.

Внимание! Хохлатка является очень ядовитым растением и поэтому в лечебных целях использовать ее следует очень осторожно, после консультации с врачом или знающим травником. В процессе лечения необходимо строго соблюдать рекомендованную дозировку!
Передозировка лекарственными средствами, приготовленными на основе хохлатки, приводит к таким побочным действиям как: угнетение рефлекторной деятельности и производных движений, каталепсия.
Алкалоиды, имеющиеся в составе хохлатки, оказывают на организм человека наркотическое воздействие, напоминающее действие морфина.
В случае отравления хохлаткой необходимо промыть желудок водой с марганцовкой, принять активированный уголь и вызвать бригаду скорой медицинской помощи.

Хохлатка Галлера, или плотная -Corydalis halleri Wild. = Corydalis solida (L.) Clairv .

Европейский вид. В России встречается по всей территории европейской части, кроме самых северных районов. Растёт в светлых лесах, на полянах и опушках, на перегнойной и незадернованной почве; исчезает по мере развития травяного покрова, особенно из корневищных трав. Распространяется при помощи муравьев, растаскивающих семена. Как и у других эфемероидов, побег полностью формируется уже осенью, зимует под прикрытием чешуевидного листа, а весной отрастает при первой возможности. Хохлатка плотная встречается на умеренно влажных почвах различного механического состава, очень светолюбивое растение. Для нормальной продуктивности фотосинтеза требуется освещенность более 50% от полной.

Многолетник c небольшим плотным клубнем до 1,5 см в диаметре, в основании стебля с чешуевидным листом, в пазухе которого может развиваться побег. Стебель высотой 10-25 см, с двумя черешковыми листьями с дважды или трижды тройчатыми пластинками; сегменты на длинных черешочках, почти до основания надрезанные на линейно-продолговатые, слегка клиновидные доли; иногда доли цельные или с 2-4 тупыми зубцами на верхушке. Цветковая кисть довольно плотная, цилиндрическая. Прицветники клиновидно-обратнояйцевидные, спереди надрезанные на линейные доли или зубчатые. Чашелистики очень мелкие, незаметные. Венчик розово-фиолетовый, длиной до 20 мм. Рыльце дисковидное, по краю мелко бородавчато-зубчатое. Коробочка продолговатая, длиной 10-12 мм, поникающая. Цветёт в апреле-мае; семена созревают в мае. Зимостойка без укрытия.

В генеративное состояние хохлатка плотная переходит на 4-6-й год. Зацветает в апреле и цветет в течение двух недель. Начало весенней вегетации может проходить при значительных колебаниях температуры почвы и воздуха. Цветки обладают ароматом, содержат много нектара, опыляются шмелями и бабочками. Семена созревают во второй половине мая. В это же время наблюдается массовое пожелтение листьев. Продолжительность ассимиляционного периода 3- 5 нед.

Известные линии: "Бес Эванс " ("Beth Evans") - нежно-розовая с белым шпорцем, "Прасил Стрейн " ("Prasil Strain") - варьирует от красного до лососевого и розового.

Самый популярный и старый сорт, существующий в виде ряда клонов, - это румынский "Джорж Бэйкер " ("George Baker") с вишневыми, почти красными цветками, который начала разводить знаменитая голландская фирма ван Тубергена с 1925г. Другие сорта-клоны: нежно-розовый "Дитер Шахт " ("Dieter Schacht"), "Хайлэнд Мист " ("Highland Mist") - дымчатый голубовато-розовый, "Мюних Форм " ("Munich Form") - кораллово-красный, "Неттлтон Пинк " ("Nettleton Pink") - мощный ярко-розовый. "Кисспруф " ("Kissproof") - белый с розоватыми "губами", отобран в природной колонии и, возможно, воспроизводится и семенами. В каталогах могут предлагаться менее распространенные сорта - результат селекции небольших питомников, которые собирали материал в разных географических районах.

С приходом весны, когда только сходит снег, начинает греть солнышко, на деревьях появляются первые зеленые листочки, в лесу начинают распускаться первоцветы. Уже в начале апреля своим цветением радует чистяк, ветреничка, прострел, гусиный лук и, конечно, удивительный цветок хохлатка или ряст. Облюбовав солнечные склоны, хохлатка прекрасно растет в кустарниках, пройменном лесу, каменистых садах и вблизи водоемов.

Цветок хохлатка – фото и разновидности

Многолетнее растение родом из центральной и западной области Китая относится к клубневым растениям. Клубни представляют собой округлившиеся корни, которые раздаются в ширину.

Большинство видов растения вырастает до 20-30 см . Его зеленые или сизоватые листья разделены на дольки. На верхушках стеблей располагаются собранные в кисти длинные цветы, состоящие из четырех лепестков и достигающие в диаметре до 2 см. На одном цветоносе может цвести сразу до 30 цветков. Внешняя и внутренняя окраска лепестков цветка имеют разный окрас, за счет чего кажется, что цветки хохлатки имеют «глазки».

Популярные виды хохлаток

В лесах средней полосы России растут наиболее неприхотливые виды растения , которые прекрасно себя чувствуют как на легких, так и на тяжелых обычных садовых почвах.

На низкогорьях и в пустынях Средней Азии растут другие виды хохлаток:

1. Ряст Попова – азиатское растение с яркими фиолетово-розовыми цветами и толстыми белыми шпорцами. Длина цветка достигает 4,5 см.
2. Хохлатка Ледебура отличается многоцветковой кистью, на которой расположены разнообразной окраски и формы цветы. Толстые и острые шпорцы могут быть бледно-розовыми, бледно-желтыми или белыми, но с яркими отгибами.
3. Ряст дарвазский – это растение с крупным, глубоко закопанным клубнем, из которого вырастает несколько стеблей. Сизые листья растения лежат на земле. Цветки расположены на рыхлой кисти и держатся на тонких цветоножках. Желтоватые или розоватые шпорцы на нижнем отвороте могут быть усыпаны бордовыми или коричневыми пятнами.
4. Хохлатка голостебельная отличается мелким клубнем и зелеными нежными листьями, которые обрамляют одиночный стебель. Ее собранные в аккуратную кисть светло-фиолетовые цветки имеют темные отгибы. Растение любит сырые участки, поэтому часто встречается у ручьев под кустарниками и у тающих снежников.

Чтобы вырастить замечательные первоцветы на своей клумбе, можно выкопать, перенести и посадить растение из леса .

Выкапывая клубень, нужно помнить, что его корни находятся довольно глубоко. Поэтому выкопанное растение должно иметь большой ком земли.

Делением клубней размножаются только отдельные виды хохлаток. Маленькие побочные клубни образует только кашмирская и хохлатка Буша. Крупные клубни закапываются на глубину в 10-15 см, а мелкие – в 5-7 см.

Размножить растение можно и семенами, которые нужно высевать сразу после сбора. Торопиться следует потому, что семена могут потерять всхожесть буквально через неделю. Ухаживая за посевами необходимо следить, чтобы почва не пересыхала. У посаженной семенами хохлатки цветы зацветут только на третий - четвертый год роста.

Где посадить хохлатку в саду?

Выбор места зависит от вида растения:

• азиатские виды любят высокие гряды и расположенные на хорошо освещенном месте горки;
• кавказские и лесные хохлатки лучше посадить в тени или полутени кустов или деревьев.

Удачным решением будет посадка хохлатки на газонах. Она успеет процвести и дать семена еще до первого скашивания травы.

В цветниках растение можно высадить между поздно отрастающими крупными многолетниками (хостами или пионами).

Высаживать хохлатку можно даже в малоудобные места. Например, под деревья или кусты с лежачими на земле ветками.

При выборе места не нужно забывать и о составе почвы. Азиатским видам растения подойдут хорошо дренированные тяжелые глинистые почвы. Богатый органикой рыхлый грунт любят лесные виды хохлаток.

Выгонка первоцвета

Для получения цветов в несезонное время можно использовать только хохлатку плотную. При ее выгонке необходимо следовать некоторым рекомендациям:

Горшок с отцветшей хохлаткой до весны ставится в холодильник .

Полезные свойства хохлатки

Клубни ряста известны лечебными свойствами. Изготовленные из них препараты обладают антисептическим, обезболивающим, противовоспалительным, снотворным и атиоксидантным действием.

Приготовленные из клубней хохлатки настои и отвары применяются при заболеваниях кишечника, судорогах, артериальной гипертензии, артритах, артрозах, повреждениях суставов. Изготовленный из корней рясты порошок широко используется для лечения гинекологических заболеваний, нервной возбудимости, болезней печени, бессонницы.

Заготавливаются клубни хохлатки только после плодоношения . Они нарезаются ломтиками и сушатся. Остальные части растения содержат токсические вещества, поэтому не используются.

Высаженные в тенистом саду растения со временем сами разрастутся, образуя каждую весну цветущий ковер. Куда не бросишь взор ранней весной – под деревья, на альпинарий или газон – везде цветут первоцветы, которых очень много в это время года.

Очаровательная хохлатка

Многолетник. Клубень небольшой, шаровидный, 8 - 15 мм в диаметре; чешуевидный лист далеко отодвинут от клубня, продолговатый, длинный; стебель простой или с одной маленькой веточкой, 10 - 25 см высотой; листьев 2; черешки тонкие, довольно длинные; пластинка сизоватая, нежная, дважды тройчатая; сегменты на длинных черешках, доли сидячие или на коротких черешочках, простые удлиненно-продолговатые или обратно-яйцевидные, туповатые или надрезанные или спереди крупнозубчатые, с 1 - 3 дольками или зубцами; изредка доли удлиненные, широко-линейные. Кисть довольно рыхлая, малоцветковая, на длинном цветоносе; прицветники цельнокрайние, ланцетные или продолговатые, островатые, слегка длиннее цветоножек; цветоножки нитевидные, до 12 мм длиной, отклоненные; чашелистики незаметные, очень мелкие; венчики фиолетово-синие, 16 - 20 мм длиной, широкие или более узкие; отгиб наружных лепестков широкий, большой, с большой выемкой на верхушке, нижний с тупым большим горбом; шпора толстая, почти прямая, тупая, равная лепестку; коробочки линейные, 10 - 15 мм длиной, 2 - 3 мм шириной, четковидные, острые, прямостоячие или отклоненные, не повислые, нижние на нитевидных плодоножках, более длинных (до 20 мм длиной), чем прицветники; семена около 1,5 мм в диаметре, блестящие.

Цветение: V - VI.

Источник: Попов М.Г. Хохлатка - Corydalis Medic. // Флора СССР. - М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1937. Т. 7. - С. 666 - 669.

Растение до 15–25 (35) см высоты. Клубень овальный, реже шаровидный, 0.6–1.5 (3.5) см длины и 0.5–1.5 (2.5) см ширины, залегает в почве на глубине до 10 см. В пазухе чешуевидного листа часто развивается боковой побег. Листья дважды-трижды тройчаторассеченные на дольки, отличающиеся у разных особей по длине и ширине. Сегменты листьев всегда имеют более длинные черешки, чем сам лист. Доли листьев короткочерешочковые, часто с сидячими дольками. Прицветники цельные, яйцевидные или гребенчато-надрезаные, клиновидные. Цветки тонкие, 1–1.5 см длины, короче прицветников, при пл. вытягиваются и становятся длиннее прицветников. Цветки 1.6–2.0 (3) см длины. Шпора равна, иногда несколько длиннее лепестка, прямая, толстая, тупая. Нижние лепестки с бугром или без бугра и тогда несколько выпуклые в средней части. Отгибы наружных лепестков крупные, цельнокрайние, с глубокой узкой выемкой на верхушке. Рыльце квадратное, с 6 лучами. Выемка между центральными и верхними лучами как бы делит рыльце на 2 половинки. Нектарник 2–5 мм длины (головка 1 мм длины, ножка 1.5–4 мм длины). Коробочки 2–2.5 см длины и 2–3.5 мм ширины. 2n = 28 (Пробатова, Соколовская, 1984а).

Распр.: Охот, (ю.), Камч., Ком., Сев.-Сах., Сев.-Кур., Амг., Уссур., Южно-Сах., Южно-Кур. - В лесах, кустарниковых зарослях, по берегам рек и ручьев, на склонах вдоль морского побережья; часто в массе. IV-V. - Общ. распр.: Яп.-Кит. (КНР, КНДР). - Описан из Камчатки: «Порт Петропавловск-Камчатский».

Хохлатка относится к многолетнему травянистому растению, имеет подземные полые клубни. Отличается прямостоячим стеблем, высотой до 40 см, он является неразветвленным, на верхушке соцветие собирается в кисть. Листья являются стеблевыми, имеют черешки, они являются перисто-надрезанными, широкими, располагаются на лопастях. Соцветие имеет до 20 цветков, отличается овальными прицветниками разной формы. Цветки могут достигать длины до 30 мм, чаще всего красные. Плод является многосемянным и стручковидным. Цвести начинает весной, заканчивает в июне.

Описание хохлатка

Растение имеет множество видов, каждый с них отличается своими полезными свойствами.

1. Хохлатка Маршалла отличается неправильными цветками, желтыми венчиками, достигают длины до 25 мм. Коробочки в форме цилиндров являются плодами хохлатки. Семена блестящие и черные. Чаще всего растет на Украине, очень редко на Кавказе в кустарниках, балке и зарослях.

2. Можно заготавливать и хохлатку Голлара, она отличается белыми, красновато-лиловыми или розово-фиолетовыми цветками. Можно использовать все части растения в лекарственных целях, оно богато на коридин, коридалин и алкалоиды. Помните, что хохлатка – это ядовитое растение, потому ее нужно принимать в небольшой дозировке, потому что она обладает наркотическим действием, похожа с морфином. Если увеличить дозировку, могут возникнуть проблемы с движением, мышечной деятельностью, все может закончиться каталепсией. Также данный вид применяют в неврологии и психиатрии при разнообразных нервных заболеваниях, чтобы повысить тонус мышц. Но обязательно нужно предварительно проконсультироваться с врачом.

3. Осторожно нужно относиться к хохлатке сибирской, потому что в ней содержится очень много алкалоидов – до 22, также в ее состав входит кумарин, дубильное вещество и фитонциды. Но данный вид растения нельзя использовать в медицинских целях, потому что все части являются ядовитыми. Когда заготавливают данный вид травы нужно надевать маски, чтобы защитить дыхательные пути. Также нельзя находится в помещении, где сушат растение. Отравление хохлаткой сибирской проявляется такими симптомами – угнетается центральная нервная система, каталепсия, угнетается деятельность сердца, падает резко артериальное давление, останавливается дыхание.

Человек может терять зрение, у него возникает сильная головная боль, колит в области сердца, повышается слюноотделение. Если человек случайно отравился данным видом растения, перепутал с другим видом, нужно обязательно промыть желудок, выпить , если нужно сделать искусственное дыхание больному. Хохлатка сибирская применяется только как яд от грызунов. Потому так важно уметь отличать виды хохлатки.

Полезные свойства хохлатки

Чаще всего в медицинских целях используют хохлатку полую, ее можно встретить на поляне в лесах, как хвойных, так и широколиственных, также на оврагах, около дорог и низинах. В лечебных целях используют клубни, их нужно заготавливать сразу после того как хохлатка начинает плодоносить, засушивают его тонкими ломтиками. Помните о том, что другие части растения очень сильно токсичные.

Препараты на основе корня хохлатки являются отличными средствами от боли, они положительно воздействуют на внутренние органы, сосуды, потому ее могут использовать при проблемах с кишечником, сильных судорогах, дрожательном и гипертонии. Это лучшее противовоспалительное, кровоостанавливающее и антиоксидантное, снотворное средство, с помощью которого можно нормализовать уровень гормонов у женщины.

Отвар и настой на основе клубней с хохлатки могут использовать при проблемах с нервной системой, которая сопровождается дрожью и судорогами, при , параличах, невралгии, боли при травме, когда поврежден мышечно-связочный аппарат, суставы, при ушибах, проблемах с суставами – артрите и .

Если вас беспокоит бессонница, повышенная возбудимость, также при заболеваниях по гинекологии, при нарушенном менструальном цикле, нужно использовать порошок на основе корня хохлатки.

Применение хохлатки

1. При заболевании Паркинсона, параличе, дрожи, боли в мышцах и суставах, нужно использовать такой рецепт, для него необходимо взять чайную ложку клубня, обязательно тщательно измельчить его, заварить в стакане кипятка. Пить до 3-х раз по одной столовой ложке.

2. Если нарушен сон, повышена нервозность, нужно использовать такой рецепт, измельчить хохлатку в порошок, принимать ее перед сном.

3. При заболеваниях по гинекологии, если нарушен менструальный цикл, тревожат колиты нужно приготовить настой с клубней хохлатки, для него потребуется двенадцать чайных ложек измельченной травы, пол-литра кипяченой воды, настоять до одного часа.

4. Утром и вечером до 12 клубней хохлатки нужно принимать, если вас тревожит пиодермия и фурункулез.

5. Если долгое время не прекращается боль после родовой деятельность, в голове возникает тяжесть, повышается температура тела, человек очень слаб, нужно использоваться порошок на основе хохлатки в измельченном или поджаренном виде.

6. Хохлатка входит в состав фармацевтического препарата «Сангвиритрин», его используют при миопатии, если вялая мышечная система, если нарушена чувствительно в двигательной системе. Чаще всего применяют мазь, ее наносят в небольшом количестве на пораженное место. Кожа может сильно жечь, если она воспалена. Потому нужно обязательно отменить эту мазь. Осторожно применяют ее больным эпилепсией, бронхиальной астмой, стенокардией.

Противопоказание хохлатки

Растение противопоказано при , ожирении, склонности к поносу, язвенном заболевании желудочно-кишечного тракта.

Таким образом, хохлатка является хорошим средство при экземе, нейродерматите, стоматологических заболеваниях, при воспалении слизистой в полости рта, если долго не заживают раны, при ожогах, которые инфицированы. Но нужно осторожно относиться к данному виду растению, оно может быть опасно для здоровья.