Фото 1. Раскрывшиеся и высохшие створки плода акации желтой.

Научное название: Caragana arborescens

Синонимы: Карагана древовидная

Семейство: Бобовые (Fabaceae).

Жизненная форма: кустарник, иногда дерево

Размеры: 100 – 500 см

Время цветения: май – июнь

Местообитание: подлески, опушки, склоны, парковые насаждения

О какой акации речь?

Акацией часто называют разные растения. Например, кроме желтой, есть еще и белая акация, которая относится совершенно к другому семейству – мимозовых. Желтая акация (Карагана) отличается строением цветков: при ближайшем рассмотрении они похожи на лодочки с парусом и веслами. Это характерное описание не только акации желтой, но и цветков всех представителей семейства Бобовых, к которому принадлежит кустарник. И плоды у нее похожи на гороховые, отсюда и еще одно народное название караганы – гороховник.

Фото 2. У этой акации, как и сказано в описании, желтые цветки и перистые листья.

Ботаническое описание

Акация желтая (или правильнее Карагана древовидная) – это кустарник, в некоторых случаях дерево с зеленовато-серой либо серовато-бурой корой. Листья парно-, иногда ложнонепарно-перистосложные (когда имеется верхний листочек без пары, но общее число листочков четное). На зиму опадают вместе с черешками. Листочки в числе (3)4 — 7(8) пар, элиптической формы, широкоовальные, иногда яйцевидные, с обеих сторон опушены волосками или почти голые.

Цветки на длинных цветоножках, с желтыми венчиками, характерного для семейства строения, собраны обычно по 2 — 5 в виде пучка, иногда бывают одиночные (см. фото). Чашечка колокольчатая, более или менее опушенная, иногда почти голая, с короткими и широкими, треугольными зубцами. Завязь слегка опушены или голая. Бобы линейные,цилиндрические.

В помощь ландшафтным дизайнерам и мелиораторам

Желтая акация – идеальный вариант для парковых насаждений и ландшафтного дизайна, создания лесозащитных полос и живых изгородей: переносит большие перепады температур, не боится ветров и сквозняков, хорошо воспринимает стрижку, прекрасно растет на любых почвах.

Еще этот кустарник применяется при мелиорации для улучшения почв: ведь как и у всех остальных предствителей семейства бобовых в корнях акации образуются клубеньки с азотфиксирующими бактериями, которые насыщают почву азотом. Отлично подходят желтые кусты акации для закрепления почвы в песках и на склонах.

Акация – полезное растение со всех точек зрения

А пчеловоды ценят акацию как эффективного медоноса, из нектара ее получается отличный мед, светло-желтый, с зеленоватым оттенком, долго (больше года) не кристаллизующийся. Он помогает при упадке сил, авитаминозе, кашле.

В народной медицине используется и само растение: веточки с нераскрытыми бутонами, цветы, листья, кора. Настой из листьев и коры, как описано в народных рецептах, помогает при атеросклерозе, головной боли, заболеваниях печени, изжоге. Народы Сибири и Урала пили настой коры при катарах верхних дыхательных путей, а настой из листьев применяли при диатезе у детей.

Добавленные в чай цветы придают ему сладковатый вкус и особый аромат. Карагана — вполне съедобное растение. И если мы едим супы из гороха, чечевицы и бобов, то почему бы не попробовать ?

Акация (Acacia) представляет собой деревья и древовидные кустарники семейства бобовые, встречаются листопадные и вечнозеленые типы растений, которые растут на всех континентах мира.

Растение имеет развитую корневую систему, которая питается влагой и питательными веществами даже в засушливых местах произрастания. Высота дерева достигает 14-30 м, а ствол акации в обхвате достигает 2 метров. Кора молодого дерева сероватого оттенка, со временем становится буроватой, по своей структуре – исчерчена продольными неглубокими бороздами.

Листья акации зачастую овальной формы, с поочередным размещением на удлиненном черешке, количеством от 7 до 21 шт. Большинство растений акации имеет острые шипы. Цветет растение зачастую соцветиями-гроздьями из довольно крупных цветков, плод акации – стручок коричневатого окраса с несколькими бобами.

Во всем мире насчитывается более 500 видов акации. Рассмотрим некоторые наиболее популярные разновидности акации.

Знаете ли вы? Взрослое дерево акации может иметь корень диаметром 1 метр.

Акация белая (робиния ложноакациевая)

Акация белая представляет собой быстрорастущий засухоустойчивый кустарник или дерево. Родина робинии ложноакациевой – Северная Америка, но уже довольно давно белая акация успешно натурализовалось в средней полосе планеты.

Этот вид робинии используется в качестве декоративного растения, а также с целью укрепления грунта и ветрозащиты. Древесина робинии ложноакациевой твердая, прочная, устойчива к процессам гниения, а также имеет красивую текстуру и цвет, своими характеристиками не уступает древесине дуба или ясеня.

Важно! Древесина белой акации ценится за свою твердость и упругость без растрескиваний, ее легко полировать, а также за декоративный вид, который со временем под действием солнечного света становится более контрастным и ярким.

Клейкая

Клейкая акация в дикой природе встречается в Северной Америке. Робиния клейкая имеет специфическое железистое опушение побегов, цветоножек и чашечек, высота дерева примерно 10-12 метров с небольшим стволом до 40 см в диаметре. Ствол темного окраса, гладкий на ощупь. Цветки клейкой акации размером примерно 2 см, розовые, собраны в прямостоящую кисть по 7-15 цветков.

Новомексиканская

Робиния новомексиканская – кустарник или дерево высотой в 2-8 метров, побег, как и стержень этого вида акации, покрыт опушенными серыми шиловидными колючками. Листья состоят из 9-15 овальных листков-сегментов длиной до 4 см. Цветки белого или светло-розового цвета небольшие, размером 15-25 мм.

В дикой природе новомексиканская акация растет на территории некоторых штатов Северной Америки – Техас, Колорадо и Калифорния.

Щетинистоволосистая

Щетинистоволосистая акация – это кустарник высотой 1-3 м, который размножается корневыми отпрысками. Характерной особенностью этого вида робинии является то, что все наземные части растения покрывают щетинки рыжего цвета. Листья длиной до 22 см, состоят из 7-13 округлых сегментов размером до 6 см. Небольшие цветочки щетинистоволосистой робинии сиреневого или пурпурного окраса.

Великолепная акация, или, как ее еще называют, замечательная – представляет собой кустарник высотой 1,5 - 4 м с перистыми мелкими листьями зеленого цвета. Пышное соцветие образовано яркими желтыми шарообразными цветками малого размера. После цветения на акации образуются вытянутые узкие стручки длиной до 16 см с семенами.

Наиболее распространен данный вид в Австралии, в штатах Квинсленд и Южный Уэльс, где его часто культивируют.

Знаете ли вы? Акация – прекрасный медонос, популярный у пчеловодов. Мед из цветов акации светлый и прозрачный, богат различными микро- и макроэлементами.

Вооружённая

Вооружённая акация, или парадоксальная представляет собой компактный густо ветвящийся куст высотой 1 - 3 м. Обильно покрыт филлодиями насыщенного зеленого цвета (разросшийся широкий черешок, заменяющий растению пластины листа) длиной до 25 мм. Ростовая почка имеет колючку – видоизмененный прилистник – это и стало причиной того, что данный вид акации получил название «вооруженная».

Асимметричные листья этого вида акации зеленые с серебристым оттенком, имеют форму эллипса с туповатым концом. Кустарник цветет в начале весны желтыми яркими цветками, которые образуют одиночное головчатое соцветие с приятным ароматом. Тонкие побеги вооружённой акации позволяют применять ее в качестве ампельного растения, которое способно украшать дом или сад.

Длиннолистная

Длиннолистная акация представляет собой дерево высотой 8-10 м, характерной особенностью данного вида является интенсивный рост – всего за 5 лет растение достигает определенной высоты и в дальнейшем растет только вширь. Листья длиннолистной акации насыщенно-зеленого цвета, удлиненной узкой формы с заостренным концом. Мелкие бледно-желтые цветочки образуют стоячую ароматную кисть.

Этот вид распространен в Австралии и на некоторых территориях США. Цветы и семенные стручки в некоторых странах употребляют в пищу, а также используют для получения красителей.

Ивовая акация

Акация ивовая – вечнозеленое дерево с раскидистой кроной высотой до 8 метров, родина этого растения – Австралия. Ивовая акация в дикой природе произрастает также на территории Африки и стран Ближнего Востока. Свое название вид получил за внешнее сходство растения с плакучей ивой.

Дерево быстрорастущее, без шипов, ветви растения – тонкие, изогнутые, свисающие вниз. Узкие и длинные листья насыщенного зеленого цвета, иногда с синеватым отливом. Цветет ярко-желтыми шарообразными цветами, которые впоследствии дают семена темного цвета.

Карагана древовидная (жёлтая акация)

Акация желтая – кустарник высотой 2-7 метров, который часто применяют для живой изгороди. Листья караганы древовидной в длину примерно 8 см, образованы несколькими парами овальных заостренных сегментов-листочков. Цветение происходит в конце весны желтыми цветками, напоминающими своим строением бабочек. Цветы довольно крупные, одиночные или образуют гроздь из 4-5 штук.

Начиная с четвертого года жизни, этот кустарник дает плоды – боб длиной до 6 см с мелкими семенами. Этот вид караганы ветроустойчив, зимостоек и не капризен к почвам и уровню увлажненности. Акация желтая в природе произрастает на территории Сибири, Алтая, Казахстана и Грузии.

Знаете ли вы? Древесина акации пригодна для отопления помещений, поскольку хорошо горит и дает много тепла.

Красная акация представляет собой вертикальный или распространяющийся кустарник, густо покрытый небольшими остроконечными листиками с толстыми продольными жилками. Высота красной акации примерно 1,5 - 2 метра.

Цветет красная акация в период с июля по октябрь одиночными цветами или пучками из двух-трех штук, которые появляются из пазух листьев кустарника. Окрас цветов – от светлых тонов до насыщенных и ярких оттенков жёлтого. Осенью образуются узкие изогнутые стручки длиной до 10 см с семенами. Этот вид акации предпочитает песчаные почвы.

Китайская акация

Китайская акация представляет собой ветвистый куст, высота которого может достигать 10 м. Листья серо-зеленые, до 5 см длиной, располагаются попарно вдоль основного стержня, присутствуют острые полые шипы-прилистники с коричневым концом. Цветы акации китайской шарообразные, пушистые, яркого желтого окраса, пахнут смесью фиалки и малины.

Из цветов этого вида акации делают масло, которое широко применяется в косметологии и парфюмерных композициях. Китайскую акацию можно выращивать в композиции бонсай. Этот вид произрастает на территории Индии, а также на территориях субтропических и тропических широт.

Крымская акация

Крымская, или, как ее еще называют, лекоранская акация, альбиция, представляет собой листопадное раскидистое дерево высотой до 12 м и стволом более 3 м в обхвате. Листья перистые, ажурные, светло-зеленого окраса длиной до 20 см, обычно состоят из 14 овальных удлиненных сегментов, которые способны свернуться ночью или в зной. Цветет этот вид акации ароматными крупными цветками, состоящими из шелковистых тонких нитей бело-розового цвета, которые формируют пушистый пучок.

Разновидностью крымской акации является кустарник, который можно выращивать как домашнее растение. Этот вид очень теплолюбив и засухоустойчив, хорошо растет на освещенных участках.

Знаете ли вы? Длительность жизни акации – до 100 лет при благоприятных условиях выращивания.

Песчаная акация представляет собой кустарник или дерево высотой 0,5 - 8 метров. Корневая система мощная, с длинным основным корнем, позволяющем добывать влагу в условиях пустынь. Ствол и ветви – коричневого окраса, шершавые на ощупь. Листья сложной структуры, посреди длинной колючки расположено два узких удлиненных светло-зеленых листа, опушенных серебристым налетом.

Цветы насыщенного фиолетового окраса с желтой серединкой, образуют в конце весны кистевидные небольшие соцветия. Летом появляются плоды акации, внешне напоминающие плоский спиралевидный пропеллер.

Песчаная акация произрастает в степях и пустынях, хорошо переносит высокие температуры и отсутствие полива. В странах Средней Азии акацию используют для укрепления песчаной почвы.

Акацию серебристую также называют мимозой. Это вечнозеленое дерево, крона которого образует разветвленный зонтик. Акация серебристая обычно достигает высоты примерно 10-12 м.

Ствол диаметром около 70 см, с гладкой горой серо-бурого окраса с продольными трещинками. Корневая система этого вида акации неглубокая, горизонтально разветвлена. Листья длиной до 20 см, перистые, состоят из множества тонких удлиненных сегментов, немного опушены серыми волосками.

Цветы – насыщенного желтого окраса бусинки- шарики диаметром 5-8 мм, которые формируют густые метелки-соцветия. Период цветения начинается в конце зимы и заканчивается весной. Плод серебристой акации – коричнево-баклажанный боб до 20 см длиной с мелкими твердыми семенами.

Акация серебристая пришла к нам из Австралии, своей родины, где растет в дикой природе.

Розовая акация представляет собой дерево высотой до 7 м, но иногда может вырасти и выше. Кора гладкая, коричневого окраса. Ветви покрывает густая клейкая масса. Листья длинные, ярко-зеленые, сложного строения, образованные несколькими овальными заостренными сегментами-листиками.

Цветет шаровидными соцветиями из средних цветочков светло-лилового окраса без запаха. Период цветения длителен, продолжается до конца сентября. Родиной розовой акации считается Северная Америка.

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

328 раз уже
помогла

Описание растения карагана

Карагана – это растение, представляющее собой кустарник (реже – небольшое деревце) с желтыми мотыльковыми цветками. Плоды (или бобы) караганы имеют вид стручков длиной в 3,5 – 5 см, в бобах находятся семена, напоминающие по своему виду мелкие горошинки. Стручки созревают в июле месяце, постепенно засыхая на деревьях, при этом створки бобов растрескиваются, что приводит к разбрасыванию семян вокруг дерева либо кустарника. К слову, плоды караганы съедобны, они по содержанию белков, жиров, а также углеводов не уступают ничем гороху (кроме того, плоды караганы на вкус тоже напоминают горох). Карагана в высоту может достигать порядка 6 – 7 м, но на территории России редко вырастают выше трех метров, преимущественно имея вид невысокого многоствольного куста с зеленовато-серой корой. Карагана – не только морозостойкое, а и засухоустойчивое растение, отлично адаптирующееся к городским условиям и произрастающее вдоль берегов пресных водоемов. Наиболее распространено это растение на территории Средней Азии, Сибири, а также Дальнего Востока. Название \"карагана\" дали кустарнику киргизы, а ботаники сохранили его в качестве официального. В буквальном смысле оно обозначает \"черное ухо\" (от двух тюркских слов \"kara\" - черный и \"gana\" - ухо), что связано с черноухими лисицами, которые обитают в зарослях одного из сортов караганы. Всего насчитывается порядка 70 видов этого растения, из которых 6 используются в лекарственных целях.

Виды караганы

Карагана гривастая

Этот вид караганы представляет собой достаточно своеобразный высокогорный кустарник, высота которого варьируется в пределах 1 – 5 м. Кустарник отличается наличием толстых ветвей, которые густо покрыты отмершими игольчатыми черешками из листьев прошлых лет, тогда как молодые черешки, прилистники, а также края листочков имеют мохнатую белую опушку. Цветки у караганы гривастой крупные (около 35 мм в длину) и розовые (редко – белые). Цветет растение в июне – июле месяцах, тогда как плодоносит с августа по сентябрь. Произрастает растение в Восточных Саянах, в верховьях таких рек как Белая, Китой, Ока, Уда, а также на территории Хамар-Дабана, Култука и по всему Баргузинскому хребту. Предпочитает кагана как сухие каменистые, глинистые склоны, так и песчаные, каменистые берега озер и рек. Также можно встретить это растение среди кустарников, на солнечных альпийских лугах или в хвойных лесах, расположенных не выше 3700 м над уровнем моря.

Карагану гривастую используют внутренне либо наружно при таких заболеваниях и процессах: простуда; болезни ЖКТ; воспалительные процессы; геморрой; язва желудка; ревматизм; раны (особенно гнойные); язва двенадцатиперстной кишки; фурункулы; свищи; экзема; угри; пиодермия; нейродермит; эрозия шейки матки; метроррагия (маточные кровотечения, которые не связаны с менструальным циклом); меноррагия (обильные менструации); бели; нарушения менструального цикла; грипп; стоматит; ларингит; бессонница; радикулит; гипертоническая болезнь; сепсис. Зачастую при лечении той или иной болезни сочетаются местный, внутренний и наружный способы применения препаратов караганы. В лечебных целях используются корни, ветки, а также древесина растения, содержащие дубильные вещества, эфирные масла, сапонины, флавоноиды и алкалоиды. Рецепт с караганой гривастой 10 г тщательно измельченных корней растения (можно использовать ветви) залить 200 мл воды, затем поставить вариться на медленном огне на 5 минут. Снятое с огня средство настаивается час, процеживается и пьется по 3 десертные ложки трижды в сутки. Этот рецепт поможет справиться с ОРЗ, гриппом, бессонницей, гипертонией и воспалительными процессами. Кроме того, теплым отваром можно полоскать горло при ангине в течение двух – трех дней, каждые полчаса – час.

Карагана уссурийская

Это невысокое (чаще не превышающее одного метра в высоту) растение с прямыми ребристыми побегами, плотными листьями с выступающими жилками. Цветоножки караганы уссурийской увенчаны ярко-желтым венчиком, который к концу цветения (то есть к концу июля – началу августа) краснеет. В России этот вид караганы распространен на территории Дальнего Востока, а именно в Приморье и на Сахалине. Растет растение на скалах, просторных лесных лужайках и вдоль дорог. В лечебных целях применяется кора корней растения в качестве общеукрепляющего и противовоспалительного средств при задержке месячных и белях. Для приготовления отвара одну столовую ложку измельченного сухого сырья следует залить 350 мл воды и поставить кипятить средство на 10 минут (обязательно на медленный огонь). Отвар настоять два часа, отфильтровать и пить по одной трети стакана.

Карагана кустарниковая

Данный вид караганы представляет собой кустарник высотой от 0,5 до 2 м. Карагана кустарниковая имеет желтоватую или зеленовато-серую кору, испещренную узкими продольными беловатыми полосками. Черешки тонко опушенных и нетолстых молодых побегов растения быстро твердеют и сохраняются в виде толстых колючек. Цветет растение с мая по июнь, а плодоносит в июле. Распространена карагана кустарниковая в европейской области России, на территории Западной и Восточной Сибири, в Крыму, Молдове, Предкавказье и Средней Азии. Ветви этого растения применяются в народной медицине при лечении экссудативного диатеза. Настой из ветвей растения проявляет антибактериальную активность. Для его приготовления 1 ст.л. сухих ветвей караганы кустарниковой заливается стаканом кипятка, настаивается пять часов, процеживается и употребляется по столовой ложке трижды в сутки.

Карагана карликовая

Карагана карликовая – это кустарник высотой до одного метра с золотистой и гладкой блестящей корой, а также тонкими прутьевидными побегами. Светлые листья растения с двух сторон сизо-зеленые. Этот вид караганы цветет круглое лето, радуя глаз своими желтыми цветами. Родиной этого растения является Алтайский и Краснодарский край, Хакасия, Иркутская и Читинская области. В народной медицине применяются корни, ветви, цветки и семена растения, содержащие алкалоиды, кумарины, флавоноиды. Карагана карликовая используется в качестве противовоспалительного, противолихорадочного и противозолотушного средств. Так, отвар корней и ветвей применяют внутрь при переломах и диатезе, тогда как настой из цветов растения – при асците, а отвар семян – при лечении атеросклероза и скрофулеза.

Рецепты с караганой карликовой При диатезе и переломах поможет такой отвар: 12 г высушенных и измельченных корней растения залить полутора стаканами воды, кипятить не дольше 7 минут, после чего настоять отвар еще три часа, процедить и пить по четверти стакана трижды в сутки. При асците 12 г цветков караганы карликовой заливаются стаканом кипятка, настаиваются около часа, процеживаются и пьются по столовой ложке трижды в день. При скрофулезе и атеросклерозе 1 ч.л. семян растения заливается стаканом воды, кипятится в течение пяти минут, настаивается 2,5 – 3 часа, процеживается и потребляется по схеме, описанной в предыдущем рецепте.

Карагана колючая

Кустарник караганы колючей вырастает до отметки 1 – 1,5 м, образуя множество неразветвленных колючих побегов с небольшими листочками, центральный стержень которых оканчивается колючкой. Светло-желтые цветки караганы колючей достигают в длину 2 см.

В народной медицине карагана колючая применяется в качестве противовоспалительного средства, помогающего излечить (либо облегчить течение) острых и хронических болезней внутренних органов и систем. Кроме того, отвары и настои из этого вида караганы способствуют нормализации обмена веществ. Доказано, что спиртовой экстракт побегов из караганы колючей имеет противовоспалительные, бактериостатические, обезболивающие, жаропонижающие и ранозаживляющие свойства.

Карагана древовидная (либо желтая акация)

Именно карагана древовидная, которую часто называют желтой акацией, является наиболее распространенным и применяемым в народной медицине видом караганы. Желтая акация являет собой высокий кустарник либо дерево с желто-зелеными гладкими ветвями и перистыми листьями. В высоту это растение может достигать 3 – 7 м. Желтые цветки растения собраны в аккуратные пучки. Цветет желтая акация, плоды которой представляют собой голые линейные бобы, в мае – июне, тогда как плоды созревают в июле и августе месяцах.

Карагану древовидную можно встретить в лесной, а также лесостепной зонах Сибири и Средней Азии, в Северном Китае и Монголии, а также в Прибалтике. Предпочитает это растение степные, каменистые и песчаные склоны, а также берега рек и озер. Народная медицина использует преимущественно кору и корни растения, отвары и настои из которых широко применяются при лечении ОРЗ, аллергии, гриппа, ревматизма и многих других заболеваний. Именно о пользе и применении желтой акации в медицине и пойдет речь далее.

Сбор и хранение желтой акации

В народной медицине используются кора, корни, листья и цветки желтой акации. Сбор сырья осуществляется на протяжении всего года: так, цветы собираются в мае (в период цветения), тогда как листья – на протяжении всего лета. Но все же рекомендуется собирать сырье, предназначенное для приготовления лекарственных средств, именно весной (именно в этот период растение в полном объеме содержит все полезные вещества и элементы). Надземная часть растения выкладывается тонким слоем и сушится на свежем воздухе (обязательно в тени или под навесом). Неспелые семена лучше всего сушить в негорячей духовке, разложив тонким слоем бутоны, не забывая при этом их переворачивать. Сушка тонких корней производится целиком, тогда как более толстые корни желательно разрезать на куски и лишь потом высушить под навесом либо в духовом шкафу.

Состав и свойства желтой акации

Жирные масла Действие: способствуют усвоению эфирных масел; защищают организм от негативного действия канцерогенных веществ; существенно улучшают общее состояние кожного покрова.

Витамин С Действие: уменьшает содержание мочевой кислоты в сыворотке крови; регулирует окислительные и восстановительные процессы так называемого клеточного дыхания; укрепляет капилляры, повышая их проницаемость; способствует росту и развитию костной ткани; укрепляет иммунитет; стимулирует процесс выработки гормонов надпочечников.

Гликозиды Действие: способствуют выведению мочи; расширяют сосуды; борются с микробами; способствуют выведению мокроты.

Крахмал Данный легкоусвояемый углевод, трансформируясь в глюкозу, насыщает организм энергией, необходимой для нормального функционирования всех систем и органов человека.

Целлюлоза Действие: способствует мягкой и безвредной потере веса; нормализует содержание сахара в крови; снижает риск развития мочекаменной болезни, различных гастроэнтерологических и сердечно-сосудистых заболеваний; выводит вредные вещества из организма; увеличивает физическую выносливость и активность; минимизирует риск образования злокачественных опухолей; обеспечивает организм необходимыми пищевыми волокнами; нормализует функционирование органов пищеварения.

Дубильные вещества Действие: снимают воспаление; понижают секреторную функцию ЖКТ; выводят токсины и тяжелые металлы из организма. Дубильные вещества, осаждая белки тканевых клеток, оказывают выраженное вяжущее либо же раздражающее действие непосредственно на слизистые оболочки (все зависит от их содержания в том или ином препарате).

Протеин Действие: укрепление иммунитета; обеспечение построения мышечной массы; участие в синтезе гормонов и жизненно важных ферментов. Клетчатка Действие: нормализует кишечную микрофлору; выводит лишний холестерин; стимулирует естественное снижение веса; улучшает кровоток в сосудах малого таза; нормализует работу мочеполовой системы.

Каротин Обеспечивает накапливание кислорода, который в случае кислородного голодания \"отдается\" как клеткам, так и тканям организма.

Алкалоид цитизин Этот алкалоид возбуждающе действует на ЦНС, особенно на дыхательный, вазомоторный, а также рвотный центры продолговатого мозга. Официальная медицина применяет цитизин в качестве стимулятора дыхания и кровообращения во время рефлекторной остановки дыхания в ходе операций, при травмах и угнетении дыхания вследствие интоксикаций, а также при асфиксии у новорожденных.

Рутин Действие: уменьшает ломкость и проницаемость капилляров; ускоряет процесс растворения атеросклеротических отложений, что предупреждает и минимизирует риск развития таких сердечных заболеваний, как инсульт и инфаркт; способствует свертываемости крови; снижает артериальное и внутриглазное давление; замедляет сердечный ритм; усиливает процесс желчеобразования; регулирует суточную норму выделения мочи; стимулирует функции коры надпочечников; снимает отечность; облегчает проявления аллергии.

Флавоноиды Действие: уменьшают хрупкость капилляров; нормализуют работу ЦНС; стабилизируют кровяное давление; регулируют сердечный ритм; стимулируют работу коры надпочечников.

Органические кислоты Свойства: участвуют в биосинтезе алкалоидов, гликозидов, аминокислот; значительно замедляют течение гнилостных и бродильных процессов, тем самым способствуя регулярному опорожнению кишечника; выводят токсины и шлаки; улучшают в целом состояние кровеносных сосудов; стимулируют образование эритроцитов; успокаивают нервную систему.

Смолы Действие: дезинфицируют раны; борются с болезнетворными микробами и бактериями; повышают иммунные силы организма. Лечебные свойства желтой акации Противовоспалительное; противозолотушное; бактериостатическое; обезболивающее; жаропонижающее; ранозаживляющее; общеукрепляющее; отхаркивающее.

Желтая акация в медицине Что лечит?

Лечебные свойства караганы древовидной нашли применение при лечении: головной боли; изжоги; катара верхних дыхательных путей; золотухи; суставных болей; артрита; невралгии; стоматита; гингивита; миозита; заболеваний печени; атеросклероза; болезней ЖКТ; заболеваний слизистых ротовой полости; диатеза; скрофулеза; заболеваний горла; гриппа; ОРВИ; ОРЗ; ран; экзем; гипоавитаминозов; аллергии; желтухи; боли в пояснице; туберкулеза легких.

Цветки растения используют в качестве жаропонижающего, отхаркивающего и противовоспалительного средства при простудных заболеваниях, болях в желудке, заболеваниях ЖКТ. Также отвар и настой из этой части караганы применяются для полоскания ротовой полости и в качестве компрессов при лечении кожных заболеваний.

Трава караганы древовидной

Трава желтой акации (а именно листья, кора и ветки) применяется для приготовления средств, помогающих при головной боли, болезнях печени, изжоге, атеросклерозе, а также гипоавитаминозах. Кроме того, кора растения – прекрасное средство для лечения катара верхних дыхательных путей и золотухи. Листья желтой акации показаны при аллергии, тогда как веточки с нераскрытыми бутонами используются как эффективное бактерицидное средство.

Применение караганы древовидной

Настойка Спиртовая настойка готовится из веточек и цветков желтой акации, и применяется для лечения артритов различной этиологии и ревматизма. Для приготовления настойки 200 г сухого сырья засыпаются в емкость из темного стекла и заливаются 500 мл водки, после чего средство настаивается две недели в прохладном и темном месте. При этом настойку следует периодически встряхивать. Такой настойкой растираются больные суставы, которые после растирания необходимо перевязать теплым шерстяным платком либо шарфом. При интенсивных болях в описанное лекарственное средство рекомендуется добавить свеженатертый хрен в соотношении 1:1 с караганой. Эта же настойка при внутреннем потреблении поможет укрепить иммунитет. Кроме того, разбавив настойку водой в соотношении 1:10 либо 1:5, ее можно использовать в качестве полосканий ротовой полости с целью снятия воспаления.

Настои из цветов и листьев растения используются для лечения болезней ЖКТ, атеросклероза, головной боли, изжоги и диатеза. Также в качестве противовоспалительного средства настой желтой акации показан при заболеваниях слизистых оболочек ротовой полости и горла. 2 ст.л. измельченных сухих листков желтой акции залить стаканом кипятка и настоять средство в течение двух часов в герметично закрытой посуде. Настой процеживается через двойной слой марли и пьется трижды в стуки, по две столовые ложки. Карагана древовидная (желтая акация): применение - видео

Акация желтая – медонос

Акация желтая по праву считающаяся прекрасным медоносом. Цветет во второй половине мая на протяжении 13 – 15 дней, при этом цветение одного цветка продолжается примерно шесть дней (если погода в мае не балует теплом, то длительность цветения может сократиться до 8 – 9 дней). Самое высокое содержание в растении нектара приходится на 5 – 6 день цветения. Так, при благоприятных погодных условиях (а именно от погоды зависит количество выделяемого растением нектара) одна семья пчел может принести около 5 кг нектара. Лучше всего выделяется нектар именно в пасмурную погоду, а в особенности после дождей, но при этом в нектаре существенно снижается концентрация сахара (вплоть до 40%). Обильное выделение нектара наблюдается при температуре 15 градусов, однако содержание сахара в нем увеличивается до 60 – 65 процентов. А вот в сухую и солнечную погоду нектаровыделение существенно сокращается.

Мед желтой акации

Мед, собранный с желтой акации, отличается светло-желтым либо светло-янтарным цветом, прозрачностью, нежным вкусом и тончайшим слабым ароматом. Такой мед (в отличие от иных сортов) остается жидким на протяжении длительного периода времени, то есть не кристаллизуется в течение одного – двух лет (при условии отсутствия примеси в нем иных сортов меда). В народе за отличные вкусовые качества мед, собранный с желтой акации, называют \"майским\", и приписывают ему лечебные свойства. Так, акациевый мед содержит более 40 процентов фруктозы и порядка 36 процентов глюкозы, благодаря чему этот продукт нормализует работу всех систем организма, регулирует содержание сахара в крови и повышает иммунитет. Важно и то, что мед из акации может потребляться людьми, страдающими сахарным диабетом. Мед из желтой акации показан при таких заболеваниях: невралгия; сахарный диабет; воспалительные процессы; авитаминоз; истощение; упадок сил; кашель; глаукома; катаракта; конъюнктивит; бессонница; заболевания ЖКТ; энурез; болезни почек и желчного; нервно-психические расстройства.

Свойства меда акации:

Противомикробное; общеукрепляющее; противовоспалительное; успокоительное; антисептическое. Акациевый мед можно давать детям, поскольку он, во-первых, не вызывает аллергии, во-вторых, обогащен витамином А (или каротином). Так, при энурезе рекомендуется дать ребенку ложку меда перед сном, при этом на ночь пить лучше не давать. Дело в том, что такой мед не только отлично удерживает влагу в организме, а и успокаивает нервную систему.

Противопоказания к применению караганы древовидной

Желтая акация, хоть и является лечебным растением, но требует крайне осторожного обращения и приема, поскольку может привести к серьезным проблемам со здоровьем, и даже смерти. А все по той причине, что растение это содержит ядовитые алкалоиды, которые в максимальном объеме накапливаются в нем во время цветения. Так, к отравлению может привести употребление в большом количестве плодов акации – бобовых стручков.

Симптомы отравления (появляются через 1 - 1,5 часа после употребления плодов): слабость; тошнота; боль в животе; упорная (или частая) рвота; диарея; холодный пот; судороги; нарушение сна; бред; повышение температуры тела; галлюцинации; коллапс (острая сосудистая недостаточность). Смерть может наступить уже через один – два часа после приема свежих плодов желтой акации от паралича дыхания, поэтому крайне важно правильно оказать первую помощь еще до приезда бригады медиков. Первая помощь при отравлении:
1. Незамедлительное опорожнение желудка посредством провоцирования рвоты и многократного промывания желудка теплым двухпроцентным раствором поваренной соли (после промывания желудка необходимо дать выпить больному водную взвесь из активированного угля, а через полчаса вновь промыть желудок).

2. Проведение очистительных клизм, что поможет не только очистить кишечник, а и сбить температуру.

3. Прикладывание грелки к животу.

4. Искусственное дыхание в случае расстройства дыхания.

5. Прикладывание ко лбу холодного компресса.

6. Укутывание больного в теплое одеяло. Кроме того, при нарушении сердечно-сосудистой деятельности (например, при понижении давления) следует дать выпить больному кофеин, камфару или кордиамин.

Противопоказания к применению препаратов желтой акации:

Индивидуальная непереносимость; гипервитаминоз; детский возраст; беременность; период лактации. Рецепты с караганой древовидной Отвар при простуде и ОРЗ 10 г сухих листьев желтой акации залить стаканом кипящей воды и томить на слабом огне 15 минут. Полностью охлажденный отвар процеживается и потребляется по одной чайной ложечке, не чаще четырех раз за сутки. Настой при заболеваниях ЖКТ 3 ст.л. сухих и тщательно измельченных ветвей растения залить полулитром воды и поставить средство на водяную баню примерно на 5 – 6 минут. После того, как средство будет снято с водяной бани, его следует настоять в течение часа, после чего процедить и пить по две столовые ложки трижды в сутки, до потребления пищи.

Отвар при воспалениях

В эмалированную посуду насыпать 1 ст.л. надрезанной сухой коры акации, залить ее полулитром кипятка, кипятить средство 10 минут, после чего настоять еще два часа, тщательно процедить и принимать по половине стакана три раза в сутки. Этот же отвар можно не только пить, а и использовать в качестве полосканий при ангине либо воспалительных процессах, локализованных в ротовой полости. Также отваром могут промываться раны и лечиться гнойные воспаления, а также экземы. Настой от изжоги 2 ст.л. сухих листьев растения поместить в заварочный чайник и залить кипятком, оставив настаиваться на 2 – 3 часа. Далее настой хорошо процеживается через тройной слой марли и принимается по две – три столовых ложки два раза в день, до полного исчезновения изжоги.

Отвар при гиповитаминозах

10 г сухих корней и мелко нарезанной коры желтой акации залить стаканом кипятка и поставить вариться на 8 – 10 минут. Далее отвар настаивается три часа, отфильтровывается и пьется теплым по половине стакана трижды в день небольшими глотками. Этот же отвар поможет справиться с острыми респираторными заболеваниями. Настой при атеросклерозе 20 г измельченных корней растения залить двумя стаканами кипятка, настоять в течение 8 часов, процедить и потреблять по 50 мл трижды в день. При помощи этого рецепта можно также унять головную боль. Настой при гепатите 2 ст.л. высушенных листьев растения залить стаканом кипятка и оставить настаиваться средство на два часа, после чего процедить и пить по три десертных ложки трижды за сутки.

Настой при невралгии 1 ст.л. цветков залить стаканом кипятка, настоять час, процедить и пить по четверти стакана два – три раза в день.

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Дерево акация хорошо известно во всем мире, так как не только произрастает в большинстве стран, но и является символом некоторых из них, а также объектом многих легенд и произведений искусства, литературы.

Привычные современным людям белые или желтые гроздья этого дерева, расцветающие в мае, на самом деле имеют тысячелетнюю историю. Акацией украшали сады и дома, использовали в медицине и религиозных обрядах. Наверное, нет на планете деревьев, более почитаемых на протяжении многих веков представителями разных цивилизаций и культур, чем акация. Фото не может передать всей красоты и аромата этого растения, которого на сегодняшний день насчитывается более 800 видов.

История акации

Уникальность этого дерева заметили еще древние египтяне, которые считали, что оно одновременно символизирует и жизнь, и смерть, так как цветет белыми и красными цветами. Оно было для них символом бога Солнца, возрождающего жизнь. В его кронах жила богиня войны и охоты Нейт.

Во многих культурах дерево акация символизировало чистоту и непорочность, а древние жители Средиземноморья верили, что его шипы отгоняют злых духов, и украшали сорванными ветками свои дома. А кочевники, путешествовавшие по считали его священным и верили, что тот, кто сломал ветку этого дерева, умрет в течение года.

Акация, описание которой встречается в Торе, была для древних евреев символом святости. Так из ее древесины были сделаны алтарь Иудейского Храма и скиния, в которой первоначально хранился

Для христиан Средневековья символизировало чистоту помыслов и невинность, поэтому его ветвями украшали дома. Масло акации использовали в ритуалах различные тайные общества, а священники смазывали им алтарь и курильницы.

Места произрастания

Дерево акация относится к семейству бобовых и может достигать 25-30 метров в высоту. Родиной растения принято считать Северную Америку, хотя большинство его видов произрастают в тропических и субтропических лесах Африки, Азии, Мексики и Австралии.

В зависимости от места, это растение может представлять собой как деревья, так и древовидные кусты. Культивировать его в страны Европы стали с 18 века из-за целебных свойств, красоты и крепкой древесины. Сегодня во многих городах России и СНГ можно увидеть ее самый распространенный вид - робинию, которая известна как белая акация. Дерево способно выдерживать минусовые температуры также, как и больше известная как мимоза. Настоящая белая акация произрастает исключительно в тропических лесах Африки.

Описание вида

Независимо от того, где растет растение, акация имеет черты, свойственные всему семейству:

Это черты, свойственные большинству представителей этого вида, хотя есть и исключения.

Акация штопорная

Это самое распространенное в городских парках и на улицах дерево. Акация, хотя обычно и растет достаточно быстро, достигает взросления со средней скоростью лет за 40.

При высоте 20 м и ширине 1.2 м оно имеет ассиметричную крону и белые цветы с приятным ароматом, свисающие кистями до 20 см в длину. Часто акация штопорная может иметь два ствола, цветет с конца мая по начало июня, не требовательна к уходу, хорошо переносит засушливое лето. Листья эллиптической формы имеют голубовато-зеленый оттенок летом и ярко-желтый осенью. Появляются достаточно поздно, почти одновременно с цветками.

Акация золотистая

Небольшие, всего до 12 м в высоту, эти деревья сразу заметны. Акация золотистая (Robinia pseudoacacia Frisia) имеет несколько стволов и красивые светло-желтого цвета листья эллиптической формы. На искривленных, зигзагообразных колючих ветвях листва появляется поздно, почти перед самым цветением: в конце мая - начале июня.

Впервые это дерево было обнаружено в Голландии в 1935 году. Цветет белыми ароматными соцветиями до 20 см в длину, плод имеет бурый и плоский. Листья непарноперистые и очередные от 7 до 19 штук на черешке.

Эта акация не требовательна к уходу, хотя предпочитает перегнойную сухую почву. Во влажном и тяжелом грунте может пострадать от морозов и погибнуть.

Акация конусообразная и зонтичная

Одним из старожилов среди деревьев этого вида является конусообразная акация (Pseudoacacia Bessoniana). Оно доживает до 100 лет и вырастает до 20 метров в высоту, образуя отпрыски. Часто имеет несколько стволов.

Листва ажурная непарноперистая, крона может быть как ассиметричной, так и свободной, округлой. Цветет не густо, белыми ароматными кистями до 20 см в длину. На черешках распускаются от 7 до 19 листочков эллиптической формы голубовато-зеленого цвета. Образует плоды до 12 см в длину, в виде плоских бурых бобов. Эта акация очень любит солнце и отлично переносит засуху, к почве не прихотлива. Если сажать подобное дерево в саду, следует избегать тяжелого и влажного грунта. В морозы в подобной почве корни акации могут сильно пострадать.

Акация зонтичная встречается в Африке и в пустынях Израиля. На жарком континенте она обитает в саваннах и любима всеми ее обитателями, так как дает тень, благодаря своей кроне, которая выглядит как зонтик. На самом деле, это символическая защита от палящих лучей солнца, ведь листья ее повернуты ребром по направлению к светилу.

Дерево имеет большие острые колючки, которые защищают ее от многочисленных травоядных, населяющих саванну. Цветет очень мелкими цветками с длинными тычинками, собранными в метелку. Бывают желтого или белого цвета.

По преданию, именно из зонтичной акации евреи, ушедшие из Египта, сделали Ноев Ковчег.

Акация уличная

Чаще всего в специализированных магазинах встречается уличная акация, саженцы которой продаются в цветочных горшках.

Pseudoacacia Monophylla слабовосприимчива к загрязнению экологии, является быстрорастущим и неколючим видом деревьев, достигающая 25 м в высоту. Листья у этой акации непарноперистые и чередующиеся: в начале черешка небольшого размера, но ближе к окончанию могут достигать 15 см в длину. Окраска листвы матового зеленого оттенка летом и желтая осенью. Следует помнить, что листья очень ядовитые.

Ветки могут иметь зигзагообразный или горизонтальный, слегка приподнятый вид. Цветет крупными белыми цветами, собранными в гроздья до 20 см в длину с приятным ароматом. Это дерево любит солнце и не привередливо к составу почвы.

Акация щетинная

Это название относится как к древовидному кустарнику, достигающему высоты более 2 метров, так и к дереву, которое, в зависимости от зоны произрастания, может достигать от 15 до 20 м. Мощная корневая система и крепкие колючие зигзагообразные ветви делают растение ветроустойчивым. Цветут данные виды акации красивыми крупными цветами пурпурного или розового цвета без аромата, собранными в соцветия из 3-6 штук.

Название растение получило благодаря тому, что его побеги покрыты красноватыми щетинками. Листья окрашены в темно-зеленый цвет весной и летом, в желтый оттенок - осенью. Если растет такая акация в саду, то привлекает внимание своими большими и яркими цветами.

Не требует дополнительного ухода, предпочитает тихое и солнечное место, легко переносит засушливое лето. Для нее подойдет даже бедная почва.

Акация розовая

Робиния клейкая (Robinia viscosa Vent.), как ее еще называют, акация розовая родом из юго-востока Северной Америки, также культивируется на Украине. Дерево может достигать от 7 до 12 м в высоту, но продолжительность жизни имеет небольшую.

Кора коричневого оттенка гладкая, на ветвях могут быть мелкие колючки. Побеги дерева покрыты клейкой массой, которая и дала ему такое название. Акация розовая цветет крупными, до 2-3 см в длину, цветами без запаха. Они собраны в прямостоящие кисти по 6-12 штук и также покрыты липкими волосками, которые привлекают пчел. Дерево является прекрасным медоносом и пыльценосом.

Подходит тем садоводам, кто предпочитает выращивать в саду растения с длительным цветением, так как насчитывает 4-5 волн цветения, длящихся до середины сентября, данный вид акации. Листья этого дерева большие, до 20 см в длину. Сверху ярко-зеленые, снизу сероватые они собраны на черешке в количестве от 13 до 25 штук.

Дерево неприхотливое, морозостойкое (выдерживает до -28 градусов), может произрастать на любых почвах.

Акация серебристая

Хорошо известная всем постсоветским женщинам мимоза, это и есть акация серебристая, родиной которой считаются Австралия и остров Тасмания.

Это вечнозеленое дерево может достигать 45 м в родных краях, но в других странах не превышает 12 метров. Ее ствол имеет светло-серый или коричневый оттенок с вертикальными трещинами, из которых вытекает камедь.

Листья серовато-зеленого цвета, перисто-рассеченные дважды, идут поочередно на черешке и достигают от 10 см до 20 см в длину. Цветки очень мелкие, в виде желтоватых шариков, собраны в кистевидные соцветия, из которых образуются метелки. Имеют очень сильный и приятный аромат.

Семена акации серебристой плоские и твердые, могут быть матового или слегка блестящего черного цвета.

Акация белая

Робиния, или ложная акация (Robinia pseudacacia L.) хорошо прижилась на Европейском континенте и знакома многим его обитателям. Ее белые цветки испускают очень сильный и приятный аромат, привлекающий не только людей, но и пчел.

Это дерево в среднем живет от 30 до 40 лет, имеет коричневатую кору, раскидистую крону с зелеными непарноперистыми листьями. Плоды акации белой созревают в сентябре - октябре и опадают лишь следующей весной.

Акация в медицине

Химический состав коры акации и его воздействие на организм еще не изучены до конца, но уже сегодня отвары из нее рекомендуют не только народные целители, но и официальная медицина. Так как кора, цветы и плоды этого растения часто ядовиты, применять их можно только после консультации с врачом и в рекомендованных им дозах.

Акация желтая или Карагана древовидная - Сaragana arborescens Lam. Естественно распространена в Западной Сибири, на Алтае, в Саянах, Казахстане и Монголии.

Акация растет

Растет в кустарниковых зарослях или подлеске сосновых и лиственных лесов на песчаной почве. Светолюбивый мезофит, мезотроф.

Высокий кустарник, до 7 м высотой, с гладкой зеленовато-серой корой. Все почки отчасти прикрыты остающимся основанием черешка листа, часто по 3 вместе, причем две боковые маленькие, плотно прижатые к средней. Побеги голые, граненые, покрытые бурой или буровато-зеленой кожицей, растрескивающейся продольно.

Листья акации

Листья до 10 см длиной из 4-7 пар обратнояйцевидных листочков, длиной 1-2,5 см. Весной листочки ярко-зеленые, опушенные; летом - зеленые, голые; осенью - до опадения зеленые, иногда желтые. Цветет после полного облиствения.

Цветы акации

Цветки желтые, одиночные или по 2-5 в пучках. Продолжительность массового цветения около двух недель.Внешне цветок желтой акации похож на мотылька, тычинок десять, пестик один. У основания цветоложа тычинковая трубка расширяется и образует крупное медовое отверстие. Выделяющийся нектар заполняет медовое отверстие, поступает в венчик и выгиб паруса и становится доступным насекомым. Нектарник зеленого цвета.

Цветет акация желтая во второй половине мая в течение 13-15 дней. Цветение одного цветка длится в среднем 6 дней, при похолодании - 8-9. Наиболее высокое содержание в нем нектара наблюдается на 5-6-й день жизни. Нектаровыделение акации желтой зависит от погодных условий. При благоприятной погоде одна пчелосемья может принести в день до 5 кг нектара. Наиболее интенсивно выделяется нектар в пасмурную погоду, особенно после дождей, но в нем снижается концентрация сахара до 40%; обильное нектаровыделение при температуре 15°С, но концентрация сахара в нектаре повышается до 60-65%. В сухую, солнечную погоду нектаровыделение значительно сокращается. В любом случае медосборы с желтой акации устойчивые. Пчелы берут с цветков также и пыльцу.

Семена акации

Семена акации жёлтой- бурые плоды, узкие, линейно-цилиндрические бобы, по 5-8 штук семян в стрючке.

Акация желтая размножение

Привлекает легкостью размножения, простотой выращивания, выносливостью и долговечностью, неприхотливостью к почве, но лучшего развития достигает на свежих супесях. Хорошо стрижется, дает обильную поросль от пня. В старых посадках оголяется снизу. Размножается семенами. Для ускорения прорастания необходимо замачивать в воде в течение 5-6 часов. Лучше высевать ранней весной, можно проводить посевы и летом, свежесобранными семенами. Поздние осенние посевы удаются только на легких почвах. Формы размножаются прививкой на основном виде.

Акация кустарниковая

В культуре с 1752 года используется как декоративное растение при создании живых изгородей вдоль газонов, образовании опушек и подлесков в парках. Корневая система акации проникает в глубину до 2,5 м, поэтому ее высаживают для закрепления почвы склонов и оврагов, используют в лесозащитных полосах и полезащитных насаждениях.
При использовании для создания живых изгородей, нуждается в систематической, двукратной обрезке, без которой сильно оголяется снизу.

В ГБС с 1937 г. 7 образцов (34 экз.) выращены из семян, полученных из Киева, Днепропетровска, Архангельска, Потсдама, есть растения репродукции ГБС. Кустарник, в 10 лет высота 3,2 м, диаметр кроны 200 см. Вегетирует с 28.IV ± 9 по 16.IX ± 17 в течение 141 дня. В первые 3 года темп роста быстрый. Цветет и плодоносит с 2 лет. Цветет с 30.V ± 6 по 10.VI ± 8 в течение 11 дней. Плоды созревают 21.VII ± 22. Масса 100 плодов 26 г. Масса 1000 семян 28 г. Дает растения из семян репродукции ГБС. Зимостойкость полная. Жизнеспособность семян 90-100%. При посеве семян в грунт в апреле-мае без стратификации всходы появляются через 20-30 дней. Укореняется 100% летних черенков при обработке 0,005%-ным раствором ИМК в течение 16 ч.

Имеет несколько интересных садовых форм:

Лорберга (f. Lorbergii) - кустарник до 3,5 м высотой. Наиболее эффектна в штамбовой форме. Глядя на растение, трудно догадаться, что это одна из форм обыкновенной желтой акации. Отходящие от штамба скелетные ветви образуют подобие чаши. По периферии кроны побеги изящно свисают вниз. Они покрыты очень узкими и длинными (до 20 см) светло-зелеными листьями, похожими на хвою лиственницы. Крона ажурная, практически не дает тени. Тонкие побеги и нитевидные листья придают карагане экзотический вид, поэтому иногда ее называют северной пальмой. Цветет кустарник в конце мая - начале июня желтыми душистыми цветками. Растет быстро, вырастает до 3 м, светолюбива. К почвам нетребовательна, засухоустойчива. Хорошо реагирует на обрезку. Зимостойка. Прививку делают на карагану древовидную в штамб высотой 0,75-2,5 м.

В ГБС с 1938 г. 3 образца (7 экз.) выращены из саженцев, полученных из Потсдама и неизвестного происхождения. Кустарник, высота 3,6 м, диаметр кроны 230 см. Сроки фенологического развития совпадают с основным видом. Зимостойкость высокая. Декоративна, изредка используется в озеленении Москвы.

Плакучая (f. pendula) - распростертый по поверхности почвы кустарник с тонкими ветвями, будучи привитой в штамб образует очень изящные, плакучие растения.

Отличается от привычной желтой акации причудливой формой кроны, образованной сильноизвили стыми скелетными и длинными, свисающими вниз молодыми ветвями. В мае - начале июня они покрываются желтыми, собранными в пучки цветками. Не менее привлекательно выглядят изогнутые ветки плакучей акации и зимой. Растение светолюбиво, но выносит легкую тень. Нетребовательно к плодородию почвы, переносит ее уплотнение. Лучше растет на свежих супесчаных почвах. Засухоустойчиво, не выносит заболоченных мест. Зимостойко. Прививку делают на карагану древовидную в штамб высотой 2,5-3 м.

В ГБС с 1938 г. 1 образец (6 экз.). Кустарник, высота 1,9 м, диаметр кроны 135 см. Вегетирует с конца апреля до начала октября. Цветет в июне. Плоды созревают в августе. Зимостойкость полная.

А также: низкая (f. nana) - карликовая кустовая форма; крупноцветковая (f. grandiflora) - цветки до 3 см; широколистная (f. latifolia) - листочки размером 3,2 х 1,4 см; туполистная (f. obtusifolia) - с листочками тупыми на верхушке; софоролистная (С. arborescens x С. heterophylla)- изящная гибридная форма. Сорт "Walker" (Уолкер) - гибридного происхождения ("Lorbergii" х "Pendula"). Этот невысокий куст, распростертый по земле, неповторим и изящен, если привит высоко на штамбе. Такие штамбовые формы - прекрасный материал для одиночных посадок. Сорт "Albescens" (Альбесценс) отличается золотистой окраской листьев.

Акациевый мед

Мед акациевый является одним из лучших сортов меда. Мед собранный пчелами белой и желтой акаций высоко ценим за нежность и медленную кристаллизацию. Акациевый мед - самый светлый мед.
Мед с желтой и белой акаций отличаются по цвету и аромату, но обладают схожим составом и целебными свойствами.

Белоакациевый мед в жидком виде абсолютно прозрачен, при кристаллизации становится белым, мелкозернистым, напоминающим снег.

Мед с желтой акации светло-желтый, с легким зеленоватым оттенком, и даже в созревшем состоянии свежеоткачанный плещется как вода,

При кристаллизации становится похожим на сало, бело-желтого цвета, мелкой зернистости.

Кристализация акациевого меда

Чистый акациевый мед - жидкий и текучий. В отличие от других сортов, мед желтой и белой акаций остается жидким в течение всего года. Это свойство связано с присутствием в его составе большого количества фруктозы. Кристаллизация акациевого меда всегда очень мелкая, как мука.

Целебные свойства акациевого меда

Акациевый мед содержит 35,98% глюкозы (винного сахара) и 40,35% фруктозы (плодового сахара) - самого сладкого вещества в природе (фруктоза в 1,7 раза слаще сахарозы - сахара, добываемого из сахарной свеклы и сахарного тростника, и в 2 - 2,5 раза слаще глюкозы).

Мед белой и желтой акаций успешно применяется как успокоительное средство при нервных заболеваниях, в диабетическом и детском питании. Акациевый мед, обычно, не вызывает аллергии. Мед акации используется для лечения глазных болезней.

Акациевый мед обладает противомикробным действием, применяется в качестве общеукрепляющего и успокоительного средства, а также при бессоннице, желчных, почечных и желудочно-кишечных заболеваниях.

Акациевый мед - лучший мед для детей, в нем много витамина А (каротина). При конъюнктивите, катаракте и глаукоме, мед с дистиллированной водой (в соотношении 1:2) капают в глаза на ночь.

При энурезе у детей помогает ложка меда перед сном (на ночь пить не давать). Акациевый мед удерживает влагу в организме и одновременно успокаивает.

Время сбора

Собирают акациевый мед в мае-июне.

АРОМАТ: очень тонкий, нежный, живой, изысканный, разлетающийся, как дуновение ветерка, характерный акациевый.

ВКУС: обволакивающий, нежный, изысканный цветочный вкус, имеющий тенденцию усиливаться после проглатывания. Пробуешь тонкую и нежную субстанцию, проглатываешь, а во рту все нарастает мощный сладкий цветочный вкус.

Свойства акации

По данным Е.Ю. Шасса, настой из листьев и коры акации желтой применяют при атеросклерозе, от головной боли, изжоги, при заболеваниях печени. Народы Сибири и Урала пили настой коры акации при катаре верхних дыхательных путей, настой листьев - при диатезе у детей и при золотухе.

Как хороший медонос акация применяется для обсадки пасек. Мед, полученный с нее, считается необычайно целебным при авитаминозе, истощении, упадке сил.

Суп из семян акации:

Возьмите немного цветной капусты, корень петрушки, морковь, картофель, 3 - 4 столовых ложки семян акации, залейте горячей подсоленной водой. Положите 2 ложки муки, поджаренной в масле, 2 ложки сметаны и ложку томатного соуса. Сварите до готовности.