08.03.2019

Как вырастить розмарин в домашних условиях. Требования к освещению


Розмарин (Rosmarinus) – вечнозеленое полукустарниковое растение семейства Яснотковые.

В природной среде розмарин обитает в Северной Африке (Тунис, Алжир, Ливия, Марокко), на Кипре, в Турции и европейских странах (Испания, Португалия, Греция, Италия, Франция, на территории бывшей Югославии).

История названия и полезные свойства

С латинского языка название растения переводится как морская свежесть. Но аромат розмарина сочетает в себе запах сосны и камфоры, поэтому греческое название ближе к истине, означающее бальзамический кустарник.

Именно благодаря аромату славится розмарин. Он входит в пучок пряностей (пучок душистых трав или букет гарни), а также в сбор прованских трав. Его добавляют в напитки, маринады. Верхушки побегов в свежем виде становятся приправой к супам, мясным блюдам, баклажанам, бобовым. Розмарин является близким родственником иссопа, базилика, лаванды, мяты, тимьяна, душицы, мелиссы, мяты.

Приметы и суеверия о розмарине

Студенты Древней Греции носили на голове венки из розмарина, поскольку считали, что он улучшает память. Также его считали символом супружеской верности. Использовали при ритуалах: венчание, захоронение, украшение церквей, спиритические сеансы и другие магические действа. Благодаря дезинфицирующим свойствам растения применяли для очищения воздуха в лечебных учреждениях.

Растение теплолюбиво – в открытом грунте зимует только в регионах с мягким климатом. Для холодных областей подходит контейнерное и горшочное выращивание.

Выращивание розмарина из семян

Возможно семенное и вегетативное размножение (черенками, отводками, делением куста).

  • розмарина на рассаду проводите в конце февраля-начале марта.
  • Предварительно замочите семена в теплой воде на несколько часов.
  • На дно контейнера для посадки поместите дренажный слой, состоящий из керамзита, кусочков пенопласта (он должен занимать 1/3 емкости).
  • Почва необходима питательная, влагопроницаемая, рыхлая. Это может быть универсальный субстрат на основе торфа или смесь песка и вермикулита или торф с лиственным компостом.

Распределите семена по поверхности (можно сначала их немного просушить на воздухе до сыпучести), присыпьте землей, увлажните путем опрыскивания из мелкодисперсного распылителя. Накройте посевы пленкой или стеклом. Проращивайте при температурном режиме 25-30 ºC.

Проветривайте парник, периодически увлажняйте почву. Всходы появятся через 1,5-2 месяца. Укрытие снимите, обеспечивайте яркое рассеянное освещение. Когда молодые растения достигнут высоты 7-8 см, их можно рассаживать по отдельным емкостям или в открытый грунт.

Размножение розмарина черенками

Черенкование розмарина фото укорененных в воде черенков

  • проводите в сентябре-октябре.
  • Из однолетних побегов нарежьте отрезки длиной 8-10 см. Они должны содержать 3-4 междоузлия.
  • Листья с нижней части удалите, подержите черенки в стимуляторе роста.

  • Укореняйте в легкой, рыхлой почве с хорошим дренажем или воде.
  • Обеспечьте тепло и яркое освещение без попадания прямых солнечных лучей, поддерживайте влажность почвы. После появления новых листочков можно рассаживать.

Размножение отводками

Размножение – довольно простой способ. Наклоните побег к земле, зафиксируйте скобами, присыпьте землей, оставив верхушку над поверхностью грунта. Поливайте вместе с основным растением. Когда верхушка пойдет в росте, можно отделять от куста и пересаживать.

Размножение делением куста

Комнатный розмарин чаще всего размножают . Извлеките куст из почвы, разделите на несколько частей: каждая деленка должна содержать развитое корневище и побеги. Места срезов обработайте фунгицидом, рассадите деленки.

Как выращивать розмарин в домашних условиях

Посадка

Как вырастить розмарин на подоконнике? Не ничего проще! Посадите розмарин в горшок (желательно глиняный) диаметром 9-11 см с хорошими дренажными отверстиями. На дно уложите дренажный слой из камешков.

Грунт

Почва необходима водо- и воздухопроницаемая. Можете смешать универсальный субстрат с песком и вермикулитом. Подойдет следующая смесь: по 2 части листовой, дерновой земли, перегноя с добавлением 1 части песка. Почву увлажните, сделайте в ней ямку размером в соответствии с корневой системой саженца, поместите его в горшок, досыпайте почву, немного уплотните.

Куда поставить

Лучшим местом для растения будет южный подоконник. Еженедельно разворачивайте горшок с розмарином на 180 º для обеспечения равномерной освещенности.

Температура воздуха и полив

Регулярно проветривайте помещение, но оберегайте от сквозняка.

В весенне-летнее время размещайте на балконе, террасе, в саду. Возвращайте в помещение с понижением температуры воздуха до — 1 ºC. В зимнее время поддерживайте температуру воздуха не выше 16 ºC.

Поддерживайте постоянную влажность почвы, но без застоя воды. О недостатке воды свидетельствует пожелтение листьев по нижней части растения, а от избытка влаги происходит сброс листьев. Поливайте отстоянной водой комнатной температуры. вода не должна попадать на листья – они могут заплесневеть.

Чем и как подкормить

В период активного роста (март-сентябрь) вносите минеральными удобрениями, делая упор на кальций. Подкармливайте каждые 2 недели. Можно вносить подкормки зимой, но 1 раз в 1-1,5 месяца.

Как сформировать бонсай из розмарина

Растение прекрасно переносит формирующую обрезку и поддается изменению формы, что активно используется любителями стиля бонсай. Поэтому вы тоже можете создать необычное деревце, привлекающее внимание особенным очарованием.

  • Возьмите толстую проволоку и обмотайте центральный побег растения, создавая изгибы и наклоны.
  • Формируйте растение в один побег, чтобы получилось мини-деревце.
  • По мере роста обрезайте и изгибайте по своему усмотрению.
  • Когда ствол получится нужной высоты, верхушки обрезают, стимулируя выгонку боковых побегов. Так получается густая крона у боковых веток центрального побега.
  • Когда ветки одревеснеют, проволочки можно снять и продолжать уход только с помощью обрезки, придавая растению компактный вид.

Посадка и уход за розмарином в открытом грунте

Когда и как сажать

  • Посадку в открытый грунт проводите во второй половине мая.
  • Подберите участок с ярким солнечным освещением и защитой от сильных ветров.
  • Почва необходима рыхлая, легкая, хорошо дренированная.

Выкопайте ямки по размеру корневой системы, поместите саженцы, досыпайте почву, немного утрамбуйте. Саженец должен оказаться на той же глубине, что и раньше. Соблюдайте между растения дистанцию 10 см, для крупных кустов – около 50 см. Через неделю после посадки прищипните верхушки побегов для стимулирования кущения.

Полив и рыхления почвы

Поливайте умеренно, не допуская попадания воды на листья. Недостаток или избыток влаги проявляется так же, как и в домашних условиях.

После полива рыхлите почву. Удаляйте сорную траву.

Подкормки

Растению требуются подкормки. Весной внесите азотное удобрение. В течении вегетационного периода ежемесячно вносите комплексные минеральные удобрения. Осенью исключите азотную составляющую, увеличив дозу фосфора.

Обрезка

Как обрезать розмарин фото

Обрезку начинают с возраста 2 лет.

  • В апреле пряморастущие кусты обрежьте на высоте 3-4 междоузлий прошлогоднего прироста.
  • Розмарин распростертый не обрезают.
  • Каждые 7 лет следует проводить омоложение: срежьте все побеги, оставив невысокий пенек.
  • Формирующую обрезку проводят весной. Можно придавать кусту различные формы: куб, шар, метлообразную, мини-деревце.

Зимовка в Подмосковье и средней полосе

В северных регионах и областях с умеренным климатом на зимовку пересадите в контейнер и держите в помещении с температурой воздуха не выше 16 ºC. Если климат мягкий или предвидится теплая зима (морозостойкость розмарина - в пределах до -15°С), обрежьте куст на уровне поверхности почвы, засыпьте листьями, сухими опилками, накройте лапником, соорудив подобие шатра.

Если вы решите освободить участок от розмарина, вместо него на этом месте будут расти лук, чеснок, морковь.

Болезни и вредители

Растение чрезвычайно устойчиво к болезням и вредителям как в комнатных условиях, так и саду.

От повышенной влажности воздуха возможно поражение ложной мучнистой росой – удалите пораженные участки, проведите обработку фунгицидом.

Возможно поражение тлей, паутинным клещом, белокрылой – проведите обработку инсектицидом.

Виды и сорта розмарина с фото и названиями

В природной среде существует всего 3-4 вида розмарина. Культурно выращивают два с несколькими сортами.

Розмарин обыкновенный Rosmarinus officinalis или розмарин лекарственный

Высота куста составляет 0,5-2 м. Корневая система мощная, проникает вглубь на 3-4 м. Побеги четырехгранные, в молодом возрасте опушенные, светло-серого окраса, а со временем одревесневают, приобретают темно-серый оттенок, кора облезающая. Листовые пластины кожистые, сидячие, линейные, края загнуты вниз. Длина листика составляет 3,5 см, ширина – около 4 мм. Цветет розмарин в летнее время. Цветы светло-фиолетового, темно-фиолетового, белого окраса собираются в густые метельчатые соцветия.

Сорта:

Miss Jessopp’s Upright (Fastiguatus) – цветы имеют нежно-голубой окрас;

Benenden Blue – розмарин с дугообразными побегами, цветы голубоватого оттенка;

Albiflorus – имеет белые цветы;

Розмарин розовый Rosmarinus officinalis ‘Roseus’

Roseus – цветы розовые;

Severn Sea и Tuscan Blue – высота растений составляет около 50 см.

Розмарин распростертый Rosmarinus prostratus

Вечнозеленый полукустарник выстой до 0,5 м, разрастается в ширину на 1,5 м. Листочки похожи на хвою. Цветы голубые или сиреневые. Выращивается как почвопокровник.

Лечебные свойства

Масло розмарина – ценный препарат, применяемый для лечения кожных болезней (фурункулезная и угревая сыпь, экзема), заживления ран.

Настои, настойки, отвары из розмарина принимают как антиоксидантное, желчегонное, противовоспалительное, тонизирующее средство. Розмарином лечат некоторые болезни сердца, простуду, ожирение. Прием препаратов из розмарина способствует укреплению и омоложению организма.

Противопоказания: беременность, дети, возрастом до 9 лет, эпилепсия, гипертония, склонность к судорогам, повышенная чувствительность кожи.

Оригинальная пряность, лекарство от многих недугов, очиститель воздуха и просто красивый декоративный куст с нежными цветами – это розмарин выращивание дома которого всегда было очень популярно. Главная особенность этого средиземноморского растения в том, что его зелень, подобно хвое, выделяет фитонциды, которые уничтожают болезнетворные бактерии и очищают воздух. Кулинары используют его как приправу к мясу, соусам, десертам. Несмотря на то, что растение достаточно прихотливое, при создании подходящих условий, вырастить розмарин на подоконнике, можно в любое время года.

Если условия содержания и уход за растением не соответствуют требованиям, оно вырождается, или слишком вытягивается. Из нескольких видов розмарина для выращивания в квартире подходит только лекарственный сорт (душистый). Идеальным местом для произрастания культуры является зимний сад, но в домашних условиях его можно вырастить в контейнере или цветочном горшке.

Если вы решили посадить пряность в квартире, выбирайте для этого светлое помещение – свет играет большую роль в формировании кроны. Розмарин в горшке может чрезмерно разрастаться и со временем превращаться в настоящее дерево. Чтобы вырастить компактное и здоровое растение, его нужно пересаживать каждые 1-2 года, при этом удаляя одиночные корни и побеги. Перед тем как куст пересадить, необходимо полностью заменить грунт в горшке и внести немного калийных удобрений.

Розмарин очень требователен к влажности. Иногда случается, что в комнатных условиях растение начинает болеть: на нем появляется паутинный клещ или белый налет. Появление клеща указывает на то, что воздух в помещении слишком сухой. Чтобы предотвратить появление вредителей, розмарин следует периодически выносить на свежий воздух, и регулярно опрыскивать зелень. При значительных повреждениях проводится обработка инсектицидами.

Если на листьях и стеблях появись белые пятна – это означает, что влажность почвы или воздуха чрезмерно высокая. В этом случае уход заключается в размещении растения в теплом солнечном месте и временном сокращении полива.

Несмотря на капризность и сложности в уходе, розмарин хорошо уживается с другими растениями. Его даже можно посадить в один контейнер с зеленью петрушки, укропа, тимьяном, базиликом, лавром. Такая композиция станет настоящим ароматным украшением в доме.

Видео «Что необходимо знать»

Температурный режим

Розмарин любит тепло и свет. Для нормального роста взрослого растения в домашних условиях необходимо поддерживать температуру в диапазоне 15-25 °C, и избегать резких перепадов температур. Если растение размещено на подоконнике, окно необходимо открывать как можно реже, или убирать горшок на время проветривания, так как резкая смена градуса может привести к опаданию листьев.

Хоть розмарин и относится к теплолюбивым растениям, он легко переносит низкие температуры. Осенью пряность можно вырастить на балконе, но при этом температура должна быть ни ниже 12 °C. Впрочем, более низкий градус также не причинит растению вреда, а напротив, активизирует цветение и рост побегов. Как ни парадоксально это звучит, но чтобы заставить кустарник цвести в домашних условиях, его нужно на время поместить в прохладное помещение.

Почва и горшок

Чтобы вырастить пряный кустик в квартире необходимо, в первую очередь, правильно подобрать горшок. Учитывая значительную разветвленность корней растения, емкость нужно выбирать просторную (широкую), среднего размера (15-20 см в диаметре), из пористого натурального материала, так как корни должны «дышать». Идеальным вариантом в данном случае будет глиняный цветочный горшок. Посадка розмарина осуществляется в специально подготовленную почву. Земля для растений должна быть рыхлой, водопроницаемой, с нейтральной или слабощелочной кислотностью. Наиболее подходящей считается уже обработанная щебенистая смесь на основе извести, которую можно приобрести в цветочном магазине.

Если для выращивания пряности используется «универсальная» почвенная смесь, то в нее необходимо добавить торф и песок. Почву для посадки розмарина также можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого нужно смешать следующие компоненты: листовой грунт (2 части), очищенная от корней дерновая земля (2 ч.), речной песок (1 ч.), торф (1 ч.), перегной (1 ч). Перед тем как посадить растения, подготовленный грунт нужно хорошо увлажнить.

Освещение и уход

Свет для розмарина чрезвычайно важен. Он относится к тем растениям, которые комфортнее себя чувствуют под прямыми лучами солнца, чем в полутени. В зимнее время горшок с пряностью лучше поставить на подоконнике окна, выходящего на южную сторону. Летом куст следует вынести на балкон или веранду, так как свежий воздух он любит не меньше, чем свет и тепло.

Чтобы вырастить розмарин в домашних условиях зимой, необходима дополнительная подсветка хотя бы 1 раз в день. Опытные садоводы утверждают, что интенсивность аромата розмарина напрямую зависит от освещенности: чем больше света попадает на растение, тем душистее его аромат. Основной уход за розмарином заключается в своевременном и регулярном поливе. Причем очень важно определить меру, или грань между переувлажнением и пересыханием почвы. Благодаря хорошо развитой корневой системе, растение неплохо переносит короткую засуху. В свою очередь избыточное увлажнение почвы может привести к опаданию листьев, загниванию корней, и, как следствие, гибели растения.

В холодное время года полив розмарина осуществляется 1 раз/3 дня. В летнее время грунт сохнет быстрее, и поливы нужно увеличить до 5 раз/неделю. При температуре свыше 25 °C полив и опрыскивание листвы проводится ежедневно. Кроме полива, уход за розмарином предусматривает внесение подкормок. В период интенсивного роста растение нужно подкармливать органикой или минеральными смесями 1 раз/2 недели, зимой удобрения вносятся 1 раз/1-1,5 месяца.

Как размножить розмарин

Размножается розмарин двумя способами: черенкованием и высадкой семян. Первый способ предпочтительней, так как семечки розмарина не отличаются хорошей всхожестью – из 10 всаженных семян прорастают только 1-2, а вырастить куст из черенка проще, быстрее, да и ухаживать за ростками легче. В качестве черенка используются молодые однолетние побеги. Срезанную веточку нужно поместить в специальный обеззараживающий и стимулирующий рост корней раствор. Через 2-3 недели корешки прорастут, и после этого их высаживают в подготовленную почву. Дальнейший уход осуществляется как за взрослым растением.

Посадка из семян – более хлопотное занятие, так как в этом случае требуется подготовительный этап, терпение и более серьезный уход. Подготовка семян заключается в замачивании посевного материала на несколько суток, затем их нужно разложить на поверхность, и увлажнять из пульверизатора в течение еще нескольких дней. Далее делаются проколы в пленке семян для притока воздуха. Затем подготовленные семена высаживаются в почву на глубину 1-2 см. Если подготовка проведена правильно, всходы появятся примерно через 2 недели.

Видео «Уход за растением»

Показательное видео о розмарине.

Благодаря прекрасному аромату, веточки розмарина в течение вот уже нескольких столетий используют в кулинарии для приготовления многих блюд. Вещества, содержащиеся в пряном растение, улучшают настроение, снимают стресс. К тому же розмарин выделяет эфирные масла, которые уничтожают болезнетворные бактерии.

Так почему бы такую полезную и красивую зелень не заиметь у себя в квартире на подоконнике?

К сожалению, это замечательное пряное теплолюбивое растение не способно переносить морозные зимы. Чтобы сохранить розмарин до весны, садоводам приходится переносить его в квартиру и продолжать выращивать в комнатных условиях, а многие в итоге его так и оставляют у себя дома на подоконнике.

Способы размножения розмарина

Размножить розмарин, чтобы начать его выращивание в комнатных условиях, можно несколькими способами:

  • посеять и вырастить из семян;
  • нарезать черенков, а затем укоренить;
  • купить готовые кусты или молодую рассаду.

Естественно, проще всего купить его рассадой и уже дальше заниматься выращиванием на подоконнике. Но ведь намного интереснее следить за ростом пряного растения с нуля, тем более в квартире, где вы сможете наблюдать его полное становление. К тому же выращивать розмарин не так уж и сложно.

Однако, стоит знать, что розмарин — это многолетник, и как все многолетники, в начальный период растет очень медленно.

Видео: выращивание прямой зелени на подоконнике — как размножать розмарин семенами и черенками

Какие сорта розмарина подходят для выращивания в квартире

А самым популярным сортом розмарина считается Росинка.

Как посадить розмарин на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции

Выращивая розмарин на подоконнике, важно соблюдать все агротехнические требования. Только куст, растущий в благоприятной среде, послужит украшением интерьера, кладезем полезных веществ и придаст неповторимый аромат вашим блюдам.

Кстати! Розмарин, как правило, сажают весной.

Место для выращивания: освещенность и температура

Прежде чем обзавестись пряным растением, нужно заблаговременно ознакомиться с его требованиями по условиям выращивания.

Температура

Оптимальная температура для выращивания розмарина дома в летний период — +20….+25 градусов.

А вот зимой лучше обеспечивать розмарину прохладную среду, желательно ниже 15 градусов (диапазон в 10-15 градусов вполне подойдет.

Важно! Чтобы розмарин хорошо цвёл, в зимний период при содержании дома ему нужна прохлада, причем в некоторых источниках указывается даже температура в 5-10 градусов.

Освещенность

Чтобы розмарин активнее формировал листья, зимой светолюбивое растение нужно поставить на южный (либо юго-западный, либо юго-восточный), западный или восточный подоконник.

Кстати! Если у вас есть место только на северном подоконнике, то существуют простые приемы, которые увеличивают попадание солнечного света в комнату. К примеру, откосы можно оклеить зеркалами или чем-то блестящим. Плюс к этому всегда можно сделать подсветку.

Действительно зимой без досветки комнатной зелени и овощей не обойтись. Для этого, конечно, лучше всего подойдут фитолампы, но и более бюджетные полноспектральные светодиодные лампыотличный вариант. В короткие зимние дни розмарин благодарно реагирует на утренние и вечерние досвечивания.

Кстати! Горшок нужно периодически поворачивать к свету то одной, то другой стороной. Таким образом можно избежать деформации, когда растение выгибается в одну сторону света, что часто случается во время выращивания светолюбивых растений на подоконнике.

Летом контейнер с розмарином переносят на балкон (лоджию) : просто выносят в сад или высаживают на участок (если он очень сильно разросся). А если вы решите оставить горшок с пряной зеленью на южном окне, то обязательно следует его чем-то притенить от ярких солнечных лучей.

Горшок для выращивания

В силу того что корневая система розмарина сильно разветвлена, растение нужно сажать в просторный (желательно глиняный) горшок. Оптимальные размеры посадочной ёмкости: высота 15-20 см, ширина 25 см.

Совет! Первоначально семена лучше сеять в общие емкости, откуда при появлении 1-2 настоящих листочков пикировать в отдельные небольшие емкости. Затем уже по мере роста переваливать на постоянное место в крупной красивый горшок.

На дно горшка не забудьте выложить небольшой слой дренажа (керамзит, гальку или вермикулит), а также сделать отверстия, через которые лишняя вода будет вытекать в поддон.

В какую почву сажать (субстрат)

Удобнее всего приобрести универсальный почвогрунт (а лучше именно для рассады) в садовом магазине и затем смешать его с речным песком или перлитом (1/3 или 1/4), чтобы сделать более рыхлым.

Идея! В почвенную смесь вы можете добавить гидрогель, тогда летом и зимой вам не придется часто поливать.

Конечно, вместо покупной почвы можно использовать и садовую. Главное условие — почва должна быть рыхлой, влаго- и воздухопроницаемой.

Совет! Любую, даже покупную землю, рекомендуется обеззараживать, проливая раствором марганцовки или . Как вариант, можно пропарить в духовке.

Подготовка семян

Семена розмарина очень долго и плохо всходят: сеянцы пробиваются на поверхность только спустя 2-4 недели после посева. Чтобы ускорить появление всходов, желательно предварительно замочить семена (чтобы они набухли) на 1-2 дня, не забывая поддерживать влажность салфеток или ватных дисков (того материала, в котором вы обычно это делаете).

Кстати! Если же на пачке с семенами написано, что они не требуют никакой предпосадочной подготовки, то делать ничего не нужно! Сразу в землю!

Подготовка черенков к посадки, их проращивание

Кстати! Сами черенки вы можете как нарезать в саду, если уже выращиваете розмарин, так и купить в супермаркете или на рынке (свежие), только обязательно подрежьте кончик.

Черенки требуются полуодревесневшие.

Подготовка черенков розмарина для последующего выращивания на подоконнике проводится в следующей последовательности:

Видео: как вырастить розмарин из черенков в домашних условиях (без проращивания в воде)

Непосредственная посадка: посев семян и дальнейшее укоренение черенков

Розмарин высевают следующим образом:

  • Наполнили общие емкости почвой.
  • Семена равномерно раскидали по влажному субстрату.
  • Увлажнили из пульверизатора и всё!

Важно! Землей засыпать не надо! Даже на 0,5 см.

  • Далее емкость с посевами накрывают стеклом или пленкой. А затем ставят в тёплое место, где температура держится в районе +25 градусов.

Освещение на этом этапе не имеет значения, поэтому можно поставить емкость в темное место, например, на шкаф или холодильник.

  • Как только сеянцы проклюнутся, пленку с посадочной емкости снимают и оперативно переставляют в светлое (даже яркое) и более прохладное место (градусов 18-20).

Видео: как посадить розмарин из семян — 4 секрета успешного прорастания

Посадка пророщенных черенков розмарина в домашних условиях проводится так:

  • Черенок заглубить во влажную землю (на 3 сантиметра).
  • Полить.
  • Накрыть сверху пакетом.

И не забыть проделать в мини-тепличке маленькие дырочки, чтобы к черенку всё же поступал свежий воздух. Либо просто периодически открывать на несколько минут.


Видео: как выращивать розмарин из черенков

Как ухаживать за розмарином после посадки и до сбора урожая

Обратите внимание! Если розмарин будет стоять на сквозняке, то может скинуть листья.

Полив

Субстрат в горшке должен быть постоянно влажным, но ни в коем случае не мокрым. Лучше розмарин недолить и допустить кратковременное пересыхание почвы (растение южное, а значит, засухоустойчивое), нежели превратить почвенную смесь в болото. Иначе говоря, поливая растение, нужно придерживаться золотой середины. Для розмарина крайне нежелательна продолжительная сырость или чрезмерная засуха: в первом случае корни начнут гнить, и растение погибнет, во втором — листья пожелтеют и опадут, после чего розмарин засохнет.

Поливать нужно только отстоявшейся в течение 1 суток водой комнатной температуры.

Во время цветения и в зимний период количество поливов сводят до минимума. Однако важно следить за влажность в зимний период, когда батареи сушат воздух. А вот летом поливать нужно обильно (не менее 2 раз в неделю).

В первое время, когда розмарин только набирает зеленую массу, его следует периодически опрыскивать. А вот взрослое растение — уже необязательно.


Подкормка

Удобрять розмарин есть смысл только в начальный период роста — пару раз с периодичностью в месяц. В качестве подкормки можно использовать жидкие минеральные удобрения.

Еще как вариант вы можете подкармливать медовой водой (1 ч. ложка на 0,5 литр воды).

Идея! Купите хорошую плодородную почву, в состав которой входит перегной, компост или биогумус, и тогда вам не придется вносить в почву никаких удобрений.

Пересадка

Пересаживать молодой розмарин нужно 1 раз в год, предпочтительно весной (где-то в апреле). А возрасте старше 5 лет — 1 раз в 3-4 года, при этом желательно ежегодно менять верхний слой почвы.

Пересадку проводят методом перевалки:

  1. Растение вместе с земляным комом вынимают из старого горшка, а незадолго до этого обильно проливают, чтобы земляной ком можно было удобно достать (чтобы он не рассыпался).
  2. Переваливают в новый горшок и досыпают недостающую почву, слегка ее утрамбовывают и поливают.

Обрезка (прищипка)

У розмарина необходимо периодически подрезать побеги, тем самым формируя кустик, придавая ему желаемую форму.

Стрижка стимулирует растение к активному росту, вследствие чего розмарин отращивает много новых побегов и становится более пышным и красивым.

Важно! Розмарин хорошо перенесет обрезку, если от молодых побегов останется 2/3. А вот обрезка до старой древесины делает растение слабым и уязвимым, оно может начать болеть.

Обрезанные веточки можно использовать в пищу или для приготовления блюд.

Кстати! Со временем розмарин в горшке можно будет сформировать в виде маленького деревца (бонсай).

Болезни и вредители

К сожалению, розмарин очень любят паутинный клещ (особенно, когда в комнате сухой воздух) и тля . В домашних условиях, чтобы избавиться от вредителей, желательно пользоваться именно биопрепаратами (типа фитоверма). А вообще, вредных насекомых отлично отгоняет табачная пыль.

Кстати! Из-за застоя воздуха и отсутствия проветриваний, а также слишком высокой влажности, на розмарине может появиться мучнистая роса.

Видео: вся правда о выращивании розмарина на подоконнике

Сроки всхода и сбора урожая розмарина

При условии создания оптимальных условий сеянцы появляются только спустя 2-4 недели после посева.

Естественно, черенки укореняются куда быстрее.

А вот к сбору урожая ароматного растения можно будет приступать не скоро.

  • Розмарину из семян нужно около года, чтобы подрасти, т.е. полноценный урожай вы получите только в следующем году.
  • Поэтому куда практичнее высаживать розмарин черенками, тогда вы сможете собрать урожай уже в текущем году.

Кстати! Считается, что использовать веточки розмарина для приправы, лучше во время цветения, но это необязательно.

Главное при выращивании розмарина в квартире на подоконнике — создать правильный микроклимат. За оказанную заботу розмарин непременно отблагодарит вас своим красивым видом и ароматом.

Видео: розмарин в горшке — сложности выращивания

Вконтакте

Розмарин – вечнозелёное растение, которое с древних времён использовалось в качестве специй и даже в медицинских целях. Раньше кусты розмарина занимали достойное место в квартирах на подоконниках и даже на грядках, но сейчас растение незаслуженно забыто. Возможно, из-за не слишком декоративного внешнего вида, а может быть, из-за трудностей, связанных с его выращиванием. В этой статье мы предлагаем вам научиться выращивать розмарин и правильно ухаживать за ним.

Посадка и уход: основные правила

Да, выращивание этого пряного растения потребует от вас времени, терпения и внимательности. Но мы уже убедились, что нашим читателям по плечу любые трудности. Наши советы помогут вам сделать всё правильно и не допустить распространённых ошибок.

Обратите внимание! У розмарина есть много сортов, которые хорошо размножаются в природе в определённых условиях. Но для выращивания дома лучше всего подходит розмарин душистый. Он менее прихотлив, чем остальные, и прост в уходе.

Розмарин душистый (медицинский) ценится в кулинарии, ароматерапии, а также медицине

Теперь вам нужно запомнить несколько основных правил содержания розмарина.

Освещение

Ёмкость с растением размещайте на подоконнике с южной или восточной стороны. Розмарин очень любит большое количество свежего воздуха и света, при соблюдении этих условий он даёт сильные, сочные листья. Поэтому обеспечьте ему обилие солнечных лучей и регулярное проветривание. Зимой, при коротком солнечном дне, желательно обеспечить подсветку специальными лампами.

Для розмарина важно хорошее освещение с обилием солнечных лучей

Температурный режим

Желательно обеспечить равномерное тепло с незначительными изменениями: это растение не выносит резких температурных перепадов с большими амплитудами. Учитывайте это, если в зимний период решите перенести розмарин на лоджию, чтобы обеспечить ему хорошее освещение. Зимовка розмарина может проходить при температуре от 5 до 15 градусов.

На зимний период обеспечьте розмарину температуру 5-15 градусов

Выбор горшка и почвы

Ёмкость для растения должна быть просторной, поскольку у него разветвлённая и мощная корневая система, быстро идущая в рост. Лучший материал для горшка – глина, керамика или терракот. На дно вазона обязательно уложите дренаж из керамзита или мелкой гальки.

Что касается почвы, то в её качестве хорошо использовать слабощелочной или нейтральный субстрат. Его можно приобрести в специализированных магазинах и супермаркетах. Также вы можете самостоятельно приготовить такой грунт. Для этого вам нужно смешать:

  • 1 часть песка;
  • 1 часть торфа;
  • 1 часть перегноя;
  • 2 части дерновой земли;
  • 2 части листовой земли.

Грунт должен быть рыхлым, с хорошей влагопроницаемостью.

Проще всего купить в магазине подходящий субстрат

Полив

Для розмарина чрезмерный полив куда вреднее, чем недостаток влаги. Пересыхание субстрата приведёт к пожелтению листьев, что очень легко исправить стаканом воды. А вот избыток влаги в почве и её застой губительно скажется на состоянии корневой системы, которая просто начнёт гнить.

Не допускайте переизбытка влаги в горшке с розмарином: от этого корневая система может погибнуть

В жаркое время года, при обилии солнечного света, поливайте розмарин обильно, но контролируйте влажность почвы. Застоя воды быть не должно! Зимний полив должен быть регулярным и умеренным. Весной уровень потребления воды можно постепенно увеличивать по мере повышения температуры воздуха.

Подкормка

Активная вегетация у розмарина наступает в период с марта по сентябрь. В это время растению требуется подкормка. Проводите её дважды в месяц, используйте органические и минеральные удобрения. Чтобы не ошибиться, покупайте полные комплексные удобрения. Не забывайте о кальции – он необходим розмарину для хорошего роста и развития.

Самое ценное для нас в розмарине – его аромат и вкусовые качества. Для получения приправы с растения обрезают молодые побеги (они покрыты волосками) с листьями и цветками, высушивают их и перерабатывают. Делать это нужно, когда куст активно цветёт.

Весной растение нужно подрезать, чтобы сформировалась густая и красивая крона. При этом нужно оставлять только несколько междоузлий, образовавшихся на приросте от прошлого года.

Правильная обрезка розмарина обеспечит рост красивой кроны

Если взрослый розмарин оголяет стебли, проведите омолаживающую обрезку, удаляя побеги, растущие над поверхностью грунта. Делать это нужно в последней декаде февраля или в начале марта. Как правило, такую обрезку проводят каждые 7 лет.

Особенности выращивания

Каждое растение – это живой организм со своими капризами, положительным или отрицательным восприятием любых перемен. И розмарин не исключение. Важно знать, какие критерии помогут его росту и развитию, а какие приведут к неприятностям.

Если вы любите выращивать комнатные растения, то наверняка замечали, что тот или иной цветок «чувствует» себя отлично при определённых условиях, но при малейшей смене какого-то, казалось бы, незначительного фактора начинает чахнуть. Чтобы избежать этого с розмарином, запомните несколько правил.


Кроме того, важно проследить, какие растения уживутся по соседству с вашим розмарином. Это несложно: исключите цветы, которые не выносят интенсивных ароматов. По сути, такое явление очень редкое, розмарин душистый (или лекарственный) очень неприхотлив в плане соседства. Зато если вы выращиваете в домашних условиях помидоры, зелень и шалфей, то розмарин отлично подружится с этими культурами!

Размножение розмарина

Наверняка вам захочется завести себе несколько кустов розмарина или обеспечить этим замечательным растением своих родных и друзей. Для этого его нужно размножить. Мы рассмотрим самые простые и популярные способы

Черенки

Вы можете купить готовые черенки в местном рассаднике-питомнике. Но зачем это делать, когда у вас есть свой взрослый кустик розмарина? Срежьте с верхней части несколько одеревеневших веточек длиной до 10 см. Делать это лучше поздней весной, но если вы живёте ближе к югу, то можно и в начале осени.

Черенок нужно очистить от нижних листьев и поместить его в горшок со смесью:

  • 1 часть земли;
  • 1 часть торфяного мха;
  • 2 части крупного песка.

Этот подготовленный грунт должен быть влажным. Если вам не хочется заморачиваться, то можно использовать и стакан с водой. Но в этом случае черенок может погибнуть до того, как пустит корешки. Впрочем, такой риск есть и при выращивании черешка в грунте. Пожалуй, это единственный недостаток данного способа. Его легко избежать, если не перебарщивать с водой.

Обратите внимание! Опытные растениеводы советуют опускать черенки в ёмкость с водой при том условии, что стенки этой ёмкости будут из тёмного стекла. Также добавьте 2–3 таблетки угля активированного: он обеззаразит воду от вредных примесей.

Зато несомненное преимущество в том, что у вас есть много срезанных на черенки веточек. Некоторые из них наверняка приживутся и станут полноценными кустами в будущем.

Горшок с углублённым в почву черенком поставьте в хорошо освещённое место, но без прямых солнечных лучей. До появления крепких корешков пройдёт около 3 недель.

Черенки розмарина в горшочках с грунтом

Чтобы черенки проросли быстрее, помогите им: установите прозрачный колпак или полиэтиленовый пакет, проделав в нём несколько отверстий. Держите растение в тепле и поддерживайте оптимальный уровень влаги.

После того как корни отрастут и окрепнут, смело пересаживайте розмарин в постоянный горшок.

Семена

Этот способ достаточно сложный. Главный его минус – плохая всхожесть. Но есть и преимущество: качества материнского растения не наследуются будущей рассадой, в отличие от способа размножения черенками.

Для высадки подходит ранняя весна или начало осени. Вы можете использовать семена материнского растения или купить их в магазине.

Заверните семена розмарина в мокрую марлю и оставьте на 2–4 дня. После рассыпьте их по хорошо увлажнённому грунту в горшке, но не прикапывайте. Сверху натяните полиэтиленовую плёнку, сделайте проколы в нескольких местах, чтобы обеспечить семенам приток воздуха.

Всходы должны появиться через 2 недели, максимум месяц. Постоянно увлажняйте почву с сеянцами в горшке. Лучше делать это при помощи пульверизатора: так влага распределится равномерно, а семена не начнут гнить.

Всходы розмарина, выращенные из семян

Если за это время всходы так и не появятся, придётся повторить процедуру посадки заново.

Итак, ваши семена проросли. Дождитесь, когда их длина достигнет 7–9 см, и на ростках появятся по 3 листочка. Проредите посевы, пересадив более слабые в другую ёмкость, где они смогут достичь нужных размеров. Проводите пикирование очень аккуратно, чтобы не повредить растения. Сильные ростки можно пересаживать в горшки с дренажем и почвенной смесью для постоянного роста.

Возможные болезни

Это растение довольно устойчиво к поражениям болезнями и вредителями. Ведь не зря розмарин так хорошо растёт в открытом грунте. Правда, это касается только южных климатических поясов, где много тепла, солнечного света, воздух достаточно сухой. В квартире, да ещё в условиях средней полосы, немного сложнее.

Например, вы можете заметить на кусте розмарина тонкую, чуть видную паутинку. Это паутинный клещ оставил следы своей жизнедеятельности. Пока не поздно, промойте каждый листочек мыльным раствором (50 г измельчённого на тёрке хозяйственного мыла растворите в 1 литре тёплой воды). Если время упущено, и заражение достаточно сильное, опрыскайте растение инсектицидом.

Любая хозяйка использует для приготовления блюд различные приправы и пряные травы. Немногие магазины могут похвастаться широким выбором таких специй, а некоторые из них вообще являются дефицитом. Но не стоит отчаиваться. Чтобы всегда иметь под рукой пряные травы, можно попытаться выращивать их в домашних условиях. Этот процесс не слишком сложный, если придерживаться определенных рекомендаций. В этой статье речь пойдет о розмарине, и, в частности, о том, как выращивать это удивительное растение.

Что собой представляет розмарин?

Это вечнозеленый кустарник, имеющий жесткие игольчатые листья, достигающий в высоту 3 метра. Содержащиеся в нем эфирные масла придают ему насыщенный аромат. Кроме того, благодаря им розмарин применяется в косметологии и медицине.

Эфирное масло этого растения содержит:

  • алкалоиды;
  • розмариновую кислоту;
  • дубильные вещества;
  • борнилацетат;
  • смолы;
  • камфору;
  • борнеол;
  • кариофиллен.

Впервые розмариновое масло было получено в 14 веке и до настоящего времени этот продукт пользуется большой популярностью, так как обладает многими полезными свойствами. Для того чтобы получить 1 кг масла, требуется переработать 50 кг цветущих листьев.

Как вырастить розмарин дома из семян?

Проращивать семена в домашних условиях необходимо весной, за 7 – 9 недель до их высадки. Часть из них может совсем не прорасти, потому что это растение очень требовательно. Перед тем как их высаживать, семена замачивают на 1 – 2 часа в стакане с водой, имеющей комнатную температуру.

Также следует правильно выбрать емкость для выращивания розмарина из семян. Это может быть:

  • ящик для рассады;
  • небольшие горшочки, но обязательно с дренажными отверстиями для слива воды.

Розмарин предпочитает легкую почву, поэтому для емкости следует подобрать универсальный субстрат на основе торфа или набрать самостоятельно землю из хвойного леса. Можно также использовать почву на основе лиственного компоста.

Затем на дно емкости для выращивания розмарина из семян выкладывают небольшие кусочки пенопласта или керамзит (дренаж). Занимать это должно около 1/3 части горшка. После этого заполняют его субстратом и увлажняют почву. Поливать ее следует медовой водой (1 ч. л. меда на 0,5 л воды).

После подготовки почвы начинают высаживать семена розмарина на определенном расстоянии друг от друга. Перед этим их необходимо сбрызнуть водой, а после посадки их накрывают небольшим слоем почвы и слегка увлажняют. Затем емкость накрывают пленкой и устанавливают в теплое место с температурой +28 градусов .

Через несколько недель росточки показываются на поверхности. Пленку в этом случае можно уже снять. Емкость для выращивания розмарина переносят в место без сквозняков и с хорошим освещением. Например, это может быть подоконник, расположенный на солнечной стороне квартиры. Не стоит забывать и про полив ростков.

Выращивать розмарин из семян дома не так уж и сложно, главное – придерживаться определенных правил.

Пересадка растения

Когда ростки достигнут в высоту 8 – 10 см , их пересаживают в почву. Каждое растение должно иметь свой горшок, который готовят заблаговременно. Лучше всего для выращивания розмарина подходят глиняные горшки, имеющих дренажные отверстия.

Сначала емкость наполняют грунтом, в котором делают углубление таким образом, чтобы оно было чуть шире посадочной ячейки с ростком розмарина. Затем аккуратно достают росток из ящика, в котором он рос, вместе с земляным комом и пересаживают в грунт. Почву слегка утрамбовывают и увлажняют.

Особенности ухода

Выращивание дома розмарина из семян – процесс щепетильный и длительный. Чтобы растение было крепким и здоровым, необходимо создать для него комфортные условия, которые включают в себя:

  • температурный режим;
  • освещение;
  • увлажнение.

Рассмотрим их более подробно.

Температура

Взрослое растение в домашних условиях должно расти при температуре от +15 до +25 градусов . Если оно находится на подоконнике, то необходимо как можно реже открывать окно. В противном случае резкие температурные перепады приводят к опаданию листьев.

Освещение

Выращивать розмарин в домашних условиях лучше всего на подоконнике, находящегося на южной стороне квартиры. Только в этом случае он получит в достаточном количестве солнечный свет. Специальные светофильтры могут пригодиться только в зимнее время, так как недостаток ультрафиолетового излучения плохо сказывается на здоровье растения.

Увлажнение

Розмарин должен расти в условиях легкой влажности воздуха, так как его сухость может негативно сказаться на состоянии растения и придется как можно чаще опрыскивать его водой.

Поливать розмарин необходимо раз в три дня, чтобы почва была лишь немного увлажнена. Но если температура в помещении больше +25 градусов, то делать это следует каждый день.

Основные проблемы

Чрезмерная увлажненность почвы приводит к тому, что на листьях и стеблях розмарина появляется белый налет . В этом случае следует резко уменьшить количество полива, а растение необходимо прогреть под солнечными лучами. Кроме этого, проблему может устранить фунгицид, но после этого розмарин становится непригодным в пищу.

Также его может поразить такое заболевание, как паутинный клещ . Способствует его появлению чрезмерно сухой воздух. С помощью инсектицида осуществляют опрыскивание розмарина, после чего в течение недели используют таким же образом обычную воду. Для профилактики появления вредителей растение следует выносить на свежий воздух.

Так как крупные кусты способны чрезмерно разрастаться с образованием большого количества побегов, их следует пересаживать . При этом необходимо поменять почву с внесением небольшого количества удобрений.

Таким образом, если возникает желание всегда иметь розмарин, выращивание дома этого растения является оптимальным вариантом. Для этого можно использовать семена. Дело это довольно хлопотное, но вполне оправданное, так как всегда можно будет насладиться великолепным вкусом этого растения.