Среди овощей культура томатов достаточно требовательная, поэтому агротехника выращивания растения должна быть на высоком уровне. Помидорам необходимы: свет, влажная почва, но при этом вода не должна попадать на плоды и листья. Большую опасность для томатов представляют холодные росы, именно поэтому многие предпочитают выращивать помидоры в теплицах.

Рассаду следует высаживать в теплицу 1-10 мая. В этот сезон еще достаточно прохладно, поэтому теплицу нужно обтягивать несколькими слоями пленки с расстоянием в 2-3 см. Это покрытие улучшает тепловой режим и увеличивает эффективность нижней пленки до конца осени. Второй слой пленки рекомендуется снять в начале июня. Чтобы избежать болезней, не рекомендуется сажать томаты в одной теплице более двух лет подряд. Очень часто их чередуют с огурцами: один сезон - томаты, второй - огурцы. В этом случае теплицу стоит перегородить пленкой.

Томаты в теплице не выращивают вместе с огурцами потому, что агротехника выращивания томатов требует более низкой температуры и влажности. Теплица весь день должна быть освещена солнцем, так как даже небольшая затененность приводит к ухудшению урожая. Предлагаю ознакомиться с видео ниже и узнать полезные советы по выращиванию томатов.

Выращивание томатов в теплице так же сопровождается подготовкой грунта. Как правило, они неплохо растут на нейтральных и слабощелочных почвах. Состав грунта имеет прямую зависимость от типа почвы на конкретном участке. Если земля торфяная, то лучше всего добавить компост и песок в следующей пропорции: 2 части песка, 2 компоста и 6 частей торфа. Легкая суглинистая земля нуждается в большем количестве компоста, в среднем 5-6 частей. На плотном суглинке следует вносить песок, а на песчаных почвах глинисто - дерновую землю.

Корневая система томатов чувствительна к холоду, поэтому под них в основном делают высокие грядки, но этого недостаточно. Для того чтобы выращивание томатов прошло наиболее эффективно, грядки должны быть теплыми. Осенью из теплицы убирают землю, а дно заполняют опилками или соломой на высоту около 6 см, вторым слоем выкладывают навоз на 10 см, далее землю, взятую из теплицы слоем 15 - 20 см, а под конец поливают и закрывают пленкой. В подобной теплице не страшны холода, поэтому посев томатов можно осуществить раньше, чем обычно.

До высадки рассады (за 5 - 6 дней) стоит провести в теплице обработку различными средствами защиты овощей. Это фитоспорин, триходермин и т. д. Их часто используют для профилактики грибка и корневых гнилей.

Высадка рассады

В теплице, не имеющей отопление, томаты высаживают в начале мая. Подойдет рассада, возраст которой не менее двух месяцев. Растения располагают рядами, грядки, укрепленные досками, должны быть около 1 м в ширину и 25 см в высоту. Между кустами допустимо расстояние около 45 см, а между рядами 60 см. Но высокорослые сорта томатов нужно сажать реже - 50 см между кустами и 70 между рядами. Стоит упомянуть, что расстояние между кустами зависит от количества стеблей, участвующих в формировании куста. Если выращивание осуществляется в один ствол, то рассаду сажают достаточно близко (до 35 см), если выращивание в 2 - 3 стебля, то расстояние больше (до 50 см).

Если выращивание проходит без навоза, то после перекопки нужно будет добавить комплексное удобрение в каждую лунку. Далее следует обильно полить каждую лунку и высадить рассаду вертикально до первых листьев, засыпая стебель. Тут же можно сразу убрать боковые побеги из пазух листьев. Советую ознакомиться с видео, где Вы более подробно узнаете как правильно провести пасынкование томатов.

Через 3 дня растение можно подвязать к вертикальному шпагату. Для большей наглядности вы можете ознакомиться с видео.

Ухаживаем за растениями

Томаты хорошо относятся к умеренным сквознякам, поэтому в теплице должны быть форточки, которые следует открывать утром и закрывать, когда садится солнце. Приемлемая температура для роста томатов - 18-25 градусов, при большей температуре может замедлиться рост растения. Проветривания стоит совершать даже в пасмурную погоду, но на ночь форточки должны быть закрыты, потому что слишком низкие температуры задерживают созревание пыльцы.

Если сорт томатов негибридный, то влажность должна быть около 50 процентов, для гибридных же сортов подойдет более высокая влажность — 60-70 процентов. Выращивание гибридов примечательно тем, что они обладают достаточно высокий иммунитет к болезням, но при слишком большой влажности лучше всего их обработать фунгицидом для профилактики фитофторы.

После того как вы высадили рассаду, стоит исключить полив на полторы-две недели. Когда начнут завязываться плоды, полив томатов переходит в умеренный режим: почва должна быть подсушенной, но не пересушенной. При появлении первых томатов, поливать их следует хорошо, почва должна быть всегда влажной. Агротехника выращивания томатов требует полива под корень, малой струей. Опрыскивать томаты не нужно, влага на листьях приводит к развитию различных инфекций. Участки земли между кустами должны быть сухими, чтобы корни томатов активно дышали. Когда все цветочные кисти завязали плоды, поливают реже, иначе возникнет риск потерять урожай.

Вносим удобрения

Помидоры довольно быстро растут, но нуждаются в большом количестве питательных веществ, поэтому удобрения используются и при посадке, и в процессе вегетативного периода. Для роста листьев томатам нужен азот, который с достаточным количеством вносится с компостом, поэтому не стоит переусердствовать с дозой удобрений. Слишком большое количество азота помогает развитию корневой системы, но время вегетации увеличивается, а плоды созревают хуже: томаты формируются рыхлыми, теряется вкус.

Для роста плодов нужны калий и фосфор, именно поэтому не стоит перебарщивать с азотными удобрениями; необходимо вовремя вносить фосфорно-калийные удобрения. Для помидоров также важны марганец, бор, цинк. Поэтому для подкормки лучше всего использовать смесь минеральных и органических удобрений. (Предлагаю вам так же посмотреть видео следующее видео и узнать интересный особенности по уходу за томатами в теплице.

В Украине выращивание томатов в открытом грунте практикуется двумя способами: посредством высадки рассады - т. н. рассадный метод и высевом семян прямо в грунт. До сих пор в нашей стране наиболее широкое распространение получил первый способ.

Рассадный способ выращивания томатов в открытом грунте
Для выращивания томатов в открытом грунте необходимо выбирать участки, защищенные от господствующих ветров и прогреваемые солнцем, с глубокой структурной и плодородной почвой, ровные или с небольшим наклоном к югу.
Почва под культуру томатов должна быть глубоко взрыхлена, поэтому ее обработку начинают с зяблевой вспашки. Поверхность почвы после вспашки не боронуют, а оставляют на зиму в открытых бороздах. Ранней весной, как только выход в поле станет возможным, в почву вносят необходимое количество минеральных удобрений, после чего проводят культивацию, боронуют и подготавливают участок под ранневесенние «предкультуры» (редис, салат и т. д.) или же оставляют его незанятым до высадки томатной рассады в грунт.
При выращивании скороспелых томатов в открытом грунте в климатических условиях юга Украины семена высевают в теплые парники с середины февраля до начала марта. На севере на две, три недели позже.
Пикировка - обязательный прием при культуре скороспелых томатов, который проводят в полутеплые парники в фазе двух-трех настоящих листочков в парниковый грунт на расстоянии 10-12 см или же в торфоперегнойные горшочки. Последний способ дает гораздо лучшие результаты, чем первый, так как рассада, пикированная в горшочки, меньше страдает при высадке в грунт, чем пикированная без горшочков.
При среднераннем выращивании томатов семена высевают в полутеплые парники приблизительно в конце марта рядами при расстоянии между рядами в 4-5 см. Для обеспечения рассадой участка на 1 сотку необходимо высевать 1,5-2,0 г семян. Чтобы получить хорошую, крепкую и закаленную рассаду семена следует высевать не слишком густо. Всходы появляются обычно через 5-7 дней после высева семян. При выращивании среднеранних томатов рассаду обычно не пикируют.
При выращивании позднеспелых томатов для осеннего дозаривания семена в начале июня высевают в холодные парники или в открытые гряды. В этом случае рассаду также не пикируют.
Уход за рассадой состоит в поддержании оптимального теплового, светового и воздушно-газового режима и нормальной влажности почвы в парниках. Оптимальными температурами при выращивании томатной рассады являются следующие: днем при солнечной погоде 20-25°С, при пасмурной 15-20°С, а ночью 8-10°С, но во всяком случае не выше 12°С. Если днем температура воздуха вне парника поднимается до 12°С, то рамы с утра снимают и снова ставят на место только на ночь. За неделю до того, как пройдет опасность весенних заморозков, рамы снимают и на ночь. Однако в этом случае всегда следует быть наготове, чтобы своевременно принять меры для защиты рассады от возможных заморозков.
Поддержание оптимального теплового и воздушно-газового режима парников достигается их своевременным проветриванием.
Для выращивания хорошей, крепкой и закаленной рассады чрезвычайно важен нормальный световой режим парников. Недостаточное освещение вызывает «вытягивание» рассады, что довольно часто наблюдается у овощеводов-любителей. Этого нельзя допускать, так как в противном случае, получается хилая рассада с ненормально удлиненными междоузлиями; такая рассада не может обеспечить высокого урожая. Вытянувшуюся рассаду приходится при высадке в грунт зарывать в почву в наклонном положении на глубину 10-12 см, так, чтобы первое соцветие отстояло на 10-15 см от поверхности земли. У высаженной таким образом рассады зарытая часть стебля быстро покрывается адвентивными корнями, в результате чего корневая система молодого растения укрепляется и становится более мощной.
Очень часто рассада вытягивается за одну-две недели до высадки ее в грунт. Это происходит при слишком раннем высеве семян, который практикуется неопытными овощеводами в стремлении добиться более раннего созревания плодов. В этом случае рассада преждевременно развивается, ее приходится слишком рано пикировать, молодые растения сильно затеняют друг друга и вытягиваются. Существующая в это время опасность весенних заморозков или плохой погоды не позволяет высаживать рассаду в грунт. Прекращение полива в таких случаях мало помогает, так как выращенная в обыкновенных углубленных парниках рассада имеет довольно глубокие корни, которые снабжают ее достаточным количеством влаги, проникающей в парники из почвы.
Поэтому с высевом семян и пикировкой спешить не следует.
Возможно более ранняя высадка рассады в открытый грунт, в особенности при культуре ранних томатов, представляет большой интерес с хозяйственной точки зрения, так как это дает возможность растениям использовать в течение более длительного срока весь комплекс факторов роста, в результате чего плоды вызревают раньше и урожайность повышается. Большой интерес представляет закалка рассады перед ее высадкой в грунт, издавна практикуемая овощеводами в целях повышения устойчивости томатов к пониженным температурам и весенним заморозкам. Подвергая рассаду правильной закалке с момента появления всходов до высадки в открытый грунт, можно значительно повысить холодостойкость томатов: закаленные растения выдерживают понижение температуры до 4-6 С. Сущность метода состоит в постепенной и длительной закалке томатной рассады при пониженных температурах (7-15°С) от прорастания семян до высадки рассады в открытый грунт.
Важным агротехническим приемом при выращивании рассады является ее подкормка органическими и минеральными удобрениями. Подкормка рассады способствует также повышению урожайности и содержанию сухого вещества в плодах томатов.
Непосредственно перед высадкой рассады в открытый грунт почву подготавливают в зависимости от способа выращивания культуры - по бороздам или ленточным способом. Для нарезания лент почва должна быть предварительно очень хорошо обработана и выровнена.
Схема посадки сильно отражается на размере урожая и на качестве плодов. Высокорослые сорта томатов выращивают почти во всех районах нашей страны на следующих расстояниях: при посадке по бороздам 80-85 см между рядами и 30-35 см в рядах; при ленточной посадке 100 см между лентами, 80 см между рядами и 30 см в рядах.
Выращивание томатов индетерминантного типа без кольев и без пасынкования, как это часто практикуется в Украине, может давать очень хорошие результаты лишь при ленточной посадке на расстояниях 100 см между лентами, 60 см между рядами в лентах и 40 см между растениями в рядах.
Томаты детерминантного типа лучше выращивать лентами по следующей схеме: 70 см между лентами, 50 см между рядами в лентах и 30-35 см в рядах. Оформление лент и высадка рассады производятся следующим образом: участок нарезают бороздами на расстоянии 60 см, после чего рассаду высаживают с обеих сторон каждой второй борозды несколько выше ее дна. Расстояние между растениями двух соседних рядов должно быть 50 см, а в рядах 30-35 см.
Уход за томатами в период вегетация заключается в своевременной междурядной обработке - рыхлении почвы и прополке сорняков, а также в регулярных и своевременных поливах, пасынковании, подвязке к кольям (при культуре высокорослых сортов) и в борьбе с болезнями и вредителями.
Междурядную обработку почвы следует проводить регулярно, в особенности, после дождя или поливов. Рыхлить почву следует на небольшую глубину, чтобы избежать повреждения корней. Одновременно с рыхлением и прополкой нижнюю часть стеблей слегка окучивают, что способствует их укреплению в почве и усилению корневой системы, благодаря развитию многочисленных адвентивных корней.
Большое значение при выращивании томатов имеют своевременные и правильно проведенные поливы. В климатических условиях Украины поливка томатов, в особенности выращенных рассадным методом, необходима для обеспечения устойчивых, высоких и качественных урожаев. Наилучшие результаты получаются при поливах речной или прудовой водой, которой поливают внапуск по бороздам. Нормы и сроки поливов зависят от погоды, от типа почвы и фазы развития растения.
Подкормка томатов в значительной степени повышает их урожайность и улучшает качество плодов. Подкармливают навозной жижей, раствором коровяка в воде в соотношении 1:6. Первую подкормку проводят через 15-20 дней после высадки томатной рассады, а вторую и третью через каждые 15-20 дней.
Другим важным агротехническим приемом при выращивании томатов является регулирование роста и плодоношения. В течение всего вегетационного периода растения непрерывно образуют новые побеги (пасынки) в пазухах листьев, а также новые цветки и плоды. Особенно ярко это проявляется при выращивании позднеспелых сортов томатов, у которых развитие растения продолжается до поздней осени и прекращается только с началом заморозков. Управляя ростом куста, можно влиять на сроки созревания, а также на размеры и качество плодов.
Управление ростом и плодоношением томата сводится, главным образом, к следующим двум агротехническим приемам, издавна применяемым в практике овощеводами:
1) к пасынкованию, то есть устранению только что образовавшихся в пазухе листьев боковых побегов-пасынков;
2) прищипке верхушки роста томата.
В зависимости от количества оставленных пасынков, получаются одно-, двух- и трехстебельные кусты. Практика и научные исследования давно показали, что пасынкование ускоряет созревание плодов, но что, с другой стороны, при меньшем количестве стеблей урожаи ниже, чем при большем. В районах с длительным сезоном вегетации и при благоприятных условиях развития непасынкованные томаты приносят более высокие урожаи, чем пасынкованные, но плоды у них бывают более мелкими и поспевают позднее.
В отличие от высокорослых форм, сорта низкорослых томатов, выращиваемых без кольев, не пасынкуют. Количество образующихся и одновременно нарастающих плодов при бесколовой культуре томатов очень велико и часто достигает 60-80 на одном кусте. Для нормального развития плодов необходимы большие количества легко усвояемых питательных веществ, нормальный водный режим, а также хорошо сохранившийся ассимиляционный аппарат растения.
Томаты обоих типов - детерминантного и индетерминантного - заболевают т. н. ранней сухой пятнистостью листьев томата, а во второй половине вегетации - фитофторозом (возбудитель - грибок Phytophthora infestans) и альтернарией (возбудитель - Alternaria solani). Эти болезни при оптимальных условиях развития грибка-возбудителя могут нанести большие поражения и значительно снизить урожай. Поэтому предохранение листовой системы, представляющей собой ассимиляционный аппарат растения, имеет решающее значение для обеспечения урожайности и качества плодов с начала вегетации до конца их уборки. Это особенно важно при бесколовой культуре томатов, полегающие стебли которых легче подвержены поражениям, наносимым этими грибковыми болезнями. Для предохранения от заражения и в целях сохранения здоровой листовой системы, необходимой для достижения устойчивых, высоких и качественных урожаев, растения следует своевременно опрыскивать фунгицидами.

Безрассадный способ выращивания томатов
Для безрассадного выращивания томатов следует выбирать выровненные участки с глубокой, плодородной и структурной почвой, свободной, от сорняков.
Подготовку почвы следует начинать еще с осени зяблевой пахотой, на глубину не менее 22-25 см.
Система удобрения безрассадной культуры томатов такая же, как и культуры с высадкой рассады.
Высев семян проводится весной за 10-15 дней до того, как минуют весенние заморозки (на юге Украины - в начале апреля, а в северной - в первой половине мая). Семена низкорослых сортов высевают двухстрочными или трехстрочными лентами на расстоянии 60-70 см между лентами и 50 см между строками. При таком способе посева на сотку высевают 20-25 г семян низкорослых сортов, а высокорослых на 20-30% меньше. Расстояния для высокорослых сортов должны быть несколько больше - 80 см между строками и 100 см между лентами.
Всходы появляются, когда почва достаточно прогреется и температура ее достигнет 14-15°С. Для того, чтобы всходы легче преодолевали почвенную корку, рекомендуется к семенам томатов примешивать быстро всходящие семена, например, салата, редиса, овса и т. п., так называемых маячных растений. Всходы маячного растения вскоре обозначают ряды, что позволяет еще до появления всходов томатов приступить к первой междурядной обработке почвы, т. е. разламыванию корки и уничтожению сорняков, не повреждая при этом рядов со всходящими томатами.
Одновременно с высевом семян рекомендуется проводить и удобрение по рядам гранулированным суперфосфатом, примесь которого к семенам томатов полезна и тем, что способствует равномерности высева. Смесь эту готовят следующим образом: определенное количество семян томатов (20-25 г/сотку) размешивают с семенами маячного растения (например, 2-5 г салатных семян) и 0,4-0,5 кг/сотку гранулированного суперфосфата. Всю эту смесь высевают на площади одной сотки при определенных расстояниях между строками и лентами.
Прореживание молодых томатных растений после появления всходов проводится два-три раза. Последний раз ряды прореживают при достижении растениями высоты хорошо развитой парниковой рассады, причем растения оставляют в рядах (строках) на расстоянии 30-35 см одно от другого у детерминантных и на 40 см у индетерминантных сортов.
Высевать семена можно и гнездовым способом при расстояниях 60 х70 см и по 10-15 семян в гнездо. После появления всходов их прореживают, оставляя по 2 растения в гнезде.
При безрассадном методе выращивания томаты меньше поражаются болезнью, известной и в нашей стране под названием «столбур»; она поражает массово культуру томатов в периоды продолжительной засухи, сопровождающейся повышенными температурами и пониженной влажностью воздуха. Так как при безрассадной культуре томаты развивают очень глубокую и мощную корневую систему, то снабжение их водой и питательными веществами происходит регулярно. Поэтому на глубоких, влагоемких, структурных и плодородных почвах возможно успешное безрассадное выращивание томатов даже и без поливов или при ограниченной норме полива.

Уборка томатов
Томаты отличаются длительным периодом плодоношения, который продолжается 2-3 месяца. На одном и том же растении находятся плоды в различной фазе развития и спелости, а также бутоны и цветки. Период плодоношения у низкорослых сортов сравнительно короче, чем у высокорослых, однако, если листовая система растений сохранилась, то и низкорослые сорта могут плодоносить до осенних заморозков.
В том случае, когда томаты подлежат потреблению вскоре после уборки, их снимают в так называемой потребительской спелости, не дожидаясь обмякания плодов.
Начало уборки томатов зависит от времени высева семян. Так, например, уборка ранних томатов, выращенных в незащищенном грунте, начинается в южных районах обычно в первой половине июня, а в остальных районах страны - на две-три недели позже.
Уборка позднеспелых томатов, то есть выращенных из загущенной непикированной рассады, начинается, в зависимости от района и климатических условий года обычно в конце июля - начале августа. Уборку самых позднеспелых томатов, предназначенных для дозаривания или для солений, надо производить до первых заморозков.
При уборке томатов следует соблюдать большую осторожность. Их собирают в корзины без плодоножек, стараясь при этом не смять или не поцарапать. Одновременно со здоровыми снимают все деформированные, больные и поврежденные плоды.

Куликов Ю. А., канд. с.х. наук, Киевская опытная станция ПО ННЦ «ИМЭСХ»

Настоящий Хозяин, г. Киев

– одно из наиболее популярных мероприятий, ежегодно проводимых на большинстве приусадебных участков. Оно и понятно: помидоры, будучи самой молодой овощной культурой в наших широтах, стали чрезвычайно востребованны и любимы за свой богатый вкус, аромат и довольно несложную агротехнику.

Условия для выращивания томатов в открытом грунте

Сортов помидоров известно великое множество: более десяти тысяч, учитывая гибриды. Классифицируют их по многим качествам: по виду и длине стебля, ветвистости, размерам плодов, скороспелости. От тех или иных характеристик растений зависят условия выращивания томатов, что в свою очередь влияет на качество урожая.

Так, для открытого грунта лучше выбирать детерминантные и супердетерминантные сорта, имеющие хороший плотный стебель. В теплицах хорошо растут высокие полудетерминанты. Для закрытого грунта подходят и имеющие неограниченную возможность роста индетерминантные сорта, которые к тому же характеризуются очень высокой урожайностью. Однако для работы с ними нужен опыт и большие трудозатраты, что не всегда выгодно дачнику-любителю.

Что касается скороспелости, тут выбор велик. Однако следует учитывать, что скороспелые сорта не отличаются высокой урожайностью, а позднеспелые не во всех условиях могут успеть отплодоносить.

Агротехника выращивания томатов в открытом грунте

В целом, выращивание томатов в открытом грунте целесообразно, как и выращивание этой культуры в парниках и теплицах. Растению хватает света и тепла для роста и нормального развития.
Помимо хорошего освещения следующая:

• культивация через рассаду;
• пересадка подросшей рассады на участок, защищенный от ветра;
• удобренная органикой или минеральными удобрениями почва;
• отсутствие в предшественниках пасленовых (картофеля, баклажанов, перцев);
• пересадка рассады после заморозков;
• поливы по мере надобности, без переувлажнения почвы, оптимальна организация капельного полива ;
• подкормка органическими или минеральными удобрениями;
• периодическая прополка или раннее мульчирование органическими материалами ;
• пасынкование.

Когда сеять помидоры

Выращивание томатов, в том числе и в открытом грунте, проводится только рассадным методом. Это делается из-за достаточно длительного вегетативного периода культуры: от всходов до плодоношения проходит в среднем 100-120 дней.

1. Томаты хорошо переносят пикировку (при данной процедуре можно даже прищипывать корешок), поэтому сеять их изначально можно ящики. Сроки посева семян для разных сортов будут различаться. Конец февраля – время, когда пора сеять высокорослые и среднеспелые помидоры. Скороспелые и низкорослые высевают в марте.
2. В ящики засыпают подготовленный грунт для рассады либо специальный состав промышленного производства, обеспечивают дренаж, чтобы избежать застоя воды, из-за которого может начаться загнивание сеянцев.
3. После посева почву поливают, накрывают при необходимости пленкой и отправляют в теплое место. Томаты прорастают при комнатной температуре, однако до появления всходов возможность охлаждения посевов сквозняком лучше исключить.

Агротехника выращивания томатов в открытом грунте

Пересадка рассады

Пересадка рассады проводится в стадии 1-2 настоящих листьев. Если выращивание томатов планируется в открытом грунте, на грядки их пересаживают в конце мая-июне, когда пройдут заморозки. Сеянцы к тому времени должны иметь по 6-7 настоящих листьев.

Условия для выращивания томатов

Планирование грядок

Грядки планируют с промежутками между растениями в 30-50см, между рядами от 50см. После пересадки рассады растения поливают теплой водой. После укоренения сеянцы подвязывают. Это всегда касается высокорослых сортов. Низкорослые штамбовые помидоры вполне могут расти без опоры. В теплицах помидоры можно выращивать на шпалере. Также растения можно замульчировать и слегка окучить пару раз за сезон.

Пасынкование

Пасынкование – это обязательное условие выращивания помидоров. Растения формируют в один или два стебля, вырезая остальные пасынки до того, как они станут более 5 см длиной. Проводить процедуру надо острым инструментом, оставляя пеньки высотой 1 см.

Выращивание томатов в открытом грунте

Когда плоды начинают активно зреть, обычно в середине августа, следует также удалять и цветки, не имеющие завязей.

Профилактика заболеваний

Для профилактики болезней помидоры с середины июля начинают опрыскивать бордоской смесью или настоями, сделанными по народным рецептам. От колодарских жуков , периодически проявляющих внимание к томатам, можно высадить по соседству бархатцы или календулу .

Выращивание томатов в открытом грунте

Убирают томаты в стадии технической спелости, когда плод начинает розоветь. С первыми заморозками убирают все плоды.

Если стебли томатов все же поразились болезнью, их собирают и сжигают. Все больные плоды тоже вовремя убирают с участка. Почву после помидоров обрабатывают фитоспорином или другим обеззараживающим средством.

• Название: Условия и агротехника выращивания томатов в открытом грунте

Агротехника выращивания томатов в условиях теплиц, открытого грунта, подоконников очень проста, она не требует создания сложных условий, уход интересный и доступный. При этом применяются самые различные методы выращивания, которые практически не отличаются друг от друга.

Сорта томатов: 1-«Грибовский», 2- «Дамские пальчики», 3- «Чери», 4- «Черный помидор».

Выбор томатов для выращивания

При выращивании томатов своими руками можно использовать самые различные сорта, среди них особенно выделяются такие, как Грибовский, Белый налив, Перемога, Невский, Маяк, Север и многие другие. Для домашнего выращивания на подоконнике существуют специальные карликовые сорта, но об этом мы поговорим отдельно.

Выбирать лучше всего районированные, местные сорта, которые отлично приспособлены к климатическим условиям, дают богатый урожай. Разделить ассортимент томатов можно на такие группы:

• универсальные крупноплодные (Гурман, Камея, Золушка);
• крупноплодные салатного назначения (Лотос, Лакомка);
• мелкоплодные для консервирования и употребления в свежем виде (Перст, Реванш, Носик).

Вернуться к оглавлению

Выращивание в открытом грунте

Наиболее часто используется выращивание томатов в теплице и на открытом грунте так называемым рассадным методом. Для этого семена вначале высеиваются в парники в середине февраля и начале марта, после достижения ими нормальных размеров рассада пересаживается в открытый грунт на расстоянии 10-15 см друг от друга либо в специальные торфоперегнойные горшочки. При этом последний способ более надежный, культура получается выносливой и здоровой.

Уход за рассадой простой, заключается он в поддержке необходимого уровня температуры, влажности в парнике, светового режима. Оптимальной температурой днем считается 20-25 градусов, ночью — 8-10 градусов. Обязательна пикировка!

Вернуться к оглавлению

Безрассадный метод выращивания

Семена сортов, предназначенные для выращивания томатов в открытом грунте, сеют прямо в питательные горшочки, т. е. безпикировки

Выращивание томатов в теплице либо на грунте может осуществляться и безрассадным методом. Подготовку в этом случае начинают осенью, выполняя предварительную пахоту. Посадка начинается весной в апреле либо в первой половине мая. Семена высаживаются в почву, первые всходы появятся после того, как температура ее достигнет 14-15 градусов.

Рекомендуется к семенам томата подмешать семена редиса, салата, овса, чтобы они могли легко преодолеть почвенную корку. При этом следует вводить подкормку в виде гранулированного суперфосфата. Такие томаты меньше подвержены заболеваниям, они устойчивы к засухам, корневая система их мощная и здоровая.

Вернуться к оглавлению

Удобрения

При выращивании в теплицах либо на открытом грунте необходимо подкармливать томаты. Каждые 10-15 дней в почву добавляют «Кемиры универсал» из расчета 50-70 г на 10 л воды, под каждый куст добавляется по 1 л. В первые дни недели после посадки необходимы добавки навозной жижи, разбавленной в воде, если растения отстают в росте, имеют довольно бледные листья.

Для быстрого дозаривания плоды томатов можно укладывать в ящики или на полки в 2-3 слоя плодоножками вверх, рассортировав их по величине.

В течение всего сезона томатам обеспечивают внекорневую подкормку в виде опрыскиваний «Кемирой Люкс» из расчета 10-12 г на 10 л воды. При этом нельзя, чтобы раствор попадал на нижнюю часть листьев, чтобы удобрение было эффективным.

Если при выращивании испытывается недостаток солнца, то надо немного увеличить дозировку кальция. Для этого под каждый отдельный куст добавляется по половине чайной ложки сернокислого калия либо по две столовые ложки обычной золы. Если у томатов начинают опадать цветки, то необходимо начинать опрыскивания при помощи слабого раствора борной кислоты, примерно по 1 г на л воды.

Вернуться к оглавлению

Дозаривание томатов производится при температуре от 8 градусов тепла, если этот уровень будет ниже, то помидоры просто не покраснеют, начнут портиться. Оптимальной считается температура 18-22 градуса, при 12-16 дозаривание пройдет за три-пять недель, при 10-12 градусах — до полутора месяцев.

В домашних условиях это делается в теплом, темном либо светлом месте, отлично подходит чердак, место над печкой. На свету томаты приобретают яркую окраску, становятся более полезными. В течение этого периода необходимо регулярно просматривать плоды, выбирать больные и уже зрелые.

Сам процесс не является обязательным, специалисты не различают качество и вкус плодов, которые дозрели на кусте либо в ящике, так что тут четких правил нет.

Вернуться к оглавлению

Болезни томатов

Агротехника выращивания помидоров предусматривает не только соблюдение правил выращивания, но и профилактические меры для предотвращения заболеваний куста. Томаты — растения устойчивые, но и они могут подвергаться самым различным заболеваниям, среди которых чаще всего встречаются такие, как:

1. Закручивание верхних листьев. Это состояние связано с недостатком кальция, решить такую проблему можно, добавляя внекорневые подкормки в виде кальциевой селы из расчета на 10 л воды 20 г селы.
2. Пожелтение листвы — это физиологический процесс, такие листики надо сразу удалять, что улучшит вентиляцию, освещение куста, снизит риск заболевания фитофторой.
3. Верхушечная гниль поражает плоды. Это коричневые пятна, которые появляются на первых плодах, причиной такого явления становится недостаток кальция, что решается так же, как и при скручивании листвы.
4. Фитофтора — это заболевание, которое поражает растения во время вегетации, проявляется оно в виде бурых пятен на листьях, которые достаточно быстро увеличиваются в размерах. На стеблях растения появляются темно-коричневатые, продолговатые следы, плоды также становятся коричневыми, очень твердыми. Причиной этого заболевания является высокая влажность в сочетании с низкими ночными температурами, наличие рядом в теплице выращиваемого картофеля. Сдержать развитие болезни помогает проветривание, сокращение полива, обработка раствором хлорокиси меди. В качестве профилактики рекомендуется с конца июля начинать опрыскивания бордоской жидкостью однопроцентной, примерно два-три раза за все время.
5. При недостатке магния на листьях между жилками появляются светлые пятна, особенно это касается нижней и средней части куста. В это время необходимо начинать внекорневые подкормки при помощи сульфата магния один-два раза за неделю. Делать это надо из расчета на десять лов воды 10 гов средства, нельзя сочетать подобное удобрение с подкормками из сульфата калия, кальциевой селой.
6. Бурая пятнистость — грибное заболевание, которое может поразить томат, проявляется в виде светло-желтых пятен, которые со временем становятся темно-коричневыми, имеют белый налет. Заразить томат таким заболеванием можно через почву и опавшие листья, где сохраняются споры. Решение проблемы простое — проветривание, обработка хлорокисью меди.

Томаты или помидоры по праву можно назвать весьма теплолюбивыми культурами, которые нуждаются в создании определенных тепличных условий. Хоть специалисты и вывели много адаптированных к нашему климату прекрасных сортов, но все-таки выращивание даст возможность получить более богатый урожай овощей, нежели при их произрастании на открытом грунте. Важно лишь правильно подобрать нужные сорта, подготовить грунт и высадить рассаду, тщательно ухаживать за ней, чтобы потом радоваться хорошему урожаю томатов.

Выращивание томатов в теплице предполагает создание таких условий, когда они надежно защищены от дождя, ветра, морозов и так далее. Все это благотворно влияет на их рост и развитие. Если не осуществлять грамотный постоянный контроль за микроклиматом внутри теплицы – допустить повышенную влажность воздуха, что в свою очередь может привести к гниению томатов, резкие перепады температур, особенно весной, перегревание в жару, появление вредителей и болезней – то не удастся получить хороший и здоровый урожай. Агротехника данной культуры, как и многих других, представляет собой комплекс важных мероприятий, целью которого является достичь необходимого результата.

Выращивание томатов напрямую зависит от того, удачно ли будет подобран сорт овощной культуры. Оптимальными видами помидор, которые советуют высаживать в условиях теплицы, являются имеющие стойкий иммунитет к болезням, легко переносящие смену температурных режимов и некоторый недостаток света. Остальные критерии выбора очень зависят от вида укрытия. Это и предполагаемые размеры будущего кустика, и термины его созревания. Специалисты рекомендуют выращивание детерминантных и полудетерминантных сортов томатов производить в легких сезонных парниках, так как данные виды овощных культур отличаются невысоким ростом. Они способны за три летних месяца вырасти и дать хороший урожай. Для таких сортов томатов характерен ранний период созревания, до наступления сильных морозов все овощи успевают доспеть. В более крупной капитальной теплице лучше всего происходит выращивание высокорослых индетерминантных сортов томатов.

Им необходимо больше места, а период роста и дозревания овощей у них более длительный. Высаживать их нужно в начале мая, чтобы на кустиках успели образоваться плодовые кисти в нужном количестве. Так как в это время вполне возможны весенние заморозки, порой возникает необходимость в дополнительном источнике подогрева внутри теплицы. Если вы примете решение высадить высокорослые виды томатов в тепличных условиях без отопления, подумайте о возможности создать необходимый температурный режим внутри помещения при помощи печек-буржуек либо современных электрических обогревателей.

Готовим грунт

Начинают заранее – точно так же, как и подготовку земли в теплице.

Температура грунта для теплолюбивых томатов не менее важна, чем температура воздуха внутри помещения.

Их ни в коем случае нельзя высаживать и выращивать в холодной земле. Так как рассада может перемерзнуть, заболеть и в итоге погибнуть. Грунт следует предварительно хорошо прогреть. Несложно сделать это в отапливаемой теплице, а также при высадке в мае, когда зима и так прогревается без дополнительных источников. Но как же быть, если имеется желание получить урожай помидор в ранние сроки?

В данном случае необходимо тщательно закрыть в теплице все форточки, проверить, чтобы не было трещин на стекол и разорванной пленки. Парник, изготовленный из полиэтилена либо стекла, необходимо уплотнить вторым слоем пленки.
Внутри нужно взрыхлить грунт, сверху положить на него плотную черную пленку, под которой, при условии хорошо закрытых дверей, он и нагреется до оптимальной температуры. Спустя пару дней температуру грунта можно проверить при помощи термометра. Допустимым для высадки рассады считается показатель +10, а еще лучше – +15 градусов.
Опытные садоводы сегодня предпочитают создавать теплицу из современного материала поликарбоната. Он стал отличной заменой морально устаревшему всем известному оргстеклу.

Поликарбонат легко поддается обработке, обеспечивает наличие хорошего подогрева и освещенности. В теплице из поликарбоната прогреть грунт можно при использовании печного отопления либо установке котла. Если парник из поликарбоната находится рядом с жильем, в котором имеется газовый котел, трубы можно вывести в теплицу прямо из дома.

Высадка рассады

Должна в идеале происходить в возрасте пятидесяти дней с момента появления ростков из семян. Их рост при этом составляет примерно 30 – 40 см. Советуют пару дней подержать их еще внутри теплицы, чтобы растения смогли немного привыкнуть к атмосфере помещения. Как правильно разместить томаты в парнике решает сам владелец с оглядкой на сорт овощных культур, их габариты и те овощи, которые будут расти в непосредственной близости. Не следует производить в одном парнике выращивание помидор и огурцов, так как условия их проживания и уход за ними очень разнятся. Также нельзя допускать ситуации, когда высокорослые культуры затеняют низкорастущие.

Теперь можно начинать готовить землю и грядки. После прогревания грунта перед высадкой рассады его необходимо тщательно полить. Затем в грядках формируют лунки, в каждую из них нужно поместить столовую ложку минеральной подкормки и полить раствором марганцовки. Рассаду вместе с землей следует посадить в подготовленную лунку таким образом, чтобы ее семядольные листочки остались на поверхности земли. Потом нужно полить будущий помидор теплой водой и присыпать грунтом. Непосредственно перед высадкой рассады в парник у нее принято убирать нижние листья.

Уход

Агротехника выращивания качественного и богатого урожая томатов не так уж и сложна, как может показаться на первый взгляд. Необходимо придерживаться всех этапов ухода за рассадой в условиях теплицы, которые состоят из создания внутри помещения нужного температурного режима, грамотно организованной системы достаточного полива, подкормки, самоопыления и своевременной обрезки.

Температурные показатели для выращивания помидор в парнике колеблются в пределах от 23 до 26 градусов тепла. Ведущую роль для создания нормального температурного режима имеет покрытие самой теплицы. Она должна быть сделана не только из прочного качественного материала, но и из такого, который позволит осуществлять ее нормальный подогрев и создать культурам условия, приближенные к природным. Помидоры также следует вовремя поливать, но не чрезмерно, чтобы они не начали трескаться.

А при недостаточном количестве влаге может проявиться неприятное изменение формы плодов. Систему полива следует выбирать в соответствии с сортом томатов. Ведь некоторым вода необходима ежедневно, а другие допустимо поливать раз в пару дней. Можно поливать культуры, используя шланг либо ведро. Эта система в наше время применяется довольно редко. Широко применяется сегодня более современный полив при помощи автоматического оборудования, которое способно производить включение и выключение самостоятельно. Существуют внутрипочвенная, дождевальная и капельная система орошения. При первой трубы проходят под землей и вода поступает прямо на корни томатов, при второй по периметру парника на нужной высоте размещают трубы, а их окончания имеют насадки, через который вода подается вниз. При капельном поливе воду подают под ствол небольшими порциями.

После того, как рассады примется, советуют подкормить помидоры. Первый раз удобрение вносят после поднятия рассады, а второй – когда начнут появляться первые завязки. Любого комплексного удобрения необходимо брать примерно 0, 45 кг на каждую сотку земли. Хорошо в данном деле зарекомендовали себя аммиачная и кальциевая селитра. Для возможности самоопыление культур в теплице делаются форточки. Пыльцу нужно с помощью мягкой палочки стряхивать с цветков так, чтобы она оседала на грунте. Есть покупные средства, в которые можно окунать цветки томатов либо их опрыскивать. Завершающим этапом мероприятий по агротехнике является обрезка лишних листьев и веток при помощи секатора. Такой процесс поможет полезным веществам попадать в середину плодов, а не кустов.

Уборка урожая

Сбор урожая проводят по мере созревания овощей. Есть несколько степеней зрелости томатов – зеленая, молочная, розовая и полная. Многие собирают помидоры розовыми и помещают в теплое место для дозревания.
Если посадка происходила зимой, первый урожай собирают весной с периодичностью в пару дней. Томаты рекомендовано собирать без плодоножек, складывать в ящики. Красные помидоры следует сразу же снимать с кустов, иначе они станут мягкими и невкусными. Уборку проводят до тех пор, пока температура ночью не упадет до нуля, иногда можно продолжить сбор до появления первых заморозков.

Видео “Выращивание помидор”

На записи мужчина рассказывает о том, как нужно выращивать томаты в тепличных условиях.