Цветки хорошо просушивают, расстилают тонким слоем, укрывая от прямых лучей солнца и сохраняя в тёмном месте. Цветки высушенного типа окрашены в ярко-синий цвет, не обладают запахом, для них характерен горький и немного вяжущий вкус.

Целительные характеристики культуры были известны ещё в древние времена. Лечебный эффект от лепестков растения обусловлен их составом. В них содержатся смолистые и дубильные компоненты, органические кислоты, полезные для организма человека микроэлементы и питательные вещества. В сохранившихся рукописях подробно описано лечение толчёными семенами василька сильных ранений, а также бородавок.

Научное название растения - Centaurea , оно было дано ему ботаником Карлом Линнеем, в честь мифического существа. Видовое наименование культуры cyanic произошло от греческого языка и переводится как «тёмно-синий». Существует вторая известная легенда из Древнего Рима, которая говорит о молодом и красивом Цианусе, который очень любил растение за его декоративность и насыщенный синий оттенок.

Он неожиданно умер, и близкие нашли его тело среди хлебного поля. Богиня природы Флора, которая почиталась юношей при его жизни, превратила его в василёк синего цвета. С того времени растение и стали называть в его честь.

Русское наименование растения произошло из греческого языка: Basilikon переводится как «царское зелье», а само название часто связывается с распространённым именем Василий.

Использование для лечения

В народной медицине часто используют настой либо чай из лепестков краевых бутонов при наличии хронических болезней почек, мочевого пузыря и водянки.

Василёк синий используется в качестве натурального желчегонного препарата при болезнях печени, желчевыводящих путей и желтухи. Настой василька часто применяется для улучшения аппетита и деятельности органов пищеварительной системы.

Краспедия или барабанные палочки, выращивание из семян

Также синий василёк часто используется в качестве потогонного, бактерицидного и жаропонижающего препарата при наличии простудных инфекций, сильной лихорадки, нарушениях нервной деятельности, болях в голове, головокружении, общем недомогании, при болезнях глаз и наличии высыпаний на кожных покровах.

• для этого берётся одна чайная ложка цветков растения и заливается стаканом кипятка. Полученное средство настаивается в течение тридцати минут. Употребляется по ¼ стакана от трёх до четырёх раз в сутки, за двадцать минут до приёма еды;
• настойка синего василька помогает улучшить состояние нервной системы, положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему человека, применяется в качестве лекарства при наличии кровотечений в матке. Растение хорошо помогает при ячмене и конъюнктивите. В этом случае из цветков василька готовят примочки, которые используются для промывания глаз.

Улучшение структуры волос

Берётся одна столовая ложка соцветий - корзинок и заливается 200 миллилитрами жидкости, в настойку добавляют 200 мл уксуса. Средство оставляется для настаивания на полчаса, охлаждается и хорошо процеживается. Полученный раствор втирается в структуру волос. Применяется для мытья головы в качестве ополаскивателя, ускоряет процесс роста прядок.

Бутоны василька в качестве очищающего компонента добавляются в различные сборы трав

Известные разновидности

Василёк насчитывает около 500 видов. Каждый из них отличается особой формой листьев, окрасом, общей высотой стебля, а также корневищами. Самыми известными видами культур являются:

Комнатное растение хойя карноза (hoya carnosa)

Высадка растения

Лучшее время для высадки василька в почву - весна . Грунт к этому времени должен хорошо прогреться. Чаще всего высадка происходит в конце апреля. Землю для василька можно использовать разную, даже с добавками извести. Для этого её нужно хорошо взрыхлить и рассадить цветки на расстоянии около пятидесяти сантиметров друг от друга.

Это поможет цветку полноценно сформироваться. Почву после засыпания лунки следует немного спрессовать. Такой способ поможет устранить сформировавшуюся пустоту, а культуре - надежно укорениться. Васильки предпочитают солнечные места, поэтому при высадке в тень они плохо развиваются и прекращают цветение.

Луговой василек и его виды

Скромные и очень привлекательные садовые васильки с давних времен вдохновляли художников и стихотворцев. Синий цветок был самым распространенным образом в народном песенном и художественном творчестве, девушки плели для украшения венки из васильков, использовали его для гаданий. Используется как как специя, как краситель. Пчелы слетаются со всей округи на нектароносные цветы.

С античных времен известны лечебные свойства василька. В вольном переводе «Centaurea cyanus» означает — «Синий цветок кентавра». Имя это связано с историей о ранении Кентавра стрелой Геракла и о чудесном его излечении при помощи сока . А славянское свое название получил благодаря пареньку Васе, который отказал во взаимности русалке – за это она превратила парня в небесно-голубой цветок.

Описание садового василька

В настоящее время описано более 700 разновидностей этого травянистого растения из семейства сложноцветных. Род василек объединяет около 500 видов травянистых однолетних или многолетних растений. В первую очередь ценятся за непритязательность, и листья. Стебель прямой или лежачий, сильноветвистый до 80 см. Листовые пластины гладкие или опушенные. Цветы ультрамариновых оттенков в круглых или продолговатых соцветиях — корзинках. Плод – семянка с хохолком — мелкая и несъедобная.

Выращивание садового василька многолетнего

• Предпочитает место хорошо освещенное солнцем, открытые места, простор, но легко переносит некоторое затенение.
• Не требует практически никакого ухода. Хорош на альпийских горках, как бордюрное растение, на клумбах.
• Необыкновенно хорош в окружении злаковых. Используется при посадках в луговом стиле, где особенно хорош в сочетании с белыми и желтыми цветами.
• Прекрасно противостоит суровой зиме. На одном месте без пересадки может жить более 10 лет.

Как выращивать однолетний и многолетний василек из семян

Василек может стать роскошным, и в то же время, недорогим украшением сада, если вырастить его из семян. Несмотря на то, что цветы более всего известны голубого цвета, эти однолетники бывают розовых, белых, красных, лавандовых, и темно – бордовых тонов.

Васильки выпускают одиночные или двойные цветы с бахромой из рассеченных лепестков и серо-зеленые листья. Карликовые сорта подходят для окантовки и бордюров, в то время как более высокие сорта популярны в коттеджных садах. Однако, так как более трудно достать в местных питомниках, посадка семян василька - это единственный способ развести их в саду. К счастью, их легко выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе.

• Семена однолетних видов высевают весной на постоянное место в удобренный грунт, когда почва достаточно прогреется.
• Многолетние виды сеют в неотапливаемую теплицу или выращивают на рассаду в домашних условиях и пересаживают в октябре на постоянное место.

Позднее их размножают делением куста или черенками. Делить многолетние виды лучше всего после цветения, предварительно проведя низкую обрезку. Их высаживают на расстоянии 45 см — этим дают возможность самостоятельно сформировать растению красивую форму.

Посадка семян василька в открытый грунт

В районах с мягкой зимой семена василька могут быть посеяны в открытый грунт в сентябре. Они прорастут осенью и укоренятся, чтобы зацвести уже весной. Тем не менее, для более холодных климатических условий, лучше посеять семена василька весной, как только позволит погода. Несколько последовательных посадок семян василька приведут к почти непрерывному цветению на протяжении всего периода вегетации. Это происходит потому, что однолетние васильки не долгоживущие растения. Рекомендуется вторая посадка весной, если семена василька сначала высевают осенью.

Сеют семена в слегка щелочной почве сада на глубину 2-2,5 см. Можно провести стратификацию: увлажнить семена и подержать в холодильнике до прорастания, это примерно от семи до 10 дней для однолетних и двух - трех с половиной недель для многолетних сортов. Посеянные в грядку на рассаду, растения после пересаживаются на расстоянии 20-30 см друг от друга.

Посадка семян василька на рассаду в домашних условиях

Семена василька садового высевают на рассаду примерно за месяц до последних морозов или за месяц до высадки в открытый грунт. Если высаживать в конце апреля, сеять следует уже в конце марта.

Заполните подготовленные контейнеры почвосмесью для цветов или возьмите торфяные горшочки. После того, как контейнеры заполнены, увлажните смесь и дайте стечь воде. Затем, сеют три-четыре семечки василька на горшок и закрывают пленкой. Поместите их в теплом месте, чтобы семена прорастали. Укрытие создаст парниковый эффект, а повышенная влажность и тепло будут способствовать быстрому прорастанию.

После прорастания укрытие снимают и помещают контейнеры в солнечном месте. При появлении пары настоящих листьев выбирают самые сильные растения, чтобы сохранить их для пересадки в открытый грунт, и отщипывают оставшиеся всходы на уровне почвы. Следует подкормить один раз комплексным водорастворимым удобрением. При достижении высоты 8-10 см рассада садового василька готова к высадке.

Уход за садовым васильком

• Подкормка. Умеренно подкармливают раз каждые две недели.
• Полив. Василек любит влагу, но не терпит переувлажнения, хорошо переносит засуху. Обычно редких летних дождей ему бывает достаточно.
• Обрезка. В основном используется для поддержания внешнего вида. Своевременно стоит обрезать сухие соцветия, дабы избежать нежелательного расселения василька по всему садовому участку. Многолетние экземпляры после цветения обрезают на высоте 10 см.

Болезни и вредители

Весьма редко, но бывает, при переувлажнении встречается пятнистость листьев, мучнистая роса, серая гниль, ржавчина, с которыми справляются соответствующими препаратами.

Из насекомых вред василькам наносят тля, паутинный клещ, листовертка. Хороший результат при борьбе с этими насекомыми дает орошение дегтярной водой (5 капель березового дегтя на 10 литров воды). Запах дегтя отпугивает многих вредителей, такая обработка не наносит вред окружающей среде.

Виды садовых васильков

Васильки, которые выращивают сегодня, выведены путем селекции из дикорастущего вида, растущего как сорняк на злаковых полях, на обочинах дорог, полянах и пустошах.

Василек американский Centaurea Americana

Родом из прерий Северной Америки, может достигать в высоту 1 м. Имеет бледно-сиреневые цветки диаметром 8-10 см. Очень холодостойкий вид, декоративен, цветет в августе.

Василек подбеленный Centaurea dealbata

Василек подбелнный Centaurea dealbata ‘Steenbergii’ фото

Родом с Кавказа, высокорослое, достигающее метровой высоты растение с очень красивыми, разноцветными, душистыми цветами. Культивируется для срезки. Наиболее изысканный из многолетних васильков. Любит удобренную садовую почву.

Василек крупноголовый Centaurea macrocephala

Своей красотой и нетребовательностью завоевал цветники Европы. В Англии является одним из основных растений миксбордеров. Его кустик отлично держит форму, цветет с июля до начала октября ярко-желтыми корзинками. Прекрасно чувствует себя на любых почвах, предпочитает глубокие, хорошо увлаженные, перегнойные и глинистые.

Использование

Известный с давних времен, василек имеет широкую область применения:

• для декоративных целей – из него плетут венки и составляют букеты;
• используют как натуральный краситель;
• для косметологических процедур;
• в ликеро-водочной промышленности;
• в традиционной и народной медицине.

Лечебные свойства

В медицине применяется как легкое мочегонное средство, для примочек при глазных болезнях, как противовоспалительное средство. Отвар и жидкий экстракт обладают желчегонным эффектом. Свежий сок применяют как ранозаживляющее, а траву прикладывают к ушибам и опухолям. Отвар используют вместо лосьона для уходом за лицом, как обезболивающее при зубных болях.
, он полюбился многим цветоводам за утонченную красоту. Идеален для начинающих любителей цветов – при минимуме внимания всегда достигается положительный результат. Долго цветет и при этом практически не требует ухода. Многолетние виды привлекают даже самых искушенных любителей цветов простотой при выращивании, красотой и очарованием.

Василек синий (centanrea cyanus) либо посевной является травянистым однолетним луговым растением, семейства сложноцветных (Астровых). В народе он больше известен под такими названиями как: синецветка, синюшник, волошка, лоскутница, ржаной цвет. Ранее считавшийся сорняком, василек распространился практически по всему миру.

Василек синий описание

Полезный синий василек растет только среди ржи, поэтому его нередко можно встретить на ржаных и пшеничных полях. По своей структуре стебель тонкий и хрупкий, зато очень хорошо развита корневая система. В высоту растение обычно достигает 80-90 см. Период цветения выпадает на май и продолжается все лето.
Цветет лечебный синий василек с июня до сентября, активно плодоносит в августе. Имеет сложноцветный плод в виде яйцевидно-продолговатой семянки с хохолками. Синий цветок иногда принимает фиолетовый оттенок.

В состав цветков входят гликозиды – цианогенные и пигментные, поэтому его относят к растениям со слабо ядовитым свойством. Яркий синий цвет ему дают антоцианы – элементы, имеющие антиоксидантное воздействие. Также в нем есть алкалоиды, дубильные вещества, смолы, органические кислоты, горечи, витамины А и С, масла, минеральные соли, фенолы, флавоны т.д.

Лечебные свойства и применение синего василька

Синий василек является растением широкого спектра и активно используется как в научной, так и народной медицинах. Лекарственным сырьем выступают цветки воронковиднойй формы. При заготовке сушеного сырья производят срез цветущих корзинок, из которых выщипывают цветки. Хранится лекарственное растение в сушеном виде около 3-4 месяцев.

Не так давно траву использовали для приготовления курительного табака и голубой краски для рисования. На сегодняшний день используется больше в медицине для приготовления настоев, сиропов и лекарств.

Лечебные свойства

Научная медицина использует высушенный цветок синего василька в мочегонных и печеночных сборах. Из-за своих действенных лечебных свойств, в народной медицине используется как противовоспалительное, жаропонижающее, потогонное, обезболивающее, антиоксидантное и противоспазматическое средства. Экстракт или настой цветков используется при следующих заболеваниях:

• нефрит;
• циститах;
• нефрозонефрит;
• уретрит;
• полиартрит;
• ревматизм;
• заболевания желчных путей и печени.

Лечебные отвары цветков в народной медицине применяют при воспалении и усталости глаз, увлажняя и успокаивая слизистую оболочку. Примочки используют при экземе, фурункулёзе, язвах. Рекомендовано назначить курс лечения васильком при циститах, поносе, нервных либо желудочных заболеваниях, и т.д.

Народный рецепт лечебного отвара не сложен в приготовлении. Для этого необходимо столовую ложку сухого растения залить стаканом воды, прокипятить 15 минут на водяной бане, настоять 30-40 минут и процедить. Лечение и профилактика должны длиться 21 день. Между курсами нужно делать небольшие перерывы.

Противопоказания

Кроме лечебных и полезных свойств, существует несколько противопоказаний к применению лекарственного растения:

• 1. В состав главным образом входят циановые компоненты, поэтому запрещено применять природный препарат при заболеваниях женской репродуктивной системы, при маточных кровотечениях, либо болезненных и продолжительных менструациях;
• 2. Индивидуальная непереносимость;
• 3. При беременности или кормлении грудью.

Горный василек полезные свойства и противопоказания

Горный василек по размерам немного меньше обычного, синего. Цветки бывают белого, пурпурного, синего, розового или темно-фиолетового цвета. Как любой представитель растительного мира, это растение имеет как полезные свойства, так и противопоказания к применению. К основным полезным и лечебным свойствам можно отнести:

Василек синий фармакогнозия

Применение синего василька в фармакогнозии достаточно распространено. Помимо травяных сборов, при заболевании почек и желудочно-кишечного тракта, народных отваров, примочек и настоек, трава используется для производства препарата Erythrocentaurinum.

Применение в косметологии

Отвар данного растения косметологи рекомендуют при расширенных порах на коже лица, сухости или раздражении. Он дает длительный матирующий эффект, но при этом не сушит кожу. Крем с экстрактом цветка снимает отечность вокруг глаз, убирает припухлость и покраснение. Шампунь с ним повышает рост волос и питает корни. Волосы становятся густыми и крепкими.

Отвар при беременности

Отвар при беременности противопоказан к применению, поскольку синий цветок является слаботоксичным, повышает свертываемость крови и содержит элементы, подобные цианидам, что при беременности может нанести вред плоду и вызвать преждевременные роды.

Васильки посадка и уход

Правильная посадка и уход поможет растению лучше проявить свои лечебные свойства. Выращивать цветок следует на хорошо освещенных открытых грунтах. Сам по себе василек светолюбив, поэтому плохо растет и цветет в тени. Высаживать в заранее подготовленный грунт необходимо весной, как только земля отмерзает. При посадке корни необходимо расправить в стороны и вниз. Между молодыми саженцами следует соблюдать расстояние от 20 до 50 см. Размножение происходит семенами.

Василек синий относится к травянистому однолетнему или многолетнему виду растения, которое произрастает на лугу, принадлежит к семейству Сложноцветные. Отличается шершавым стеблем, ланцетными листьями, стержневым корнем, цветки могут собираться в корзинки, которые являются одиночными и крупными до пяти штук. Цветки окрашиваются в синий или лиловый цвет. Плод является семянкой, которая имеет хохолок на верхушке. Цвести может в течение всего лета, плоды приносит в августе. Относится василек синий к сорняку, но чаще всего сажают на даче и с помощью его украшают клумбы. Распространяется растение по всей Европе, часто можно встретить в Закавказье, Украине, России.

Описание василька синего

Растение любит влажную почву, встречается на картофельных, пшеничных, ржаных полях. Аристотель в своих работах говорит о том, что растения имеет целебные свойства. В Давней Руси, растение было наделено магией, его часто использовали для того, чтобы снять порчу, хлебопашестве, чтобы оно было урожайном.

Василек синий является хорошим медоносом, мед с растения имеет приятный миндальный аромат, горький привкус. Иногда цветки используются для выработки синей и голубой краски, с помощью которой красят шерсть.

Кулинария использует цветки для приготовления василькового уксуса, в небольшом количестве можно добавлять его в пищу. В виноделии данный вид растения используют для подкрашивания шампанского, вермута, при этом напитки имеют розовый цвет. В медицинских целях также часто применяются цветки с василька синего.

Полезные свойства василька синего

Это растение является немного ядовитым, потому что в нем содержится циановый компонент. Краевые цветки содержат антоциан, дубильное вещество, гликозид центаурин, хинную и кофейную кислоту. Цветки богаты на кальций, калий, железо, магний. Плоды имеют в своем составе немного алкалоидов. Семена василька синего содержат жирное масло.

С помощью данного вида растения можно повысить диурез, снижают в крови концентрацию таких веществ как кальций, фосфор, которые играют немаловажную роль в образовании почечных камней, таким способом они быстрее выводятся с мочой. Василек синий обладает бактерицидным и противоопухолевым эффектом, также имеет желчегонное и спазмолитическое действие.

Официальная медицина помещает цветки василька синего в фабричные упаковки, также они включаются в сборы для аппетита и мочегонные. В аптеках и дома готовят настои на основе василька синего, с помощью их можно избавиться от сердечных и почечных отеков. Данные настои являются одним с лучших противовоспалительных и желчегонных средств, которые помогают излечить гепатит, дискинезию желчевыводящего пути, холециститы.

Наружно используют примочки с растения, с помощью их можно излечить конъюнктивит, гемералопию и , также снимают нагрузку с глаз.

Применение василька синего

Народная медицина советует принимать лекарственные средства на основе василька при гипертонии, простудном заболевании, мочекаменной болезни, асците и . Василек синий является одним с лучших средств для аппетита, они обладают слабительным действием.

Используется не только цветки василька синего, но и эссенция стеблей, ее применяют в виде повязок при разнообразных ранах и переломах, прижечь бородавки можно с помощью семян растения, их нужно обязательно предварительно тщательно измельчить.

Противопоказания василька синего

Нельзя использовать препараты на основе данного вида растения беременным женщинам, при заболеваниях женских органов, при которых возникает маточное кровотечение. Обязательно нужно не забывать за дозировку, потому что растение является токсическим, из-за того, что в состав его входит циан.

С помощью цветков можно снять спазм, излечить , экзему и фурункулез.

Лечебные рецепты на основе василька синего

1. Чтобы приготовить настой, который оказывает мочегонное, противомикробное и желчегонное действие, необходимо взять высушенный цветки, залить 250 мл кипятка, настоять до двух часов.

2. Для того, чтобы избавится от покраснения и усталости с глаз, нужно заварить три столовых ложки цветков василька в стакане кипятка. Настоять, подождать пока остынет, затем взять ватный диск и прикладывать их к глазам.

3. Чтобы излечить заболевания кожи, высыпания, нужно взять столовую ложку василька синего, залить стаканом кипятка, настоять до 30 минут. Протирать кожу нужно 3 раза в день.

4. Для того чтобы повысить аппетит, нужно приготовить такое лекарственное средство, для него потребуется чайная ложка растения, 250 мл кипятка, выпить и только через 30 минут можно есть.

5. Раны можно быстрее заживить с помощью порошка семян с василька, их нужно прикладывать на проблемное место.

6. Данный рецепт поможет излечить уретрит, простатит, снять , для этого нужно взять две чайные ложки цветков василька синего, 250 мл кипятка, настоять один час.

7. При дерматозах, диатезах аллергического характера, фурункулезе, нейродерматите используется настой на основе василька синего наружно.

8. Чтобы излечить себорею и облысение, нужно заварить столовую ложку в стакане кипятка, подождать пока отвар остынет, затем протирать проблемные места марлей.

9. Для избавления от нарывов, чирей нужно взять цветки ноготков, крапиву, хвощ, листья грецкого ореха, василек синей, траву череды, анютины глаза. Заварить в одном литре воды, оставить все на ночь.

10. Если возникают проблему с мочеиспусканием, нужно использовать такой сбор – , траву грыжника, корень бузины, толокнянку, березовые почки, полевой хвощ, василек синей.

11. При заболеваниях сердца используют отвар на основе фасоли, березовые почки, кукурузные рыльца и хвощ, залить одним литром воды.

12. Чтобы побороть гипертонию, необходимо взять плоды , боярышник, цветки василька синего, тысячелистник, корень валерианы, омелу белую, все нужно заварить в стакане кипятка. Пить по 70 мл после приема пищи.

Таким образом, василек синий является не только красивым растением, но и полезным.

Centaurea cyanus
Таксон: Семейство Астровые (Asteraceae ) или сложноцветные (Compositae )
Народные названия: волошка, синецветка, блават, лоскутница, ржаная лоскутница, синьки, синюшник, синюха
English: Cornflower

Родовое название происходит от греческого kentaureion , что связано с именем кентавра Хирона, греческое kyanos - синий.

Описание:
Василек синий - одно- или двулетнее растение с тонким стержневым разветвленным корнем. Стебель прямостоячий, ветвистый, до 80 см высоты. Нижние листья тройчато- или перистолопастные, реже цельные, черешковые, отмирающие ко времени цветения. Остальные листья сидячие, линейные, цельнокрайные. Цветки в одиночных крупных корзинках диаметром около 3 см на длинных безлистных цветоносах. Краевые цветки бесполые, с синими воронковидными глубоко пятинадрезанными венчиками длиной до 2 см; срединные - обоеполые, тычинок 5, пыльники срослись в трубочку, пестик с двумя рыльцами с фиолетовыми трубчатыми пятизубчатыми венчиками длиной до 1 см. Плоды - опушенные блестящие серые или желто-серые продолговато-яйцевидные семянки длиной 2,5-4 мм с многорядным хохолком на верхушке, хохолок, равный по длине семянке, состоит из неравных рыжеватых или фиолетовых жестких щетинистых волосков, легко отламывается. Цветет с мая по август. Плодоносит в августе.

Распространение:
Василек неприхотлив, растет повсюду, но лучше всего - на влажных, богатых известью почвах. Является сорным растением ржаных полей и других растений (пшеница, лен, люцерна) европейской части России. Эти цветы можно выращивать не только в саду, но и в ящиках на балконе или наружных подоконниках.

Сбор и заготовка:
Для медицинских целей используют краевые синие цветы васильков без корзинок. Их собирают во время цветения в июне-июле, как только распустится цветочная корзинка. Из цветочной корзинки выщипывают краевые и отчасти трубчатые цветки. Сушат сразу же после сбора в тени в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке рассыпанными тонким слоем при температуре 40-50 °С, периодически переворачивая. При солнечном свете краевые цветки из синих становятся беловатыми и теряют свои ценные качества. Такое сырье бракуется. Высушенное сырье василька синего не имеет запаха, у него ярко-синий цвет и горьковатый вяжущий вкус. Влажность готового сырья допускается не более 14%, цветочных корзинок не более 1%, потерявших синий цвет не более 8%. Хранят в закрытых коробках или стеклянных банках 2 года.

Химический состав:
Основные действующие вещества - антоцианы: диглюкозиды цианидина и пеларгонидина, а также производные фенола и флавонов - апигенина, лютеолина, кверцетина и кемпферола. Краевые цветки корзинок василька синего содержат гликозид центаурин. В цветках найден также хлорид пеларгонина, антоцианы, кумарины, сапонины, стерины, смолистые, пектиновые и дубильные вещества, каротин и аскорбиновую кислоту. А также соли калия, кальция, железа, магния и микроэлементы: марганец, медь, цинк, кобальт, хром, никель, ванадий, алюминий, селен, свинец, стронций, бор. В семенах василька синего содержится до 28% жирных масел.

Фармакологические свойства:
Препараты василька оказывают мочегонное, потогонное, жаропонижающее, желчегонное, противовоспалительное, антимикробное, легкое слабительное, противолихорадочное, ранозаживляющее действие. Они снимают спазм гладкой мускулатуры внутренних органов, возбуждают аппетит и улучшают пищеварение.

Применение в медицине:
Применяют внутрь при простудных заболеваниях, кашле, отеках почечного и сердечного происхождения, воспалении мочевого пузыря и почек, для улучшения пищеварения, при запорах, болях в желудке, сердцебиении. Василек синий используется в качестве примочек при заболеваниях глаз: куриной слепоты, конъюнктивита, блефарита, слабости зрения, а также как противолихорадочное средство. Василек полезен при желтухе, коликах, желчной лихорадке, подагре, скорбуте, глистах.

Лечебные препараты:
Настой цветков василька: одну ч. л. сухих цветков василька заливают стаканом кипящей воды, настаивают без кипячения в течение 30 мин, охлаждают, процеживают. Применяют по 2 ст. л. 3 раза в день за 15-20 мин до еды при кашле, коклюше, употребляют как жаропонижающее средство при ОРЗ, лихорадках, головной боли, заболеваниях почек, печени, мочевого пузыря, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, гастритах, колитах с , сердцебиениях, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.
Отвар василька: заварить 1 л кипятка 5 г травы с корнем, кипятить до тех пор, пока в посуде останется половина первоначального объема. После чего отвар процедить и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день перед сдой (пить теплым). Курс лечения 5-6 недель.
При заболеваниях глаз
Настой цветков василька: заварить 200 мл кипятка 1-2 ч. л. цветков (сухих или свежих), настоять 1 ч, затем процедить и использовать в качестве примочек 6-8 раз в день при воспалении слизистой оболочки глаз.
Лечение будет более успешным, если 3 раза в день через 15-20 минут после еды пить по 50 г настоя цветков.
Этим же настоем можно лечить «куриную слепоту» - заболевание, связанное с нарушением сумеречного зрения. В качестве примочек пользоваться при конъюнктивитах.
При воспалении глаз также эффективен следующий сбор взятых в равных частях трав: василек (цветки), львиный зев (цветки), очанка лекарственная (трава), бузина травянистая (цветки). Из этой смеси необходимо приготовить настой: залить 2 ст. л. сбора 200 мл кипятка и настоять в термосе 6-8 ч. Использовать для закапывания в глаза и примочек. Курс лечения - несколько месяцев.
При конъюнктивите смешать: василек (цветки) - 2 части; шиповник (цветки) - 1 часть; ромашка лекарственная (цветки) - 1 часть; подорожник большой (листья) - 1 часть; бузина травянистая (цветки) - 1 часть. Залить 3 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настоять до охлаждения и процедить через марлю и вату. Закапывают по 3 капли в оба глаза 1 раз в день.
При слезотечении залить 1 ст. л. цветков василька 400 мл кипятка, настоять 1 ч, затем процедить. Использовать этот настой для примочек.
Можно делать примочки на больные глаза из навара цветков василька, 200 мл кипятка заварить 1 ч. л. цветков и настоять в термосе 6-8 ч. Этим же наваром, процеженным через вату, закапывать глаза (4-5 капель).
Мочегонное средство
Настой цветков василька: 1 ч. л. цветков 200 мл кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Принимают по 50-100 мл 3 раз в день за 30 мин до еды как мочегонное средство при отеках почечного и сердечного происхождения, а также при воспалении мочевого пузыря и почек.
При отеках на почве сердечной недостаточности в качестве мочегонного средства используют настой смеси трав: василек (цветки) - 10 г; фасоль (створки) - 15 г береза (почки) - 15 г; кукуруза (рыльца) - 15 г; (листья) - 15 г; грыжник (трава) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. этой смеси 1 л теплой воды, настаивают 12 ч, кипятят 10 мин и процеживают. Пьют в теплом виде по 100 мл 4 раза в день через 1 ч после еды.
При водянке рекомендуется настой цветков васильков, который готовят следующим образом: заливают 1-2 ч. л. цветков 200 мл кипятка, настаивают 1 ч и процеживают. Пьют по 50 мл 3 раза в день за 10-15 мин до еды.
При заболеваниях почек и мочевыводящих путей как мочегонное средство употребляют настой трав: василек (цветки) - 15 г; толокнянка обыкновенная (листья) -45 г; можжевельник (ягоды) - 15 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настаивают 20 мин и процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день.
При задержке мочи вследствие воспалительных процессов в мочеполовых органах рекомендуется употреблять горячий отвар из следующей смеси трав: лепестков васильков (10 г); корня бузины травянистой (15 г); кукурузных рылец (10 г); листьев толокнянки (15 г); травы хвоща (5 г); травы грыжника (10 г); березовых почек (15 г).
Заливают 4 ст. л. (с верхом) этой смеси 1 л холодной воды, настаивают в течение ночи, а утром кипятят 5-7 мин. Весь отвар выпивают за день в 5 приемов
При мочекаменной болезни в народной медицине василек используется в следующем сборе трав: василек (цветки) - 15 г; орех грецкий (листья) - 10 г; крапива двудомная (листья) - 10 г; календула (цветки) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г; фиалка трехцветная
(трава) -20г; череда (трава)-15 г; вероника (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. (с верхом) смеси 1 л сырой воды, настаивают 8-10 ч, затем кипятят 5-7 мин и процеживают. Выпивают за день в 5 приемов.
Василек при сердечно-сосудистых заболеваниях
При гипертонии народная медицина рекомендует следующий сбор: василек (цветки) - 15 г; боярышник (плоды) - 15 г; рябина черноплодная (плоды) - 15 г; хвощ (трава) - 15 г; тысячелистник (трава) - 15 г; омела белая (листья) - 15 г; валериана (корень) - 15 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Принимают по 70 г 3 раза в день после еды.
Василек при заболеваниях печени и желчных путей
При камнях в печени народная медицина использует васильки в составе следующего сбора: василек (цветки) - 20 г; одуванчик лекарственный (корень) - 10 г; крапива (корень) - 10 г; календула (цветки) - 40 г; донник (трава) - 30 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 1 л кипятка, кладут 4-5 кусков сахара, размешивают и настаивают 1 ч. Принимают по 200 мл 4-5 раз в день перед едой.
При заболеваниях печени и желчных путей применяют настойку из цветков василька. Для ее приготовления настаивают 30 г цветков василька на 300 мл 40%-ного спирта или водки в темном месте в течение 10 дней. Принимают по 30 капель 3 раза в день за 15-20 мин до еды.
Василек при ранах и переломах
Сок и эссенция из стебля василька синего оказывает ранозаживляющее действие. Эффективным ранозаживляющим средством также служит порошок листьев василька.
При переломах костей траву и цветки василька мелко растирают и смешивают с соком терна. Принимают утром натощак по 1-2 ст. л. в течение 8 дней.
Василек при кожных заболеваниях
Для очищения крови при кожных заболеваниях, при нарывах и фурункулезе применяют следующий сбор трав: василек (цветки) - 15 г; календула (цветки) - 10 г; орех грецкий (листья) - Юг; крапива (листья) - 10 г; хвощ (трава) - 10 г; фиалка трехцветная (трава) - 20 г; череда (трава) - 15 г; вероника (трава) - 10 г. Заливают 4 ст. л. этой смеси 1 л воды, настаивают ночь, утром кипятят 5-7 мин и процеживают. Выпивают всю дозу за день в 5 приемов. Курс лечения - 6 недель.
Василек применяют также в виде настоев и жидких экстрактов на 40%-ном спирте 1:10.
Если бросить цветок в огонь и после этого посмотреть на небо, начнет казаться, что звезды шевелятся. Вдыхание дыма от сожженного василька вызывает страх.

Противопоказания:
Ядовит. В растении содержатся активные соединения с циановым компонентом. Поэтому, применяя сырье, необходимо соблюдать осторожность.

Использование в хозяйстве:
В хозяйственных целях из цветков можно получить стойкий краситель синего и голубого цвета для шерстяных тканей. В питании используют цветки и семена василька. Цветки добавляют в первые, вторые блюда, подливы, соусы. Порошок из семян служит приправой для супов, борщей, подлив к мясу, рыбе.

Немного истории:
В мифах Древней Греции рассказывалось о Гекате - прародительнице всех отравителей, о мудром кентавре Хиронс, который знал целебные силы всех трав и сообщил эти знания Аполлону. Согласно мифу, Аполлон попросил Хирона воспитать его сына Асклепия, покровителя врачей и врачебного искусства. На горе Пелион Хирон обучал Асклепия распознавать лекарственные растения, и вскоре способный ученик превзошел своего учителя. В память о первом, хотя и мифологическом врачевателе травами кентавре Хиронс, два рода растений, принадлежащих к разным ботаническим семействам, носят название «кентавровы». Это василек - Centaurea и золототысячник - Centaurium, а семейство ластовневых по-латыни именуется в честь Асклепия - Asclepiadaceae .
Плиний утверждал, что это растение изгоняет злых духов. С магической точки зрения силы этого растения увеличиваются, если перед сбором прочитать над ним слова заклинания.

Фотографии и иллюстрации: