Издавна было замечено, что ягоды ирги укрепляют здоровье. Часть урожая сушили, чтобы на исходе зимы бороться с авитаминозом. Мало кто знает, что при правильном уходе и формировании взрослое растение дает урожай до 10 кг темно-бордовых, пресновато - сладких сочных плодиков.
А добиться этого легко. Например, с помощью ухода и обрезки. Иргу можно выращивать как кустарник и как изящное деревце. Традиционно растение формируют в виде многоствольного куста, оставляя сильные прикорневые ветви и удаляя слабые. Молодые побеги растут вертикально, а с возрастом становятся раскидистыми. Их обрезают почти у основания на 1-2 почки. Если до трех лет сохраняют все сильные побеги, то в дальнейшем только 2-3, но удачно расположенные. Остальные вырезают, не оставляя пеньков.
Формирование можно считать законченным, когда ирга будет состоять из 12-15 разновозрастных стволов. В последующем основное внимание отводят поддерживающей плодоношение обрезке. Если за год ветка выросла только на 10 см, что свидетельствует о старости или болезни, ее выпиливают до уровня почвы.
Высоту куста поддерживают в пределах 2-2,5 м, так легче ухаживать за растением. Укорачивают обрезкой на боковые ветки, направленные во внешнюю сторону, что способствует лучшей освещенности центра кроны. Ирга очень хорошо реагирует на обрезку: быстро отрастает и образует множество корневых отпрысков.
При санитарной обрезке, которую нужно проводить ежегодно весной или осенью, удаляют поломанные, слабые, больные ветки, укорачивают слишком длинные.
В последние годы растет интерес к штамбовым деревцам, сформированным из кустарниковых растений. Они привлекают внимание необычностью, изяществом и изысканностью, это относится и к ирге. Как правило, выращиванием штамбовых саженцев занимаются специалисты в питомниках, профессиональные садоводы, а любители уже приобретают у них сформированный посадочный материал. Однако цены на такой товар кусаются и не каждому по карману.
Обратите внимание!
В начале плодоношения молодые стволики нередко гнутся под тяжестью ягод, и кусты разваливаются. Чтобы этого не случилось, надо весной окольцевать иргу обручем или обвязать шпагатом.
На заметку
Выбирая место для посадки, помните, что на солнечном участке растение дольше цветет, а ягоды слаще и крупнее.
Из ирги можно сформировать живую изгородь. Она может быть от 50 см и выше. Все зависит от вашего желания. Но лучше выбирать высоту, при которой вам будет удобно ухаживать за растниями.
http://zpitomnik.ru/
Мы Вконтакте: https://vk.com/mir.sadovoda
Статья является интеллектуальной собственностью журнала «Мир садовода». Перепечатка только с разрешения редакции. При перепечатке и копировании ссылка обязательна
Ирга (Аmеlаnсhiеr) —относится к роду растений из трибы Яблоневые (Маlеае) и семейству Розовые (Rоsасеае). Растение, в зависимости от сортовых и видовых особенностей, выглядит по-разному. Культура высоко ценится садоводами за целебные свойства урожая.
Описание популярных видов ирги
Листопадный кустарник или небольшое дерево, в естественных условиях растет в разных частях земного шара, и может быть представлен одним из девятнадцати видов. Спелая ягода чаще всего синевато-чёрная или красновато-фиолетовая, с характерным сизым налётом.
Ирга Ламарка
A.lаmаrсkii родом с территории восточной Канады. Вместе с цветками формируется листва. Листья овальной, эллиптической формы с коротким и острым концом, а также округлым основанием, с зазубренными на краях. Молодая листва серо-зеленого окрашивания, но в осенний период приобретает желто-красный или темно-красный цвет. Спелые ягоды очень сочные и достаточно сладкие.
A.саnаdеnsis с высотой надземной части в пределах 0,5-8 м. Листва простая, яйцевидная или продолговато-яйцевидная, с округлым или суженным листовым основанием. Нижняя часть листьев ворсистая. Цветки собраны в кистевидные соцветия, после отцветания которых формируются тёмно-фиолетовые ягоды.
Ирга колосистая
A.spiсаtа - многолетник, высотой до 5-6 м. Листва овальная, с маленькими зазубринами. В весенний период растение усыпано цветками белого или нежно-розового окрашивания. Культура обладает устойчивостью к болезням и вредителям, а также характеризуется отличным уровнем морозостойкости.
A.аlnifоliа - листопадное кустарниковое растение или небольшое деревце с яйцевидными или практически округлыми листьями, расположенными на черешках средней длины. Цветки белого окрашивания, диаметром до 30 мм, собранные в кистевидные соцветия. После отцветания образуются съедобные небольшие фиолетовые плоды с хорошими вкусовыми характеристиками и товарным внешним видом.
Ирга овальная (овальнолистная)
A.оvаlis - с надземной частью высотой не более 3-4 м и хорошо развитой, достаточно мощной корневой системой, залегающей на глубине в 30-40 см. Взрослая кора имеет характерное оливково-коричневое окрашивание. Листва яйцевидная, черешкового типа. Кистевидные соцветия представлены белоснежными цветками. Плоды имеют чёрно-синее окрашивание с выраженным сизоватым восковым налётом.
A.lаеvis вырастает до 3,5 м и обладает компактной кроной овальной формы. Ежегодный период цветения наступает в первой половины мая. Листва медно-коричневато-розоватого окрашивания. Соцветия кистевидные, представленные цветками нежно-розового окрашивания. Ягоды средних размеров, кремово-желтоватого окрашивания. Культура вступает в плодоношение примерно на четвертый год.
Польза ирги и противопоказания к употреблению
Химический и витаминный состав различается в зависимости от степени зрелости урожая . Спелые ягоды имеют черное, синее или пурпурное окрашивание и содержат примерно 10-12%, сахаров, а также 17-25% сухих веществ. В мякоти содержатся витамины и минеральные компоненты, включая витамин «С», каротин, витамины «Е», «А», «РР», «Р» и «В», а также железо, магний, фосфор, кальций, калий, небольшое количество меди и кобальта, органические кислоты.
Целебные свойства обусловлены значительным содержанием антиоксидантов и активных соединений, представленных флавоноидами, антоцианами, кумаринами, пектинами и дубильными веществами. Тем не менее, категорически нельзя употреблять много ягод при гипотонии, хронических запорах и любых патологиях, связанных с нарушением показателей свертываемости крови.
Размножение ирги в открытом грунте
Ягодник, вне зависимости от видовых особенностей, прекрасно размножается сразу несколькими способами, которые весьма успешно применяются в условиях приусадебного садоводства. Можно использовать с этой целью семенной материал или отдать предпочтение вегетативному варианту размножения.
Полезные свойства ирги (видео)
Корневой порослью
Хорошо развитые взрослые кустарниковые растения достаточно часто образуют многочисленную поросль, которую также можно использовать для размножения ягодной культуры. Молодые растения выкапываются и пересаживаются на постоянное место весной или в осенний период , примерно за три недели до наступления холодов.
Черенками
Черенки нарезаются с верхушечной части хорошо развитых и здоровых пятилетних или шестилетних кустов в начале лета. Стандартная длина черенка может варьироваться в пределах 10-15см. С нарезанного посадочного материала удаляются нижние листья, после чего черенки нужно поместите на двенадцать часов в раствор на основе корнеобразующих стимуляторов. После замачивания производится высадка под наклоном в питательный грунт, под парник.
Температурный режим в парнике должна поддерживаться в пределах 23-25ºC. Периодически выполняются проветривания и оросительные мероприятия. После образования хорошо развитой корневой системы нужно выполнить подкормку навозной жижей или раствором на основе минеральных удобрений. Лучше всего с этой целью подходят раствор, полученный после разведения 30 г аммиачной селитры в ведре относительно теплой воды. Ухаживать за черенками требуется так же, как за уже взрослым растением, с пересадкой на постоянное место в осенний период.
Отводками
Выбираются хорошо развитые и здоровые однолетние или двухлетние ветви с наличием крепких приростов. Прикапываться отводки должны в ранний весенний период, после достаточного прогрева грунта. После того, как из почек отводка хорошо разовьются молодые побеги и достигнут высоты 10-12 см, их следует присыпать до половины плодородным грунтом. Полностью укоренившиеся отводки отделяются от материнского куста осенью или следующей весной, после чего пересаживаются на постоянное место.
Семенами
Семенной материал ирги извлекается из полностью вызревших плодов, после чего немедленно высаживается на удобренные гряды. Высев производится с заглублением на 15-20 мм, после чего выполняется полив и мульчирование посадки. Прошедшие за зимний период процесс естественной стратификации семена дают всходы следующей весной. На постоянное место молодые растения, полученные из семян, высаживаются на третий год.
Как осуществляется посадка ирги осенью
Многие садоводы предпочитают высаживать на приусадебных участках саженцы ягодника, приобретенные в питомниках или садовых центрах. Осенняя посадка более предпочтительна в большинстве регионов нашей страны. Она не предполагает частых оросительных мероприятий и внесения удобрений. Саженцы ягодной культуры также целесообразнее и выгоднее приобретать именно осенью, а по внешнему виду растения и его корневой системе можно выбрать качественный посадочный материал.
Осеннее высаживание позволяет сэкономить свободное время садоводу в весенний период. Лучше всего высаживать саженцы, возраст которых составляет полтора-два года. Их высаживают примерно на 5-8 см глубже, чем была глубина выращивания в питомнике. Посадка осуществляется по схеме 4х2 или 5х3 м. Для создания живой изгороди посадка производится в шахматном порядке, с соблюдением расстояния в рядах 0,5-1,8 м.
Технология весенней посадки ирги
Кустарниковое растение предпочитает хорошо освещенные и достаточно открытые участки, но также может удачно произрастать и в тени деревьев с мелко-рассеченными листьями. Весной желательно выполнять посадку в регионах с благоприятными почвенно-климатическими условиями.
После того, как будет выбран участок под посадку, производится подготовка грунта. Осуществляется глубокая перекопка, удаление сорной растительности и при необходимости внесение удобрений. Под посадку выполняются глубокие борозды и обустраиваются посадочные ямы с шириной 50-80 мм и глубиной в 30-40 см. После посадки обязательно производятся обильные оросительные мероприятия и мульчирование приствольных кругов.
Уход за иргой осенью
В осенний период ягодному растению требуется обеспечить полноценный уход, что гарантирует легкую перезимовку. При подготовке к зиме нужно выполнить правильную обрезку, внесение удобрений и оросительные мероприятия.
Обрезка ирги осенью
Проводить обрезку нужно при помощи чистого и острого секатора . После обрезки, все удаленные ветви и опавшую листву необходимо сгрести за пределы участка и сжечь.Как посадить иргу (видео)
Подкормка и полив кустов
В первые три года после высаживания молодых ягодных саженцев, садовому растению вполне достаточно питания, внесенного при предпосадочной подготовке участка. Как правило, на четвёртый год потребуется внести минеральные и органические удобрения.
При подкормке осенью предпочтение следует отдавать фосфорно-калийным комплексам. Перед осенним рыхлением грунта под каждый куст закладывается столовая ложка сульфата калия, 300 г обычной древесной золы и 200 г суперфосфата.
Подготовка ягодника к зиме
На зимний период, правильно подготовленные посадки уже взрослой и полностью хорошо сформировавшейся ирги или коринки ничем укрывать не требуется. Молодые и недавно высаженные саженцы в северных регионах желательно прикрыть поздней осенью еловым лапником или агроволокном.
Уход за иргой весной
Ранней весной нужно произвести тщательную ревизию ягодных посадок. Все кусты и деревья требуется подвергнуть визуальному осмотру на предмет наличия подмерзших или больных, сломанных ветвей.
Весенняя профилактическая обработка
Ягодник характеризуется устойчивостью к различным заболеваниям, а с целью профилактики весной желательно выполнить специальную обработку:
Очень хороший результат даёт опрыскивание надземной части ягодного кустарника до цветения раствором на основе хозяйственного мыла, разведенного из расчёта 300 г на 10 л воды или настоем горького перца, разведенного из расчёта 50 г на литр воды.
Санитарная обрезка ирги
Ранней весной требуется выполнить обрезку всех подмороженных, больных или поломанных в зимний период ветвей. Обрезку надземной части требуется выполнить ещё до стадии активного сокодвижения.
Чем подкормить иргу после зимы
На второй год после высаживания проводится подкормка для усиления роста ягодного растения раствором коровяка, разведенного на основе 0,5 л навоза на ведро воды, пары столовых ложек мочевины на 10 л воды или аммиачной селитры. Удобрения вносятся в заранее проложенные вдоль посадок бороздки глубиной 8-10 см. Также в первой половине июня вносятся жидкие удобрения, представленные парой столовых ложек гумата натрия, разведенного в ведре воды.
Особенности выращивания ирги в Подмосковье
Для культивирования на территории Подмосковья такой ягодный кустарник, как ирга, подходит просто идеально. Это растение не привередливо, а также очень устойчиво к различным болезням и вредителям. Зимостойкость и засухоустойчивость делают ягодные насаждения очень простыми в выращивании и уходе , который включает в себя подкормку, поливы, обрезку и профилактику.
Особенности выращивания ирги (видео)
Сбор и способы хранения урожая
Как правило, сбор урожая осуществляется после того, как вызреет две трети или больше всего объёма урожая. Сбор урожая выполняется в первой половине дня, после схода росы. Собранные ягоды используются как в свежем виде, так и для переработки, включая сушку и консервирование.
» Ирга
Ирга – это очень неприхотливый ягодный кустарник. Его ягоды ценятся своими целебными свойствами, они богаты витаминами. Именно используя эти ягоды можно победить ряд болезней, таких как: авитаминоз, простудные и вирусные заболевания и ряд других . Этот ягодник считается долгожителем, в независимости от места и условий произрастания.
В основном ирга используется как декоративное растение. Весной она очень красиво цветет и благоухает на весь сад. Ее белые соцветия являются приманкой для пчел, отчего в дальнейшем она хорошо опыляется и плодоносит. А чтобы получить здоровое растение и хороший урожай, нужен правильный уход, начиная с посадки.
При выборе срока посадки садоводам необходимо учитывать климатические, зональные условия.
Лучшим сроком для посадки саженцев в средней полосе России, является осень . До наступления первых заморозков саженцы ирги, посаженные с середины сентября - до начала ноября, успевают укорениться и набрать силы для зимовки.
Осень — самое благоприятное время года для посадки ирги
В северных районах России посадку ирги следует перенести на весну. Это связано с осенними ранними заморозками. А весной, когда почва начинает немного оттаивать можно сажать кусты, находящиеся в периоде покоя. С увеличением солнечного света и наступлением более теплых дней, ирга начинает распускать свои почки, без риска замерзнуть.
Нужно максимально рассчитать в какие сроки вы будете высаживать плодовые саженцы, учесть все условия климата и региона для выращивания. Если посадить поздно осенью – растение просто замерзнет. Ранней весной также не следует высаживать по причине продолжения заморозков.
Немаловажным условием для получения максимального урожая от растения соблюдение оптимальных сроков высадки. Если же этот срок осенней посадки упущен, но саженцы приготовлены к высадке, их можно сохранить до весны, используя один из способов, предложенных ниже:
- Посадить в какую-либо емкость, наполненную песком или опилками , и хранить в темном прохладном месте. Лучше если это будет подвал или погреб;
- Прикопнуть в земле , при этом наклонив саженцы под углом 45 градусов от почвы и в зимнее время засыпать снегом;
- И последний способ, укутать в мешок и положить в том месте сада, где зимой образуется большой сугроб.
Когда лучше сажать — весной или осенью?
По советам специалистов, лучшее время для посадки или пересадки всех плодово-ягодных растений – это осень. Если соблюдены сроки и правила осенней посадки, использован наилучший посадочный материал, ваше растение с легкостью приживется.
Преимущества осенней посадки деревьев:
- Осенняя посадка доставляет мало хлопот , т. к. не требуются частые поливы, внесение удобрений. Осень – это пора обильной влаги;
- Целесообразнее и выгоднее покупать саженцы осенью , т. к. именно в этот период имеется большой выбор посадочного материала. На саженцах еще остались последние листья, имеется хорошо развитая корневая система, по которым можно выбрать здоровое растение. Также некоторые продавцы могут продемонстрировать созревшие плоды этого растения;
- Высадка растения осенью сэкономит время садовода весной , благодаря чему он сможет заниматься другими садовыми работами;
- Растению будет нанесен меньший урон , так как в это время наступает период покоя.
Но существуют и минусы при посадке осенью. К ним можно отнести:
- Очень холодные зимы , с глубоким промерзанием земли, что может нанести вред корневой системе саженца;
- Зимой часто деревья подвергаются нашествиям грызунов ;
- Большие неприятности посаженым кустикам могут нанести сильные ветра , образовавшийся грубый снежный наст, малое или большое количество выпавшего снега;
Важные правила при посадке, выбор места
Если у вас имеется садовый участок, то при посадке ирги, в первую очередь необходимо определить место . Куст ирги со временем сильно разрастается и займет достаточно большую площадь в саду, поэтому нужно посадить его так, чтобы он не мешал остальным плодово-ягодным растениям вашего сада. Также у ирги наблюдается обильная поросль, которая со временем будет захламлять ваш участок и доставлять неудобства. Лучше посадить иргу где-нибудь в уголке сада. Примерное расстояние от других деревьев от 2 до 5 метров .
Ирга — раскидистый куст, поэтому при посадке следует выдерживать расстояние от соседних растений 2 — 5 м
Необходимо также учесть виды почвы, на которых будет расти ваше растение. Хотя ирга неприхотлива к видам почвы, но тем не менее она не любит близкое расположение грунтовых вод, так как корневая система уходит вглубь на 3-4 метра и будет находиться в постоянном контакте с влагой. Это может привести к загниванию корней. Поэтому лучше садить на легких плодородных почвах. Такие почвы способствуют минимальному образованию корневых побегов.
При посадке ирги важным является освещенность участка, она очень любит полутень . При сильном затенении растение будет сильно вытягиваться при росте, ягоды будут мелкими и не сладкими. Могут даже осыпаться не созрев.
Как же посадить кустарник
Ирга отлично размножается как семенами, так и прикорневыми отпрысками. Сначала нужно правильно подготовить саженец для посадки. Лучше выбрать одно или двухлетний отросток . Также нужно отобрать более здоровые кустики, не поврежденные насекомыми и не обломанные. Немаловажным при выборе саженца считаются виды и сорта ирги. При посадке нескольких растений, учитывают расстояние между ними до двух метров.
Мы уже упоминали о том, что выбор места и почвы зависит от освещенности, наличия плодородных почв, запаса пространства вокруг дерева.
С чего начать посадку и дальнейший уход
Нужно выкопать ямку приблизительно на два штыка лопаты вглубь, а в ширину примерно от 40 до 60 см. Землю аккуратно ссыпать в стороне. На дно ямки можно положить дренаж (битый кирпич, некрупные камни, ломаный шифер), чтобы влага в почве не застаивалась. В ямку можно добавить песка, чернозема. Далее, необходимо на дно лунки сыпнуть немного земли в виде бугорка, чтобы было легче расположить на ней наш саженец. Ставим иргу на этот бугорок и расправляем корни по нему. Далее, засыпаем землей, но так чтобы не закопать место где ствол переходит в корневую систему. Почву вокруг посаженного растения следует притоптать и обильно полить.
Многие садоводы советуют после посадки подрезать побеги до 15 см , так чтобы на ветках осталось несколько почек.
Мы уже упоминали, что ирга – это неприхотливый кустарник. Он не требует значительного ухода. Главное – это полив по мере пересыхания земляного кома вокруг деревца и внесение удобрений. В качестве удобрений применяют перегной, калийные удобрения, суперфосфат и органические смеси.
Если вы решили подкормить растение удобрениями, следует помнить, что нельзя вносить удобрение под сам ствол и корень. Необходимо перекопать удобрение в полуметре от куста, т. к. корни у растения большие и оно способно получить удобрение даже с такого расстояния. Поливать нужно с распылителя, а не лить одной струей под корень, преимущественно в вечернее время.
Обрезка
Куст ирги очень часто растет загущенным, поэтому проводят его обрезку. Рекомендовано обрезку проводить весной, когда не началось сокодвижение ирги . Необходимо вырезать сухие или плохо развитые побеги дерева. Ежегодно удаляют пару стеблей, оставляя на их месте молодые побеги. Также подрезают верхушки ветвей на несколько сантиметров, чтобы сформировать куст правильной формы, а также чтобы не было чрезмерного загущения. Еще вырезают боковую корневую поросль, чтобы она не нанесла урон другим плодовым деревьям на участке.
Обрезка делает куст ирги более привлекательным, а также способствует лучшему плодоношению.
После обрезания веток и побегов, необходимо закрыть срезы . Это делают с помощью садового вара или краски на натуральных компонентах. Обрезанные сухие ветки и опавшую листву следует убирать из-под куста, это нужно для того, чтобы уберечь растение от вредителей, которые могут завестись в старых листьях.
Размножение и пересадка
Размножить иргу можно несколькими способами:
- Семенами;
- Корневыми побегами;
- Прививка;
- Черенкование;
- Деление маточного куста.
Семенами
При размножении семенами, нужно отобрать наиболее вызревшие, не поврежденные ягоды. Выпустить семена. Смешать их с песком, т. к. они очень мелкие. Семена высеваются осенью в подготовленные грядки . Важно, чтобы семена прошли стратификацию, то есть закалились холодом. Можно также сеять семена в посуду с песком и проводить стратификацию в темном подвале, периодически увлажняя песок. Весной такие всходы высаживаются в грунт.
Корневыми побегами
Так как ирга дает большое количество боковых корневых отпрысков, то этот способ наиболее распространен среди садоводов-любителей. Боковой пасынок аккуратно откапывается со стороны маточного дерева, чтобы перерезать корень, связывающий основной куст с отпрыском . Далее переносим саженец на новое место посадки и закапываем, в заранее подготовленную лунку.
Прививка
Прививка – это один из более сложных способов размножения. Им пользуются в основном опытные садоводы. Прививку можно проводить в весеннее время, после того как началось сокодвижение . Для подвоя максимально подходит рябина.
Черенкование
Для черенков нарезают молодые побеги, около 20 см. Молодые черенки обрезают от листьев, но при этом верхнюю пару оставляют . Необходимо подержать какое-то время такой посадочный материал в растворе стимулятора роста. Далее закапываем их в песок до 10 см. Укрываем пленкой. Важно чтобы песок не пересыхал, изредка открываем пленку для проветривания. После того как черенки укоренятся необходимо их пересадить на постоянное место.
Делением куста
При разделении основного куста можно получить несколько готовых, хорошо укорененных растений. Такую пересадку проводят весной, до распускания почек, или осенью, когда опадет листва . В основном данный способ применяется, когда нужно куст пересаживать с одного места на другое.
Вывод
Иргу можно встретить почти в каждом саду. Это связано с тем, что данное растение неприхотливо в своем выращивании, уходе и размножении. При соблюдении всех правил агротехники все садоводы получают максимальный урожай этой ягоды , которая приносит очень много пользы здоровью человека.
Ирга – мощная, высокорослая культура, ее ягодки созревают одновременно со смородиной. Ирга сдержит много пектина (до 7%), а это хорошая природная губка, убирающая из организма шлаки и токсины. Ирга – абсолютная некапризная ягодная культура. Неприхотлива в уходе, зимостойка и нетребовательна к срокам и месту посадки. Приживется на любом окультуренном участке. Чтобы растение хорошо себя чувствовало, достаточно соблюдать основные агротехнические приемы.
Иргой я заинтересовался более 15 лет назад. Меня с ней познакомил выдающийся и ныне ушедший от нас профессор Е.П. Куминов, известный селекционер по ягодным культурам, доктор сельскохозяйственных наук. По ирге я защитил кандидатскую диссертацию и благодаря сеянцам, заботливо высеянным Евгением Петровичем, вывел , который с 2016 года занесен в Госреестр.
Сроки посадки ирги
Ирга потрясающе зимостойка. Даже Мичурин рекомендовал иргу в качестве подвоя для выращивания яблони и груши на крайнем севере.
Высаживать иргу можно буквально в мерзлую почву осенью и зимой. При этом совершенно не боясь того, что она погибнет. Главное, чтобы корневая система у саженца была хорошо развитой.
Место посадки ирги
С одной стороны ирга нетребовательна, поэтому место посадки может быть любым. С другой стороны, нужно понимать, что живое растение не будет расти в болоте, в жесткой тени будет всегда тянуться к свету, а на бедной, плотной почве не даст хорошего урожая.
Лучшее место для посадки ирги:
- почвы с нейтральной реакцией среды, рыхлые, в меру влажные и умеренно плодородные.
- зимой чтобы скапливалось побольше снега, а талая, дождевая, поливная вода не застаивалась подолгу,
- место должно быть защищено с севера от холодного ветра,
- уровень грунтовых вод расположен как минимум на глубине 2 м от поверхности почвы.
Что посадить рядом с иргой?
Совершенно спокойно рядом с иргой, отступив 2,5-3 м, можно посадить:
Рядом с иргой лучше не сажать:
- (угнетает иргу),
- березу, (поглощает очень много влаги из почвы).
Яма для посадки ирги
Посадочную ямку готовят заранее, желательно за пару недель до посадки ирги. Копать ямку советую на 25-30% больше в ширину и глубину, чем объем корневой системы саженца.
На дно посадочной ямки обязательно уложите слой дренажа в 2-3 см (гравий, керамзит, битый кирпич, мелкие камешки). Поверх дренажа положите слой питательной почвосмеси дерновой земли, перегноя, верхнего слоя почвы (по 2 кг) с добавлением 1 ст. л. нитроаммофоски (комплексного минерального удобрения). Все тщательно перемешать и выложить в основание ямки, вылить 1 ведро воды.
Правила посадки ирги
Помещаем саженец в заранее подготовленную посадочную ямку и присыпаем почвой:
- на увлажненную питательную почвосмесь устанавливаем корневую систему саженца ирги, аккуратно расправив корни;
- присыпаем корни почвой, немного встряхивая саженец, чтобы не образовывались пустоты между корнями и почвой;
- уплотняем почву и поливаем парой ведер воды;
- мульчируем поверхность перегноем слоем в 2 см.
Заглублять ли корневую шейку при посадке ирги?
При посадке обращайте внимание на корневую шейку – место перехода корней в стволик:
- Если хотите, чтобы из саженца сформировалось деревце, то корневую шейку поместите выше поверхности почвы на 2 см.
- Если нужен куст с побегами замещения, которые активно растут от корней, тогда заглубите корневую шейку на 2 см.
Схема посадки ирги
Схема посадки ирги зависит от того, вид это или сорт. Как правило, сорта характеризуются сдержанным ростом, поэтому если высаживать 2 растения ирги разного сорта, то между ними можно оставить 3 м свободного пространства. Столько же можно отступить от заборов, стен дома, иных растений и строений.
Особенности посадки видов ирги
Если речь о видах ирги, то схема и сроки посадки для них будут несколько отличаться. Всего в культуре обычно выращивается 2 вида ирги:
- ирга ольхолистная,
- ирга канадская, или близкая к ней по внешнему виду, вкусу и размеру плодов ирга Ламарка.
Ирга ольхолистная отличается менее раскидистой кроной, поэтому 3 м между растениями вполне хватит. Благодаря повышенной зимостойкости иргу ольхолистную и ее сорта (Звездная ночь , Мэндан ) можно высаживать осенью (до того, как почва замерзнет) и весной (после того как она оттает).
Ирга Ламарка или ирга канадской отличаются лишь незначительными изменениями в строении цветка и характеризуются сильно раскидистой кроной. Их необходимо высаживать пореже, отступая 4 м друг от друга. Иргу канадскую , иргу Ламарка и их сорта (Слейт ) желательно высаживать или ранней осенью или весной. Они менее зимостойки чем ирга ольхолистная.
Уход за иргой после посадки
Уход за иргой после посадки сводится к удалению сорняков в прикустовой зоне, рыхлению почвы, подкормкам. Поливают иргу в засуху.
Для подкормки ирги весной вносят комплексное минеральное удобрение (по 1 ст. л. нитроаммофоски), летом – фосфорные и калийные (по 1 ч. л. сульфата калия и суперфосфата), а осенью можно обойтись калийными удобрениями (по 250-300 г древесной золы).
Обрезка ирги после посадки
- Если корневая система саженца ирги не повреждена, то и обрезка не нужна.
- Если же корни повреждены, то желательно хоть приблизительно соподчинить надземную и подземную часть, обрезав побеги на 1/3 их длины сразу после посадки или весной.
Санитарная обрезка ирги заключается в удалении сухих и сломанных побегов, тех, что растут вглубь кроны, приводя к загущению. Обрезку кустарника можно проводить в любое время года, даже летом. Поэтому иргу часто используют в , в качестве .
На какой год после посадки плодоносит ирга?
Сроки, когда растения ирги вступят в плодоношение, сильно зависит от саженцев:
- Если это сеянцы, то плодов придется ждать 3-4 года при условии хорошего ухода.
- Если это привитые растения (на иргу, рябину, боярышник), то плоды могут дать уже в год прививки (весенняя копулировка) или на следующий год (летняя окулировка).
Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
Кустарник ирга прекрасно подходит для выращивания в условиях сурового климата, однако, несмотря на данный факт, пока не снискал популярности у наших садоводов, при том что испытания прошли более десятка его видов.
Эти виды наделены неповторимыми декоративными свойствами и дают вкуснейшие ягоды.
Сорта и виды
Наиболее известный представитель рода с северо-восточной части Северной Америки. Достигает 6-ти метров в высоту, и даже иногда превращается в деревце высотой до 10-ти метров. Листва длиной до 10-ти см, распускаясь, имеет буро-зеленый окрас, осенью — багряно-золотистый.
В период цветения протяженностью 7-10 дней растение густо покрыто кисточками, состоящими из 5-12 белесых цветков, которые выглядят особенно симпатично на фоне молодых красноватых стеблей. Ягоды имеют округлую форму, темновато-пурпуровый с сизым налетом окрас и приятный сладкий вкус.
В сравнении с другими видами выделяется еще большей декоративностью, присущей ей весь сезон. В основном ее рекомендуют в качестве озеленения при групповых посадках, а также она, наряду с предыдущим видом, отлично подходит на роль подвоя для груш и яблонь, повышая морозостойкость привоя, и наделяя его способностью расти в условиях переувлажненных почв.
Культивируется в европейской зоне РФ и на Крымском полуострове, который является родиной данного вида. Для этого кустарника характерны рост 0,5-2,5 метра, прямостоячие ветви и яйцевидные с зубчатыми краями листья.
Распускаясь, молодая листва опушается в нижней части, затем эта видовая особенность пропадает, однако остается другая — кисточки, формируемые цветками, имеют щитковидную форму и смотрятся особо изящно во время цветения в начале мая. Плоды черного с сизым оттенком цвета созревают в середине лета, начиная с 5-летнего возраста.
Произрастает в Северной Америке, как листопадный кустарник, иногда деревце до 5-ти метров в высоту. Многочисленные стебли темновато-серого (старые) и красно-коричневого (молодые) цвета образуют плотную овальную крону. Листва в летнюю пору окрашена в темновато-зеленый цвет, а в осеннюю — в красно-оранжевый. Цветки с душистым ароматом могут быть белыми либо розоватыми.
Ягоды так же вкусны, как и у “сородичей”, до 0,9 см диаметром, красно-черные, покрытые сизым налетом. Ее декоративные качества, особенно заметные во время цветения в средней части мая и созревания плодов в первые дни августа, нашли применение в обустройстве живых изгородей. Плодоносит с 4-х лет.
Также из Северной Америки, в наших условиях образует куст до 4-х метров в высоту. Практически все части этого растения, начиная со стеблей и заканчивая распускающимися листьями и соцветиями, опушены. Ягоды черного цвета, чуть продолговатые, появляются с 5-летнего возраста.
В осеннюю пору особенно хороша листва этой ирги, когда окрашивается в желто-оранжевые тона. Цветение начинается в конце весны, а созревания плодов следует ожидать после середины лета.
Также известна, как “ирга обыкновенная ” в естественном виде встречается в Южной Европе, Крыму и на Кавказе. Вырастая до 2,5 метров в высоту, кустарник формирует раскидистую крону на молодых серебристых от опушения стеблях, которые в дальнейшем получаются голыми, блестящими, пурпурно-коричневыми. Яйцевидная листва в период лета темновато-зеленая, а в осенний — красно-оранжевая.
Ягоды синевато-черного с сизым налетом цвета созревают июле-августе, начиная с возраста 5-ти лет. Цветение начинается в первые дни мая. Кроме эффектности в период вегетации для вида также характерны высокие фитонцидные свойства.
Не особенно распространенный сорт с крупными, вкусными и очень ароматными ягодами. С учетом раскидистости каждого отдельного куста, их высаживают на взаимном расстоянии не меньше 3-х метров друг от друга. Для сорта характерна относительно слабая по сравнению с другими устойчивость к засухе.
Вырастает до 3-х метров в высоту, иногда становясь деревцем. Ягоды — средние по диаметру, ароматные и сладкие, созревают в середине июля.
Еще один вид из Северной Америки, вырастающий в нашем климате на 3,5 метра. Компактные кроны имеют овальную форму. С наступлением ежегодного периода цветения, продолжающегося больше 2-х недель с первой половины мая, побеги покрываются медно-коричневато-розоватыми листьями, привносящими высокую декоративность, особенно на зеленом от окружающей растительности фоне.
Этот эффект дополняется кистевидными соцветиями, которые сформированы из 7-12 цветков с лепестками нежно-розового цвета. Цветущие кусты ирги гладкой сочетают неотразимую красоту с изяществом расцветки и формы.
Не отстают от других частей растения и его ягоды — 0,5-0,7 см диаметром, кремово-желтоватого оттенка с розоватым бочком, со временем приобретающие красноватый окрас и не менее восхитительные по вкусовым качествам, если сравнивать с остальными видами. Приносит плоды с 4-х лет. Цветение начинается в конце весны.
Ирга посадка и уход в открытом грунте
Предпосадочная подготовка включает шаги, актуальные для смородины. Осенняя посадка является более предпочтительной, и, в любом случае, саженцы должны иметь возраст 1-2 года.
Их засаживают на 5-8 см глубже, сравнимо с глубиной в питомнике, по схеме 4х2, 5х3 метра или в шахматном порядке (для живой изгороди), соблюдая расстояние в рядах 0,5-1,8 метра. Подготовив под посадку глубокие борозды, принимаются за организацию посадочных ям шириной 50-80 и глубиной 30-40 см.
Растение отлично приживается и практически не требовательно в уходе, элементами которого являются выпиливание старых стволов, удаление чрезмерно длинных веток и больных побегов.
После посадки рекомендуется выполнить полив в объеме 8-10 литров воды на яму. Затем также важно произвести мульчирование поверхности грунта торфом либо перегноем и укоротить надземную часть до 10-ти см, оставив над поверхностью грунта 4-5 хороших почек.
Для успешной посадки ирги понадобится перемешать верхний грунтовый слой с 1-2 ведрами перегноя, а также добавить к нему суперфосфат (300-500 грамм) и калийную соль (150-200 грамм). Данную смесь далее высыпают в посадочные ямы.
Пересадка ирги
Взрослая ирга переносит пересадку с трудом, по скольку ее корни уходят далеко вглубь почвы — почти на 2 метра. В связи с этим для 7-, 8-летнего куста требуемым диаметром пересадочного кома земли является 1,25 метра при глубине в районе 70-ти см. С увеличением возраста куста данный показатель повышается.
Подкормка ирги
Подкормку ирги первый год следует проводить, применяя раствор аммиачной селитры в количестве 50 грамм на 10 литров воды, внося его в околоствольные круги. Для этих целей подойдет также раствор птичьего помета либо навозная жижа.
Спустя 5-6 лет подкормку ведут органическими (2-3 ведра на куст) и минеральными (по 500 грамм аммиачной селитры и калийной соли плюс 1 кг суперфосфата на куст) удобрениями, чередуя их по годам.
Обрезка ирги
В первые 2-3 года лучше оставить только сильные нулевые стебли, в дальнейшем — 2-3 побега, производя обрезку всего остального и формируя куст, состоящий из 10-15 веток различных возрастов.
Следующие за этим процедуры обрезки предполагают удаление скопившихся прикорневых стеблей и ослабленных, старых, больных, обломанных веток.
Если наблюдается замедление роста ветвей, необходима омолаживающая обрезка, которую проводят единожды в 3-4 года на древесину возрастом 2-4 года. Ирга прекрасно переносит обрезку, в последствии самостоятельно разрастаясь корневыми отпрысками.
Ирга — очень зимостойкое растение, способное выдерживать холод до -52℃ и морозы весной под -7℃. Это дает возможность использовать ее, как защитную культуру по направлению к господствующим ветрам и, при этом, сохранять декоративность парадной части сада.
Ирга размножение черенками
Для размножения ирги корневыми черенками их нарезают по 10-15 см длиной из корневой поросли, рассаживают вертикально и производят мульчирование перегноем.
Сразу нужно выполнить обильный полив, а после следить за тем, чтобы влажность грунта была повышенной. Осенью из черенков образуются однолетние аналоги родительского растения.
Размножение ирги зелеными черенками
Зеленые черенки для размножения нарезают той же длины с верхушек ответвлений развитых 5-, 6-летних кустов. Это осуществляется в первую половину лета с удалением с черенков нижних листьев, оставляя 1-2 пары верхних.
Грунт для высадки следует присыпать песком на толщину 7-10 см. Высота купола парника должна быть больше черенков на 15-20 см. Дальнейший уход предполагает увлажнение почвы сквозь мелкое разбрызгивающее воду сито, поддержание температуры не менее 25℃ и открытие парника по прошествии 2-3 недель, когда произойдет укоренение черенков.
Черенки 3-недельного возраста имеют довольно развитую корневую систему, позволяющую высадить их на учебный участок. После того, как они приживутся, можно подкормить их 30-ю граммами аммиачной селитры, растворенной в ведре воды, ухаживать, как за взрослыми экземплярами и, следующей осенью, пересадить на постоянный участок.
Болезни и вредители
Ирга не восприимчива к затенению, загазованности воздуха, к вредителям и болезням. Ее основными врагами считаются семяед и моль-пестрянка.
- Воздействие первого может привести к потере плодоношения, так как семяеды питаются семенами и окукливаются в ягодах.
- Моль-пестрянка вызывает иссыхание и крошение листьев. Как в первом, так и во втором случае хорошо помогает обработка актелликом, фуфаноном либо карбофосом.
Ирга полезные свойства и противопоказания
Кроме этого, плоды снижают кровяное давление и укрепляюще воздействуют на стенки кровяных сосудов. Соответственно, противопоказанием к употреблению ирги является пониженное давление.
Настойка ирги на водке
Для приготовления настойки ирги на водке — популярнейшего средства народной медицины — понадобится 1 кг сушеных ягод ирги и 1,5 литра водки. Ягоды в емкости заливают водкой и оставляют настаиваться в течение суток в темном помещении.
После жидкость сцеживают, заполняют емкость свежими ягодами и заливают сцеженной ранее жидкостью. Оставляем смесь настаиваться еще 2 дня, и напиток готов к употреблению.
Варенье из ирги
На варенье из ирги нужно 1,5 кг ягод, 200 грамм кипяченой воды и 800 грамм сахара. Ягоды засыпают в кастрюлю, добавляют воду и ставят на сильный огонь. Спустя 30 минут смесь перемешивают и добавляют сахар. Вариться ей так еще 30 минут, но теперь на слабом огне.
Далее следует остудить сваренное до комнатной температуры и, с помощью погружного блендера, хорошо разбить ягоды до состояния каши. Разлив все по банкам и оставив остывать, получим неповторимо вкусное варенье в виде джема.
Вино из ирги
Рецепт вина из ирги выглядит следующим образом. Созревшие плоды измельчают, немного дробят, прогревают до 60-70 С и отжимают спустя один день. После отжима сок смешивают с водой в равных пропорциях и добавляют 0,3-0,4 кг сахара на 1 л сока и переливают в емкость на брожение под водяной раствор.
По прошествии 2-3 недель вино снимают с осадка, переливают в бутыль, закупоривают и ставят на З-4 месяца в прохладное помещение.
Хранить рекомендуется в погребном помещении либо в темноте и прохладе, наклонив горлышком вниз. Полученное вино будет иметь темновато-красный цвет с фиолетовым оттенком и слегка терпким на вкус, которой сохраняется в течение 10-15 лет.
Морс из ирги
Морс из ирги в приготовлении крайне прост. Помыв ягоды ирги (250 грамм), их разминают и отжимают сок. Выжатые плоды варят 10 минут, затем отвар смешивают с выжатым соком, добавляют сахар (100 грамм) и воду (1 литр). Далее выдерживают 10-12 часов и подают в холодном виде.
