19.02.2019

Виды клевера. Значение, кормовая ценность


Клевер (другое название конюшина) относится к семейству Бобовые, роду Трилистник. По форме он представляет собой траву, которая может быть как однолетней, так и многолетней в зависимости от конкретного вида. Цветки бывают преимущественно двух оттенков – белые и красные. Иногда встречаются розовые и двухцветные.

Интересно, что клевер является хорошим медоносом, и опыляют его в дикой природе только шмели и пчелы. Мед имеет характерный приятный аромат и на вид представляет собой твердую массу молочного цвета.

Характеристика видов и сортов клевера

Клевер образует множество видов и сортов (описано более двухсот), некоторые из них описаны ниже.

Клевер луговой

Это наиболее привычный и самый распространенный вид в наших широтах. В высоту он достигает средних размеров (чаще 30-35 см), зацветает красивыми цветками молочных оттенков, приспособлен к разным условиям настолько, что выдерживает даже длительное вытаптывание, сильные морозы и прочие негативные факторы. В нормальных условиях разрастается чрезвычайно сильно и может погубить некоторые культуры.

Этот вид еще называют красноватый – в соответствии с окраской цветков. Интересно, что при благоприятном развитии растение может достичь 70-80см в высоту, что является рекордом среди всех видов клевера. Растение многолетнее, цветет в основном с конца июня до середины августа. Широко используется как кормовая культура.

Клевер горный

Этот вид дает красивые белые цветки. Любит обитать в предгорьях, на лугах, в долинах и по опушкам лесов. Ценен своим составом: содержит разные витамины группы В, эфирные масла и кератин. Его используют путешественники для обработки ран и приостановки небольших кровотечений. Полезен также как косметическое средство.

Имеет своеобразное соцветие в виде колоска, достигает в высоту максимально 25-30 см. Используется в лекарственных целях, поскольку улучшает обменные процессы и помогает укрепить иммунитет за счет витаминов С и Е, эфирных масел и дубильных веществ.

Клевер розовый

Имеет красивые нежно-розовые цветки в виде маленьких сердечек. В основном распространен в Европейской части России. Является очень хорошим медоносом – с 1 гектара можно собрать более центнера меда (110-120 кг). Растение используется как лекарство, поскольку обладает комплексным воздействием на организм: отхаркивающее, ранозаживляющее, антисептическое и другие.

Клевер белый

Растение имеет одно- и двулетние разновидности. Распространен не только по Евразии, но и в умеренном поясе Северной Америки. Используется как медонос, хотя и реже, чем некоторые другие сорта: сбор порядка центнера с гектара.

Этот вид обладает достаточно сильным стеблем, который хорошо поднимает листья и цветоносы над землей. В высоту достигает около 40-50 см. Предпочитает открытые солнечные места, в тени деревьев растет плохо. Используется как кормовая культура, причем возделывается уже больше двух веков. Лечит такие заболевания, как бронхит, ангина, ОРВИ и приступы лихорадки.

Как выглядит и где растет клевер луговой

Клевер луговой обладает сочной зеленью с мелкими яйцевидными листиками, которые располагаются знаменитыми треугольниками. Растение дает цветы все лето и вплоть до конца сентября.

Стебли хорошо ветвятся и поднимаются над землей на высоту от 20 см до полуметра. Клевер дает плоды в виде угловатых маленьких бобов красных и фиолетовых оттенков, но может размножаться и побегами.

Этот цветок дает много разновидностей, которые достаточно неприхотливы к условиям обитания и распространены почти повсюду умеренном поясе Евразии: от среднеевропейских широт до Сибири и Дальнего Востока России. По мере приближения к югу клевер встречается реже, поскольку не любит слишком жаркий климат – в тропиках, Африке и Южной Америке он практически не произрастает.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Клеверный трехлистник уже давно «оброс» легендами и даже используется в качестве украшения: так называемый алмазный клевер предпочитает собой красивое ювелирное изделие – подвеску соответствующей формы.

Лекарственные свойства клевера лугового (видео)

Препараты в аптеке, содержащие клевер

Клевер используется в народной и официальной медицине. Сегодня в аптеке можно приобрести несколько лекарственных форм на основе клевера – сушеная зелень и цветки, таблетки и настойки на основе этого цветка. Применение этих средств лучше начинать после консультации с врачом и с учетом рекомендаций инструкции.

Сушеный клевер

Используется как в составе лекарственных смесей, так и в чистом виде . Применяется для промывания язвочек на коже, для лечения фурункулов, кожного зуда наружно. Также употребляется внутрь для лечения бронхитов, вегето-сосудистой дистонии и многих других заболеваний.

Клевер в таблетках и капсулах

В таблетках и капсулах применяется клевер луговой и нередко клевер красный. Как правильно, используется в качестве добавки (БАД) для улучшения обменных процессов, повышения тонуса, чистки сосудов, а также для нормализации гормонального фона у женщин при климаксе, различных нарушениях месячного цикла.

Настойка с экстрактом клевера

Спиртовая настойка приготавливается на основе красного клевера (цветков и листьев). Ее также используют для чистки сосудов, для восстановления гормонального баланса в женском организме, а также при сильной усталости организма, при лечении бессоннице и многих других заболеваний.

Применение конюшины в народной медицине

Растение используется в народной медицине достаточно давно и применяется от десятков различных болезней и патологических процессов, поскольку содержит в своем составе много полезных веществ: витаминов, минеральных микроэлементов, эфирных масел, биологически активных веществ и др.

Показания к применению конюшины очень разнообразны. В целом лекарства на его основе оказывают улучшение общего состояния организма за счет:

  1. Повышения сопротивляемости инфекционным заболеваниям за счет улучшения иммунитета.
  2. Снижения уровня холестерина в крови, укрепление тканей кровеносных сосудов. Благодаря этому свойству клевер получил широкое распространение как средство чистки сосудов.
  3. Улучшения деятельности сердца, оптимизации сердечного ритма благодаря укреплению сосудов и стабилизации кровяного давления.
  4. Нормализации уровня секреции женских гормонов, что способствует угнетению воспалительных процессов в придатках, позволяет справиться с предменструальным синдромом и обеспечивает синхронизацию месячного цикла.
  5. Угнетения аллергических сыпей, зудов, покраснений на коже (для этого используется свежевыжатый сок конюшины).
  6. Применения в качестве профилактической меры против ОРВИ и гриппа.
  7. Восстановления тканей кожи после ссадин, ран, ожогов.
  8. Бактерицидного воздействия на различные слизистые оболочки (влагалища, ротовой полости, горла).

Важно! В случае наличия некоторых хронических заболеваний, при беременности, а также в некоторых других случаях применение лекарств на основе конюшины возможно только одобрения врача.

Рецепты лекарственных средств с клевером

Клевер используется как для наружного, так и для внутреннего применения. Растение применяется в свежем виде (сок), в виде отваров, наложения листвы на кожные покровы, а также в в форме спиртовой настойки.

Лечение сосудов

Чистка сосудов от холестерина, шлаков – это насущная проблема многих людей, и клевер помогает справиться с ней достаточно эффективно. Народная медицина предлагает такой рецепт:

  1. Берется сухие цветки клевера лугового или красного в количестве столовой ложки и заливаются стаканом горячей воды.
  2. Далее чай кипятится на умеренном прогреве в течение 10 минут и настаивается еще час.
  3. Курс приема продолжается месяц: 3 недели терапии и неделя перерыв. Прием по 5 раз в день внутрь по столовой ложке этого отвара. Таких циклов нужно сделать всего 3-4 (т.е. 3-4 месяца).

Целебное средство от холестерина

Конкретно при повышенном уровне холестерина чаще всего используются разные лекарственные формы красного клевера. Можно использовать следующий рецепт:

  1. Сухими цветками красного клевера заполнить треть банки и залить ее доверху водкой.
  2. Настоять смесь в течение 15 дней в затененном месте. При этом ежедневно необходимо перемешивать содержимое.
  3. Терапия длительная – порядка 3-4 месяцев. Курс ежедневный: трехкратный прием столовой ложки полученной вытяжки за полчаса перед каждой едой. После месяца лечения делается перерыв на неделю, и таким образом совершается 3-4 цикла. Подобные курсы можно повторить через полгода, ориентируясь на свое состояние.

Важно! Прием клевера поможет не только снизить уровень холестерина, но и решить ряд сопутствующих проблем: стабилизировать давление, работу сердца, побороть хроническую усталость и бессонницу.

Области применения клевера лугового (видео)

Настои и отвары клевера полевого при простуде

Вот один из рецептов:
  1. Берется 2 фильтр-пакета или 2 столовых ложки сухого клевера лугового и заваривается небольшим стаканом кипятка.
  2. Далее нужно заваривать этот чай в течение часа.
  3. Принимается внутрь во время ОРВИ, при бронхите по полстакана. Лучше всегда заваривать свежую порцию и делать 2-3 сеанса в день.

Лечение легких клевером

Клевер помогает справляться не только с бронхитом, но также используется в качестве вспомогательной терапии при туберкулезе легких:

  1. Берутся одинаковые количества следующих компонентов сухого растительного сырья: цветков клевера, плодов хмеля, а также зелени крапивы, зверобоя, тысячелистника и сабельника и заливаются литром кипятка.
  2. Настаивают такую смесь 6 часов и процеживают.
  3. В день выпивают 2 стакана: один натощак перед завтраком, а остальной пополам перед едой в течение дня.

Клевер против нейродермита и экземы

Для лечения заболеваний кожного покрова – экземы, фурункулов, нейродермита, аллергических реакций лекарства на основе конюшины используются как наружно в виде ванночек и протираний отварами, так и внутрь (таблетки и капсулы).

Можно приготовить и домашнюю мазь по такому рецепту:

  1. Цветки растения залить стаканом горячего растительного масла (его нужно согреть на обычной водяной бане).
  2. Настоять такую смесь нужно в затененном месте в течение 10 дней.
  3. Затем обильно смазывать пораженные участки кожи и делать ночные компрессы до полного выздоровления.

Как правильно заваривать чай из клевера

Общеукрепляющим, тонизирующим эффектом обладает чай из клевера. В случае ссухим сырьем можно использовать готовые аптечные варианты: особенно удобно в фильтр-пакетах и заваривать их по инструкции (как правило, в течение получаса).

Если есть возможность самостоятельного сбора растения, то взять лучше цветки и высушить их в течение нескольких дней на открытом солнце. Заваривается сухое сырье в течение часа. Предварительно можно измельчить цветки – тогда чай делается быстрее. Употребляется он ежедневно перед каждым приемом пищи (за 15-20 минут).

Полезен ли клевер во время беременности

Многих женщин беспокоит, насколько безопасно принимать клевер во время беременности. Существуют разные версии – начиная от полного запрета при беременности и заканчивая тем, что в ограниченных дозах чай на основе клевера можно пить во время беременности и даже при лактации.

Можно сделать вывод, что применять его следует с осторожностью. Возможность курса лечения на основе любой лекарственной формы клевера, а также вопрос о том, какую пользу он принесет женщине во время этого периода, следует уточнить у врача и лишь затем принять окончательное решение.

Противопоказания применения клевера

К противопоказаниям применения любых лекарственных форм на основе клевера относятся:

  • язвенная болезнь желудка;
  • случаи послеоперационного восстановления на фоне тяжелых патологий (инфаркт, инсульт);
  • онкологические заболевания женских половых органов;
  • тромбофлебит – в этом случае использование клевера противопоказано категорически.

Клевер в ландшафтном дизайне

Некоторые разновидности клевера имеют своеобразную окраску листов, благодаря чему садоводы любят их высаживать на своем участке в качестве дополнительного украшения. Такие растения дают красивый эффект зеленого ковра, а также создают фон, на котором выделяются яркие цветы. Вот примеры некоторых декоративных сортов:

  • Гуд лак;
  • розовый;
  • красный.

По сути, клевер служит отличной альтернативой газону:

  • фон смотрится объемным за счет многочисленных листочков;
  • листва изящной формы и мелких размеров оживляет участок;
  • поскольку есть сорта клевера с интересными бордовыми и коричневыми листьями, их можно использовать для создания контраста с яркими цветами.

Клевер – это отличный пример полезного растения, которое действует не только на конкретные системы органов, но и в целом благоприятно сказывается на состоянии человека. К тому же растение очень неприхотливо и обладает дизайнерским потенциалом.

Клевер – это всем известное растение, которое распространено в нашей стране. Его можно встретить на лесных опушках, лужайках, посадках, а также на полянах. Когда травянистое растение расцветает, воздух наполняется приятным сладковатым ароматом, который так и манит к себе. Цветки каштанки очень любят шмели, поэтому доносящееся жужжание ярко свидетельствует об этом. В статье подробно будет описываться клевер луговой, фото растения и цветков можно будет наглядно увидеть.

Описание растения и его химический состав

Луговой клевер или каштанка – это многолетнее травянистое растение, из семейства бобовых. Его стебли достаточно тонкие, но ветвистые. Их высота от 20–50 см, все зависит от сорта растения, а также климатических условий и почвы. Листья растения состоят из трех листиков, нижние крепятся на длинных побегах, а верхние на коротких стеблях. Они имеют ярко-зеленый цвет, который к средине немного темнеет. Корневая система отлично развита. У него есть один основной корень, а также множество придаточных корешков, которые имеют небольшие клубеньки на концах.

Цветки растения собраны в небольшие соцветия, в виде головки. Они имеют розовый или белый цвет, все зависит от сорта растения. Цветение начинается в мае, а заканчивает в начале осени. На протяжении всего времени его качественно опыляют пчелы, так как он является отменным медоносом. На растениях, которые уже прекратили цветение, образовываются семечки. Семена клевера имеют яйцевидную форму их окрас может быть от желтого, до светло-коричневого оттенка. Как выглядит каштанка можно увидеть на фотографии.

Клевер – это ценное растение, которое имеет множество полезных компонентов. Все они положительно воздействует на организм, восстанавливая его здоровье. В листьях и соцветиях содержится много компонентов, необходимых организму:

  • множество витаминов, минеральные компоненты;
  • кислота салициловая, флавоноиды;
  • фитоэстрогены, дубильные вещества;
  • эфирные масла, белки;
  • каротин, жирные масла;
  • клетчатка.

Очевидно, что клевер – это незаменимое растение, которое широко используют, как в народной, так и традиционной медицине. Оно входит в составы разнообразных «бабушкиных» рецептов. Он занял достойное место в косметологии, так как на его основе готовят разнообразные средства по уходу за кожей и волосами. Вещества каштанки входят в состав медикаментозных препаратов, которые эффективно восстанавливают здоровье.

Фото клевера лугового

Разновидности клевера

Во всем мире насчитывается более 100 сортов этого уникального растения. Однако в нашей стране, на лугах можно встретить только 3 вида, и то один из них декоративный, его часто выращивают на дачных участках. Фото цветов и самих растений, можно увидеть под описанием, каждого вида.

Красный клевер – это многолетнее растение, его высота не превышает 50 см. От основания отходят тонкие побеги, на которых расположены тройчатые листья, покрытые светлыми пятами. Цветки собраны в шаровидные соцветия, они могут быть темно-розового цвета или же разноцветные. Трава содержит много протеина, поэтому ее выращивают, как корм для домашнего скота. После цветения остаются семена, которые эффективно удобряют почву. Благодаря полезным компонентам растение используют в народной медицине, а также косметологии.

Клевер ползучий

Клевер белый или ползучий – это многолетнее растение, его высота не более 40 см. Трава имеет ползучие побеги, которые стелятся по земле. На стеблях расположены тройчатые листья, темно-зеленого цвета, а к средине они более светлого оттенка. Цветки растения собраны в округлые соцветия, они бывают белого или светло-розового оттенка. Цветение длится с мая и до первых заморозков. Растение является отличным удобрением для почвы, а также питательной пищей для скота. Кроме того, оно является отменным медоносом. Селекционеры вывели несколько декоративных сортов, специально для выращивания на дачных участках. Каштанка широко используется в медицине и косметологии.

Сорт этого клевера специально вывели для декоративного оформления территории дачного участка. Существует несколько основных видов, которые отличаются своим привлекательным внешним видом. Среди наиболее распространенных выделяют:

Заготовка и хранение

Для терапии разнообразных заболеваний собирают стебли с листьями и соцветия. Полноценный сбор необходимо осуществлять в период цветения растения. Сорванную каштанку разлаживают тонким слоем и просушивают, лучше всего это делать в тени. Если сырье сушить в помещении, то в него должен регулярно поступать свежий воздух, чтобы растения не покрылись плесенью и гнилью. Готовое сырье сберегают в таре, которая плотно закрывается. Срок хранения клевера не более года, потом растение теряет свои свойства.

Важно! При заготовке клевера необходимо срывать растение с верхними листками, так оно полностью сохранит все свои лечебные компоненты.

Лечебные свойства и применение

На протяжении длительного времени каштанку широко используют в народной медицине. На ее основе готовят разнообразные отвары, настои и настойки. Растение успешно может побороть много проблем со здоровьем:

  • коклюш, болевые ощущения в области головы;
  • анемия, разнообразные ожоги;
  • золотуха, бронхит и пневмония;
  • туберкулез, грыжа;
  • опухоли, воспаления мочеполовой системы;
  • геморрой, уменьшают внутричерепное и артериальное давление.

Перед применением клевера важно проконсультироваться с доктором. Он точно знает общее состояние пациента и сможет дать конкретные рекомендации.

Лекарственные средства на основе каштанки выполняю желчегонную, мочегонную, антисептическую и противовоспалительную функцию. Кроме того растение обладает вяжущим свойством, позволяющим останавливать кровь, поэтому его часто применяют женщины с обильными менструациями. Цветки клевера помогают при отеках, также они эффективно чистят кровь и нормализуют общее состояние организма.

Важно! Клевер может избавить от заболевания только на ранних стадиях. Если состояние пациента запущено, то необходимо обратиться к доктору за полноценным медикаментозным лечением.

Противопоказания к использованию

Несмотря на то что, клевер оказывает положительное воздействие на организм, он имеет свои противопоказания, которые важно учитывать перед применением таких лекарственных средств. Его запрещено использовать следующей группе людей:

  • на любых сроках беременности;
  • период грудного вскармливания;
  • эстрагенозависимой опухоли;
  • нарушение стула (диарея);
  • проблемы с желудком;
  • заболевания сердца.

Как правило, медикаментозные средства, в составе которых есть клевер, переносятся хорошо, люди не ощущают побочных действий. Однако иногда могут появиться аллергические реакции, которые появляются исключительно из-за индивидуальной непереносимости организма.

Существует огромное количество видов клевера - около 250. Некоторые из них имеют такой странный вид, что никогда и не догадаешься, что это именно это растение. Клевер, вдобавок, может иметь разные названия: пчелиный хлеб, трилистник, красноголовка, дятлина и т. д. А теперь попробуем разобраться с его классификацией. Но сначала поговорим о самых популярных его видах.

Клевер луговой

Прежде чем ответить на вопрос о том, к какому семейству относится клевер луговой, немного изучим его. Этот вид еще называют красным, и он является самым ярким представителем своего семейства. Его можно встретить на опушках леса, лугах и полях.

Если внимательно рассмотреть, то можно увидеть, что он представляет собой двухлетний или многолетний куст, у которого листочки сложные тройные, а прилистники широкие, треугольной формы, которые иногда бывают покрытые белыми пятнами. Цветки маленькие, мотылькового типа, и выглядят шаровидными красными или лиловыми головками. Цветет он обычно в мае или июне. Высота его может достигать 60 см.

К какому семейству относится клевер красный, будет написано немного ниже. А пока продолжим изучение видов этого растения и сохраним интригу.

В школе на уроках ботаники вопрос того, к какому семейству растений относится клевер, будет самым каверзным, ведь если точно не знать на него ответ, догадаться будет очень сложно.

И здесь надо обязательно добавить, что он обладает лечебными свойствами. Очень полезны его соцветия, которые собирают в течении лета, а потом сушат в тени и хранят год. Затем готовое сырье раскладывают по матерчатым, бумажным мешочкам или коробочкам. Цветки обрывают вместе с прилистниками (листочками, расположенными возле цветка).

Растение обладает великолепными противовоспалительными свойствами и его используют как ранозаживляющее, витаминное, антисклеротичексое и болеутоляющее средство. В народной медицине из него делают настойки и отвары. Отвары применяют как отхаркивающие, противовоспалительное, мягчительное средства при простуде против кашля, легочных заболеваниях, одышке, астме, лихорадке, бронхите и т. д. Одним из полезных свойств этого вида является способность разжижать кровь.

Клевер белый (ползучий)

Интересуясь тем, к какому семейству относится клевер белый, нужно отметить, что это многолетний небольших размеров травянистый кустарник с ползучими побегами. Он так же, как и красный клевер, имеет сложные тройчатые листья яйцевидной формы. Цветочки у него небольшого размера, мотылькового типа, объединены в похожие на шар белые головки. Высота этого растения 10-25 см. Этот кустарник начинает цвести в мае и заканчивает в августе на опушках леса и полях.

Садоводы клевер часто используют как газонную траву, а с ним мшанку шиловидную, овсяницу луговую, мятлик луговой и т. д.

Чуть позже мы также обязательно поговорим и о том, к какому семейству относится клевер ползучий.

Клевер вспухлый

А пока приступим еще к одному виду клевера, который имеет такое интересное название, как вспухлый. Это растение тоже многолетнее травянистое. Высота его достигает от 15 до 26 см. Форма прилистников яйцевидно-ланцентная, а листья находятся на черешках. Соцветие представляет головку, состоящую из цветов окрашенных в розовый цвет. Их длина равна 1,1-1,4 см. Цветок имеет трубчатую чашечку. В основном его можно встретить в предгорье и в степи.

Клевер альпийский

Этот вид имеет мощное корневище, которое проникает глубоко в землю. Высота прямостоящего стебля может быть равна 50 см. Альпийский кустарник состоит из крупных прилистников. Листья его заключают в своем составе три листика, крепящихся на коротких черешках. Символ клевера Альпийского используется как символ Ирландии. Это торговая марка, причем официальная, Республики Ирландии.

Цветет в июне-июле. Его небольшие цветочки образуют соцветия. Растение может свободно прорастать в сухой плодородной почве.

Клевер пашенный

А вот и еще один очень интересный род клевера, в простонародье его еще называют «котик». Это мохнато-пушистый кустик с прямым и тонким стеблем. Листва его имеет весьма сложное строение - тройчатое с продолговатыми мелкозубчатыми листочками. Его одиночные головки продолговатой или шаровидной формы окрашены в нежно-розовый цвет. В высоту он достигает до 30 см, цветет до июля. Он любит произрастать на песчаном грунте или на лугах.

Клевер чашеносный

Разнообразие родов клевера огромное, но очень распространенным является однолетний клевер чашеносный. Длина его стебля может быть равна от 30 до 50 см. Листья обладают черешками, на которых расположены 3 листика. Они имеют обратно-яйцевидную форму. Соцветие выглядит головкой на ножках, у которых длина не более 7 см. В каждом таком соцветии имеется 5-12 цветков. Обертки у него крупные, светло-зеленые у основания белые, чашеобразные. Края соцветий имеют зубчатые сегменты, на которых имеется много продольных жилок. Плоды его - это бобы с двумя семенами.

Клевер многолистный

Это травянистое многолетнее растение со стержневой корневой системой, с небольшим количествов цветоносных стеблей, по размеру 5-20 см. Листья этого растения обладают длинными черешками, линейной или узко-ланцентной формы 1-2 см шириной длиной, 0,2-0,5 см - шириной. Его верхушечное соцветие напоминает по форме зонтик, у которого длина цветоножки равна 2-3 мм. Сама чашечка окрашена в красноватый или лиловый цвет. Клевер многолистный имеет крупные цветки - по размерам до 2,5 см. Время цветения - в июле (в горной местности).

Клевер горный

Этот кустарник, как и предыдущий, имеет корневую систему - стержень. Высота растения может варьироваться от 20 до 60 см. Яйцевидной формы прилистники имеют кожистую структуру. Листва в форме элипса и находятся на черешках.

Соцветие - головка, и обычно их по две штуки на стебле. Размеры цветка - 7-9 см, и располагаются цветки в пазухах прицветников. Он растет в таких странах, как Армения, Казахстан, Турция и Грузия.

Хочется еще немного продолжить тему, чтобы дать окончательный ответ на вопрос о том, к какому семейству относится клевер.

Клевер репейниковый

Этот куст достигает высоту от 10 до 40 см. У него отклоненные и ветвистые стебли. На черешках листьев растут жесткие усики, по длине они меньше, чем усики на нижних листьях. Нижние прилистники имеют заостренные концы линейно-ланцентную форму. Соцветие имеет определение головка. Чашечка по форме трубчатая или обратно-каноническая. Его плоды - бобы, состоящие из одного семени, окрашенного в бурый цвет. Он цветет в мае, а плодоносит в июне.

Клевер гибридный

Это тоже многолетнее растение - кустарник с приподнятым стеблем. Розовый кустик со сложными тройчатыми листьями. У цветочных головок форма шаровидная розово-белого цвета. Высота варьируется от 30 до 80 см.

К какому семейству относится клевер

Теперь можно приступать к основной теме. К какому семейству относится клевер? Может показаться необычным, но клевер, как оказывается, относится к семейству бобовых. К этому семейству относится также арахис, горох, фасоль, душистый горошек, вика, эспарцет, пузырник кустарниковый. У них у всех плод - боб, отсюда - и название семейства. Пристиники пленчатые, цветки разные красные, белые и редко неодноцветные, собранные в головки. Расположение цветков - зонтик.

Его характерной особенностью является то, что единственными его опылителями-насекомыми являются шмели и пчелы. Клевер - медонос. Мед из него считается самым лучшим. Он имеет тонкий аромат, прозрачный, нежный вкус, за что особо ценится любителями меда.

Лечебные свойства и противопоказания клевера красного (лугового) хорошо известны европейским народам. Свежие листья и молодые побеги этого растения употребляют в пищу как витаминный концентрат. На Руси из конюшины часто готовили щи и ботвинью, а, к примеру, кавказские народы квасят молодые соцветия травы и доныне. Также это ценное кормовое растение для скота и удобрение для почвы. Эфирное масло из него применяют в парфюмерии и косметологии. В кельтской мифологии трилистник - почитаемое, священное растение. Оно приносит удачу, символизирует единство трех богинь-матерей в кельтской магии. Поэтому трава считается женской, однако приносит она пользу и мужчинам.

Особенности лекарственного растения

Как собирать клевер? Что входит в его химический состав? Чем так ценно это лекарственное растение? И каковы его противопоказания?

Ареал

Клевер красный луговой настолько распространен и неприхотлив, что его легко отыскать в разных частях света. Все разновидности этой травы встречаются в Европейской части. Некоторые сорта растут в Средней Азии, некоторые - на Дальнем Востоке. Растение также приживается в Северной Африке.

Клевер белый, или ползучий.
Клевер гибридный, или розовый.
Клевер средний.

Виды клевера

Насчитывается около 10 разновидностей красного клевера, все они применяются в медицинских целях. Но также описано 245 видов клевера. В народной медицине наиболее известны - пашенный, ползучий, средний, розовый. Каковы их особенности?

Также можно приобрести сортовые семена декоративного клевера с темно-красными листьями, которые красиво ложатся на землю, а его побеги быстро укореняются и разрастаются. Преимущество сорта в том, что это многолетник. Его можно высаживать на клумбах и альпийских горках.

Ботаническая характеристика

Клевер луговой. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 год.

Описание клевера лугового:

  • корень : стержневой, короткий, дает много побегов; на корне образуются вздутия с азотом (природное удобрение), поэтому клевером часто засевают поля;
  • стебли : высота от 15 до 60 см, ветвистые, приподнимающиеся;
  • листья : эллиптической формы, тройчатые, с длинными черешками, ярко-зеленые со светлым пятнышком в центре;
  • цветы : собраны в одиночные головки, шаровидные, красного, пурпурного, малинового оттенка.

Цветки клевера красного также считаются хорошим медоносом, но пчелы не могут добираться до нектара из-за короткого хоботка. Чаще опыляют траву шмели или породы пчел с длинным хоботком.

Заготовка сырья

Как провести сбор и заготовку сырья, чтобы сохранить лечебные свойства клевера?

  • Сбор . Самое ценное в клевере - соцветие. Траву собирают в период цветения. В зависимости от климатической зоны - с мая по сентябрь. Лучше снимать целые соцветия с верхними листочками, в которых также есть ценные вещества.
  • Сушка . Проводится в естественных условиях - на чердаках или под навесами. Травники не рекомендуют пересушивать траву, иначе она будет терять полезные свойства. Головки соцветий не должны осыпаться и распадаться.
  • Хранение . Траву фасуют в полотняные мешочки, хранят в сухом месте 1 год, каждый новый сезон обновляют сырье.

У готового сырья нет запаха, трава немного горьковата на вкус.

Целебное действие и химический состав

Чем полезен клевер? Трава обладает таким спектром фармакологического действия:

  • вяжущее;
  • мягчительное;
  • противовоспалительное;
  • ранозаживляющее;
  • болеутоляющее;
  • антисептическое;
  • мочегонное;
  • регенерирующее;
  • общеукрепляющее;
  • сосудоукрепляющее;
  • потогонное;
  • отхаркивающее;
  • кровоочистительное;
  • витаминное.

В составе травы клевера такие вещества:

  • флавоноиды (их также много в листьях);
  • эфирное масло, в котором содержится фурфурол - противомикробное вещество;
  • жирное масло (много в семенах);
  • гликозиды;
  • органические кислоты;
  • витамины Е, С, А, Р, К, B1 и B2;
  • дубильные вещества;
  • смолы;
  • клетчатка;
  • аминокислоты;
  • алкалоиды;
  • белки и жиры;
  • соли фосфора и кальция.

Показания и противопоказания

Клевер луговой применяется в народной медицине внутрь и наружно. При каких заболеваниях эффективна эта трава?

  • Болезни сосудов и мышц . Клевер способствует понижению холестерина, поэтому его полезно принимать при атеросклерозе. Его назначают при воспалении мышц (миозитах).
  • Заболевания органов дыхания . Отвары пьют при бронхите, воспалении легких, туберкулезе, простуде, гриппе, ОРВИ. Также их назначают при одышке, бронхиальной астме.
  • Болезни почек и печени . Обладает мягким мочегонным и секреторным действием. Помогает при мочекаменной болезни, очищает печень и кровь.
  • При гипертонии . Клевер принимают от давления при гипертонии, трава снимает головные боли, устраняет головокружение.
  • Биогенный стимулятор . Растение можно употреблять как общеукрепляющее средство для профилактики вирусных инфекций. К примеру, в Средней Азии его принято пить с горячим молоком. Траву принимают при усталости, малокровии, алкогольной интоксикации, авитаминозе, нарушении обмена веществ, потере или наборе веса.
  • Наружное применение . Эффективен клевер при различных грибковых заболеваниях, поскольку обладает фунгицидными (противогрибковыми) свойствами. Им лечат фурункулы, гнойные раны, язвы, ожоги, псориаз. С помощью компрессов из свежего сока и настоев снимают ревматические и невралгические боли, смягчают кожу. Также средство применяется в отоларингологии для полоскания горла. Из него делают микроклизмы при воспалении прямой кишки.

От чего еще помогает клевер? В травниках встречается информация, что клевер эффективен при онкологии. При злокачественных опухолях средство принимают внутрь, при раковых поражениях кожи прикладывают примочки и мази.

Противопоказания красного клевера: хронические поносы и запоры различной природы; тромбофлебит; варикозное расширение вен; беременность; эстрагенозависимая форма рака (чаще у женщин при менопаузе); острые формы хронических заболеваний почек и печени. При сердечных заболеваниях и после инсульта трава также может причинить вред, поэтому необходима консультация врача перед началом лечения.

Применение и приготовление клевера в домашних условиях

Растение хорошо известно в сельской местности. Его выращивают как корм для скота. Часто применяют в кулинарии: сухие соцветия кладут в супы в качестве приправы; весной из листьев делают витаминизированные салаты, из соцветий варят компоты. Какие лекарственные средства можно приготовить из этой травы?

Отвар и настой

Отвар и настой принимают внутрь при всех выше перечисленных диагнозах и симптомах. Крутые отвары готовят для наружного применения: из них делают компрессы, примочки, припарки, их добавляют в лечебные ванны. Хорошо помогают эти средства при гнойных нарывах, способствуют быстрому заживлению тканей.

Приготовление отвара

  1. Возьмите 1 ст. л. сухих соцветий.
  2. Залейте стаканом кипятка.
  3. Прокипятите 1 минуту.
  4. Настаивайте 1 час.

Отвар процеживают и принимают как чай по ½ стакана 3 раза в день (лучше после еды). Для получения более крутого отвара на стакан воды берут 3 ст. л. сырья.

Приготовление настоя

  1. Возьмите 2 ст. л. сухих соцветий.
  2. Залейте стаканом кипятка.
  3. Настаивайте 2 часа.

Принимают или по ½ стакана 3 раза в день, или по ¼ стакана - 4 раза. Это хорошее отхаркивающее и вяжущее средство.

Настойка

Каково применение настойки красного клевера?

  • Ее чаще назначают при атеросклерозе, головных болях, шуме в ушах.
  • Пьют для профилактики ОРВИ, гриппа, при переутомлении, малокровии, онкологических диагнозах.
  • Также ее можно применять наружно для обработки горла и ротовой полости (в разведенном виде).
  • Не использую при ожогах, открытых ранах, сухой коже.
  • С осторожностью принимают при повышенном давлении.

Рецепт настойки на водке

  1. Возьмите 4 ст. л. сухих соцветий.
  2. Залейте ½ литра водки (можно разведенный 40% спирт).
  3. Настаивайте 10 дней в теплом месте.

Лекарство принимают по 1 ч. л. перед каждым приемом пищи. Также рекомендуют пить настойку на ночь.

Сок

В народной медицине используют свежий сок клевера. Для его приготовления берут свежие соцветия, листья и стебли. Их пропускают через мясорубку, из массы выдавливают сок через марлю. Принимают обычно по 1/3 стакана 3 раза в день. Действие сока такое же, как и действие отваров и настоев. Однако в нем сохраняется гораздо больше витаминов. Это средство приносит пользу после длительной болезни, восстанавливает силы, укрепляет иммунитет, очищает кровь. Сок также применяют наружно. Можно встретить информацию, что им промывают глаза при воспалении. Необходимо отнестись к этому с осторожностью и проконсультироваться с окулистом. Кислоты, содержащиеся в растении, могут нанести вред слизистой глаз.

Масляная вытяжка

Подтверждены мягчительные целебные свойства клевера. Его вещества проникают в толщу кожи, питают ее, увеличивают эластичность, защищают от неблагоприятного воздействия внешней среды. Поэтому растение в виде отваров и настоев широко применяется в косметологии. Также из него делают масляную вытяжку, которую используют в медицинских целях - обрабатывают пораженные участки кожи (ожоги, язвы, раны).

Рецепт масляной вытяжки

  1. Возьмите 1 часть сухих соцветий.
  2. Залейте 2 частями оливкового масла.
  3. Настаивайте 2 недели.

Применяют наружно, делают компрессы на ночь. Используют как косметическое средство для ухода за сухой кожей.

Особенности применения у женщин, мужчин, детей

  • Для женщин . Отвары применяются наружно - для спринцевания при воспалении влагалища. Также их принимают внутрь при выделениях воспалительного характера, болезненных месячных. В научной медицине клевер применяется не столь широко, как в народной. Все же проводились исследования с применением травы при климаксе, и была доказана ее эффективность. В клевере содержатся изофлавоны - фитоэстрогены. Эти вещества включают в заместительную гормональную терапию при менопаузе. От них гораздо меньше побочных эффектов, чем от синтетических гормонов. Состояние здоровья и настроение женщин, принимающих отвары травы, заметно улучшается, также уменьшается частота приливов и других неприятных симптомов климакса.
  • Для мужчин . Трава относится к природным афродизиакам. В ней содержатся вещества, повышающие мужскую половую активность. Из семян клевера готовят настойку в такой пропорции: 1 ст. л. семян заливают 1 стаканом красного вина. Смесь пропаривают на водяной бане 30 минут. Настойку принимают длительным курсом, по 1 ст. л. 3 раза в день.
  • Для детей . Чаще всего чай из клевера дают детям при диарее, для улучшения пищеварения и аппетита. Отвары хорошо устраняют кишечные колики и спазмы. Также травой лечат экссудативный диатез (в народе - золотуха). При этом диагнозе показано купать детей в отварах или споласкивать ими тело после купания. Детям противопоказаны спиртовые настойки клевера.

Полезные свойства и противопоказания клевера в народной медицине давно известны. Однако в научной медицине трава еще не достаточно изучена, поэтому врачи ее назначают редко. Растение в первую очередь ценится противомикробными и противогрибковыми свойствами. Это эффективное средство от кашля и диареи, помогает при атеросклерозе, невралгии, ревматизме, хорошо заживляет гнойные раны, нарывы и ожоги.

Клевер не выделяется особой броской красотой. Но это полезное растение знакомое всем с детства. Скромная луговая трава произрастает во многих местах: в лесах, в полях и во дворах. Когда зацветает этот нежный цветок, то воздух вокруг наполняется нежнейшим запахом, а воздух дребезжит звуками шмелей.

Сорта и виды клевера

Клевер является многолетним целебным растением, которое принадлежит к семейству бобовых. Цветок не высокий, не превышает 50 см., листья тройные, расположенные на длинных черешках. Цветы неправильной формы, не большие, розового или красного цвета, стянутые в соцветия в виде головки. Корень у этого растения стержневой с маленькими клубнями на концах разветвленных маленьких корешков. Семена после созревания расположены в желтоватом бобе, который вырастает вместо цветка.

Расцветает клевер в начале мая и цветет все лето до середины сентября. Так как у него цветение растянуто на долгое время, то он служит хорошим медоносом. Целебным сырьем являются все части клевера. Цветы и листья сушат в тени.

Родиной клевера считается Средиземноморье. Сейчас же он произрастает по всей Европе. В России распространен от европейской ее части до Курильских островов. Размножать это целебное растение можно путем деления корневища или при помощи семян.

В мире насчитывается практически 300 видов растения, но на территории бывшего Союза насчитывали около 70 видов. Можно рассказать только о нескольких видах.

Клевер луговой (красный)

Это , вырастающее от 15 до 50 см. в высоту, 55 см. он достигает, если растет в окружении травы. Листья у него тройные и иногда на них присутствуют белые пятнышки. Цветы чаще красные, но иногда бывают и белого цвета.

В этом растении много протеина и в сельских хозяйствах выращивается как ценная кормовая культура, которая применяется как в зеленом виде, так и осуществляется заготовка сена из клевера для откорма животных. Все что остается после обмолота семян, потом раскладывается в полях и является ценным азотным удобрением, что существенно улучшает химический состав почвы.

Ползучий

Это ползучий многолетник, который размножается путем укоренения междоузлий касающихся земли. Достигает высоты 40 см., цветет белыми цветами, листья имеет тройные эллиптической формы. Цветет все теплое время года до самых заморозков.

Он очень долго растет на одном месте и практически его очень трудно вывести, так как его корневище и надземная часть растения очень быстро восстанавливается. Все эти его качества помогают ему быть лучшим медоносом и пастбищной культурой.

Его также используют для оформления участков и цветников. Селекционеры вывели формы с красно-белыми пятнами и с пестрыми листьями, состоящими из двух цветов зеленого – светлого и темно-зеленого.

Четырехлистный

Они имеют различные по цветовой вариации листья от бордовой до зеленой. Но главная их отличительная черта – это наличие вместо трех четырех листьев. Считается счастливым оберегом.

Посадка и уход

Культивирование этого растения не отличается особой сложностью. Главное вовремя прополоть, чтобы красота не заросла сорняками, если это , и вовремя полить в засуху.

Клевер — это неприхотливое растение, растущее без всякого ухода. Но, чтобы клумба выглядела ухоженно, надо подготовить землю, вскопав ее и заправить органическими удобрениями. Выбирать надо солнечные места, так как в тени не получится сплошного ковра из цветов.

Удобрять лучше всего осенью, так как к весне все, что не успело перегнить в удобрениях, перегниет и не обожжет молодые растения. Весной можно внести мочевину, разбросав ее по поверхности земли.

Пересаживается растение осенью, так как отсутствие жары облегчает ему приживаемость на новом месте. Пересадку начинают тогда, когда среднесуточная температура воздуха уже не поднимается выше отметки в 15 градусов тепла. Это делается для того, чтобы ростовые почки не двинулись в рост, иначе при похолодании они вымерзнут.

Делают небольшие бороздки и высаживают либо семена, либо кусочки корневища. При посадке семян весной семена проклевываются уже на седьмой день и быстро растут, заглушая сорняки.

Растение нуждается в регулярной стрижке, так как без нее через некоторое время он может захватить себе всю территорию цветника. Это хоть и целебное растение, но его также относят к сорным растениям.

Вторая причина для стрижки газона из клевера это то, что он так зарастает, что становится прибежищем для слизней, которые будут с клумбы расползаться по всему саду. Из этого следует, что ради профилактики надо обстригать заросли.

Когда растение начнет набирать цветочные бутоны надо посадку обрызгать от вредных насекомых. Хорошо во время бутонизации подкармливать древесной золой — это дает возможность продлить цветение.

Полезные свойства клевера

Это растение, как и , было известно своими лечебными свойствами еще нашим прабабушкам. Но и в наше время ему нашли применение в гомеопатии и официальной медицине. Из него выпускают:

  • разные медикаментозные препараты;
  • сиропы;
  • микстуры;

Также это активный компонент, входящий в разные травяные сборы для терапии разных недугов. Отваром можно вылечить заболевание печени и желчно-выводящие пути. Цветы убирают различные отеки и воспалительные образования, а также улучшают работу всего организма человека.

Растение имеет противовоспалительные свойства, поэтому из него делают отвары для лечения влажного и сухого кашля. На его основе делают экстракты для лечения более сложных заболеваний, например, бронхита. С помощью вытяжки из клевера лечат кожные раздражения и диатез, абсцессы и ожоги. С помощью растения можно вылечить подагру.

Так как клевер обладает противосклеротическим действием, то его используют при лечении сердечнососудистых заболеваниях и атеросклероза. Также отвар растения увеличивает гемоглобин и улучшает состояние вен.

В химическом составе растения есть фитоэстрогены, помогающие женщинам пережить менопаузу и уменьшают риск развития остеопороза. Чай на основе листьев помогает вырабатывать молоко для лактации кормящих матерей.

Клевер также используют в приготовлении пищи. Так это прекрасный медонос, то мед из него обладает прекрасным ароматом и целебными свойствами. Этот мед применяется при лечении гипертонии и атеросклероза. Он помогает при кашле и очищает кровь после болезни.

Также скошенным клевером кормят домашний скот и добавляют его при сушке сена на зимний период. После скашивания травы оставшееся корневище накапливает в земле азот, чем и повышает плодородность почвы.

Противопоказания

Это растение является хорошим средством при различных недугах, но, как и у любого полезного растения, есть свои противопоказания, поэтому отвары, сиропы и мази надо использовать только после назначения врача.

Все эти препараты противопоказаны тем, кто имеет заболевание:

  • Варикоз или тромбофлебит;
  • При любых формах рака;
  • Люди, перенесшие инфаркт миокарда;
  • При беременности;
  • При расстройствах желудка;
  • Если у больного есть индивидуальная непереносимость препаратов приготовленных на основе клевера.

Если слишком долго употреблять отвары этой травы, то у женщин это может вызвать временную менопаузу, которая прекратится, как только перестанет принимать этот отвар. Нельзя принимать препараты с клевером детям не достигшем двухлетнего возраста.

Народные рецепты с клевером

Настойка из соцветий

Столовую ложку сухих цветов заливаем 200 гр. кипятка и даем настояться около получаса. Потом всю траву процеживаем через марлю или ситечко. Принимается этот отвар за полчаса до приема пищи три раза в сутки. Одна доза приема составляет 70 гр..

Этот отвар используется при недугах почек, мочекаменной болезни и при болезненных менструациях.

Настойка при менопаузе

К 3 ч. л. сухих измельченных цветов добавляем 200 гр. кипятка и даем выстояться около часа. Фильтруем, отделяя сухие соцветия от воды, и пьем по 100 гр. четыре раза в день за 20 минут до принятия пищи.

Настойка при гипертонии и мигрени

20 соцветий заливают литром кипятка и дают настояться 15 минут. Принимать по 200 гр. три раза в день в течение одного месяца.

Отвар из корневища клевера

Надо измельчить 20 гр. высушенных корней и запарить их 200 гр. горячей воды. После этого томить их на паровой бане около получаса. Потом отжать корни и добавить кипятком до 200 гр., так как в процессе варки часть жидкости испарится.

Сок из клевера

Сок имеет целый список показаний к применению. Он помогает и при астме, и при бронхите, и при отравлениях он очищает организм. Также маски, сделанные на основе такого сока убирают седину.

Сбор и хранение клевера

Все виды растения собирают в период цветения. В это время оно накапливает много полезных веществ в своих стеблях. Начинать сбор надо после обеда или когда подсохнет роса. Места сбора выбираются далеко за городом, чтобы растение не было поражено химическими выделениями или парами бензина. Сушить надо обязательно в тени, так как ультрафиолет разрушает полезные свойства растения.

  • Еще в старые времена клевер числился символом Святой Троицы.
  • Этот цветок часто используют при рисовании узоров в ювелирных изделиях.
  • Некоторые европейские страны содержат в своих гербах изображение трилистник.
  • В старину из листьев растения изготовляли обереги, чтобы беречь владельца от неудач в делах.
  • Изображение цветка встречается на монетах европейских государств.

До сих пор экстрасенсы расценивают его магическим растением, обладающим теплой аурой. Клевер владеет покровительством всех четырех стихий, но больше всего на него производит свое внимание Меркурий. И поэтому маги часто используют его при приготовлении своих настоек. Хотя, что верно, то верно — ведь полезное растение, помогающее при многих заболеваниях.

Лечебные свойства и противопоказания

Про читайте здесь.